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“科长，其实总务科的工作说难也难，说简单也简单。我们一般都是听上级领导的，领导让买什么，我们就去采购什么。医院里哪个地方有损坏的，我们就派人去维修，做的都是琐碎活。
像司机班、洗衣班、保洁班、水电班、基建班、仓库班，这6个班平时的工作都很机械，每天都是重复的活儿，科长您只要平时做好考勤就行，怎么干活他们心里有数。
科长您真正要重点关注的是食堂班、采购班。食堂关系到大家的吃饭问题，这个可是大麻烦，菜不好职工最喜欢骂人，才不管你到底能不能买到猪肉。
采购班是我们总务科的重中之重，也是骆科长最头痛的地方，平时要买些普通办公用具，供销社都能提供，可是平时我们要买一些搞基建的水泥等建材就勉强了。
而过年时候要采购一些福利物资，这简直就是魔鬼级任务，也是把骆科长逼得病休的主要原因。”
陈夏听到这里，见卫红星停了，便奇怪地问道：
“为什么采购福利物资就是魔鬼级任务？甚至把骆科长逼得直接病休了？快说呀。”
卫红星压低声音继续说道：“过年过节了，我们是不是应该发点什么东西给职工当福利？”
“嗯，有吗？我中秋节国庆节怎么没收到？”
“科长喂，问题就出在这里，我们现在搞不到物资呀，尤其是食物，什么牛羊猪肉，米面油盐都可以，也是每个职工最缺的，否则老是发肥皂，大家都很有怨言。”
“那你的意思，我这个总务科副科长，现在最主要的任务就是给大家找福利？然后过年可以发给职工对不对？卧艹，怪不得骆加成这老狐狸跑得那么快，他自己办不到，就扔给我了？”
卫红星非常不好意思，尴尬地笑着，骆加成现在可是明面上的正科长呢，他可不敢得罪。
大概了解自己这个副科长的工作重点和职责后，陈夏又溜达到了食堂。
食堂班的班长是韦大强50多岁，长得头大脖子粗，一看就是伙夫。
粗狂的外表下，有一份细腻的心思，见顶头上司上任就来视察了，马上就组织了所有食堂职工热烈欢迎。
四院的食堂每天中午要准备蒸500多人的饭，另外还要准备大约200多人次的菜，外加少量的早餐晚餐。
所以食堂的工作任务还是挺重的，除了韦大强是正式工外，其他14位职工都是临时工，而且都是医院职工家属。
陈夏也没有什么好指示的，他只知道食堂菜难吃，不过这好像也是所有食堂的通病。陈夏只是提醒了一句：
“韦叔，咱食堂的菜是不是油水少了点？”
“嗨，小夏，噢不，陈科长，食堂菜不好吃我也知道，这不是没办法嘛，采购组的人同志买不到多少肉，这没有油没有肉，烧出来的清汤寡水能好吃才怪，您说是不是这个理儿？”
陈夏一想还真是，
“行，这事包在我身上，鱼呀肉呀的我来想办法，不过我搞来了好鱼好肉，如果再烧不出让职工满意的饭菜，当时我可要把你调到保洁班去的哟。”
“哈哈，只要有肉，我都能给你烧出花来。”
陈夏拍了拍他韦大强的肩膀：
“行了，现在有个事情要麻烦你，你帮我把这些牛骨头都炖成汤，另外，这两个牛头也帮我红烧一下。这是两块钱，你入下账，算是煤气和调料费。”
第79章 突破一下下政策
陈夏知道这个时代的规矩，一点不能沾公家的便宜。
就算是上级领导来视察工作，如果要在所在单位吃饭，也是必须付钱和饭票，总理都不能例外。
否则就是一个严重的思想品德问题，怎么，你想占杜会主义便宜？
韦大强看着那么大一个牛头，咽了咽口水，“妈呀，这可是宝贝，两个牛头可是能出不少肉的，红烧太可惜了，我给你卤了吧。”
“行，牛骨头可以炖久一点，骨头汤我晚上有大用，牛头肉和骨头汤到时你可以拿些回家，尤其是牛骨汤这玩意儿可是很补钙的。”
其实骨头汤补钙是扯蛋，但老百姓相信呀，所以韦大强一个劲地感谢，再三保证以后绝对配合陈夏的工作。
随后陈夏又去了洗衣班、保洁班、水电班、基建班、仓库班转了转，跟大家都混了个眼熟，只让他们继续保持原来的工作就行。
等陈夏忙完一圈回到传染科已经是中午了，累得一屁股坐在任元非的办公室里，
“师父，这回我可是被吭惨了，骆加成这老狐狸直接请病假装死去了，我以后想偷懒都没机会了。”
“哈哈哈，谁叫你以前整天请假，现在知道痛苦了吧。”
“为了多拿30元的工资，以后却要替医院做牛做马，这生意怎么算怎么亏。”
任元非一巴掌拍在小徒弟的后脑勺：
“你呀，简直就是榆木脑袋，你当了总务科长，是不是经常要出去采购？有了单位的介绍信和工作证，你全中国哪里不能去？你再想想，是不是对你这投机倒把的生意很有帮忙？”
陈夏眼睛一亮：“哎，我怎么没想到，到时就算被人抓到了我也可以说是为单位谋福利，这简直就是一张万能的护身符啊。”
任元非不屑地说道：“你以为顾院长为什么让你去总务科，其实就是在给你提供方便，你居然还说顾院长吭你，白眼狼。”
“嘿嘿，这不是我年轻嘛，主席都说过，年轻人犯错上帝都原谅。”
“行了行了，告诉你，临床工作这一块也不能放松，我可听说医院已经特批，准备提前给你发“师承结业证书，开不开心，意不意外。”
“这样也行？这文凭我们自己医院可以说了算？”
“白痴，我们医院有教学资格，自己当裁判自己当运动员，谁不服？”
陈夏一竖大拇指，“牛逼，这要是再过几十年，非得被网络曝光通通吃官司不可。行了，晚上我请客，庆祝我这新官上任哈。”
陈夏下午又请假了，咳咳，理由嘛现学现用，要出去为单位谋福利。
这一下午，陈夏都在家里忙着切牛肉。
把最嫩的部分的肉切成薄薄的一片一片，像潮汕牛肉火锅一样，蘸料都是在贵洲当地买好了的，只是有点辣，反正爱吃不吃。
他准备的就是牛肉火锅，在这个吃肉都困难的年代，绝对够奢侈。
火锅则是在省城转车的时候，特意去供销社买的老北京铜炉炭火锅。
一切都齐活，就等客人上门了。至于清洗蔬菜之类的，都是女同志们应该做的事情，陈夏才没兴趣。
傍晚梅园。
两桌人正围着火锅吃得那个热火朝天，陈夏则只能不断地把一盘盘新鲜牛肉端上来。
看到师父把一整盘牛肉扫进火锅里，牛肉在骨头汤里轻轻滚了十多秒就捞了出来，沾着辣酱直接放到嘴巴里，那一脸的享受。
陈夏的脸都绿了。
NND的，吃牛肉火锅哪有这样一盘盘直接倒进去，然后一口半盘全吞下去的？
拜托，就你们这样的吃法，一个人20盘都挡不住，要是在前世潮汕牛肉火锅店，非吃破产不可。
这边陈夏还在腹诽，那边顾琳已经在大喊了，
“陈老二，还愣着干嘛，赶紧片肉去，没看到本姑娘这边的餐盘都快空了？”
“姑奶奶，我看你吃了5盘肉啦，拜托烫点青菜吃吃吧，你也不怕自己变成两百斤的大肥猪以后嫁不出去？”
顾院长当然要帮着自己女儿了，便一边嚼着牛肉，一边对着同桌的人说道：
“你们瞧这小气鬼，不就是吃点牛肉嘛，至于脸都变绿嘛，真是的，快去给我们再片20盘牛肉来。”
所有人都哈哈大笑起来。
爽滑鲜嫩的牛肉，配上香浓诱人的牛骨火锅，还有那一箱箱随便喝的啤酒，这待遇，恐怕主席都没有这么豪横。
还好不是吃他们自己，吃大户他们一点心理负担都没有。
张执中也不管什么政工干部的斯文，边吃边擦汗。
他是姑苏人，平时吃不了辣，但又偏偏好这一口，于是一边喊辣一边吃，全身上下都是汗。
就连已经“病休”的骆加成腿也不瘸了，腰也不痛了，一口气能上五楼了。看到陈夏投来鄙视的眼神，骆加成尴尬地解释道：
“内科老刘说我营养不良，需要大补，呵呵。”
陈夏也皮笑肉不笑地，“呵呵呵。”
越州地区，尤其是北部平原地带一向不养牛，所以越州人是很少能吃到牛肉。
今天大家算是大饱口福了，自然是放开肚子吃，吃撑了大不了来几粒消食片。
吃完饭，陈夏把顾院长、张书记、骆加成四个人请到了自己办公室里，准备跟他们谈谈总务科后勤保障这一块的工作思路。
陈夏的书房位于西厢房，一整间的家具都是紫檀木，博物架上放着一些应元岳挑出来的“一般性古董”。
顾院长和张书记哪里还坐得住，一边欣赏着那些精美的瓷器和摆件，一边听陈夏汇报。
“几位老大，我这算是弄明白了，你们把我弄到总务科，第一仗就是要应付过年福利，也亏你们想得出来。”
骆加成不好意思地笑笑，顾院长却毫不在意：
“你少放屁，多少人盯着这个位置，要不是院领导觉得你小子有孙猴子的七十六变，怎么可能把这么重要的科室交给你？”
“交给我也可以，为职工们谋福利也是应该，但我事先申明，我可能要突破一下下当前的政策，否则这么500多号人的吃喝拉撒，真的没办法解决。”
几个老狐狸对视了一眼，示意他继续说下去。
第80章 意外变代理科长
“你先说呗，行不行我们议了再说，我们不能拍板，上面不是还有地区领导，省领导嘛。”
顾院长也想听听这小子有什么奇思妙想，或许真能给大家一个惊喜。
“我是这么想的，既然供销系统无法提供给我们所需要的粮食和副食品，我们是不是可以自己去收购？”
顾院长和张书记一听，收回了留在古董上的目光，脸上开始有点严肃了。
“你继续说。”
“比如，我拿着我们单位的介绍信，亲自跑到农村去，就像我老家庆丰村，然后跟农民兄弟们谈好收购价格，原来一斤猪供销社收购价是5角、6角，那我们就提高收购价，每斤加2角，农民兄弟们铁定会把猪肉卖给我们。”
骆加成马上惊喜地说道：“对呀，那肯定卖呀，一斤猪肉多卖2角钱，换了我也卖，一头猪能多卖20多元钱来。”
顾院长沉默着，在盘算。
张书记问道：“你这样做，农民是肯定会卖给我们，但这就是和供销系统抢饭碗了，现在农民多余的粮食都要卖给粮站，有什么副食品产出都要卖给供销社，农民是没有多少自主权的。”
陈夏点头：“所以我说，政策上会有点小突破，改革开放的目的是什么？就是从计划经济走向市场经济，而市场经济的一个重要标志就是商品可以自由流通和买卖，价高者得，利润最大化。”
顾伟好像想通了什么，
“这也是个好办法，我们不要做宣传，悄悄地来，而且收购来的粮食和猪肉之类的，只提供给我们医院的职工，不拿出去贩卖，这应该也不会犯多大的错误不是？”
张执中想了一下，表示赞同。
就是骆加成有点咽口水了，这可是突破现在政策的天花板了，他是直接负责后勤采购的正科长，如果要出事，板子肯定打到他身上了。
他都快要退休了，何苦来冒这个风险？于是直接投降：
“顾院长，张书记，陈夏这个办法挺好，我积极赞同，在这里我有个提议，你们看我年纪也大了，早就想退下来了。请领导批准我辞职报告，让陈夏同志担任科长一职，我甘愿给陈夏同志当好一个小兵。”
三个人齐齐吸了一口冷气，这老狐狸太滑头了，一看要触犯政策禁区，马上就想撤退，不愿担责。
顾院长和张书记听了心里有点气，对于这种只能共富贵不能同生死的人，怎么办？
当然是满足他的愿望。
顾院长看向张书记，两人有默契地点点头，
“既然老骆你身体不好，那就这样吧，明天就让院里下文正式免去你的科长一职，由陈夏以副科长的名义暂时代理科长。”
顾院长又说道：“陈夏，现在只是代理，不能算正式科长，但如果这次年底你能干出成绩，保障全院职工的福利，那我和张书记可以做主，年后这科长就是你的。”
咸鱼陈还能怎么样