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漏勺说：“煮啊，煮了凉拌，不能使劲煮，使劲煮的话就会化掉……”
听到这里王忆一拍手。
他们说的确实是一种东西。
石花菜。
原来外岛也有石花菜的。
他说道：“石花菜可以做凉粉的，就是说把它给使劲煮会煮化掉，筛出杂质后放到冷库里让它在低温下凝固，这样可以做成凉粉。”
“很好吃的，跟凉皮一样都是夏季的好东西。”
漏勺问道：“是吗？鸡毛菜还能做凉粉？咱没做过，没听说过。”
王忆说道：“肯定没错，就是能做，北方的很多海边城市夏天都有这道凉菜。”
“海凉粉本身不好吃，它没有任何滋味，但它口感很好，脆脆滑滑、清清爽爽，这样因为它本身没有滋味，你给它加入什么配料它就是什么滋味。”
“我记得北方是用蒜泥啊蚝油啊味精啊加胡萝卜丝之类的拌着吃，吃法跟凉皮很类似。”
漏勺惊奇的说道：“咱们祖祖辈辈都不知道还有这么个吃法呢，原来鸡毛菜还能做的跟凉皮一样？”
王忆说道：“其实不一样，凉皮算是主食，鸡毛菜煮出来的凉粉是凉菜——等我跟支书说一声，咱们可以试试。”
他在岛上和县里码头、市场都没有见过石花菜，不知道外岛也出产石花菜，要是知道的话他早就开始谋划做海凉粉了。
大灶三口大锅，这每天能做多少海凉粉呢？
这东西成本小，所以可以卖的便宜点，薄利多销，在夏秋季节能赚上一些钱。
吃过饭他去放电影，等着王向红过来问一声。
王向红还没来，夜幕降落，星垂平野阔。
这样王忆只好先准备放电影。
外对社员现在也知道了他的鼎鼎大名，看见他来了几个自认为有头有脸的人上来跟他打招呼。
王忆应对得体，彬彬有礼。
傍晚见过的老丁给他递了一根烟，问道：“今晚放什么？”
王忆摆摆手，说：“谢了，我不会抽，今晚放《七品芝麻官》和《戴手铐的旅客》。”
老丁提了提腰带，笑道：“不抽烟好，不抽烟嘴巴不臭，牙齿也不黄。”
他寒暄了两句，然后问：“现在咱们跟小鬼子关系回暖了，我听城里的朋友说，咱们国家还引进了几部小鬼子的电影？你能不能搞到手？”
王忆问道：“小鬼子的什么电影？我不一定，外国片子不好搞。”
老丁含蓄的说道：“有一部电影叫《望乡》，据说立意比较独特，咱们可以……”
“好啊，丁主任，你想要看黄的录像。”有人听到他的话后说道。
老丁急了：“瞎说什么呢？谁想看黄、黄色的东西？我大小是个生产队主任，是干部，我能看那东西？再说那东西有啥好看的？”
这人说道：“《望乡》我知道，说的是妓子的事，据说它是根据一本叫《多少号娼馆》拍的，就是黄色东西。”
听到这话老丁便涨红了脸，额上的青筋条条绽出，争辩道：“瞎说，我是干部还能看违反纪律的东西？”
接连便是难懂的话，什么“人民干部服务人民”、什么“批判性的去看”之类的话，引得众人都哄笑起来：
礁石滩上下充满了快活的空气。
有人说道：“要真想看小鬼子的片子，我建议你们看《追捕》。里面有个高仓健的小鬼子长的行，很硬气。里面还有个叫什么真美的，头发披肩、穿着皮靴，跟咱国家的明星不一样。”
“你看过吗？我听说过这个片子，里面是不是有句台词叫‘跳啊、跳啊，朝仓不是跳下去了，唐塔不是跳下去了’，是不是？”
“我没看过，是在《大众电影》杂志上看的，就上个月的杂志。”
“嗨，我还以为你看过，我老舅家的哥哥看过，他给说了这个电影，好像确实好看。”
“王老师，你能搞来这电影吗？城里电影院早就放过了。”
王忆说道：“这我也不敢说，我试试吧，去城里找朋友看看能不能借过来。”
“你要借外国电影你借《多瑙河三角洲的警报》，这是罗马尼亚的电影，这个好看。里面有个外国娘们只穿着胸罩子和三角裤头，看这个。”又有人建议。
然后旁边的人感叹道：“老丁你真行啊，你懂行。”
前面站起老丁来，怒道：“谁他吗败坏我名声啊？”
又有人急忙说：“别嚷嚷、别嚷嚷，开始看电影了。”
老丁怒气冲冲的坐下，但最后没压住火气又过来找王忆了。
王忆赶紧说：“我没看清刚才是谁……”
“不是，”老丁小声打断他的话，“要是哪天看《多瑙河三角洲的警报》，麻烦你找人去多宝岛通知我一声，我挺爱看外国片子的。”
他说完又回去了。
后面摸着黑，好几个人偷偷的来打听哪天能放《望乡》。
还有谁家的亲戚估计是城里来的，消息挺灵通，问王忆能不能放《金瓶双绝》。
这人还低声说：“我能借到这部带子！”
《金瓶双绝》这名字一听就知道是什么货色，王忆哪敢碰？这是找死的事，会被以流氓罪给抓起来的，他可不想学迟志强去唱铁窗泪！
他坚定的把人给赶走了，警告说：“你别找事，这种东西不能看……”
“可好看了，《金瓶双绝》能看的人流鼻血。”这人不死心，“你肯定没看过，咱可以私下里偷偷看……”
王忆顿时冷笑了起来。
我没看过？是，我没看过《金瓶双绝》，可我的百度网盘和115网盘里的上千部片子哪一部不能对《金瓶双绝》骑脸输出？
再说他现在连祖传手艺活都给戒掉了，还看这鸟东西干什么？他现在只想娶媳妇媳妇进行实操。
看他拒绝的态度坚决，这人叹气走了。
很快老丁又来了，低声问：“王老师，我听见你们说《金瓶双绝》？”
第278章 龙傲天风靡教师团
电影放完，王忆跟王向红一起收拾放映用具。
顺带着他问了一下石花菜和海凉粉。
王向红奇怪的问道：“石花菜能做成凉粉？不能吧？凉粉不是凉粉草和红薯、绿豆啥的做的吗？石花菜也能做？”
王忆说道：“能，咱们外岛祖先多少年的接触海里的东西，没发现石花菜的妙用？”
王向红摇摇头：“可能是没有这个传统吧？要不然北方沿海的石花菜不一样？它们未必是一个品种吧？”
“石花菜能煮烂糊，这个我知道，所以拌石花菜要么是生拌要么白灼一下赶紧提出来，倒是咱这里没人见过石花菜煮烂糊后变成凉粉，主要是咱们也没有这个……”
“我见过。”休假在家的王祥雄听见他们的对话后凑了过来，“石花菜确实能做凉粉。”
“我们干厨师的都知道，但需要冰箱啊，夏天温度太高了，石花菜熬煮后的汤水在高温度下凝不起来，就跟打猪皮冻一样的道理。”
王向红问道：“咱的石花菜真能做凉粉？那怎么没听你说过？”
王祥雄说：“因为这东西没滋没味的，全靠调料来拌着才能有点滋味。”
“北方用蒜泥拌着吃，比如东北和齐鲁一带的沿海城市爱吃生蒜，所以他们挺爱吃这个拌凉粉的，还叫做海凉粉以跟绿豆粉呀红薯粉之类的做区分。”
“咱们外岛不爱吃生蒜，拌了凉粉也不太爱吃，王老师想卖这个东西？我估摸不大行。”
王忆提议道：“试试吧，生大蒜的味道单吃确实不行，咱外岛人不太适应这个味道，可是拌海凉粉不光用生大蒜，还用别的调味料，我拌一点给大家伙尝尝吧，万一喜欢呢？”
王向红说道：“试试吧，咱外岛一些浅海有石花菜，一直以来这东西没什么用，只能收了晒干卖给供销社或者回购站，要是能成凉粉，那咱可以等到秋冬的用白菜下凉粉吃。”
“韭菜也能下凉粉。”来帮忙的漏勺急忙说。
王祥雄笑道：“红薯凉粉能下热白菜汤里，海凉粉不行，等做出来你们就知道了，海凉粉没有红薯凉粉那么结实，只能当凉菜吃，但秋冬天谁吃凉菜啊？”
这事暂时说定。
他们都觉得可以尝试一下，说不准就能再引入一道新菜肴，又能给生产队增加点收入。
自从听了王忆在傍晚说的队集体给家家户户起一栋新房子的话，王向红的心思便热了起来。
队集体要使劲赚钱，然后把生产队给建设成一个大寨那样的标兵集体，到时候看看谁还敢笑话自己是个老顽固、老保守！
到了早上王忆依然是早早出发去县里，出门后他看见王新钊和王新国正在教室里晨读。
很勤奋。
王忆对王新国说：“大国，你有志于念电大的话那等我跟支书说一声，这样以后你不用出海当劳力了，你去给我管门市部，那样你学习的时间就多了。”
王新国听闻这话顿时站起来，满脸激动：“王老师，能行吗？”
王忆说道：“你去找支书说就行了，支书很清楚……”
“找我干啥？”正在大队委办公室里扫地的王向红冒出头来，他听见两人的对话了。
王忆看看时间还充裕，便把电大的政策说给了王向红听，也把王新国的心思说了出来。
王向红很感兴趣，他放下扫帚走过来问道：“大国，你想去象牙塔里深造？”
王新国重重的点头：“伯，我想，没有文化不行，我想做个有文化的人。”
“以前我家条件差，现在我爷奶都没了，社队企业又能给分红，我想当个半劳力啥的，拿出点时间去学习、去深造。”
王向红欣慰的说：“好，你有这个心思就好。”
“领袖同志说过，人得有学问，有了学问好比站在山上，可以看到很远很多东西。没有学问，如在暗沟里走路，摸索不着，那会苦煞人的哟。”
王新国再度使劲的点头。
王忆说道：“让大国去门市部上班吧，别给他算半劳力，算个轻劳力怎么样？”
王向红说道：“行，在门市部上班是为人民服务，咱队里条件好了，拥有了支持子孙后代们念书的财力，那就要进行支持。”
“不过大国，你必须得念出个一二三四五来，不能在门市部轻松度日赚工分，然后最终一事无成，这可就不行了。”
王新国说道：“伯你放心，我有决心能考上电大！”
王向红说道：“有决心就行，排除万难，夺取胜利！”
王新钊愕然问王忆：“可是，王老师，我和二猫怎么办？我俩不是小售货员吗？”
王忆说道：“你俩暑假和礼拜天是小售货员，平日里念书的时候呢？你们哪有时间和精力去管着门市部？这事还是得交给你哥哥负责吧。”
王新国这青年沉默寡言、为人踏实。
让他来管门市部的好处是他不会乱说，而且以后他要沉湎于学业中，更没有心思去外面乱嚼舌根了。
而且他要念书考电大就等于是王忆的学生，王忆对他的管控力会更强，这个能培养成嫡系。
王忆勉励了兄弟俩两句便出门了，换了一身干净衣裳的王祥高和背着一包平安结的麻六正在码头等着他。
他跟麻六打了个招呼，问：“在我们队里生活怎么样？”
麻六冲他又是抱拳又是作揖：“不服天不服地，就服校长的实力，我在队里提起你，社员对我很体己。”
“有好山有好水，论好还得数咱生产队，这个可不是我在吹，天天出海我就盼着把家归！”
王祥高赞叹道：“好家伙，王老师你看看，这都是长了一张嘴，咱的嘴巴就会吃法和骂娘，六子这张嘴会赚钱呢。”
王忆说道：“他确实嘴巴溜，所以我把他招聘进咱生产队里当个金牌销售员，以后很多买卖都要靠他去打天下。六子，你有信心吗？”
麻六又要来顺口溜，王忆摆摆手说道：“都是自己人，你寻常说话就是了。”
“哈哈，我以前跟着一个唱莲花落的大爷混过社会，习惯油嘴滑舌了。”麻六笑道。
然后他又说：“校长您放心，以后我是您的兵，您往哪指我往哪里打！肯定是拿出吃奶的力气去表现，干啥都有信心！”
王忆递给他一张纸条说：“你去市里可得小心，现在世道乱的很，发现不对劲打这个电话，这是咱县里公安上大领导的办公室电话，24小时有人接，有事你跟他说，他帮你摆平。”
“另外你这次先去探探路吧，以后要是真得在市里做买卖不能当天来回，得在那里住下两三天，这样我会跟支书商量一下，找个强劳力给你当保镖。”
麻六听了连连说好，表示的很感动。
这人不光嘴皮子溜，脑瓜子也溜。
他上岛以后今天给这家打水、明天帮那家找鸡，很快跟社员混熟了关系，然后通过社员的嘴里打听了王忆的一些信�