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船头位置的火炉已经烧起来了,上面座着一口锅子,好像正在蒸煮什么,然后一个妇女蹲在旁边淘洗虾子。
黑汉子扶着王忆翻跃栏杆跳上船,憨厚的笑道:“你是神医,我老婆,一下子就好了。”
王忆对他说道:“她没有好,她只是退烧了,现在还需要休息……”
“她说她好了。”欧人民满不在乎的说,“我看过,她不发烧了,也不难受了,有力气了,还帮我拉网来着。”
妇女看见他后笑了笑,二话不说接着就跪下了……
王忆不知道这算什么规矩,显然疍民还保留着旧社会的一些习俗。
于是他赶忙去扶起妇女说道:“我是赤脚医生,治病救人是本分,而且这是伟大领袖的指示,他告诉我们要把医疗卫生工作的重点放到农村去,让咱们贫下中农们能掌握医疗卫生大权,遇到疾病能解决它。”
欧人民虽然是白水郎却对领袖同志极其崇拜,他听了王忆的话后高兴的说:“伟大领袖一心为穷人,他对我们穷人最大的关怀,最大的爱护。”
王忆笑道:“对,所以我给你老婆治病你们应该感激我感谢我,但用不着动不动就下跪。”
他又对欧人民正色说道:“你是了解咱们领袖同志的,他的一生都在想着怎么能让人民站起来,以后你不要随便领着孩子家人下跪了。”
欧人民点点头说道:“好,领袖同志万岁!”
王忆劝妇女去歇着,妇女却不说话只是冲他微微笑,一个劲的冲他微笑。
欧亿过来说:“我娘不会说汉人的话,我来跟她说吧,医生,你要让她干什么?”
王忆说道:“让她喝一碗热水——待会我找人送点红糖上来,让她喝两口红糖姜水,给船舱通通风,然后关上窗户去休息。”
欧亿跟母亲说了几句话,抬头对王忆说:“我娘说她做了饭就去休息,她说她要给你做炒虾吃。”
“我娘做的炒虾很好吃。”欧赤脚舔了舔嘴唇笑着说。
妇女很是倔强。
她跟儿子说完话后又开始收拾白虾,收拾出来的都是个头大小一致现在还活着的鲜虾。
锅子里蒸着饭,有一股野菜的味道传出来。
然后欧赤脚对王忆说:“我娘蒸了柳树叶,待会给你吃柳树叶,很好吃。”
王忆愣了愣,问道:“柳树叶也能吃吗?”
天涯岛以前日子难过,社员们时不时就会断粮,但却也没听说过有吃柳树叶的。
几个孩子理所当然的说:“当然能吃了,这都是我们春天去撸来的嫩柳叶,水煮晒干以后能保存很久,到了没有粮食的时候我们就蒸来吃,直接吃不好吃,但拌着吃好吃。”
“对,医生你尝尝,很好吃。”
“你歇着吧,我娘很快就把饭给做好了,你在船头这里歇着吧。”
船头最前面用木板和布条垫出了个小床似的东西,有孩子直接上去坐下缩在前面,然后伸手往上面一拉,拉出来一张打着补丁的塑料布遮在船头上方成为了一个小棚子。
其他孩子便跟着钻了进去。
塑料棚隔绝了外面的天地,里面成了他们的一方小基地。
另外旁边还有木桩做成的凳子,王忆便坐在了凳子上往外看。
秋末冬初的落日格外有魅力。
它的魅力在于结合了海洋与海岛的空旷寂寥,在这里一切变得缓慢起来。
风吹的慢,浪摇的慢,夕阳落下的慢。
这时候的船上过的是慢生活,不用忙碌、不用着急、不用慌张,时光按照自然与海的调度,从容流淌。
王忆趴在船头,这一刻心里想起古人留下的一句话:
宠辱不惊,闲看船前浪花起浪花落;去留无意,漫随天外白云卷白云舒。
82年的外海是特别治愈的地方,他寻思着如果自己可以在这边开个直播,光是这番风景就值得几个老铁给刷大火箭。
这会的海风挺舒缓,浪花也温柔,它们时时刻刻不停歇的拍打着旁边防空岛的礁石,此起彼伏,玉珠飞溅。
岛上的风景也治愈。
几个社员散落在岛屿伸向海洋的礁石上安静垂钓。
一片海,一座岛,几支根竿几名渔翁,秋冬所独有的外海寂寥感配上这些人便是一幅静美的画卷。
王忆悠然的看着这一幕美景,旁边的欧亿凑上来看了看,说:“那座海岛上有一些有意思的好东西。”
“什么好东西?”王忆问道。
欧赤脚说道:“我知道,下面有个藏宝洞,藏着一些好东西,是我爹发现的,但我爹说那些东西不能碰,就当没看见,否则带出去被人看见了,就要被人抓起来。”
王忆本来以为欧亿说的好东西是海贝、海螺之类的小海货,每座岛屿上多多少少都有这些东西。
可是听欧家两兄弟的说法,这防空岛上的东西是‘带出去会被人抓起来’,那应该不是海货了。
他问两兄弟,两兄弟也说不清,说上面有些铜板子和小铜片,他们不知道是什么,他爹知道,然后他爹说那是些麻烦的东西,不让他们碰。
王忆一听岛上还有跟铜有关的东西便恍然大悟:“哦,应该是一些军用设备吧?所以你们父亲不让你们碰,谁带走那些东西谁就惹上麻烦。”
防空岛曾经是一座军用避难岛屿,部队或许在岛上安置有什么东西,比如藏起来的电报机之类,不过上次他们登岛后并没有发现异常物品。
他想要去问问黑汉子欧人民,此时欧人民在忙着帮老婆做饭。
蒸柳树叶的锅子已经端下来了,现在那疍家的妇女放了一口锅子上去准备炒菜。
欧人民从船舱拿出来一个小罐头瓶,里面是凝固的油脂。
王忆以为是猪油鸡油之类的东西,结果欧亿跟他说那是鱼油,他们自己有时候会捕捉到鲨鱼或者碰上刚死掉的鲸鱼,他们的父亲便会收集能用的鱼肉和鱼肝来提炼鱼油。
这就是他们生活中用油来源。
大锅烧得通红,妇女舀了一大勺子的油进去。
凝固的鱼油入锅,随着‘吃啦吃啦’的声音响起便迅速融化开始冒烟,妇女在案板上准备好了辣椒花椒,她一把收起全给倒入锅子里,这样锅子便嗞嗞的冒起了香气。
王忆对欧人民点点头跟他说话,询问道:“这岛上有……”
欧人民冲他点点头,然后又走了,又钻进了船舱里去。
这会欧家人没心思说话了,都在等着吃饭。
油锅炒热,之前洗好的那盘白虾被妇女一股脑的倒下,油水相遇‘吃啦’声音更是响亮。
妇女翻动铲子,原本晶莹雪白的虾瞬时变成红通通的一片,只有凸出在外面的小眼睛还是乌黑的异样颜色。
船上断粮但没有断蔬菜,还有一把蒜苗。
切成细碎的蒜苗进入锅里翻炒,很快便带上了油花,然后妇女又往里洒上了一勺盐。
王忆看着这一勺盐的用量心里头有些发抖。
他随意的笑道:“好家伙,这真是砸死卖盐的了,盐巴不要钱吗?怎么放上这么多?”
欧亿顿时接话说道:“盐不要钱,是我们自己煮的,这是我爹自己独创的法子,用海藻来煮盐,煮出来的好吃,比你们的盐好吃,我们吃过你们的盐,很咸有的还苦。”
“我爹用海藻煮盐,不那么咸还有鲜味呢,就是海藻中提炼出来的鲜味,等你尝尝,这个好吃。”
一边说他还一边吞咽口水。
不过他这个吞口水却不是被海盐给馋的,是被锅里传出来的麻辣香味给诱惑的。
花椒辣椒的味道混着鱼油和白虾的鲜味传出来,构成一种独特的香味,着实很能诱惑人。
有少年吞咽着口水围到锅子两边使劲吸气。
妇女觉得这样不体面,便用铲子拍他们——这家伙是真下手,铲子直接拍他们的脸,一边拍一边吆喝他们。
白虾熟的快,一过油便可以拿出来吃了。
妇女先舀了一碗给王忆,王忆摆手示意不必着急可以一起吃。
这时候欧亿说:“医生你吃吧,这是我们疍家的风俗,好吃的要先让贵客吃一点,你要是觉得好吃,那就可以吃饭了,你要是觉得味道不好就说出来,继续做饭改变味道。”
王忆接过筷子扒拉了几颗白虾进嘴里。
鱼油炒虾能软化虾皮,于是整颗的白虾吃到嘴里却并不感觉刺的疼,只感觉满嘴里都是滑腻肥美的虾肉,麻辣鲜香,味道着实很赞!
少年们被驱赶便离开火炉来到王忆跟前,眼巴巴的问道:“好吃吗?”
王忆笑道:“你们来尝尝?”
少年们纷纷摆手,最小的孩子要伸手,然后让欧亿一巴掌拍在手上给拍的哇哇哭起来。
欧赤脚吞着口水说:“我、我不馋,我才不想吃呢,就是虾而已,我天天都有虾吃。”
“但是没有油炒的虾呀,煮的虾不好吃,油炒的好吃。”他们的小妹弱弱的说道。
欧赤脚便凶巴巴的推搡她:“你着什么急啊?还有那么多炒虾呢,娘还能不给咱们吃?”
他又回过头来笑着看王忆:“哈哈,我们不是馋炒虾,我们是在看这个虾,你知道虾为什么有眼睛吗?”
王忆知道他的心思,他这是错开话题来维护少年人的自尊心。
于是他便配合的问道:“我不知道,虾为什么有眼睛呢?”
少年便郑重的说道:“这事你们不知道,我娘才知道,她告诉我们真正的原因了。”
“很久很久以前,那时候还没有大地只有海洋,海里的龙王就是最大的官。有一次他在龙宫举办宴席邀请海里的鱼虾蟹龟一起去吃好吃的。”
“可是虾没有眼睛找不到去龙宫的路——哦对了,很久很久以前,虾是没有眼睛的,它们是瞎子,啥也看不见。”
“然后龙王请虾去吃饭,虾找不到路于是伤心的哭了起来,藏在海底沙子里的海肠看见了就跟它说,没事,我把我的眼睛借给你,等你回来再还给我。”
“虾有了眼睛以后发现,原来海水那么蓝啊,水草那么绿啊,太阳光那么美,金灿灿的那么耀眼。去了龙宫以后它才看见,原来龙宫这么大,龙王爷这么威风……”
“就这样它发现了拥有眼睛的好处,一下子起了坏心思,偷偷带着眼睛跑了,不肯给海肠还回去。”
“海肠等了很久很久老是等不到虾来还眼睛,于是它想出去找,可是出去以后碰到一只海鸟要吃它,吓得它钻进沙滩还有海底泥滩下面不敢出来,后来就一直藏在那里面了。”
“最后这个消息被龙王爷知道了,龙王爷很生气,就罚这个虾下油锅,一边下油锅惩罚它一边批评它。虾也知道错了,羞愧了,羞的红了脸、全身都红了。”
“于是从那以后,虽然虾有眼睛可是却容易害羞,一碰到热水热油就想起祖宗被龙王爷批评的事,然后全身就红了!”
王忆听的目瞪口呆。
这故事挺——挺新颖别致呀。
少年说完之后还郑重其事的问王忆:“你听过这个故事吗?”
王忆摇头说:“没有。”
少年又郑重其事的说:“对,这事只有我娘他们知道。”
“我娘给我们讲这个故事教育我们说,做人一定要坦坦荡荡,不能去占人家便宜、更不能言而无信,否则就像虾一样,一辈子要羞愧!”
王忆听后愣了愣。
这就是传承啊!
妇女用方言问他一句,欧亿扭头问:“好吃吗?”
王忆竖起大拇指:“真的特别好吃。”
妇女露出笑容,招呼他们在船头坐下,就这样吹着海风看着日落开始分饭吃。
这时候欧人民又带着个罐头瓶子从船舱里钻了出来,里面是一些麻酱似的东西。
妇女打开锅盖里面还真是嫩柳叶,之前过水晒干来着,导致柳叶有点打卷,这会煮熟后看起来还挺水润,热气腾腾中野菜的清新香味更加浓郁。
少年们立马拥挤过去。
妇女先给王忆舀了一碗倒掉汤水,这时候欧人民把罐头瓶子里的酱倒给王忆。
这里面只有一点了,他刚才在船舱就是在刮这点酱。
酱倒出来王忆闻了闻,还真是麻酱!
欧人民冲他点点头:“拌着吃,挺好吃的,家里没有粮食了,医生你凑活着吃吧。”
这顿饭真得凑活着吃了。
王忆以往总感叹海上生活的渔民不容易,这些不愿上岸的疍家人更不容易!
树叶子拌酱当饭,这种事王忆不是没听说过,有时候听队里老人讲古,他们就会讲起困难时期的生活,那时候他们便得用树叶子当饭,而且即使是树叶子当饭也吃不饱。
可是现在已经82年了!
82年老百姓日子还是难过,粗粮是主粮,细粮那是改善伙食,至于鸡鸭鱼肉?这是过年过节才能吃上的绝顶好东西。
但相比飘在海上的疍家人,老百姓的日子已经好过多了,起码能吃上粗粮