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对于陶器,会议室内的三人都十分的熟悉。
这是人类最早使用的器具。
红色的陶土带有特点,也像大地赋予人类独特的礼物。
镜头下的黎族老太太,正在亲手制作陶器。
每一个动作都十分的缓慢。
细致且认真。
《舌尖2》的制作团队特别的有心计。
颇具历史的陶器,找来一个年迈的老奶奶来制作。
让器物和制作人之间似乎有着某种连接。
让观众产生更深一层的共鸣。
尤其是当几位年迈的老奶奶在亲手制作的陶器中烹饪食物的时候。
更加能够看到岁月和历史的印记。
一代代的传承就是通过手艺传递的。
“陶器出现之后,水开始参与烹饪。”
“它和火一样,都是激发味道的媒介。”
“水更打开了新的味觉世界。”
“没有固定形状的水,不仅影响烹饪。”
“也决定容器的造型。”
“阿特拉斯山脉,撒哈拉山脉的边缘。”
“阿卜,需要走到离家6公里外的地方取水。”
在一片红黄的荒芜山脉之中。
一位老人,带着一头小毛驴正穿梭在山道之中。
将桶子从毛驴身上取下,随后取水。
将水装满之后,阿卜又开始了回去的旅程。
“和海喃岛丰沛的水资源相比,水在这里要珍贵的多。”
“塔吉锅,一种接水的烹饪工具。”
“底部很浅,而上部是高高的圆锥形。”
“蒸汽在锅盖上部聚集冷凝,重新汇入锅内。”
“只需少量的水,就能够烹制一锅每位的炖菜。”
不同的地区有着不同的美食。
因地制宜的美食往往也能够创造出许多的惊喜。
这种能够节省水源的塔吉锅,形状像帽子。
但是确实陶制品。
反复利用的水源,丝毫没有损坏这道菜所带给人的视觉美味。
也是让会议室内的三人都学习到了一个冷知识。
“土陶作为炊具,在华国已经很少使用了。”
“而在摩洛哥,塔吉锅则一直存在于当地人的生活之中。”
“并演化出新的流派和丰富的造型。”
撒哈拉山脉边缘诞生的这种炊具。
在经济发达的摩洛哥也是饭桌上的常客。
对于会议室的三个人来说。
摩洛哥他们并不陌生。
偶尔休假的时候,这是他们常去的一个地方。
之前也曾在摩洛哥大街小巷的餐厅里面看到过这种炊具。
没曾想这种炊具居然是一个缺水地区所制造出来的。
一个缺水地区所制造出来的器具,出现在了水资源丰富的摩洛哥。
这样的一种来源,让会议室内的三人都是忍俊不禁的一笑。
“泥形铸造,最传统的鋳造法任在今天延续。”
“现在他最主要的用途是铸造铁锅。”
“1300度,液态下的铁,经过快速积压并降温。”
“拥有了美妙的曲线。”
“看似平淡无奇,却因为他的器形和恰到好处的导热功能。”
“成就了中餐最独特的烹饪方式。”
从摩洛哥到华国的山东胶洲。
只需要一个镜头运转的功夫。
另外一样对于华国人来说十分熟悉的器具也出现在画面中。
这种被称为大铁锅的东西。
是华国厨房的必备品。
“洪荒岁月的炉火明灭。”
“时代巨变的波澜不惊。”
“最终都捕捉痕迹的投射在食物身上。”
“化作我们平凡的一日三餐。”
“每个仔细品味的人都会心怀感恩。”
“余味无穷。”
食物变化的历史,特别的漫长。
但是承载他的是一个个步履匆忙的身影。
时代更迭,人群聚餐。
总能在食物中得到印证。
食物的不同演化,代表的是历史的进程。
在滚滚红尘中,体味食物的万千变化。
在万千变化的食物中,体味红尘滚滚。
。。。。。。
至此《舌尖上的美食2。风味人间》第三集到这里也就结束了。
室内灯光亮起。
投影也就此结束了。
第两百五十二章:乐极生悲!
灯光亮起。
三个人一时间谁都没有说话。
卡尔此时手中的零食也吃完了。
将手中的零食放在桌上。
卡尔笑了笑。
“《舌尖2》的评级我们看完了,我先说一句吧。”
“这部纪录片不管是镜头运用,还是对美食类型纪录片的的刻画都非常好。”
“在我这里,我认为C级的评价,确实是有些屈才了。”
“所以我给出不一样的评价,我认为这部纪录片能够拿到A级!”
听到前半句,二阶堂尚且还能够保持评价。
但是当他听到卡尔给出A级的评价之后。
二阶堂就不能够冷静下来了。
卡尔刚说完,二阶堂就摇了摇头。
“我觉得不妥。”
卡尔似乎是早有预料一般。
笑呵呵的看着二阶堂。
“不如二阶堂导演,说说你的评价吧。”
二阶堂手指轻轻的敲击着桌面。
“我个人认为《舌尖2》这部纪录片确实是不错的。”
“但是我是从环球公司整体的资源划分上面来考虑的。”
“目前已经有2部A级的纪录片了。”
“现在再增加一部,对于另外两部纪录片来说是不公平的。”
“一部c级的纪录片摇身一变成了A级,其他的落选纪录片会怎么想呢?”
“所以,我认为可以给予肯定,给到B级的定级,不要一下子给A级。”
二阶堂也是不得不承认,《舌尖2》这部纪录片放在C级里面的确是不太合适。
但是又不想让它一下子成为A级。
所以用了一个这种折中的方法。
而且他找的借口,让卡尔都无法说不好。
一个公司的资源是有限的。
一年2部A级的纪录片,环球公司能够承担的起。
但是一年3部A级,多出来的那部A级的推广资源。
就需要从别的纪录片的资源里面去压榨出来。
拆东墙补西墙。
资源又不能凭空变出来的。
卡尔听到二阶堂的话,缓慢的点了点头。
扭头看向了坐在了另一边的查理。
现在意见就落在了查理一个人的身上。
从刚才看完开始,查理就一言不发。
目光有些涣散,不知道在想什么。
“查理,你的意见呢?”
“查理,我觉得你跟我的意见应该是一样的吧。”
二阶堂看着查理。
他内心丝毫不担心查理。
毕竟一开始就是查理先给了《舌尖2》一个C级的评价。
此时两个人的呼唤也是让查理回过神来。
查理深吸了一口气。
面对着两个人的询问,缓缓的说出了自己的结果。
“我认为。。。。。。”
。。。。。。
向前卫在会议室来回走动。
焦急的心情已经不能够让他安静的等待结果了。
这种心情就好比产房在的父亲。
而坐在一旁的宫本到有点黑心婆婆那味道了。
翘着二郎腿,双手环抱在胸前的宫本看见向前卫的表情,冷哼一声。
“我说向主管,你能不能别来回走动了,晃得我眼睛疼。”
“要是晃得你眼睛,那就说明你眼睛不行了,不需要可以趁早捐掉。”
向前卫还起嘴来丝毫不怵。
宫本轻蔑一笑。
“其实结果早就注定了不是吗?”
“就算卡尔喜欢《舌尖2》这部纪录片。”
“但是这一次是三个评委,三人一人一票,到时候2:1。”
“结果还是一样的,你现在哪怕是祈求奇迹发生也是没用的。”
向前卫正要还嘴。
突然一阵金属锁扣响动的声音,飞快的拉回了他的思绪。
他急忙扭头看向会议室的门口。
此时会议室的大门被拉开了。
卡尔、二阶堂以及查理三个人走了出来。
向前卫急忙走了上去。
“卡尔,那个。。。《舌尖2》的评级。。。。”
宫本也是一个箭步来到二阶堂的身旁。
“如何?”
“2:1。”
二阶堂轻飘飘的一句话,看不出喜怒。
宫本一喜。
“我就说是2:1吧!是不是还是原来的C级,还是说加到了B级?”
二阶堂撇了宫本一眼。
而向前卫此时也从卡尔口中得到了答案。
卡尔笑了笑,朝着向前卫伸出了手。
“恭喜你,前卫,你推荐的纪录片《舌尖2》这一次拿到了A级的评价。”
嗯?!
A级!
向前卫猛地一震。
一旁的宫本也是瞪大了眼睛。
一脸不可思议的模样。
他以为自己听错了。
A级?
怎么可能是A级!
宫本急忙看向二阶堂。
“二阶堂,这是怎么回事啊,《舌尖2》怎么拿到了A级的评价啊!”
二阶堂叹了口气。
看了查理一眼,慢慢说道。
“事情是这样的。。。。。”
。。。。。。
10分钟前。
会议室内。
面对二阶堂和卡尔两个人的询问,查理深吸了一口气。
随后坚定的说道。
“我个人认为,《舌尖2》上一次的评级有失公允,C级的确是太屈才了,我认为应该给予A级的评价,我同意卡尔的想法。”
查理说完这番话。
卡尔嘴角慢慢上扬。
似乎是早有预料一般。
而一旁的二阶堂瞪大了眼睛。
脱口而出。
“查理!你。。。你给《舌尖2》A级的评价!这是一部美食纪录片啊!”
“你忘了你妻子的事情了吗!她是因为什么离开的,你难道忘记了吗?”
面对二阶堂这样气急败坏,失去了分寸的问法。
查理慢慢的抬起头看着二阶堂。
“我没有忘记,一直以来我都陷入了一个误区。”
“美食是让人记住的美好记忆,在我和我妻子相处的过程中。”
“我们两个人都很喜欢美食,我也喜欢吃她做的菜。”
“她虽然不甚聪明,但是却有一颗发明家的心思。”
“总是爱琢磨各种各样的各国美食。”
“她说,能够尝遍美食,就是她最大的梦想。”
。。。。。。
回忆起自己的妻子,查理脸上出现了温馨的笑容。
“可是自从她走后,我把一切归结于食物!”
“我认为一切食物都是原罪!引诱人吃东西的美食纪录片更是。”
“但是看了刚才我才明白,美食承载的是记忆,是美好的记忆,而不是不好的印象。”
“我之前评级看的是《舌尖》的第一集,我并不明白它要表达的东西。”
“也不明白卡尔为什么要选出第三集来让我们评级。”
“但是现在我或许明白了。”
一向坚强的查理,此时就像是褪去了厚重的外壳。
剩下的只是一个深爱妻子。
因为不能承受失去的痛苦。
所以需要找寻一个发泄口的孤独老人。
没有无故的恨,只有堵住的愁绪。
这或许就是查理的心结。
也是卡尔精挑细选,为什么要选择《舌尖2》第三集来看的原因。
红尘滚滚,不能免俗。
不能阻挡,就好好面对吧。
一个简单且古老的东方智慧。
此刻解开了一个孤独的西方老人的心结。
当局者迷旁观者清。
有时候只需要一点点拨。
卡尔轻轻的拍了拍查理的肩膀。
“我其实一直都想跟你说这件事的。”
“但是我觉得,与其需要别人的开导。”
“倒不如你自己能够想通这件事情。”
面对卡尔的话,查理笑了笑回敬了一个笑容。
卡尔扭头看向二阶堂。
“现在二阶堂导演,还有什么意见吗?”
“既然两位总裁都这样说了,那我自然是没有意见的。”
二阶堂深知大势不可为。
叹了口气,最终说道。
。。。。。。
“事情就是这样的。”
二阶堂给宫本解释道。
宫本呆呆的扭头看着查理。
就连向前卫也是陷入了巨大的惊讶之中。
他没想到这关键性的一票居然是查理投出来的。
他现在整个人都被一股巨大的惊喜感所包围。
一时间都不知道说什么了。
他是认为《舌尖2》不应该只拿C的评价。
再怎么说《舌尖2》的质量也够那个B级的。
但是惊喜就是,他以为是拿个B。
结果拿了个A。
所以他现在整个人懵的。
卡尔轻轻的拍了拍向前卫的肩膀。
“好了,公司的通知马上就会下发的。”
“你也不要发呆了,通知一下《舌尖2》的导演。”
“另外,你需要做的事情也是挺多的,A级的评级。”
“你这个推荐人接下来要忙的事情挺