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可能是因为小时候接受的教育的原因，所以张老的这个别墅的楼顶，并不像是华夏风一样，弄人字型，也不像是欧美这边的别墅一样，弄的跟城堡似的。
反而这个别墅的楼顶，有一些像是普通的居民楼一样，是平的。
而这里，就成为了张老的菜园，确切的说，应该是他的小型庄园，因为一走进来，蒋海就发现，这占地差不多得有五亩的楼顶菜园，里面不光有菜，蒋海看中的茶树，还有动物。
远远的就看到了一些山羊，还有很多的黑色的土鸡在地上跑来跑去的，吃着一些草籽和蔬菜招过来的虫子，除此之外在远处的楼角，还趴着几条大狗。
这些大狗都不是什么猛犬，而是很有华夏特色的，中华田园犬，也就是所谓的土狗。
但这些土狗，明显基因不错，并非是那种小型的，而是有一些肉犬的意思，长的很大。
甚至有两条长的要比蒋海的小白还要猛一块头。
感觉到有人上来了，这些狗也抬起了头，看了一眼蒋海和张老，看到蒋海是跟着张老上来的，也就不去管他们了，而是继续趴在那里休息着。
看了一眼这些动物后，蒋海也把目光放到了远处的植物上。
三楼五亩地，整齐的分为三个部份，蔬菜园，果园和茶园，这里种的蔬菜，跟蒋海那里差不多，但却要比他的种类多的多，毕竟美帝的人吃的蔬菜种类并不是很多，跟华夏比起来要差的远了，而张老身为一个标准的华夏人，他准备的蔬菜，不可谓不多。
“来来来，给你看看我新弄来的东西。”对于蒋海现在的表情，张老显的很满意，拉着蒋海就先来到了蔬菜园，指着面前的一藤豆角就跟蒋海说了起来。
其实说是豆角对也不对，因为真正的豆角，其实在北方是叫做架豆角的，也就是豇豆，平常所说的豆角，在南方叫做四季豆，在北方也叫作豆角，这个豆角就是四季豆里面的芸豆。
这种豆角拥有很高的产量，而且价格不也贵，在很早以前，蒋海的母亲很喜欢做这种豆角吃。
现在想起来，那已经是很久以前的事情了。
“你不认识这种豆角吗？”看到蒋海看了一眼并没有说话，张老不禁有些意外地说道。
“呃，不知道。”听到张老的话，蒋海摇了摇头，他确实是不清楚。
“这是油豆角啊，你们东北的。”听到张老的话，蒋海也重新看了起来。
不过事实证明，他确实是看不出来这有什么区别，毕竟以前他也不买菜。
但其实油豆角，确实是跟一般的豆角有很大的不同，这种豆角不像是其他的豆角一般很脆性，而是很Q弹的，含有非常高的蛋白质，其实蛋白质含量可以达到肉类的级别，百分之二十。
除此之外，还含有十八种氨基酸，同时富含膳食纤维，多种维生素和矿物质。
可以说是量产的菜豆里面最好的品种，这在东北贵的时候，甚至也要卖到十四、五一斤。
并不比肉便宜，东北人有不少都喜欢做炖菜的时候放一些这种豆角，味道相当的不错了。
现在一听张老的话，蒋海不禁回忆起了这个豆角的味道，轻轻的咂了咂嘴。
“一会儿给我一些种子，我回去种去。”刚谈完了一个大买卖，蒋海要些种子可不过份。
张老听到蒋海的话，不禁撇了撇嘴，就知道这小子没安好心。
除了蔬菜之外，远处还有一片水果区，但他这里并没有种苹果，梨，杏，桃子之类的树，这些树都比较高，也很重，种在楼顶并不是很好，所以他种的基本上都是浆果类的。
有蒋海很熟悉的蓝苺，草苺，还有北美这边的土特产，越橘，其实也就是一种长的跟蓝苺有些像的果子，但却不算是蓝苺，还有果桑，其实也就是桑椹，还种着一些小蕃茄，也就是所谓的圣女果，但最让蒋海意外的是，这里竟然还有猕猴桃。
猕猴桃这种植物，其实原产地是华夏，后来在前朝之时，被英国人移植到了英、美，不过英国人和美帝的人，对猕猴桃几乎就跟唐朝时期的人对棉花一样，认为这是一种观赏植物，并没有其他的作用，一直到一个新西兰的教师，把这个东西移植到了新西兰之后。
西方人才知道这个东西是用来吃的，但根深地固的想法，让美帝这边种植猕猴桃的人很少。
所以这个东西，平常的时候在超市里面很罕见，不成想在这里竟然也有。
“这个东西我也要。”指着猕猴桃，蒋海转头向着张老笑着说道。
“行了行了，给你两株，不要再看了，再看你把我这都要端走了，去看茶叶吧。”听到蒋海的话，张老的胡子都快要翘起来了，要知道他弄到这些东西，可也不是一件容易的事情。
再让蒋海这么要下去，那他这里就真的成蒋海的了，有的时候这个老头也是挺抠的。
推着蒋海来到了占地最小的那一片茶园，也是蒋海今天的目的所地。
一进入到茶园里面，蒋海入眼就看到了好多的茶树，不过这些茶树的样子都有一些不同，三五成群的扎在不一样的方位上，看起来郁郁葱葱的还真是很好看。
看着面前的茶树，蒋海的眼睛也亮了起来，快步的走到了这些茶树的中间，慢慢的蹲了下来，仔细的观看着面前的这些茶树，虽然他有心想要看明白，但事实证明，他确实是不懂这些。已经做好的茶叶，跟这些还长的树上的茶叶自然是不一样的，至少蒋海是看不出来的。
“我来给你介绍一下吧。”看到蒋海左摸摸右看看的样子，张老也有一些坐不住了。
他不是要去显摆自己的知识，而是因为他真的害怕，蒋海把他的这些树给弄坏了。
第250章 茶叶和粮食酒
其实说起茶叶来，原本在华夏，北方地区是不怎么喝茶的，茶叶的文化最早来源于蜀地，在汉朝的时候，全世界也就只有蜀地的人才会喝茶。
到了后汉三国年间，其实也没有所谓流通的茶叶，一直到了晋代，随着世家大族霸占了全国的资源，奢靡享受之风，才传遍了大江南北，茶也正是那个时候才发展了起来。
不过最早的茶，是煮茶，就是经常会在一些穿越流的小说里面看到的，要在里面加羊奶，加盐之类的煮沸了之后喝，这么喝是为了补充自身所需要的盐、铁等元素。
真正开始像是现代一样炒茶，泡茶，那是要等到宋朝的时候才有的。
从宋往下，才把现代这样的茶叶完整的传了下来。
而茶叶本身，也分为绿茶和红茶，绿茶清肠胃，明神智，红茶暖胃，去寒。
随着海上丝绸之路的开启，红茶也被传到了欧洲，英国人认为最绅士的饰品红茶，就是那个时候传过去的，但蒋海本身对于红茶却并不喜欢，因为他不喜欢喝苦的东西。
张第这里的茶，有些红茶，但也有些绿茶，这些茶树，年纪大的都快要有百岁的年龄了。
而年纪小的也有个十几、二十年了，毕竟这些年想要往国外带茶叶那容易，想要带茶树，你也就想想就算了，这些东西，都是很早以前他弄过来的。
“这就是你喝的西湖龙井，我这也是从西湖弄过来的，这是碧螺春，产自苏省太湖洞庭山，可不是洞庭湖，这茶的味道也不错，这是黄山毛峰，毛峰当中的极品，产自皖省太平县，这是君山银针，产自湘省洞庭湖……这是六安瓜片产自皖省……”
一边带着蒋海走，张老一边介绍着他的这些茶叶，对于他来讲，这些可都是他的宝贝。
而在蒋海看起来，这些也都是宝贝！
跟着张老看了一圈，蒋海也差不多看完了所有的茶树，这里的茶树一共有十五种，二百多棵。
每一种都没有太多，可见张老并没有扯蛋，这些茶叶他也不算多。
“那我就扳一些枝杈回去种吧。”蒋海有灵气，他并不担心种不活，在听完张老介绍后，蒋海也在心里面下了决心，他对于茶叶并不是太了解，但他知道，他以前喝的都是芽茶。
对于一般已经烤到全干的茶叶，他并不喜欢，至于发酵的茶就更不喜欢了。
所以他最后选择了弄一点西湖龙井，一点黄山毛峰，再弄点峨嵋竹叶青，有这三种茶叶就行了，红茶什么的，他并不感兴趣，哪怕是传说中的国茶大红袍。
想到了这里，他就直接向着前面的茶树抻过去了手，准备扳一段回去养。
但还没有等到他的手抻过去呢，就已经被张老打了回来。
“你直接用手掰啊，你懂不懂你！算了，估计你也不懂，在旁边好好呆着！”横了一眼蒋海，张老深吸了一口气，从旁边的拿过了一把小刀，慢慢的走了过来。
所有的人都知道，喝茶要是讲究起来很麻烦，但其实采茶之类的也是很麻烦的。
菜茶的手法，经验这个先不说，光是采茶的时间就很有讲究。
以龙井为例，最好的龙井是明前龙井，其是雨前龙井，然后就是普通龙井了。
温度对龙井的影响非常的大，在春茶季节，气温越高，茶叶的品质越差，气温越低，品质越好，但茶叶却很难长的开，这是一个死扣，否则也看不出好坏了。
根据气候和节气，清明节之前长到可以采集大小的茶叶，叫做明前茶，这样的茶叶，一株之上可以采个几十芽就不错，所以价格也是贵的离谱。
过了清明节到谷雨之前的茶，叫做雨前茶，这种茶的品质就要比明前的茶差了一些，但也要比一般的茶好的多，在谷雨之后采的菜，就叫做春茶，或者是新茶，味道一般。
当然，现在这茶在美帝，确切的说，清明也过完了，谷雨也过完了。
现在的茶叶就没有那么值钱，那么好喝了，但张老还是很珍贵的摆弄着这些东西。
最终在蒋海的指挥下，一共给蒋海弄下了十三根枝杈，其中六根龙井的，这茶他也很喜欢喝，是随他父亲，他父亲当初就从国内弄来了不少龙井茶树，但大部份在移植过来的第一年就死光了，剩下的茶树经过这么多的繁衍，除了在加州还保有一些之外，就只有这里还有一些了。
但毕竟有存货，所以数量也算是比较多，就多给了蒋海一些。
黄山毛峰给了三杈，峨嵋竹叶青给了四杈，现多他就不愿意给了，刚才在谈牛肉生意的时候，都没有看到他这么心疼的样子，可见这些东西，真的是他的心尖肉啊。
在把树枝弄好后，张老就马上带着蒋海离开了，当然在走之前，蒋海也带走了一袋子油豆角的种子，还有一些猕猴桃的树枝，准备回去种去，虽然他并不是太在意这两样，但不走空么。
怀着万分悲痛的神情，张老带着蒋海去了三楼的一个房间。
一打开这个房间的门，蒋海就闻到了一股浓浓的酒味，抬头一看，就发现此时在他的面前，堆满了那种很大的塑料桶，不用说也知道，这里面装的一定就是酒。
不用说也知道，这些应该就是张老帮自己弄到了粮食酒了。
“小子，你知道这些酒可是很不容易弄到的，真正的粮食酒，现在在国内都不好弄，就更别说是国外了，这些都是我从我一个老朋友的嘴里面抠出来的，跟你说完之后第三天，才刚从旧金山运过来，你看着拿啊，两桶换一根。”看着面前的酒，张老咽了一口唾沫，这些可都是纯的粮食酒，全部都是七十度的小烧，喝起来那味道可能是不如那些包装酒的好，但要是用来泡酒的话，想到了这里，他不禁咽了一口唾沫，眼睛也亮了起来。
“没有问题啊！”看着面前的酒，蒋海也乐了，今天还真是大丰收呢。
他一共有十七根鹿鞭，他准备泡四坛子酒，每个里面放两根，还余出来九根，今天他带过来了五根，可以提五桶酒回去，想到了这里，他便走进了这个房间当中。
张老还是很讲究的，房间里面的酒桶，都不是一般的小酒桶，而是可以装五十斤的桶。
一桶就可以泡一坛了，他弄十桶回去，慢慢整呗，实在不行，就再泡一桶也不错。
泡酒用的玻璃罐，他都是直接找人订制的，这到没有什么问题。
每一桶酒的上面，都贴着一块胶布，上面用中文写着这个酒是用什么酿的。
基本上所有种类的酒都有，高梁，玉米，大米，糯米，大麦，小麦，小米，青稞……这里都有，但蒋海也不傻，不管是大米还是糯米那都是米酒，这酒可泡不了。
而青稞，是产自西部地区的，蒋海没有喝过，但也不知道这种可不可以泡，所以还是不拿了，最终他选择了高梁，珏米，大麦这三种酒，高梁的四桶，其他的三桶。
一共十桶酒，在张老家里面的佣人的帮助下，把这十根酒，弄到了他的车里面。
多亏了蒋海喜欢开这种大车，要是真�