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这个问题在大明西洋商号成立之初泰昌就已经和所有董事商议过了。
没有资源，那就要想办法开发资源。
比如，劳动力资源。
东瀛的人口还是比较多的。
这会儿除了大明，全世界好像也就东瀛人口最多。
人口多也算是一个资源，可以让他们去挖矿，去开荒种地，又或者干需要低成本又需要大量人力的活计，这些大明西洋商号都已经开始实施了。
另外就是山地资源。
东瀛的山地也比较多。
山地可以种植的高利润植被其实也不少，这些大明西洋商号也在不断的开发摸索中。
当然，这些还远远不够。
东瀛这么大的地方，这么多的人口，就能获取这么一点资源或者说利益吗？
其实，东瀛还有一个资源比较多。
那就是海里的鱼虾，也就是是所谓的海味。
这年头的食物种类还不是很丰富，所谓的山珍海味就已经是难得的佳肴了。
而大明沿海的海味经过两百余年的过度捕捞已经差不多枯竭了，别说形成资源创造利润了，吃都不够吃的。
东瀛四面环海，有没有足够的鱼虾资源呢？
近海肯定是没有的，你想开搜小渔船在离海岸不远的地方捕捞大量的鱼虾那也是不可能的。
不过，东瀛附近海域还是有的。
这点，泰昌可以肯定。
因为东瀛附近海域是有名的渔场，鱼虾那都是数以百万吨计的！
而且大明西洋商号经过多方的探寻，已然找到了一点眉目。
这一次，他们就准备顺带试一试。
不得不说，大明西洋商号这些董事是真的厉害。
其实，泰昌当初也就偶尔提了一下。
因为他脑海中好像有这么一点记忆，记得东瀛周边是全世界最大的渔场。
至于渔场在哪里，他可是一点印象都没有。
没想到，这帮家伙还真能找到线索。
九州岛通往琉球国的航道上，神盾舰正带着十余艘狼牙战船缓缓向南航行。
当然，他们并不是想去琉球国，他们只是在找鱼而已。
这鱼怎么找呢？
郑芝龙边转动着炮筒望远镜不断的扫视着海面，边喃喃的道：“传闻海里面的鱼也跟帆船一样，是跟着水流不断往返迁徙的。
庞大的鱼群不可能留在一个地方，因为一个地方的食物有限，它们如果留在一个地方，迟早饿死。
所以，鱼群也会借助水流不断往返迁徙。
也就是说我们只要找到明显的水流，就能找到庞大到惊人的鱼群。”
你哪里听来的传闻？
泰昌想了想，随即微微笑道：“这海里面的水流我们应该叫海流吧？”
好吧，那就叫海流。
这怎么叫其实不重要，关键是要找到。
郑芝龙也当过一段时间的海商或者说是海盗，而且他就是从东瀛起家的，所以，他对这边的海域还是比较熟悉的。
这个时节，这条航道附近应该就有海流。
他用炮筒望远镜扫视了大半天，终于发现了一丝端倪。
凭借他多年的经验判断，前面不远处那微微搅动的海面十有八九就是海流的边沿。
他不由兴奋的指着右前方道：“开过去，开过去，然后关掉蒸汽机。”
他指的地方距离船队并不远，很快，神盾舰就带着十余艘狼牙战舰开过去了。
蒸汽机一关，奇迹便出现了。
整个船队竟然缓缓向东北方向瞟去！
要知道，他们原本可是在向南航行，这会儿所有舰船的船头还朝着南面呢！
这肯定是海流在推动船队瞟向东北方向！
郑芝龙又仔细观测了一番远处的小岛，随即便手舞足蹈道：“是海流没错！”
好吧，这家伙着实有几把刷子。
历史上他能成为大明东南沿海乃至整个南洋最大的海盗，那绝对不是靠嘴吹出来的。
泰昌都忍不住竖起大拇指夸奖道：“厉害！”
那么，接下来怎么验证海流里有没有鱼群呢？
难道，派人跳海里潜下去看看？
那当然是不可能的！
海水的深度可不是开玩笑的，那可动不动就是几里深，在没有任何潜水设备的情况下，跳海里，往下潜，那就是找死！
至于怎么确定海流里有没有鱼群，他们自然早有准备。
郑芝龙确定找到海流之后，一行人便饶有兴致的往下层走去。
神盾舰的下面一层早就备下很多钓鱼竿和鱼饵了，他们只需钓一钓就知道下面有没有鱼了。
说实话，钓鱼是个很不错的消遣，众人还是有那么一点兴趣的。
很快，他们就来到一层的舱室中。
这时候，十余个精通水性的锦衣卫高手已然严阵以待。
泰昌一声令下，他们立马打开了中间的一个舱门或者说炮门。
紧接着，锦衣卫高手便细心的在每人腰上绑了跟结实的绳索。
这是防止他们掉海里去的。
毕竟，这里离最近的海岛都有十多二十里远了，掉下去可不是开玩笑的。
这腰间的绳索绑好就可以出舱了。
几个人顺着舱门口的铁梯缓缓爬下去，走到水轮上面的护甲上试了试。
还行，靠着船舷站上面没有一点问题。
很快，几根上好饵料的钓竿便从船舱里递了出来。
这些钓竿上的鱼线并不是一样长的，其中最短的也就一丈左右，最长的甚至达到了十丈。
鱼线上的鱼钩数量也不一样，有的鱼线上就绑了一个鱼钩，有的鱼线上却是绑了一串鱼钩。
这个当然是泰昌想出来的，他好像依稀记得，有人在海里钓鱼用的不是一个钩子，而是一串钩子。
鱼线丢海里，接下来就是等待了。
钓鱼需要耐心，有时候一个小时甚至几个小时都钓不到一条鱼都有可能。
泰昌手里的钓竿就一直都没动静，因为他拿得是鱼线最短的那根钓竿，一丈长的鱼线也就能伸进海里三米左右，自然钓不到什么海鱼。
徐尔爵和袁可立等人手里的钓竿好像也没什么动静，因为他们钓竿上绑的鱼线也不是很长。
郑芝龙手里那根钓竿绑的鱼线是最长的，足足有十丈长，而且，那根钓竿的尾端足有小臂粗。
他大概是想放长线钓大鱼。
那么，他真能钓到大鱼吗？
一开始，他还在那里跟大家款款而谈呢。
突然间，他手里的钓竿一沉，那巨大的拉力差点就将他拽海里去了。
还好他腰上绑着绳索，要不然，这一下他估计就要成落汤鸡了。
这么巨大的拉力，肯定是钓到鱼了。
他用力把钓竿往回一拉，飞快的往舱门口的锦衣卫手里一塞，随即便兴奋的道：“快，往上拽！”
呃，这海里钓鱼好像还要带个轱辘什么的，要不然十来丈长的鱼线就不好往回收了。
还好，神盾舰里空间够大，锦衣卫高手的力气也够大，那锦衣卫高手直接拽着钓竿往船舱中间里的廊道一阵狂奔，那鱼线就如同被电机拖动一样飞快的往上收起来。
那么，咬钩的是什么鱼呢，竟然差点把郑芝龙给拽海里去了。
很快，一连串一尺左右的海鱼便被拽上来了。
这跟鱼线上十个钩子上大半都有鱼，而且都是差不多大小同类型的鱼。
这就证明，下面肯定有鱼群！
郑芝龙都忍不住兴奋的欢叫道：“哎呀，是鲈鱼，这下有口福了！”
第377章 山珍海味
山珍海味一词不知源于何时。
在古代山珍海味很多时候代表的都是珍惜的佳肴，一般人可能一辈子都难得吃到一回的那种。
比如，龙肝凤髓，这两样是传说中最为有名的山珍海味，估计皇帝都难得吃到一回。
又比如猩唇、鱼翅、熊掌、豹胎、鹿筋等，这些吃得就有点无聊了，就凸显一个“珍”字，用珍贵稀少来寓意你吃不到。
其实，民间所谓的山珍海味并不是指的这些东西。
山珍暂且不去说，民间所谓的海味指的其实是海参、乌鱼蛋、鲈鱼等能吃得到的佳肴。
海参乃是八珍之一，自古有之，大明也有很多地方出产海参，一般的干海参一斤都得一两银子以上。
乌鱼蛋指的就是墨鱼子，也是八珍之一，主要产于山东一带，传闻有个叫乾隆的皇帝就特别爱吃这乌鱼蛋。
鲈鱼则是民间最有名的佳肴之一，不知道有多少文人墨客曾对其赞不绝口。
比如，唐朝的赵嘏就有诗云：。鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。
大致意思就是怀念鲈鱼的美味了，可惜鲈鱼正当时的时候却回不去。
又比如，诗仙李白也有诗云：此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中。
大致意思就是别说我是为了贪图鲈鱼的美味啊，我是去看风景的。
再比如，宋朝的范仲淹也有诗云：江上往来人，但爱鲈鱼美。
大致意思就是江上来来往往的人都喜爱鲈鱼的美味。
当然，鲈鱼不光是江河里有，海里同样有。
准确的说，鲈鱼应该是近海鱼类，它们进入河道主要是为了捕食。
其实，大明沿海的河道并不是鲈鱼的主产区，东瀛附近海域才是。
东瀛真鲈那也是相当的美味，只是大明鲜有人能尝得到而已。
这一次他们是真的有口福了，竟然正好遇到了鲈鱼群。
郑芝龙钓上了几尾之后依旧觉得不过瘾，取下鱼之后，他又命锦衣卫上了鱼饵然后再次把十余丈长的鱼线丢入海中。
这会儿可没有什么大型的捕鱼船，天然的海洋渔场里的鱼还是相当多的，如果光是用钓恐怕一辈子都钓不完。
那鱼线几乎是刚刚沉下去郑芝龙又差点被拽海里去了。
鱼群咬食那叫一个凶猛啊，一下就是五六条鲈鱼被拽了上来，而且还都是一尺长左右的。
郑芝龙是钓得不亦乐乎，泰昌也是在旁边看得不亦乐乎。
当然，泰昌并不是光为了看着钓鱼之乐，他主要还是想看看，这下面的海流里的鱼到底多不多。
结果，不用想，那自然是多得吓人。
郑芝龙都命人拉了十多波了，那鲈鱼还是一串串的上，一点都没有减少的迹象。
看样子是不用试了，这东瀛附近海域果然是个大渔场，只需找准海流，瞅准时节，那绝对能获得大量的渔获。
要知道，他们这还是用钓的，而且还是一个人在钓，这不到半个时辰都收获上百斤了。
如果用渔网撒，那是什么概念！
泰昌一看郑芝龙还是一副兴致勃勃的样子，不由摇头苦笑道：“行了，我们又不是专门来钓鱼的，知道下面有鱼群就行了，这海里的鱼你是钓不完的。”
好吧，的确有点兴奋过头了。
郑芝龙尴尬的摸了摸脑壳，随即赔笑道：“皇上，您可能还不知道这东瀛真鲈有多鲜美，机会难得，微臣这不也是想多钓一点，让您多尝尝吗。”
朕能吃多少？
这么多的鲈鱼，当饭吃都吃不完啊！
你家伙就是钓上瘾了，不喊你回去吃饭，你估计能钓一天！
泰昌不由哭笑不得道：“行吧，我们去尝尝这东瀛真鲈有多鲜吧。”
这鲈鱼其实也不用太复杂的烹饪方法，清蒸就是最好的。
特别像这种一尺左右长的，一斤多不到两斤的，清蒸出来味道最为鲜美。
这次因为远征东瀛出来的时间长，泰昌是御厨都带了，整个旗舰顶层那也是一应设施齐备，烹调美食简直不要太方便。
很快，那清蒸鲈鱼特有的香味便飘满了整层船舱。
鲜石斛蒸鲈鱼，这是大明最有特色的一道美食之一，御厨自然也会做。
而且，御厨还有特制的高汤酱料，蒸好以后往上一倒那更是鲜香扑鼻，美味无比。
不过，像这样一次蒸上数十条还是相当罕见的，御厨都没这么奢侈过。
要知道，这会儿鲈鱼可不便宜，一斤重的鲈鱼差不多就要一钱银子了，折算起来就是五六十块钱一斤。
泰昌虽然是皇帝，平时也没怎么奢侈过。
什么山珍海味他也不是顿顿吃，只有在年节或者特别喜庆的日子他才会命人备上一大桌。
而年节的时候并非鲈鱼回游的季节，沿海的江河里基本是没有鲈鱼的。
所以，这鲈鱼他也没吃过几回。
至于东瀛真鲈，他就更没试过了。
这一下也算是有口福了。
他闻着清蒸鲈鱼的香味都忍不住口舌生津，胃口大开。
几十条鲈鱼，怎么吃得完呢？
他一个人吃肯定是吃不完的。
郑芝龙、袁可立、徐尔爵他们全算上，甩开腮帮子吃也吃不完。
他手底下亲卫高手倒是不少，一起吃的话应该差不多。
泰昌考虑了一下，还是命人将做好的鲈鱼全摆在了外面的条桌上。
因为旗舰上的膳房不够大，最多也就能坐十来个人。
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