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“那好吧！我就舍命陪君子，吃一吃辣！”杨若伊并不在意，她还笑嘻嘻地拱了拱手，好像女侠一样飒爽地说道。
杨若伊帮爸爸将土豆和胡萝卜削了皮，她终于可以打下手了！而杨涵先把很大的一块冬笋切开（冰箱里是已经剥好的），切成薄薄的一小片一小片，然后再冷水下锅煮，让已经帮忙烫好碗碟的康尧帮忙看着。
杨涵的刀很快，剁剁剁，杨若伊削好的土豆、胡萝卜都被他切成了丁，洗干净的蘑菇也同样切丁，最后是泡好的腊肉，杨涵将其对半切开，一半是切成薄薄的小片，另一半是切成跟土豆、胡萝卜一样大小的肉丁。
肉片当然是用来炒竹笋的，不过，竹笋煮完还得再用冷水泡上一段时间，所以，杨涵先洗锅，重新烧油炒腊肉丁。
“哇，不得了，不得了，朋友们，这个腊肉太香了！”康尧在旁边赞不绝口。
但这回他是由衷地捧场，因为杨若伊和晏振福在旁边也使劲地点头，深表赞同，杨若伊甚至都没有了淑女的形象，她抬起手背擦擦脸上被熏出来的汗，嘴巴里发出了“咕噜”的很明显的咽口水声！
“别急，还不是炒出来吃的！”杨涵将腊肉煸出油，再下胡萝卜和土豆简单炒匀，就盛了出来。
米是之前就泡好的了，杨涵将其沥干水后，倒进了旁边小灶台里的饭锅里，加一倍水，再加入炒好的腊肉、胡萝卜、土豆丁。
“柴火饭，农家的柴火饭，别看煮起来麻烦，又要弄柴，弄火，但其实它才是最香的！现在很多电饭煲都打着柴火饭的旗号，可实际上，那都是假的！今天咱们可以试试正宗的柴火饭！”杨涵让晏振福继续看火，起身后才跟康尧说道。
“柴火饭……我记得四年前，我们台有一个深入农村的节目，那次我有幸吃过柴火饭，确实跟杨老师说的那样，超级香！”康尧感慨道，“所以说，有时候科技也不一定能带来更好的生活，它反而让我们失去了原本最为淳朴、但也是最为美好的东西！”
“所以说，我们这个节目叫向往的生活。”杨涵会意地跟他点了点题，“我们到山里、到农村里来，去寻找我们曾经向往的美好！”
杨若伊原本来一脸崇拜地听着，但听着听着就不对味了，她眨了眨大眼睛，看向蹲在一边烧柴的晏振福。
晏振福也是跟她挤眉弄眼。
看吧，这就是大人！
杨若伊深有体会地皱着鼻子，赞同地点了点头。
……
等待饭煮好和竹笋泡好的时间里，大家都有些无聊。
杨若伊便跟杨涵说了起来：“爸爸，我觉得咱们有点失算了！”
“嗯？”
“咱们应该也跟阿福哥那样，带一些东西过来，比如咱们冰箱里的鱼啊、虾啊，还有咱们粤省的那些鸡、鸭……”杨若伊遗憾地说道，“如果带来的话，就不用担心今晚吃什么了！”
“你还不如把咱们家的冰箱搬过来！”杨涵哭笑不得地摇了摇头。
其实是杨若伊异想天开了，先不说节目组会不会收缴他们这些“作弊”食材，就说从羊城到彩云，然后又坐汽车、又过夜，最后还要等车上山……这漫长的路程，他们带的这些食材估计都坏了——冻虾冻鱼，那都是要冻起来储藏的啊！
不过，晏振福也没想那么多，他兴致勃勃地跟杨若伊讨论起来：“对啊，你们那儿不是海鲜特别多吗？还可以带螃蟹啊！”
还吃螃蟹呢？龙虾鲍鱼要不要？
等一下……螃蟹？
杨涵忽然有了个主意！
“想要吃螃蟹是吧？”杨涵从冰箱里拿出了几颗鸡蛋，笑呵呵地说道，“在这大山里，没办法给你们弄螃蟹，但做一道赛螃蟹还是可以的！”
鸡蛋打出来，蛋黄跟蛋白分开，然后取姜来切成细沫，姜沫加料酒、盐、白醋、白糖调匀。
剩下的就很简单了，就是蛋白和蛋黄分开来炒，蛋白需要迅速滑散，调好的姜沫料汁分别加进去炒，最后蛋白铺在盘子下面，蛋黄盖上去，一盘香喷喷的赛螃蟹就炒好了！
“哇！杨老师，你这真的是厉害了！螃蟹都能变得出来！”饥肠辘辘的康尧他们忍不住先夹起来吃几口，但不仅是康尧高声赞叹，晏振福都忍不住“康化”了，跟着崇拜地向杨涵竖起大拇指。
杨涵正在炒腊肉竹笋，他回过头来，看了吃得眼睛都亮晶晶的杨若伊一眼，就笑呵呵地转回头去了。
还好，他们还是挺克制的，没有把这盘赛螃蟹一口气吃完，最后还能至少摆上餐桌。
中午，不，应该说下午的小山村阳光已经没有那么强烈了，但院子里小亭子里，康尧和晏振福、杨若伊忙碌着将煮好的腊味饭、炒好的腊肉竹笋，以及白里透黄的赛螃蟹端了过来。
“杨老师，咱们这不叫简单吃了！你瞧，多么丰盛啊！”康尧一边说着，一边揭开了锅盖，香喷喷的腊味饭一下子驱散了户外冷峭的空气，钻进了他们的鼻孔里，“哎呦喂，不得了，赶紧来，赶紧来，这太香了！”
不知道是真的累了饿了，还是杨涵做的饭菜着实香，杨若伊连她不太能吃的辣椒炒的腊肉竹笋，都夹到碗里，和着金黄饱满的腊味饭，呼哧呼哧地吃得很起劲。
“杨老师，咱们走一个，今天中午这顿饭辛苦你了！”康尧端着喝水的杯子，跟杨涵笑道。
“不辛苦，平时在家我跟伊伊吃饭，我都是这么做的。生活嘛，不过就是一日三餐，习惯了！”杨涵笑着，跟他碰了碰杯。
第280章 茶树寒害就是小寒惹的祸（1/2）
彩云省的天气就是变化多端，下午杨涵他们吃饭的时候，一场小雨就毫无征兆地下了起来。本来，亭子里淋不到，能一边吃饭，一边欣赏山谷里淅淅沥沥的雨景，还挺有诗意的，但凉飕飕的寒风一吹，大伙儿都禁不住打了个冷颤！
因为要形象，此刻他们身上穿的单薄外套根本驾驭不住这湿冷的寒意，就连饭菜都感觉没有了刚开盖时候的热乎劲儿，只能撑起几把雨伞，仓促地将阵地转移回了温暖的屋子。
虽然雨没有下多久，半个小时后就停了下来，但天气还是变凉了许多！
要换做平时，放假的时候，这样的天气，杨若伊都喜欢窝在被窝里跟唐文霏一起看连续剧了。
但今天不一样，今天他们有一个任务要完成……
“因为明天会有客人要招待，为了筹集资金置办客人点的菜，我们要去茶山完成……”康尧接过了导演组递来的任务卡，他还没念完，就被杨涵打断了。
“凭什么客人点菜我们就要给他做啊？大家都来到了村里了，就不要那么讲究，我觉得有什么吃什么，是吧？我看冰箱里还有点洋葱，明天我给他们炒一点洋葱蛋炒饭，填饱肚子就行了。干嘛非得我们干活给他们筹集资金啊？”杨涵振振有词地抗议起来。
杨若伊和晏振福还没有跟导演组对着干的“觉悟”，他们还停留在人家导演要做什么就做什么的乖孩子阶段，所以，听着杨涵和导演组争论，他们还缩了缩脖子，战战兢兢地站在一边，不敢有异动。
康尧就没有这么多顾虑了，他还意识到杨涵是在为了节目效果而这样抗议，便也笑着附和起来：“就是，应该等明天的嘉宾过来，让他们干活，为下一批嘉宾挣钱。”
“喏喏，你们看，康老师想法多好？明天的嘉宾为下一批嘉宾挣钱，然后下一批嘉宾不就可以吃好一点，然后也卖力干活挣钱？这样就形成了非常合理的永动机制嘛，只要有源源不断的嘉宾补充，咱们就不用担心没钱吃饭是不是？不过就是委屈一下明天这批嘉宾嘛……”杨涵厚着脸皮说道。
当然，这样的想法是不可能行得通的！
导演组苦笑着，依旧坚持着他们的要求。
“那你们得给多一点钱是不是？我们这么冷的天出去给你们干活，这报酬才多少钱？一百二十块？我们四个人的人工都不只这么一点啦！”杨涵还故意飚出了一句粤普，死缠烂打地讨价还价。
这一点，导演组最终还是做出了让步，他们在杨涵和康尧的步步紧逼之下，无奈地同意了两百块的报酬。
杨涵还在尽力争取：“两百怎么够？我觉得你们这个诚意都不够，再多一点啦，二百五不好听，要不三百？”
这一次，导演组就不肯再松口了。
杨涵虽然是一脸遗憾地转身，但回到康尧、杨若伊他们的身边后，他就神秘兮兮地笑了起来：“看来，他们的底线还是可以谈的嘛，这种事情，就只有零次和无数次的区别。康老师，以后咱们每次干活，都要这样谈上一轮，可不能让咱们的劳动收入被这些奸商克扣了！”
其实他们身上都戴着收音麦克风，而且，杨涵也是知道导演组的人正在听着，但他还是毫不避讳地讲了出来，这让坐在监视器后面的导演们苦笑连连，不停地无奈摇头。
……
当然，工作还是要做的，杨涵招呼所有人穿上雨衣、换上防滑的雨鞋再出发：“有雨衣挡风，身体会暖和一点。”
他们要做的是帮助茶山上面的茶树抵御寒害。
“最近坪城全境降温明显，部分地区还出现寒潮霜冻天气，所以，为了防止茶树在其生育周期内，遇到这样反常的低温遭受灾害，减少茶树茶园的损失，我们要适时准备一些防护措施……”
跟地球上的节目有点不一样，杨涵他们录的这个《向往的生活》，是有请到专业的农业技术人员到现场进行指导的。
杨涵看过地球上的《向往的生活》，也知道明星们虽然很卖力去干农活，但他们毕竟是从城里来的，很多连农活怎么做都不懂，仅凭节目组的嘱咐和他们自己的摸索，经常会出现一些观众们都能看出不合理、不正确的操作！
所以，杨涵觉得，自己又不差这点请专家的钱，既然要做这个节目，那就要把所有的细节都仔细处理好，这样也能为节目赢来很好的口碑，也能给一些同样不懂的观众正确的示范。
而且，科学的操作方式，也能减少受伤的风险——这比在院子外停一辆救护车24小时候命更有意义。
当然，杨涵也安排了救护车……
听技术人员介绍之后，康尧还提出疑问：“贾老师，我想请问一下，我们现在气温应该还在零度以上吧？天气还不算太冷，也没下雪，我们就要开始做防寒措施了吗？那其他地方的茶山怎么办？像湘南、湘北，或者安庆、苏省那几个茶叶大省，冬天的时候不是都会下大雪，经常零下好几度吗？那么严格的条件，它们的茶树怎么过冬？”
“其实，你说的那种叫茶树冻害，指的是低空温度或土壤温度降到零度以下，使茶树遭受伤害。而我们这个温度在零度以少，但低温比较反常，来得比较突然，也是会对茶树造成伤害，甚至会影响到以后几年后的茶树生长和产量，我们称之为茶树寒害。”技术人员耐心地解释道。
康尧他们都明白了，原来还有寒害、冻害这两种说法啊！
“寒害、冻害，寒害就是小寒背锅，小小的寒冷搞得，冻就直接冻住了！”晏振福跟杨若伊在后面嘀嘀咕咕，耍起了小聪明。
“认真听讲！”杨涵回过头来，敲了他一个暴栗。
茶树种植覆盖面这么广，也有非常悠久的历史了，预防措施当然也有很多，按照技术人员贾老师的介绍，目前常用的是六种做法，比如重施基肥，适当配用含磷、钾的肥料，但这是秋、冬早期农民就已经做过了的。
杨涵他们需要做的，是将稻草、玉米杆、干杂草等覆盖物，铺到土壤表面，以及茶树的树冠面上，同样可以做到防寒防冻的效果！
“……以盖而不严，稀疏见叶为宜。”技术人员贾老师还挺文绉绉的。
等他讲完，杨涵他们才行动起来。
不得不说，节目组也是准备充分，干的稻草他们早就买了回来，而且是比较干净、扎成一垒垒堆在一起的那种。
“杨老师，我们来一场比赛好不好？”康尧不愧是经验丰富的主持人，他知道只是单纯地干活，节目效果会比较平淡的，他眼珠子一转，就提议了起来。
“好啊！怎么玩？”杨涵爽快地答应了下来，“比赛谁给这些茶树盖被子盖得快吗？”
“对，不过我们要分组比赛，两两一组，这样还能锻炼一下我们配合的默契度！”康尧笑道。
杨涵没有意见，他还以为按常理，就是他和女儿一组，康尧跟晏振福一组。
然而，康尧却不按常理出牌：“杨老师跟伊伊这次不能在一组了，因为你们对彼此了解得比较多，所以这次换一换，你和阿福一组，我跟伊伊一组。”
第281章 勤劳漂亮的小村姑（2/2）
跟晏振福一组？杨涵心里头是百般不情愿的，但杨