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约特点点头,海涅则微微一笑,然后两人就站在着看着奥拉夫吩咐少年们去给枫树凿洞取汁。
枫树在每年的五六月份就会把营养抓化为淀粉储存,只有春天的三四月肥才会化作含有糖分的树浆,而且取汁液时只能在上午到黄昏前,其余时间就没有了。
奥拉夫其实不知道这一点,但是他误打误撞就是在三月份的上午时分出来取树浆,然后不到中午,赫鲁特庄园附近的三四十株大树都被凿洞取汁了。
到中午了,大家都回家吃饭,等到下午天气变冷了奥拉夫才带着冰岛少年们出来取木桶,然后来回三趟才把所有木桶带回了家里。
奥拉夫留下托姆和哈力克等五个人,接着吩咐他们去抱木柴。
躲在家里后院的厨房里,奥拉夫先生了火让皮克库取大陶罐架在火上,然后让哈尔夫和索尔拉克两人去取来了两桶树液。
奥拉夫缓缓地把树液倒进罐子里,直到起泡烧开才说道:“你们去把剩下的五六十桶树液都搬进来。”
片刻后小小的房子里放满了木桶,奥拉夫守在火前,等了很久,直到瓦罐里的液体变得只有薄薄得一层才让皮克库用木架取下瓦罐,然后取出一个木铲慢慢的把黏在瓦罐底部的粘稠物刮在一起,最后铲出来。
小小的木铲上粘着一团类似麦芽糖的物体,颜色金黄,气味甜香中带有奇异的花香,奥拉夫吹了吹,轻轻咬了一口,感觉像是吃了一口不粘牙的麦芽糖,又像是凝固了一些的蜂蜜,香甜爽口,是奥拉夫这一世吃过的最好吃的甜点。
“好!”奥拉夫心头一跳,喜上眉梢,然后又看到哈尔夫和哈力克等人都眼巴巴的看着自己,于是把铲子递过去,说:“你们也尝尝吧!不过不可以说出去!”
几个少年高兴地接过来然后一人一口吃完了木铲上的枫糖。
第一锅熬出来枫糖,奥拉夫就信心大增,他估算了一下,一锅大约用了接近两加仑的树液,但是只煮出来不到半品脱,如果煮成固体状恐怕更少。
奥拉夫想了想决定还是煮成液体状,这样可以用琥珀色的液体冒充特殊的花蜜来销售,毕竟如今欧洲最贵的是来自东方的白砂糖,西班牙在中美洲生产的只是黑砂糖,还不如蜂蜜价格好。
奥拉夫起身让皮克库去熬煮树液,接着让其他人继续搬木柴,等到天色黑了才让托姆、哈力克他们回去。
每当煮好了一批枫糖浆,奥拉夫就亲自将糖浆刮入自己准备好的另一个瓦罐中,等到入夜后已经煮了四批,消耗了八桶树浆,而奥拉夫的瓦罐里也有了不少的糖浆。
这时候卡特琳让哈尔夫前来叫奥拉夫吃完饭,奥拉夫带着皮克库煮完这一罐才熄火休息,然后去吃饭。
进了客厅,奥拉夫就发现大家都已经吃完饭休息了,桌上是还带有余温的麦粥和煎鳕鱼,他让皮克库也坐下吃饭。
被海涅调教过规矩的皮克库两手摆动着说:“我不敢!少爷你吃吧,等你吃完我再吃。”
奥拉夫笑着说:“大家都睡了,没人在意,你是我的仆人,我说话你还敢不听吗?快,坐下跟我一起吃。”
奥拉夫的坚持让皮克库感动的坐下,然后两人吃完晚饭,皮克库拿着餐具去洗刷。
奥拉夫则伸个懒腰去房间休息了。
皮克库住在靠门的小房间里,已经习惯了跟随奥拉夫生活的他睡前回味着煮糖浆时奥拉夫让他尝的那一口金黄色的饴糖,他可以对天发誓那是他吃过的最美味的东西,那种甜蜜的感觉和让人浑身发暖的味道真是从没接触过的东西。
对于皮克库来说,尊重自己,又对自己很好的奥拉夫就是他最好的朋友,在皮克库的内心,奥拉夫就像自己的兄弟一样,而在吃了一口枫糖浆后,皮克库更感动,他知道通过托姆那些孩子的表现就能看出来,糖浆是很奢侈的食物,可是奥拉夫却愿意给自己吃,皮克库已经坚信少爷是真的把自己当成了亲人。
第013章 蜂王蜜 (求收藏、求推荐)
第二天一大早奥拉夫就起床了,吃完早饭他让皮克库在家继续煮糖浆,然后穿着麻衣麻裤,套着个羊羔绒外套,就脚踩牛皮靴,头戴羊毡帽出了门。
今天奥拉夫决定让皮克库自己在家煮昨天收集的树浆,然后他带着冰岛少年团继续往远一些的地方收集枫树汁液。
因为每天都有捕猎队往北深入打猎,甚至会离开半岛进入文兰岛腹地去捕捉海狸,所以说早就只有白人生活的牛角半岛上十分安全。
奥拉夫和约特一说,他就又找了两个健壮勇敢的白奴跟着奥拉夫,接着奥拉夫就带着二十来个少年扛着木桶,短矛,斧头等工具离开海格堡,往北边的森林去了。
文兰数千年没有变化,这里的树木都是古老而高大,不过真正高大的枫树也只有几百株,小一些也能出糖浆的也有百十棵,奥拉夫今天把海格堡北侧的十几株枫树都凿洞取汁,他估计要不了半个月半岛上的枫树就能利用完了。
中午的时候两个白奴用瓦罐煮熏鱼,大家一起喝鱼汤,奥拉夫也吃了一块鱼肉。
等到下午的时候开始一个接一个的收木桶,几乎每一个木桶里都有三分之一或四分之一的树浆。
奥拉夫粗略一算就知道今天的收获比昨天还要大将近一倍,然后就乐滋滋的带着众人提起木桶小心翼翼的回转海格堡。
回到家,两名白奴和众小弟把木桶放到奥拉夫家后院就离开了。
皮克库从后厨走出来,满头满脸都是草木灰,看着狼狈不堪,奥拉夫帮他拍打几下,皮克库险些落泪。
“皮克库,你今天煮出来多少糖浆?”
皮克库数学极差,想了半天才伸出手指头说:“一罐半!”
奥拉夫点点头,夸奖说:“不错!一罐得有二十磅重了,你是把昨天的树浆都用光了吗?”
“还有……额……还有六罐就完了。”皮克库又掰了一遍手指头才说道。
奥拉夫又指了指满院子的木桶,说:“先倒进大罐子里,大罐子用完了再倒到小罐子里,你倒完了就去休息,我来看着。”
皮克库答应一声就抬起木桶往屋里的大陶罐里倒。
奥拉夫昨天就从仓库要了二十个能装几十加仑水的大瓦罐,还有三十多个五加仑容积的小罐子,这些罐子都是海格以前买来做葡萄酒剩余的,都让奥拉夫拿来用了。
奥拉夫守着火上的瓦罐并时不时搅动,半天后他把锅底的糖浆倒入一旁已经装满一半的瓦罐里,接着又倒满一国树汁放到火上继续熬煮。
“少爷!树汁我都倒好了,你去休息吧,我来煮!”皮克库忙活了半天才把满园的树液倒完,不等休息又跑到奥拉夫身前请求道。
奥拉夫拍了拍和自己差不多高的皮克库的肩膀,笑着说道:“你都累一天了,先坐着歇会。”
“我不累!少爷!”皮克库瞪着眼睛说道。
奥拉夫笑笑就把手中的木铲交给皮克库,然后说道:“煮完这一锅就休息,明天继续煮。”
说完奥拉夫就离开了,他觉得随着枫树汁液越来越多,只靠皮克库一个人煮即便累死也忙不过来,所以就想要让妈妈找舅妈等亲人一起来做,大不了分他们一点糖就是了。
正在煮粥的卡特琳听奥拉夫说了造糖的事情一愣,然后扭头看向奥拉夫,低声问道:“你确定你给我们的液体能够熬煮成蜂蜜一样甜蜜的糖浆?”
“那是当然!”奥拉夫一摊手,说,“这个秘放现在只有我知道,我准备靠造糖秘方挣钱,然后在文兰发展其他的农作物和养殖业等,我只信得过你和两个舅妈,你们如果帮我造糖,我可以分给你们一成糖浆,怎么样?”
卡特琳很爽快就答应了,然后当即就跟着奥拉夫到后厨去看皮克库熬糖,等到奥拉夫把一起事项和一罐汁液出多少糖后,卡特琳点点头,说:“交给我吧!明天我让你两个舅妈和你的凡希尔表姐、约特家的和阿尼妮、韦德梅她们都帮你煮糖,这些人都是最可靠的,你放心吧!”
“好的,谢谢妈妈!”
熬糖的人手找到了,奥拉夫很高兴,以至于晚饭多吃了一块黑面包,到夜里翻来覆去睡不着,胃里直反酸。
折腾了半夜才昏昏沉沉睡去,第二天只觉身体摇摇欲坠骤然惊醒,却是皮克库在摇晃自己。
“你干什么?!”奥拉夫语气不佳,皱眉眯眼看向皮克库。
奥拉夫尚且是第一次发火,皮克库脸色发白,吓了一跳,忙躬身说道:“少爷!你的朋友们都来了,他们正催着你下去。”
奥拉夫猛然起身,询问说:“我今天起晚了?”
皮克库闷声说道:“平日里少爷你都已经吃过早饭了。”
“哦!”奥拉夫忙反身下床,一边穿衣服一边往外走。
“少爷我去给你拿热毛巾。”皮克库说着快步去壁炉旁取热水盆里的毛巾然后拧的半干了递给奥拉夫。
奥拉夫擦擦手脸,又端起桌上的凉水漱漱口,就推门出去。
托姆等人都站在院子里等候,见到奥拉夫出来才嘿一声。
“奥拉夫你怎么睡懒觉了?”哈力克憨笑着问道。
“没事,就是昨晚不舒服睡的不好。”奥拉夫微笑一下,吩咐皮克库去带一些面包肉干,然后就带着少年团先去找约特要了两辆马车,然后二十三人坐着两驾大马车,去往更远的北方寻找新的枫树。
其实前天和昨天的枫树如果打新的孔还能接一些枫树汁液,但是量会少很多,奥拉夫知道只是半岛上的枫树就足够自己开发,自然不屑于去寻求已经凿过洞的树。
于是从这天开始,奥拉夫就在牛角半岛上不断游曳,寻找着高大的枫树并凿洞取汁。
卡特琳也找到了奥拉夫的两个舅妈和表姐以及她的好友,大家把枫树汁液各自带回家,然后按照卡特琳说的配比时间进行熬制糖浆,等到傍晚奥拉夫回到家时看到六罐枫糖浆时惊喜不已,然后大声称赞母亲卡特琳能力强。
卡特琳微笑道:“不到下午就煮完了,还有两个半罐的在我这。”
“果然是人多力量大啊!”奥拉夫惊叹不已,然后说道,“今天的量跟昨天的差不多,你们慢慢来就行。”
哈达尔今天回家早一些,早就尝过了奥拉夫搞的这个糖浆,他虽然早就对奥拉夫满怀了希望,但是他没想到奥拉夫还是能不断地给他创造惊喜,哈达尔从房间走出来,问道:“孩子,我问过你约特叔叔和海涅,他们说你每天都在搞槭树汁液,难道你让你妈妈熬得这种糖浆是用槭树汁液做的吗?你做得这个和蜂蜜一样甜,要是卖还真是好东西啊!”
“是的爸爸!”奥拉夫绝不敢糊弄自己父亲,于是解释说,“枫树树液里还有糖分,但是很少,要熬制后才能得到,吃起来和蜂蜜甜味差不多但香味有区别,我想做了跟着叔叔大哥他们去荷兰卖了换钱,然后用这笔钱买一些白奴,你看可以吗?”
“你自己的钱想怎么花都行。”哈达尔伸手摸摸奥拉夫的头,笑道,“我的儿子真会聪明啊!”
哈达尔也不询问奥拉夫从何得知的枫树汁液可以做糖,他已经认定了奥拉夫是祖灵附体的天才,是祖先为了复兴家族的神迹,所以他只是很高兴。
奥拉夫其实也感受到了亲人对他态度不同于其他孩子,他知道这是自己成熟的思维和超越普通人的学识以及装神弄鬼得来的祖灵附体身份几种叠加换来的特殊待遇,其中最重要的就是祖灵附体已经被他们确信了。
在宗教文化盛行的欧洲,目前几乎没有人不迷信,冰岛在信奉的主耶稣的同时也难免还保留了北欧人传统的祖先崇拜和原始宗教习惯,奥拉夫也是利用了这一点让自己拥有了接近于可以和哈达尔平等交流的地位。
奥拉夫微微一笑,还未说话哈达尔又询问道:“这个糖浆叫什么名字?”
“蜂王浆!我决定给它定名为蜂王浆!”
第014章 第一次跑商 (求收藏、推荐)
蜂王浆,奥拉夫为枫糖浆起的掩人耳目的名字。
奥拉夫很清楚欧洲人唯利是图的毛病,他们为了寻求鳕鱼和海狸皮就能从欧罗巴找到北美洲,如果让他们听到了枫糖浆的名字,难免也会被吸引到生长枫树的北美洲,而已经在魁北克和新英格兰殖民的英法两国的人更是会尝试采取枫树汁液去制作,枫糖浆的秘密不仅保不住,还会更加的让原本在人们印象中贫瘠的北美地区变得越发的吸引人,为自己家族殖民文兰和北美创造变数和障碍。
奥拉夫把枫糖浆定名为蜂王浆既起到了混淆视听