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林狗蛋觉得等会自己要去祖宗的牌位上上一炷香才行。
“这红茶入口之后,能感受到一种特别的香气,不知道是不是我的错觉,我隐隐觉得这红茶有那么一点口感甘甜的样子。虽然不像炒茶那样清香扑鼻,口感纯粹,但是却有一种更加柔和的感觉。狗蛋,要不这样,今天我也不收购你们家的新鲜茶叶了,你把你制作的红茶卖给我?”
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吕强觉得一个挣钱的机会就摆在了自己眼前。
作为一个跟茶叶打交道了好多年的商家,吕强对长安城众人对茶叶的爱好是比较清楚的。
目前的炒茶,主要还是男人喝的居多,女人喜欢这些的比较少。
但是眼前的红茶,吕强却是觉得非常适合女人。
特别是那隐约中带着醇厚甘甜的口感,绝对很受女子欢迎。
在他看来,这一点,是红茶最大的优点了。
“林掌柜,按理说我们合作了这么多年了,这红茶卖给你自然是没有问题的。但是我已经在长安城跟人约好了,明天就开始把红茶运输到长安城售卖,所以”
林狗蛋可不是当初那个傻乎乎的林狗蛋了。
茶商们在中间经一手之后,挣了多少钱,林狗蛋如今是再清楚不过。
贩卖红茶,绝对比卖新鲜的茶叶要利润高的多。
甚至他自己还可以考虑收购一些邻居们的新鲜茶叶,把它制作成红茶,价格说不定立马就变成了原来的十倍了。
“这样”
吕强咬了咬牙,觉得不能错过眼前的这个机会。
红茶是怎么制作的,他是不知道的。
但是他知道在此之前,从来没有这么一种茶出现在长安城的市面上。
要是这红茶很难喝,那么再有新意也没有什么意义。
偏偏它的口感很是特别,应该很受人欢迎,那么如何把握这个先机,可就非常重要了。
要是能够和林狗蛋签订一份协议,以后的红茶不能售卖给别人,那么自己肯定就要发了。
不过,吕强倒也没有鬼迷心窍,知道这种事情如今已经不可能了。
所以略微纠结之后,就提出了一个非常大胆的方案。
“那这样,我们也不是认识一天两天了,我的人品、能力如何,你应该也很清楚。说实在话,这红茶,我觉得应该有搞头,正好我在东西两市都有铺面,我们就来一个合作。你负责红茶的制作,我负责红茶的售卖,这红茶铺子售卖的所有红茶,在扣除了你的制作花销之后,我们平分利润,你觉得怎么样?”
不得不说,吕强的这个提议,让林狗蛋心动了。
虽然他是有想过自己去长安城售卖,但是刚刚说已经约好了人的话,完全就是随口胡说的。
他一个渭南县小村落的农夫,虽然颇有身家,但是在长安城的影响力是零。
没有个人合作,哪怕是红茶是个好东西,也不见得能够卖出好价钱。
甚至因为它的外观问题,还有可能直接就没有人买。
如今吕强提出了这么一个方案,可以说是非常厚道了。
首先就是扣掉了林狗蛋的制茶成本,这里面本来就是一个模糊的地带。
新鲜的茶叶多少钱一斤,他们都是很清楚的。
但是刚刚制作好的红茶多少钱一斤,这就任由林狗蛋来说了。
他说一贯钱一斤,那就是一贯钱一斤。
他要是心黑一些,说五贯钱一斤,那这红茶它就是五贯钱一斤的成本。
可以说,单单这一项让步,就让林狗蛋多挣了不少的钱。
除此之外,铺子和伙计都由吕强来安排,可以说他负责了所有的环节,但是最终却是要跟林狗蛋分一半的利润。
这简直就是相当于给了百分之五十的巨额专利费一样。
吕强也想过了要不要提几个其他的方案。
但是快速的思索了一番之后,他不想有任何的变故,直接就把自己最大的诚意拿了出来。
如果这样的条件林狗蛋都还不满意。
那他
那他
那他就准备再让步一点!
六比四,甚至是七比三,都是可以考虑的。
红茶在短时间内是独门生意,不管是怎么折腾,吕强都有信心挣到钱。
“吕掌柜,此话当真?”
林狗蛋也被吕强丰厚的合作条件给搞蒙了。
这么一来,自己岂不是躺着就把钱给挣了?
这可比平康坊里那些姑娘要容易多了。
“狗蛋,你要是有疑虑,我们可以白纸黑字的签订契约。”
吕强面色平静的回答。
这个年代做生意,虽然也有签订契约的说法。
但是更多的都是依靠双方之间的口头约定。
一个人的口碑一旦坏了,就很少有人愿意跟他合作。
所以东西两市,虽然商家无数,但是几乎家家都是诚信经营,实在不是后世的小商小贩可以想象的。
“好!吕掌柜你既然这么有诚意,那我也不是扭捏的人。我们林家红茶,就全部交给你来售卖了。从今往后,我林狗蛋只跟吕掌柜你一个人合作。我在林家村负责制作红茶,你在长安城负责售卖红茶,我们来一个双剑合璧,好好的挣一场富贵回来。”
林狗蛋强压着心中的激动,跟吕掌柜达成了合作意见。
“狗蛋,既然我们要在长安城开始铺子售卖红茶,那么它的产量就一定要跟上去,可别到时候不够卖,眼睁睁的看着一块块银币从眼前溜走,那就可惜了。”
吕强松了一口气,觉得自己人生的第二次转折来临了。
“你放心,我家中刚好去年新修建了几处房子,如今都空在那里没有使用,正好用来改造成制茶作坊。到时候我把我的几个大舅子小舅子请过来帮忙,红茶的产量很快就会提升上来的。”
林狗蛋也开始规划着接下来的事情。
很显然,红茶的制作不能再单纯的依靠自己一个人了。
那样根本忙不过来。
当然,为了避免制作红茶的方法泄露,也不能随意的请村里的其他人来帮忙,所以他就干脆肥水不流外人田,准备拉林三娘子的兄弟们入伙。
这样的家族企业,虽然发展壮大之后可能会有这样那样的问题,但是在发展初期,绝对是最适合不过的方法。
就像是后世江浙的很多民营企业,都是家族企业。
许多科班出身的砖家们觉得他们这样不好,那样不行,老是觉得不如欧美职业经理人制度下的企业。
其实他们也不用脑子想一想,这些民营企业普遍都是从一个小作坊慢慢发展起来的,那个时候,除了自己的兄弟姐妹,还能去请什么人来合作?
除了自己的亲戚,还有谁是更加值得自己信赖的?
这其实是全世界大部分企业都需要走的一个过程,并不是说我们自己的民营企业就比人家差了。
第587章 面包新语的最佳搭档
面包新语作为长安城最大的一家面包铺子,自然也是在西市有自己的店面。
武郭今天吃完早饭之后,就带着一个丫鬟跟往常一样去到各个店面里头巡视,顺便也透透风,逛一逛街。
说起来,武郭如今也算是出落得亭亭玉立,算是到了婚嫁的年龄。
不过,奇怪的是这个丫头如今对婚事一点也不感兴趣,反倒是对面包新语的事情很上心。
作为面包新语最大的一间分号,坐落在西市的这家铺子的面积比较大。
两层楼的门面里头,一楼是厨房和售卖的店面,二楼却是可以供顾客坐下来慢慢的品尝美味。
并且应一些顾客的需求,二楼还对外售卖茶水,已经慢慢的有点变成一个茶室的感觉。
因为这个变化,武郭倒是对楚王府的茶叶做了一番了解。
不过,对于目前售价高昂的龙井香茶,她却是喜欢不起来。
无他,不适合自己的口味而已。
就像是后世的咖啡一样,有些人爱的要命,有些人却是觉得喝了跟喝药一般,把蓝山咖啡豆送给他都不要。
“武姑娘,今天有一个茶叶铺子主动送了一斤茶叶给我吗铺子,说是让我们试用,您要不要看看这个茶叶有什么区别?”
武郭刚刚来到西市的这间分店,店长就走过来汇报了一个事情。
像是这种主动赠送试用品的行为,放在后世是再正常不过了。
没看到各个医院的妇产科,各家奶粉企业都拼命的主动把自家的奶粉塞进去供人免费试用吗?
“还有这等事情?那你拿过来我泡一壶试一试吧。”
武郭有点好奇。
幸福西饼使用的是楚王府茶叶作坊的龙井香茶,这在长安城是众所周知的事情。
作为炒茶和新式泡茶的发明方,楚王府茶叶作坊在茶叶这个行业是很特殊的存在。
如今居然有其他的茶叶铺子主动的送茶叶到面包新语试用,不说这种方法很特别,难道他们觉得自己的茶叶比龙井香茶还要好?
武郭带着一股疑问,来到了铺子后院。
这年头的铺子,普遍都是前厅是铺子,后院是伙计们的生活区,同时也是仓库所在地。
作为食品铺子,面包新语的后院打扫的还是很干净的。
在一棵大银杏树下的石板桌旁,武郭接过铺子掌柜准备好的水壶和茶叶,准备好好确认一下这家茶叶到底怎么样。
“咦?这茶叶怎么这么奇怪?”
武郭刚刚打开竹筒,从里面倒出一抔茶叶之后,就觉得不不对劲。
眼前的茶叶,跟龙井香茶可谓是完全不同。
那乌黑发黄的颜色,让人忍不住怀疑这茶叶是不是变质了?
这家莫名其妙的茶叶铺子,不会莫名其妙的送来一斤变质的茶叶给面包新语试用吧?
莫非这是有人要坑面包新语?
武郭忍不住多想了一些。
“这茶叶铺子,你知道在哪里吗?”
武郭看了看站在一旁的掌柜,随口问了一句。
“武娘子,这送茶叶的人说他们是前方新开的林家红茶铺子的掌柜,就在我们前方不远处,说是前几天刚刚开业的,所以我还真没有去过。”
掌柜的有点忐忑的看着武郭,有点担心自己是不是什么地方没有做好,惹武郭不高兴了。
不过,武郭听了倒也没有再说什么。
只要这茶叶铺子是真实存在的,那么故意使坏的可能性就很低。
楚王府的威名,在西市还是有几分作用的。
“武姑娘,说来这家铺子的名字倒是有点怪怪的,叫什么林家红茶铺子,似乎挺那掌柜说他们的茶叶跟一般人的不一样。不过因为是刚刚送过来没一会,铺子里又比较繁忙,所以我还没有去看到底有什么差别。”
掌柜的又补充了一句话。
“红茶?”
武郭虽然心中还是觉得有很多疑问,不过这个时候倒也没有再说什么,而是认真的泡起了茶。
很快的,她的眼前就出现了一副奇特的景象。
这茶水,居然真的变得红艳起来。
莫非这就是这个茶叶叫做红茶的缘故?
武郭怀着一丝期待,倒了一杯茶出来。
虽然还比较烫,不过她一边抿着樱桃小嘴吹着茶水,一边轻轻的喝了一小口。
茶叶好不好,基本上茶水一入口就知道了。
武郭才抿了一小口,就眼前一亮。
然后不顾茶水很烫,继续快速的将眼前的一杯红茶给喝了。
“你去各取一些甜甜圈、饼干和面包过来,我看看跟着红茶搭不搭。”
不知道是不是错觉,武郭觉得喝了这杯红茶,她居然想到了铺子里头的食物。
这要是两者搭配起来一起享用,似乎是一种很不错的感觉呢。
不像是之前那龙井香茶,比较适合单独品茶。
似乎这个红茶天生就是用来搭配其他东西的。
“武娘子,喏,东西都取来了,另外我还装了一杯今早送来的新鲜牛奶,这红茶如果兑一点牛奶,应该就不会那么热了。”
掌柜的看武郭有要用红茶下面包的意思,觉得往里面加点牛奶,似乎也不算是多么夸张的做法。
事实上,之前的茶砖,在草原上就是用来跟马奶、牛奶一起煮了喝的。
“行吧,既然要试,那就各种方法都试一试。”
武郭突然觉得二楼那略微有点鸡肋茶餐厅,似乎前途变得光明起来了。
很快的,武郭就重新倒好了一杯红茶,与此同时还制作了一杯加了牛奶的奶茶,各自尝试了一下。
“这红茶配饼干,似乎有一种非同一般的感觉,长安城的女子应该很