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唐晓欣光是听唐爸说，也能想象出几分这种辛苦：“哇，偷水的有点坏啊。”
唐爸道：“也不是坏吧，看着稻苗蔫了吧唧的，心里都急。你想，就靠这个吃饭呢。”
这时，方野过来到稻田边上，吹了声哨子。
集合的声音传来，唐晓欣跳下水车，开心道：“爸，我去割麦子啦！”
唐爸也从水车上下来，笑道：“去吧去吧！”
唐妈在一边给水车、池塘、稻田拍了几张照片！
感叹道：“在城市里待久了，在这种乡下的环境体验一下确实不错啊。”
听不到车水马龙的喧闹，取而代之的是虫鸣鸟叫声，呼吸着清新的空气，心情一下放松了许多。
……
方野一过来，就被小朋友们缠了上来！
拍拍手，笑呵呵道：“大家排个队好吧！我清点一下人数，咱们来齐就早点割稻子，割完稻子煮米吃。”
一名小胖子眼睛发亮，举手大声喊道：“我想吃锅巴！”
旁边的小朋友全都被他迫不及待的样子逗乐了，哈哈笑起来，家长们也是一副忍俊不禁的样子！
小胖子的胖老爸无奈捂脸，这孩子就吃东西贼积极，上课回答问题的时候要是也这么积极就好了。
方野虽然平时不做饭，不过还是了解一些厨艺方面的常识的，想了想道：“锅巴好像是要冷米饭才能做的吧？不知道今天能不能做出来，等会我帮你问问厨师，要是今天来不及下次过来吃，或者给你发点米，你们回去做。”
小胖子感激地一拱手：“谢谢方哥哥！”
还挺有江湖气。
种稻子的时候大家都很积极，更别说割稻子了，清点了一下人全到了。
有了前面几次经历，这次都熟练了不少。
发完下田的装备，没有急着去割稻子，而是先听方野讲话。
“你们使镰刀的时候可小心一点啊，精神集中，注意安全，稳重一点！镰刀很危险的，千万别乱挥，只能对着水稻砍啊，别把人伤到了，也别在田里乱跑，撞到别人。割稻子的时候注意一下身边的情况！
今天我们收获水稻，一定要开开心心的啊，别搞出什么岔子。家长们在边上也看着点！”
小朋友和家长们都是郑重地点点头！
方野先是反复叮嘱了一番安全事项，接着给大家讲了一下割稻子的要点，走下田做了个示范。
一手抓住一把稻杆，一手拿着镰刀：“首先把要收割的稻子收拢，然后把镰刀贴着根，这么快速用力地一割，然后码齐放到一边。
割稻子的时候，刀口向下倾斜，这样不会割到手。
和种的时候一样，一边割一边退。
看明白没有？好啦，大家自己试一试吧。”
割稻子还是相对比较简单的！
镰刀并不是各种游戏里面常见的死神镰刀，可以背在背后，个头贼大，这种一般人使两下估计都没劲了。
而是像英雄联盟里的打野刀一样，小巧轻便，小朋友也能轻松握在手里。
刀刃上有着锋利的锯齿，而且刀身呈弓形，割起来省力。
唐晓欣挽起裤子，和钱可可一起赤着脚下到了田里。
来到了当初她们种下水稻的地方！
钱可可看着自己种出来的金黄色的水稻，捧在手里，陶醉地吸了一口气，闻着稻谷的清香：“好棒啊！”
虽然自己只参与了中间几个步骤，大部分都是动物园这边在管理的，不过依然很有成就感！
唐晓欣笑道：“收割喽！”
开心得不行！
蹲下来，抓起一把。
有点怕伤到自己，先是仔细回想了一下方野刚才示范的教程，才开始正式割稻子。
一开始动作很谨慎，小心翼翼，不过割了一些，很快就掌握了技巧，割得不亦乐乎。
好像比种的时候要轻松一些！
就是水稻的叶子晃来晃去，打在脸上，感觉有点烦。
唐妈也在稻田边上，一边给她拍照，一边笑着鼓劲：“加油！加油！”
方野在田边走着，看着小朋友们割稻子，顺便和热情的家长们聊聊天。
“方园长，你们这个种田活动是真的很有意义啊！我家孩子原来很挑食的，喜欢吃零食，吃肯德基麦当劳吃那些高热量的炸鸡薯条什么的，不喜欢吃米饭，给他盛上一碗就吃一点，剩下的就倒掉，那天种完田，回去就吃了两大碗米饭。”
方野笑道：“哈哈，真的嘛。”
“当然是真的！跟他说节约粮食，没有这种概念，现在的生活太好了，也不能说不吃就给他饿着，吃不饱上学饿晕了怎么办，没什么办法。来你们这种完田，确实是体会到了什么叫一粥一饭当思来之不易。”
旁边又有一位穿着白色衬衫的妈妈加入了聊天，笑道：“我家孩子也是娇生惯养的那种，现在也可以做点家务了，洗洗碗拖个地了！
对了方园长，有对象了吗，要不要我们班上的漂亮小姑娘给你介绍几个。”
“啊，有了有了！”
方野连忙拒绝，这怎么聊得好好的，突然就变成相亲环节了。
诶，可能还是自己太帅了吧。
小朋友们很快就割了不少稻穗下来！
唐爸看着地里码齐的一把把稻穗，被唤醒了往日种田回忆，不禁有些手痒，心思活跃起来。
喊道：“晓欣，给我拿两把稻穗过来。”
唐晓欣照做，好奇道：“你要干嘛用？”
唐爸指了一下旁边一个四四方方的大罐子，刚才他就注意到了：“我打两把谷子玩！”
稻谷收割完，下一个步骤是把稻谷杆和谷子分开。
这种罐子就是传统打谷子用的“罐斗”，通过甩打把谷粒弄下来。
第615章 稻花香里说丰年，听取蛙声一片
罐斗也叫达斗，四面由木板围成，顶上开口。
唐爸摩拳擦掌：“看看我的技术如何，这么多年过去有没有生疏！”
拿起一把稻谷，高高地举过肩膀，稻穗都在身后垂了下来。
接着像是出刀一般，往前用力一砍！
稻穗从身后往前甩，“啪”地撞在打板上，打板发出了“嗡嗡”的轻颤声，一粒粒金黄饱满的稻谷随后就跳进了罐斗中。
唐爸甩一下抖一抖稻杆，叶片摩擦“哗哗”作响，再抬起来，“啪”地往打板上再一甩。
很有节奏地甩打了几次！
不少家长和没有参加种田活动，纯看热闹的游客都好奇地聚过来围观：“这是干啥呢？”
唐爸笑着解释道：“这个就是打谷子！把谷子打下来，然后晾晒，脱壳，才是我们吃到的米。”
边上有人伸出拇指赞扬道：“一看就是老手了！老哥打完我也来试试。”
家长们有一部分还是从农村里出来的，小时候也干过农活，起码见过长辈是怎么干农活的。
孩子们基本都是城市里长大的，看着就很新鲜了！
这回算是从头到位地了解了一番，自己吃的稻米是怎么出现在餐桌上的。
唐爸抖一抖稻杆，再拿起来观察一番：“嗯，这把已经打干净了。”
把稻杆放在旁边稻田割完的谷桩上，摇了两圈胳膊，感叹道：“现在真是缺少锻炼，天天坐在电脑前，打两下稻谷胳膊就酸了！老哥你来吧！”
刚才看得眼热不已的家长，顿时接替了位置，喊孩子送过来一把稻谷：“哈哈，我也来耍两下！”
打稻谷比起收割就累多了，是个很费体力，同时很讲技术的活！
如果姿势不对，或者用力过猛，可能打上一会就会腰酸背痛了。
熟练的农活老手，可以控制自己打稻谷的节奏和力度，不至于很快就累。
现在打稻谷基本都是用打谷机或者全自动收割机，省时省力，只有很少的地区还在用这种传统方式打稻谷。这边弄个罐斗也是准备让小朋友们体验一下，种田就体验个全套么。
不过小朋友们还没来得及体验，家长们兴致盎然地玩了起来！
排队打起来稻谷，干得热火朝天，稻谷打在板子上，“嘭嘭啪啪”响个不停，下面的谷粒也是越来越多。
这回轮到小朋友们给家长加油了，刚好割水稻割得有点累了，可以趁机休息一会。
把镰刀放在旁边的田埂上，喝上两口水！
钱可可突然惊喜地叫了起来：“咦，青蛙！”
只见田地里，一只青蛙似乎是被惊扰出来，一蹦一跳，从她沾着泥土的脚背上跳了过去。
附近的小朋友们听到，顿时都围了上来，好奇地进行围观！
都是经常来动物园逛的，对各种动物很亲切，完全不会出现突然被这种小动物或者昆虫吓一跳的情况，就算是蛇也有一定的包容度。
方野也走了过去：“来来，哪有青蛙，都来看看啊！别靠太近了把它吓到，咱们保持一点距离！”
喊大家过来围观，笑呵呵地讲解道：“现在咱们田里都吸引来青蛙了，真是不错啊。
其实稻田里也有个很复杂的生态系统！
首先最主要的当然是水稻了，它们是稻田里的生产者，源源不断地吸收泥土下的营养，通过阳光合成有机物，最后将养分输送到谷粒中。
它们就相当于稻田中的能量工厂，为其它动物也提供了食物来源和躲避栖身的环境。
有很多昆虫是以水稻为食的，比如蝗虫、稻飞虱、螟蛾，会影响稻田的收成！”
小朋友们都围在边上，认真地听着！
方野道：“不过在一个生态系统健康的稻田里，并不用过于担心，因为田地里还有很多益农生物，可以控制这些‘害虫’的数量。
最常见的就是各种蛙类！
它们将卵产在水里，一生就是一堆，孵化的蝌蚪在水里长大变成青蛙，青蛙的数量不少，食量也不小，是捕食害虫的主力军！可以称为农田卫士。
稻花香里说丰年，听取蛙声一片！
不过现在因为农药和化肥的大量使用，很多农田里已经看不到青蛙，也听不到它们夏天晚上此起彼伏的叫声了。
咱们的水稻田里出现青蛙，就是生态在慢慢恢复的表现。”
有田埂上的家长，听了不禁一怔！
在城里总是忍不住怀念乡下，夏天麦浪随风浮动，夜晚银河星光点点，雨后泥土的芳香，邻居长辈们在大柳树下聊天打牌……
几次带着孩子回乡下，想回味一下童年，但是总感觉差了点什么。
晚上看星星似乎没那么亮了，泥土也没那么香了。现在再想想，好像青蛙的叫声真没听见！
本来以为是在城市里待久了，心思浮躁，踏实不下来。
但是听方野一说，隐隐感觉，现在和小时候的农村确实不一样了。
比起惆怅的大人，小朋友们则是心情愉悦。
这水稻可是自己亲手种下去的啊！
看着稻田中，因为方野的安抚技能乖巧坐着不动的青蛙，像是看自己最喜欢的宝贝一样，忍不住嘴角上扬，有种小小的窃喜感。
平时逛着动物园，也了解到很多故事书里的动物，生存现状并不是那么美好，甚至可以说岌岌可危。
有时候也会沮丧，想做点什么，总有种无能为力的感觉。
天天说保护环境，保护动物，怎么濒危的动物越来越多了呢？这十年、二十年，一百年后的蓝星还能不能住了？
会不会等他们有孩子的时候，环境已经恶化到无法弥补的程度，科学家正式宣布人类即将灭绝了？
别的环保的案例都离自己太远，种下的稻田里长出了青蛙，这可是发生在他们眼皮底下，亲眼见证环境变好的事情。
一时间，充满对未来美好的向往和憧憬。
方野又笑道：“当然，青蛙也有着自己的天敌，它们会吸引蛇的到来！
蛇除了捕食青蛙，也是捕食老鼠的好手，有蛇在就不用担心老鼠泛滥，把稻子啃个精光。
而青蛙和蛇，又会吸引鹭鸟，它们也是稻田中的常客，白鹭、池鹭喜欢在白天造访稻田，晚上则是夜鹭的主场！
你们看，稻田里的这些生物，自然而然地就组成了一条食物链。”
第616章 稻田里的小世界
方野道：“当然啦，一个生态系统中还包含着许多不同的食物链！
除了青蛙，常见的益农动物还有各种蜘蛛，它们有些在水稻田中结网，捕食稻飞虱、螟蛾这样的飞虫，还有些蜘蛛不结网，像是游侠一般在水稻的稻草茎叶上游猎捕食，动作迅猛，让飞虫来不及逃跑！
还有蜻蜓，它们是肉食性昆虫，可以一边飞行一边捕食，除了捕捉螟蛾这类害虫，还是稻田里的灭