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悠闲生活从海洋寻宝开始-第197章

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,只有一斤六两。
  两人把那条一斤六两的鲤鱼留了下来,剩下的两条则是把它们放回了河里。
  鲫鱼的话,就留了三条六七两重的,其他的也全部都放掉了。
  黄辣丁只有四条,这种鱼个头比较小,所以就全都留了下来。
  收拾好作钓现场的垃圾,还有垂钓装备,两人开着车子往回家的路开去。


第404章 没有鲫鱼的鲫鱼豆腐汤
  这个时候太阳已经西斜,钱羽开着车子并没有直接回到古家村,而是开到了前海社区的市场里边。
  买了两块豆腐,还有一把青菜。
  家里的冰箱差不多已经空了,要想烹饪今天钓上来的的那几条鱼,就得去买一些配菜回来。
  至于明天,钱羽和古墨琳觉得外面的餐馆伙食也是挺不错的,绝对不是两人懒得做饭。
  偶尔的两人可能会兴致大发,做上一桌好菜,大部分时间里,都是懒得走进厨房里一步,这个完全是看心情的。
  回到家里,古墨琳就拎着鱼儿该有买来的菜进了厨房,至于车上的垂钓装备则是依旧放在车上。
  接下来的几天还要用到,就不拿进来了。
  关于这些鱼的做法,古墨琳在钓起它们的时候,心里就已经有了想法。
  鲫鱼的话和豆腐一起熬个汤。
  鲤鱼做成红烧。
  黄辣丁则是做成酱焖黄辣丁。
  首先就是把这些鱼儿清理干净,先给它们开膛破肚,取出它们的内脏,再把鱼肚子清洗干净,然后去掉鱼鳃。
  这样就算是清理干净了,至于鱼鳞的话,经过高温油炸后,这两种鱼的鱼鳞会变得酥脆软化下来,所以鲤鱼和鲫鱼是可以不去鳞。
  当然了,如果是熬汤的话,鲫鱼是要去除掉鱼鳞的,不过古墨琳最近从抖音里新学了一个鲫鱼熬汤的方法,可以不用去除鱼鳞。
  首先是鲫鱼豆腐汤。
  跟普通鲫鱼豆腐汤开始一样的步骤,起锅烧油,加入姜片,爆香之后开始煎鲫鱼。
  加入姜片爆香主要是为了去腥。
  由于是用来熬汤的,所以古墨琳就不管鲫鱼成不成型的问题了,而且她从抖音上学来的新做法,并不需要鲫鱼定型。
  甚至是需要鲫鱼粉身碎骨。
  小火慢煎鲫鱼,待煎得继续两面金黄之后,古墨琳就动用锅铲把鲫鱼碾碎,之后接着小火慢煎。
  煎鱼的香气也随着鱼肉被碾碎而迸发出来。
  一直到整坨鱼肉都煎得呈金黄色之后,才往里边加入适量的开水,接着开大火把鱼汤烧开。
  由于鱼肉被锅铲碾得稀碎,当开水加进去之后,和鱼骨头分离开而变得细腻的鱼肉,就融入了开水里边。
  待得鱼汤变成奶白色之后,就把锅里的鱼汤还有鱼肉残渣用细密的大漏勺进行过滤。
  把鱼汤里的骨头渣子以及融不进鱼汤里的鱼肉过滤了出来。
  为了防止有漏网之鱼,古墨琳还过滤了两次。
  得到没有骨头残渣的鱼汤,把它们倒回锅里,加入切成小块的豆腐,大火再次煮开,加入适量的盐调味,待把豆腐烫熟之后,就可以起锅了。
  撒上一小撮葱花,一道看不到鲫鱼的鲫鱼豆腐汤就做好了。
  接下来是红烧鲤鱼。
  这道菜就比较简单了,一样是起锅烧油,加入姜片爆香,准备煎鱼,不过这次古墨琳一直到油锅冒白烟了,才把鲤鱼放了进去。
  很多厨房新手做不好鱼的原因,往往就是很容易把鱼皮给弄破了。
  这里有个小诀窍,就是锅里下油之后,等把油烧到很热了,再下入要烹调的鱼,接着就是不动它。
  等高热的油温把下入锅中的鱼儿煎得稍微定型了,才可以去动它,而且尽量不要用锅铲去动它,尽量的去晃动炒锅,从而使锅里的鱼儿移动。
  这样就不会把把锅里的鱼儿弄散,也可以通过晃动炒锅使锅里的油和鱼儿更加充分的接触。
  待一面煎得彻底定型了,才可以考虑去翻面,翻面的时候,最好也是不要用锅铲,而是通过甩锅来完成对鱼儿的翻面。
  原因跟之前的一样,可能会把鱼儿弄散。
  不过考虑到大部分人不会甩锅,所以还是老老实实的用锅铲给鱼儿翻身吧。
  之前的步骤做到位的话,此时锅铲就不会弄散鱼儿了。
  煎好鱼,这道红烧鲤鱼也就完成一大半了。
  之后往锅里加入适量开水,当然了用凉水也行,只不过就要多花几分钟时间,把锅里的水重新烧开。
  加了水之后,再根据喜好往里边加入调味料,盐酱油辣椒这些。
  钱羽和古墨琳都不怎么吃辣,所以没加辣椒。
  下好调味料,转大火把锅里的水烧开,再转中小火慢炖,待锅里的汁水所剩不多的时候,就可以重新转大火收汁,再撒上葱花,就可以出锅了。
  黄辣丁的做法说是酱焖,其实跟红烧差不多,就是多加了一些调味料。
  做完三道鱼之后,古墨琳又做了个白灼菜心。
  这个就简单了,起锅烧水,水开了之后,往里边加一点油,然后放入菜心,稍微烫熟即可捞出。
  往水里加油的目的是为了保证菜心烫熟之后,依旧可以保持翠绿的颜色。
  接着把菜心在盘子里摆放好,淋上蒸鱼豉油,铺上一层蒜米,再淋上热油,激发香味就可以了。
  三菜一汤,有荤有素,对于两个人来说,已经是有些奢侈了。
  当白灼菜心做好的时候,晾了一会儿的鲫鱼豆腐汤虽然温度依旧有些高,但是轻吹几口之后,就可以入口了。
  “水鱼,开饭啦~”
  在厨房里忙活完的古墨琳,招呼钱羽过来吃饭。
  “哇,这个鱼汤好喝!”
  饭前一碗汤,气死好药方。
  这是粤省大多数家庭都有的饭前习惯吧。
  钱羽和古墨琳也不例外。
  当钱羽喝下一口这看不到鲫鱼的鲫鱼豆腐汤后,当即赞不绝口的称赞道。
  “嗯~真不错呀真不错。”
  古墨琳自己也喝了一口,当即美得眼睛都眯成了一条缝,也是对着自己的手艺称赞道。
  两个人愣是把份量不少的三菜一汤都给解决了下去。
  吃饱喝足之后,待古墨琳洗完碗筷,两人就骑着摩托车去兜了好一会儿风,这才回到了家里。
  接下来的两三天时间里,钱羽和古墨琳依旧是带着古智的垂钓装备去河里垂钓淡水鱼。
  期间又遇到了土豪刘老哥几次,每次刘老哥都是盛情邀请钱羽一起去按摩。
  不过古墨琳在身边,每次钱羽都是坚定的拒绝了。


第405章 返回北欧
  在家里好好的放松了几天时间,两人把垂钓装备还给了古智,订好了前往北欧的机票,准备再次踏上旅途。
  “喂,吉尔特,你还在卡雷苏安多吗?”临上飞机前,钱羽给吉尔特打了个电话,询问吉尔特的情况。
  “嗨,钱,我还在卡雷苏安多呢,咋滴啦?你和古忙完那边的事情了吗?”
  电话那头传来吉尔特欢快的打招呼声,看样子心情不错。
  “嗯,这边的事情忙完了,顺便还回国内过了个中秋,我还给你带了五仁月饼呢。”
  中秋节自然少不了月饼。
  不过对于国内横行的五仁月饼,钱羽和古墨琳都不怎么感冒。
  但是有一些老外,对于五仁月饼却是情有独钟,而吉尔特就是其中之一。
  于是放在家里没人吃的五仁月饼,钱羽准备把它带到北欧送给吉尔特。
  毕竟是徐长天送来的高档货,一般人还吃不到呢。
  “噢~我最爱的五仁月饼,钱,真是太谢谢你了!你俩大概什么时候到?到时候我去接你们。”
  一听到钱羽给他带来了最爱的五仁月饼,吉尔特的声音更加欢快了。
  “我和墨琳待会就上飞机了,大概明天下午的时候就到了。”
  钱羽并没有拒绝吉尔特去机场接他,有时候必要的交集,是可以增进彼此之间的感情。
  人终归是社会性动物,而且钱羽觉得吉尔特这个人真的不错,值得深交。
  “好,到时候我去接你们。”
  之后两人就挂断了电话。
  钱羽这个电话过去,主要是确认一下吉尔特有没有回去兰卡威。
  吉尔特没有给自己打电话的话,应该就还在北欧待着,毕竟自己游艇的钥匙还在他那里呢,他要是离开北欧的话,肯定会通知自己。
  不过这并不妨碍钱羽打电话过去,除了确认吉尔特还在不在北欧,也是为了确定他现在的状态。
  毕竟两人从西博滕离开的时候,吉尔特正经历多年前自己的救命恩人兼好友尸体回归的事情,心理受到的冲击应该不小。
  现在看来,吉尔特这方面恢复的还算不错。
  “水鱼,接下来我们去哪里?金三角的那些东西啥时候去弄走?”
  此时飞机已经飞上了高空,头等舱里的古墨琳和钱羽说着悄悄话。
  古墨琳口中的接下来,指的是接下来飞鱼号的行程,这次过去北欧,应该不会过多停留了。
  “接下来的话,我们就去古巴附近的海域呗,那里在资料记载中,也有西班牙珍宝船队的部分船只沉没在那里,一样是没有被人找到。
  刚好百慕大三角也在那边,路过的时候我们可以过去好好的看一下!我记得小的时候有些文章把那个地方说的可神了。
  这次我们亲自过去一探究竟!”
  钱羽和古墨琳说着接下来的行程,这些都是以前就规划好的,古墨琳也是闲着没事,才随口一提。
  目前飞鱼号位于北欧,直接返回华国或者印尼的话,感觉有些无聊。
  毕竟来时的风景,两人差不多都看遍了,既然如此的话,还不如继续去探索。
  而距离最近有沉船消息的地方,同样是来自几百年前的西班牙珍宝船队,在古巴附近海域里的沉船。
  所以在亚速尔群岛特塞拉岛之后的下一个目的地,两人当初是定在了古巴那边。
  而那个所谓的百慕大三角,在钱羽和古墨琳还在读小学的时候,就经常有阅读到那个地方的相关信息。
  大多是一些神乎其神的信息。
  比如什么魔鬼三角区,外星人基地,海底黑洞,飞机坟场,巨轮坟场,神秘磁场,超自然力量这些玩意。
  反正一个比一个玄乎。
  如今有了飞鱼在身,要是真的遭遇什么神秘磁场,使得飞鱼号瘫痪了,也能利用飞鱼,带着飞鱼号逃离那个地方。
  关于接下来的行程只是古墨琳的随口一提,而她主要的关注点是依旧深埋在金三角区域湄公河河底的那些金条。
  毕竟埋在那里的金条数量不少呢,又是一笔横财。
  “至于那些金条,我估计现在金三角那边这段时间是很难太平的,
  那些金条待在河底安全的很,不用担心被其他人发现,
  等我们去完古巴那边,甚至是去完下一个目标之后,再过去把金条给挖出来也不迟。
  只需要等金条失踪事件的风头过去了,再过去把它们运走就可以了。
  不急于一时,趁着这段时间,继续去做我们想做的事情就可以了,等时机成熟了,再回去那边。”
  说完行程的问题,钱羽也把对于深埋在湄公河河底的金条的想法和古墨琳说了一下。
  目前金三角那边的那些毒枭,刚刚失去大量金条,肯定对于周围的环境监察的很仔细,毕竟这次莫名其妙不翼而飞的金条数目不少。
  估计现在金三角各个离开那个地方的交通站点,都有毒枭的人员在盯着哨吧。
  毕竟那么大数量的金条,不可能悄无声息的就能运出金三角,很容易就能引起其他人的注意。
  所以这个时候,最好是不要过去躺浑水。
  “好吧,这样的话确实是要慢慢等一段时间,心急可吃不了热豆腐。”
  古墨琳听了钱羽的分析之后,赞同的点了点头,附和说道。
  结束闲聊,两人开始休息。
  从华国蓝海到北欧的某个城市,并不是直达,中间还要转一站。
  当两人到达北欧的时候,已经是第二天下午的时候了。
  钱羽和古墨琳拎着行李下了飞机出了机场的时候,一眼就看到了吉尔特,还有和吉尔特一起来的爱丽莎。
  看来这两人的进展不错。
  钱羽估摸着,要不是林纳斯刚入土为安不久,可能这两人立地结婚这样的事都做的出来。
  毕竟蹉跎了十几年,积累至今的情感一旦爆发开来,那可就真是势不可挡。
  也就只有林纳斯这种特殊的存在,才可以压制一下两人了。
  不过据古奇透露,也正是林纳斯的原因,他们两人才可以重归于好的吧。


第406章 八卦之心
  到达这个机场的人不多,来接机的自然也就寥寥无几,当钱羽和古墨琳看到等候在门外的吉尔特和爱丽莎时,吉尔特和爱丽莎也看到了从里边走出来的钱羽两人。
  “嗨~钱,古,好久不
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