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高源无语道：“你倒是真敢想！”
胡仁华还骄傲上了：“那是，高大夫，我觉得你之前的口号还是喊得太保守了。年底赶市，明天超省，这进度太慢了，格局太小了。我们卫生院年底就要赶省，明年要超美！”
黄文定懵逼地扭头看高源。
高源突然感觉到了羞耻，他说：“黄医生，要不我还是跟你走吧。”
第一百六十九章 大食堂
张庄。
胡仁华站在院子里面挥斥方遒，黄文定在一旁不停干呕，没啥，只是因为上了趟茅房，不太习惯旱厕里面的蠕动感。
安琪斜眼看黄文定，有点幸灾乐祸，想当初她刚来的时候反应也有这么剧烈，又不好意思跟别人说，只能自己暗自承受，现在终于看见有倒霉的了。
高源上前拍了拍黄文定的背，说：“习惯习惯就好了。”
黄文定眼泪都快呕出来了：“这也太难习惯了吧。”
高源说：“人家安琪一个女孩子都习惯过来了，你一个大老爷们哪来的娇气？”
黄文定道：“这是生理反应，我能有什么办法！”
高源摇摇头，说：“行了行了，等下去喝杯热的。到吃饭时间了，我带你去公社大食堂吃饭吧。”
黄文定看向后面叽叽歪歪的胡仁华，他说：“胡院长还在讲话呢。”
高源道：“你理他干什么，走，吃饭去。”
高源拉着黄文定走了。
正在给大家打鸡血的胡仁华见高源要走，他插着腰喊道：“我看你们俩老半天了，我上面开大会，你们下面开小会？现在倒好，我还没说完，你们就直接走人了？你俩干嘛去？”
“吃饭去。”高源头都没回，他才不想搭理胡仁华说的各种不切实际的乱七八糟的伟大目标呢。
“喂！”胡仁华气的急眼，可高源丝毫回头的意思都没有，胡仁华好一阵抓瞎，可也拿这两人没办法。
现在西医科室就黄文定一个人，而且人家还是留洋博士，连市里都没有这么强的西医大夫呢。
这个大宝贝，他可不敢把人给气跑了，这人要是没了，他上哪里哭去？至于高源，他就更加惹不起了。这次省城一行，他算是真正认识高源这个奇人了。
更别说省中医院的石院长还惦记着高源呢，被人的惦记的饽饽，总是更香一些的，所以这两人他谁也得罪不起。
卫生院其他人看的眼热，他们咋没这个待遇。
安琪有点蠢蠢欲动，她现在是产科负责人，也是唯一一个产科大夫，按道理说她也是有甩脸色的资格的，但她生性胆小，虽说羡慕高源的洒脱，但羡慕归羡慕，她自己是不敢这么做的。
胡仁华惹不起这两个大宝贝，但面前这群人他还是惹得起，他又开始批评这些人的工作效率不高，卫生院建设速度不够快，没办法满足群众的生产生活……
反正嘚吧嘚一大堆，这些人饿着肚子听他瞎逼逼，一个个都要崩溃了。
……
高源拿了两个饭盒，带着黄文定来到大食堂，他说：“这里就是我们公社大食堂，你以后三餐都在这里吃，自己拿着碗筷过来就好了。”
“好。”黄文定点点头，干呕这么一阵，他现在也好多了。
食堂里面已经排了不少人了，一见高源过来，大家纷纷向他打招呼。
“哎呀，高大夫来了。”
“高大夫你排我前面吧，你先打饭。”
“来我前面，我这里空。”
连最前面打饭大姐都对着高源招手：“高大夫你先过来打吧。”
黄文定诧异地看着高源，他发现高源在这里很受群众欢迎。
高源摆摆手，说：“不用了，我排后面就好，总理拍照都要排队，就更别说我了。”
打饭大姐却道：“可你事情多，你还得忙着给大家看病。”
高源说：“今天病人少，没事，不用管我。”
高源带着黄文定走到最后面去了。
大家见高源执意如此，也就没人劝了。
稍顷之后，就轮到高源他们了，高源先是给自己打了一碗白饭，然后走过去打菜。
黄文定跟在后面，惊讶地说：“你们这里吃的够好，还有炖肉呢，我还以为只吃窝头呢。”
打饭大姐却道：“瞧你说的，咱们现在是大食堂，又不是之前家里吃饭。咱大食堂不说顿顿有肉吧，隔三差五吃一顿总没什么问题的，咱们现在的日子可不能跟之前一样了。”
“哦……”黄文定点了点头，农村的生活条件比他想象的好多了。
而高源却难掩忧虑。
打饭大姐说：“高大夫我给你挑块大的肥的，哎，这块好，白花花流油的。”
高源伸出碗：“谢谢了。”
打饭大姐笑着说：“客气啥，这位同志是……”
高源给他们介绍道：“这是省医院特意来支援我们的黄文定医生，黄医生可是个博士呢。”
“博士……”大家一脸懵。
高源通俗解释道：“够给大学生当个老师了。”
“嚯！”这一下，大家肃然起敬。
打饭大姐又赶紧捞了一块纯肥的出来：“来来来，黄医生，吃块大的。”
“呕！”黄文定又干呕一下。
打饭大姐顿时一愣，这什么意思？
高源说：“他有点水土不服，不太舒服。”
打饭大姐又把肥肉往前送：“那吃块肥的就好了。”
“呕！”黄文定又干呕一下。
打饭大姐又愣住了。
高源说：“行了，给他挑快骨头吧，他不爱吃肥的。”
打饭大姐说：“骨头可以给两块。”
高源道：“给他挑肉少的吧。”
“哦。”打饭大姐给打了两块骨头。
高源和黄文定走开了，后面排队的人还嘀咕呢：“这城里人咋不认识好东西呢，哎，把他那块不要肥肉给我吧。”
……
黄文定摸着肚子说：“高大夫，我没啥胃口。”
高源说：“过两天就好了，你要不吃肉，就带回去给李胜利吃吧，他多少都能吃得下。”
黄文定点点头，端起饭盒随意扒拉了几下，吃了点蔬菜。
高源对黄文定道：“黄医生，你接下来的工作就先帮我们培训一批急救员。”
“急救员？”黄文定有些错愕。
高源点点头：“我们的目标是让每个生产队都拥有三个医护人员，一个卫生员，一个接生员，一个急救员。”
“卫生员和接生员，大一点的生产队都配上了，现在就差一个急救员。你负责对他们进行简单的急救培训，比如骨伤包扎，心肺复苏，人工呼吸什么的。”
黄文定想了一想，简单的急救倒也不复杂，他就点了点头。
高源说：“其他的就慢慢来吧，我会尽快帮你找一个西医护士，好方便配合你的手术工作。”
“好。”黄文定点头答应下。
这边刚说好，就见旁边走过来一人，啪的一下就把碗里的剩饭全给倒进泔水桶里了。
高源看的一愣。
那人见高源在看他，还对着高源笑了一下，说：“高大夫你吃着，我先走了。”
高源都来不及说话，很快又过来一个人，也把剩下的饭菜都扒拉进泔水桶里了。
第一百七十章 接着忽悠
高源忍不住道：“这可都是粮食，你怎么给倒了呀！”
那人还理直气壮道：“吃不下了，要换做以前啊，我肯定得留着晚上吃。但现在不一样了，咱有大食堂了，晚上吃热乎的新鲜的，中午吃不完就倒了喂猪呗。”
旁边人也都笑了起来，对这些农民来说，现在有集体大食堂管饭了，他们就不用担心自己会挨饿，也不必抠抠索索还留着这一两口剩饭了。
高源看的眉头大皱，碗里的饭也吃不下去了，他想了想说：“各位，听我说一句话，大家要是碗里有吃不下的几口饭或者馒头什么的，别再倒进泔水桶里了，去外面找个干净的笸箩给它晒干了。”
大家一愣。
那人还问：“高大夫，晒干了干嘛？我们都有食堂了，谁还吃这个？”
其他人也纷纷应和，有好东西了，也就没人愿意吃这种赶饥荒才吃的粮食了。
黄文定也不解地看着高源。
高源却摆摆手，说道：“哎，这你们就不懂了，这是一味中药啊。”
众人你看我，我看你，这怎么还成药了？
高源跟他们解释道：“你们看，这些米面啊，本来就是粮食，粮食是养人的东西啊，本来就有滋养的功效。现在经过柴火一煮一蒸，增加了它温热滋养的疗效啊，更容易被我们人体吸收。”
“等我们吃剩下的这些，倒掉就全没了，你要是找个笸箩用太阳晒干了，那就有大用处了。太阳是什么，万物生长靠太阳呀，滋养生命的东西呀。这些米面再经过太阳一晒，吸收了太阳的温热阳气，就更加对我们人体好了。”
大家听得一愣一愣的。
黄文定也低头看自己这碗饭，他咋不知道这么厉害呢。
高源对大家诚恳道：“这可是好东西，晒干之后，再陈放一年，去去火气，平时多多晾晒，别发霉长虫子了，以后啊，能派上大用场，能治饿疾啊！”
大家纷纷面露惊色。
“恶疾？”黄文定露出很明显的惊讶之色，要不是先前就见识过高源的神奇和厉害，他现在肯定认为对方在扯淡了。
黄文定都半信半疑了，旁边这些人就更不必说了，立刻都小心地抱着自己的碗。
高源又跑去跟打饭大姐说了一下，让她注意收集一下剩饭，晒干备用。
打饭大姐也痛快答应了。
高源这才回去，只是一路上都显得忧心忡忡。
黄文定琢磨了半天，总觉得有点不对劲，他问他：“高医生，你刚说的可治恶疾，能治哪些疾病？”
高源回答：“有很多吧，最主要是治肚子饿。”
“啊？这么个饿疾啊？”黄文定无语地看着高源，他不解地问：“那你干嘛要骗他们呀？”
高源往后指了指，说：“你自己看看，历朝历代，什么时候农民敢这样浪费了？我们现在达到这样的条件了吗？”
黄文定有些没明白过来，他家庭条件很好，从小没吃过苦头，所以不明白不过是倒点剩饭而已，高源怎么会这么大反应！
高源知道从明年开始就是三年严重自然灾害了，大潮流他无力阻止，他只能尽自己所能多做一些事情，让大家晒剩饭就是其中一个举措。
不过接下去几年，基层医疗也会是个大麻烦。高源思索了一会儿，对黄文定道：“走，黄医生，我们找胡院长去。”
“啊？”黄文定还没反应过来就被高源拉走了，他也没想到这人怎么想一出是一出。
胡仁华正蹲在院子角落里闷头抽烟。
“胡院长。”高源打了个招呼。
“我不是院长，你才是院长！”胡仁华把身子一转，用后背对着高源。
高源知道自己把胡仁华给气到了，他道：“胡院长，你前面没看见吗，黄医生吐那么久，都饿坏了，你说人家远道而来，我总不能让人家继续饿肚子吧？肯定要去食堂啊。”
胡仁华闻言看向了黄文定。
黄文定一怔，自己前面吐饿了？自己又不是猪，还能吐饿了？
高源一把夺下黄文定手上的饭盒，对胡仁华道：“你看，为了向你赔罪，今天大食堂炖肉，我都没舍得吃，直接就给你拿过来了。”
黄文定却道：“哎，你不是说这肉……”
高源打断道：“对，我说了，这肉我不吃了，给胡院长留的，谁让人家还在怪咱呢。”
黄文定诧异地看着高源，刚才好像不是这么说的吧。
胡仁华就是一头倔驴，高源一顿顺毛捋，他现在气就消一大半了，然后又说高源：“你说你也是，你可以不给我面子，但工作上的事情你可不能含糊啊，咱们卫生院的建设步伐已经很落后了，还怎么实现超省的目标啊？我还等着明年咱们的捷报传到首都去呢。”
高源嘴角忍不住微微抽了几下。
黄文定也是一阵无语凝噎，这些基层同志是真敢想。
谁料高源却来了一句：“院长，我觉得你说的非常对，前面是我不对，是我的思想态度没跟上，我向你检讨。”
“哎！”这下胡仁华的脸色终于缓和了。
黄文定懵逼地看着高源：“你还真打算赶超省市啊？”
高源却说：“省市算什么，我们是打算跟首都肩并肩的。”
胡仁华终于露出了笑容：“好，这个态度就很好嘛！”
黄文定跟看神经病一样看着高源。
高源又说：“只不过，院长呀，想要咱们卫生院快速发展，首先要解决的就是药材问题。”
“药材？”胡仁华有些不解，怎么牵扯到这边来了呢？
高源道：“药材就是战士手上的武器，咱们总不能扛着烧火棍去打仗吧？”
胡仁华觉得很有道理，认真地点