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米莉不想吃杜鹃花，太难吃了。
它想吃青菜。
因为李妈妈看起来很可怕的缘故，米莉从来不敢跟她亲近的，现在也是躲在西卡屁股后面，眼巴巴地望着袋子里绿油油的各种菜。
但是李晚七不让它吃啊，因为听说一旦不小心吃了带水的青菜，小兔子就会拉肚子死掉了。
“现在家里的饭都是我煲的，青柠姐姐一会儿就可以吃到我煲的饭了，软硬适中，米香扑鼻，回味无穷！”李晚七在一旁吹嘘道。
“那我一定要好好试一下。”苏青柠扑哧一笑，简简单单的煲饭，倒是让晚七说出花来了。
其实也没多少菜忙活，苏青柠帮忙把茄子和西红柿洗干净，青菜的话今天中午就不煮了，王惠素把袋子收好，从门口的猫咪和兔子身边走过，拎着菜放到冰箱里了。
西卡和米莉的脑袋跟着王惠素转了一圈，又转回到了厨房。
这位才是大厨啊，一号机、二号机的摄像头肯定不能放在非主角身上啊。
“你们两个堵在厨房门口做什么呢。”王惠素手里拿着刀，指着西卡和米莉说道。
西卡赶紧让到一边，乖乖坐着，尾巴也盘在脚下。
米莉吓得跑到阳台去了。
做蒜香排骨需要很多的大蒜，李晚七同学最讨厌吃葱花香菜了，但偏偏超喜欢吃大蒜，可能是自己剥的，不吃了它感觉有些亏。
苏青柠和她一起剥大蒜。
三人在厨房边干活边聊天，做饭这种事是一件家务，但转换一下心态，也是一个创造的过程，创造美食。
做出美味佳肴，其实是一件特别有成就感的事情。
大蒜虽多，但两个人一起剥的话，还是很快就收拾干净了。
剥完蒜，苏青柠和李晚七两人嫩嫩的手指头都感觉有些火辣辣的，赶紧去洗了洗手。
苏青柠擦干手，摸了摸在门角边看它们干活的西卡。
西卡嫌弃地将她的手拱开了。
咦惹，一股大蒜味儿，变得跟七七一样的味道了。
西卡有些失望，两人剥蒜的时候并没有漏下蒜种。
“姐姐，你会做饭吗？不是煲饭，就是做菜。”李晚七好奇道。
“只会炒几个简单的，像西红柿炒蛋啊啥的。”苏青柠笑道。
秉承着跟着王师傅学习的心态，两人都没有离开厨房，而是好奇地看王惠素处理食材。
王惠素动作老练，排骨洗净斩成块、西红柿切块、茄子切块、大蒜啪啪啪地拍碎，又切了一些姜丝、红椒丝、还拍了几个葱头，又从冰箱取出一小块五花肉洗净，细细地剁成肉糜。
起锅之前肯定是要将各种食材都准备好的，井然有序，才不会手忙脚乱。
材料准备好后，排骨还得焯水腌制，冰箱里取出的整鸡也得切块装盘，放到锅里蒸热。
经过二十分钟的忙碌，王师傅开始起锅烧油了……
第一百三十二章 跟王师傅学做菜
做菜是一门艺术，而艺术就是爆炸。
王惠素高温的热油在炸蒜蓉的时候，李晚七和苏青柠都缩了缩脖子，生怕这爆炸的艺术把滚烫的油滴溅出来了。
好在王师傅手艺非凡，是不会出现这种事情的，蒜蓉在热油中被炸出浓郁的香味，金黄色的时候捞出装盘。
李晚七毫无形象地深深大吸一口气，“好香啊！我最喜欢吃大蒜了！”
苏青柠也是微微笑，这味道确实特别引人食欲。
排骨已经焯水腌制好了，接下来便是放在剩下的蒜油里面煎制。煎的时候要裹上一些淀粉搅拌均匀，火候控制好，煎制到两面金黄的时候，就可以出锅装盘了。
煎好的排骨散发着浓郁的肉香，色泽金黄诱人，最后再将炸好的蒜蓉均匀地铺在上面，经典地道的蒜香排骨就做好了。
这道菜李晚七喜欢吃，王惠素也没少做，久而久之，连七七都知道大概的步骤了。
接下来就是端出去啊，现在已经临近饭点，大家都有些饿了，闻着这香味，更是变得馋人。
剩下的两道菜比较简单，烧茄子也是家常的做法。
苏青柠安静地在旁边学着，在家里她妈妈从来没做饭，现在看着王惠素做饭，心里感觉也是特别的温馨。
王惠素边做边教学，苏青柠聪慧，而且有一些做菜的底子，很快就能明白。
“切好的茄子一定要记得裹上淀粉，这样才会锁住水分，不会炸出来干巴巴的。其实绝大部分油炸的东西啊，都要挂上淀粉再炸。”王惠素说道。
“嗯嗯。”苏青柠点了点头。
“为什么呀？”李晚七问道。
王惠素没理她，梦想七七能做饭给自己吃的话，估计是不太现实的。
“碗汁先调好，加入水、淀粉、糖、醋、酱油、盐、蒜末勾兑均匀就好了。”
苏青柠微微点头，小嘴巴默念配料，暗暗记下来。
王惠素开始起锅烧油了，将准备好的茄子倒了进去，炸至金黄色捞出。
锅中还有一些底油，烧热之后，放入葱姜爆香，剁好的肉沫倒进去翻炒到变色。
“现在把碗汁倒进去，烧到微微粘稠的样子。”
她边说着，边把碗汁倒了进去，烧到有些粘稠感的时候，再把炸好的茄子一起倒了进去。
烧茄子的香味儿已经出来了，植物特有的鲜味混合着酱香，飘满厨房。
“好香啊！”李晚七又动了动鼻子，嘻嘻笑道。
她也想学做菜，刚刚还努力记了下烧茄子的步骤，接着又忘记碗汁要放什么调料了。
不过没关系，老妈会做就行了。
苏青柠也是很羡慕，天天有这么棒的家常菜吃，该多好啊。
锅里的汤汁已经收的差不多了，王惠素快速翻炒两下，就出锅装盘了。
七七第一时间过来端菜出去，比端菜小妹敬业多了。
米莉不知道什么时候也回到了西卡的屁股后面，它担惊受怕地往厨房里头张望着。
米莉又不吃肉，它闻不出什么香味，只是觉得好可怕啊，都躲在西卡后面瑟瑟发抖了。
“阿姨，你的手艺真的特别好。”苏青柠夸赞道。
哪怕还没吃，但光是闻这菜香味，就知道绝对不会差。
“我都做了几十年菜啦，这些菜少则做了几十遍，多的数百遍都有啦，还做的不好吃，那就丢人咯。”王惠素笑道。
她洗干净锅，准备做最后一道西红柿炒蛋，她一边忙活一边说道：“那天看你买了西红柿，是做汤吗，还是炒菜啊？”
苏青柠笑道：“也是做西红柿炒蛋，我会的菜不多，这个还算是会一点点，可做出来也不怎么好吃，今天刚好可以学学阿姨是怎么做的。”
李晚七已经端菜完回来了，听到后，立刻拍马屁道：“我妈咪做的西红柿炒蛋特别下饭，浇一些汤汁在饭上，好吃极了。”
“别听七七瞎吹牛，就一道简单的菜，还能吃出花来了。”
王惠素笑道：“这道菜虽然简单，要想做的好吃一点，我教你几个小技巧啊。”
苏青柠洗耳恭听。
只见王惠素端着盘子里切好的西红柿说道：“首先啊，这些西红柿最好去皮，整个的时候，用刀划个十字，用开水烫一会儿，皮就很好撕下来了。”
苏青柠默默点头，刚刚她已经看过王惠素处理西红柿了。
王惠素又取来一个碗，敲入鸡蛋，让苏青柠有些恍然大悟的是，她往鸡蛋液里加了少许的清水。
“鸡蛋要想炒出来滑嫩，可以加一点点的清水进去搅拌，这样炒出来就不会老了。”
“嗯嗯。”
苏青柠点了点头，原来还有这种小细节，难怪自己炒出来的鸡蛋特别容易老了，炒老的鸡蛋会有些发苦，味道就不鲜美了。
只见王惠素起锅烧油，把搅拌好的鸡蛋液倒进去快速翻炒，定型之后就捞出了。
另起锅烧油，葱花蒜片放进去爆香，再把处理好的番茄倒进去大火爆炒，接下来调入适量的盐，白糖，生抽调味，最后再把炒好的鸡蛋一起倒进去翻炒几下。
西红柿炒鸡蛋就做好了，非常简单的一道菜。
“还有一点小技巧啊，就是盐一定要后面放，番茄快熟的时候再放这些调味料，这样才不会炒出来很多水。”王惠素补充道。
“嗯嗯，阿姨真的好厉害，我感觉自己以前都是乱炒的。”苏青柠有些感慨，看来自己离真的大厨还差十万八千里呢。
“其实都是一些味道上的些许差别而已，西红柿炒鸡蛋为什么好做？不是因为这道菜工序简单，而是因为这道菜无论是谁来做，只要不是烧糊了、不是放了一罐盐啥的，几乎都可以做的很好吃，没有说哪种做法最正宗。”
王惠素笑道，像同样一盘西红柿炒鸡蛋，她跟七七的外婆的做法就不一样，但同样也很好吃。
她把盘子放下，李晚七便兴高采烈地端出去了。
三道菜已经做好，还剩就是那个白斩鸡了。
鸡早已切块在锅里蒸好了，现在准备一些蘸料就行。
白斩鸡是南方人都很喜欢吃的一道菜，味道清淡，主要就是看鸡本身，肉质好、味道鲜美、这道菜就好吃，追求的就是原汁原味，很多人还不喜欢用蘸料呢。
王惠素在锅里倒入一点油，将葱姜末爆香，盛出来放到碗中，加上一点花生油和生抽，蘸料就做好了。
这些花生油味道极香，是七七大伯自己种的花生榨的，每次回去都会带一些出来，比外面卖的那些好吃太多了。
外面很多花生油，其实都偷偷加了香精或者其他便宜的菜油。
王惠素从锅中取出那盘白斩鸡，端了出去。
苏青柠和李晚七帮忙盛饭。
“吃饭啦！”
西卡早已经叼着自己的小碗在桌子底下等着了。
第一百三十三章 有家、有你、有猫
“西卡每次吃饭都会自己带碗过来嘛？这也太可爱了吧。”
苏青柠摸摸西卡的大脑袋，西卡蹭了蹭她的掌心，叼着碗一脸期待地看着她。
苏青柠好想给它夹点菜，但身为客人，有些不礼貌，不过还好，李晚七给西卡分菜吃了。
“它呀，每次吃饭就自己带碗过来啊。我在想，以后要是没钱吃饭了，我就带着西卡到街上去要饭，我负责哭，西卡负责叼着碗去要饭，保证饿不死咱俩。”
李晚七笑着说道，同时夹了一块鸡肉撕成肉条放到西卡的碗里，又夹了一些鸡蛋放进来。
“喵呜。”
西卡不急着吃，它还是一脸期待地看着七七。
这也太少了吧，再多加一点点呀。
“够了，你不许吃太多，西卡你要减肥了！”
李晚七同学铁石心肠，不给它吃了。
米莉也想吃，为了米莉的健康着想，西卡用大屁股把它顶开，不给它吃。
李裕民和王惠素也已经就坐，两人习以为常了，招呼苏青柠赶紧落座吃饭。
李晚七拿过来杯子，给大家都到了一杯橙汁。
像这样去别人家里跟一家人吃饭的事情，苏青柠还是第一次，她把碗捧起，显得有些拘谨，话不多，通常都是李裕民和王惠素两人跟她聊一些平常事。
比如问问她有没有男朋友了啊。
苏青柠俏脸一红，连忙摇摇头，低声道：“还没有呢，不想这么早谈恋爱，现在还是大一，还是以学习为重……”
于是王惠素又警告七七：“看到没，要多学习一下青柠，人家学习多好，能考上苏大，你成绩不好，也不能随便谈恋爱。”
李晚七同学嗤之以鼻，哼道：“我不谈啊！我有猫咪，我干嘛要谈恋爱！”
于是众人都乐了起来。
“来，青柠多吃菜，这个白斩鸡很好吃的，我们前两天回老家杀的走地鸡，鸡肉甜着呢。”
“还有这个蒜香排骨啊，也多吃点，调理贫血、健脾开胃的。”
“多吃点菜，你看你这么瘦，来我们家不用客气的，不然七七再多都全部吃完了。”
……
李裕民和王惠素真的特别热情，苏青柠还是有些放不开，大部分时间都在扒饭，但心里暖暖的。
王惠素做的菜也好吃，很家常，这顿饭是她今年来吃过最好的一餐了。
还有桌子底下的两个小家伙，在她裙子边蹭蹭她，让她感觉这顿饭也变得可爱了起来。
李裕民和王惠素对苏青柠的印象特别好，她虽然有些内向，但懂礼数，安安静静，很恬雅的一个女孩子，坐在那里就像是一道风景一样。
一家人几乎都是很主动地去活跃氛围，让苏青柠可以放开心怀。
饭后，苏青柠和李晚七帮忙收拾碗筷，王惠素更喜欢这个如同画里走出来的江南姑娘了。
苏南本就是鱼米之乡，传统文化源远流长，小桥流水，梵音古寺，青砖白瓦随处可见，对于苏青柠这样一位像是穿越千年而来的姑娘，王惠素是喜欢极了。
而且别看王惠素今年已经快四十岁了，她一样有当小公主