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我就是太平洋-第723章

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  刚好是马莲娜放学时间,她看着远去的自家货车,感觉总有些哪里不对……
  ……


第一千三百三十三章 百里挑一
  唐海的身体就像是安装上了很严格的“生物钟”,按照他自己内心的规划,这生物钟在疯狂的运转,不以任何除了他之外的人的意志而改变。
  现在已经是二十一世纪,每一个城市都是自己独立的个体,和别的城市互补,放在古代这样的一城其实就是一国。
  大丽菊生于海鸥镇、长于海鸥镇、造就了海鸥镇,同时也被海鸥镇的地理形式所造就。
  唐海最近渔业方面、学业能力已经陷入了瓶颈,这不是多学几种物种就能突破的。
  商业方面他也陷入了瓶颈,虽说一直在指点江山,打算借势而为,其实这不过是高级金融人员的基础课。
  厨艺方面,唐海也觉得自己已经很难再进一步了。
  但不代表就绝对没办法成长了。
  越强的老司机,就可以开越厉害的车,个人的能力,要是把名字写在中间,周边六边形写着相貌、身材、气质、渔业、厨艺、经营,唐海就是个六边形的男人……只是这六边形,并非是圆满的六边形,他还是有很大的进步空间的。
  现在主要是想着“经营”这事,用一般人的话来说,“我现在什么都不想,我就想发财”大概就是唐海的真实写照。
  他在研究海鸥镇、华州、西雅图,与这些息息相关的是海鸥、森林、红鲑。
  ‘海鸥’就算了,宣传让人养海鸥或是扩大保护区,不说别人,尾巴就能带人砍死他。这是一种海盗鸟来着,一点都不可爱……
  其实所有的鸟类都差不多,除了吃虫和专门吃老鼠的。
  ‘森林’这倒是大有可为,但唐海这行业是用不到多少森林资源的,哪怕不停的种植,也就勉强算是源头净化工程吧,多少算是借了一点地利……
  主要还是红鲑!50州每一州的代表食物,只要一宣传,立刻可以获得一州的支持!
  另外还有美国冷水虾、美国珍宝蟹、象拔蚌……
  唐海发觉自己原先的想法有些肤浅,只想着这三种东西是美国西北太平洋海域特产,所以只有自己卖,别人不能卖,形成了垄断,垄断就可以赚钱。
  这么说也不错,但是真正赚钱的,还得把这三种东西以“地域”的方式卖出,捆绑地理……
  唐海在这里绞尽脑汁,办公桌旁就是他的厨具,因为他要靠这个吃饭,所以办公室一半是厨房,这结构有些醉人。
  把红鲑卖出,不仅卖的是本地的食材,还卖的是本地的文化,本地人会支持,本地所有资源,乃至于政府资源都会支持!
  不是为了钱,而是为了支持,唐海现在就是在研究如何让大丽菊与华州完美结合在一起……
  海带是大丽菊的海带。
  鲜贝,贝类其实就行,唐海选用象拔蚌。
  “食我大雕!”唐海左手拿着一个象拔蚌,右手小尖刀一插,一转,再一插,一转,取出了一个完整的……
  然后从中一剖!
  没错,就是这个可怕的动作!
  剥了皮之后取出中间的虹吸管软肉部分,以及肉质中可以食用的柔软部分,切丁……
  鲜贝和海带是绝配之一,放一锅可以熬出超级鲜汤!
  重点就是海带要趁着水沸腾后5分钟左右拿出来,不然海带会被熬烂,汤也会带色和变得粘稠。
  以前没工具的时候取出海带就比较麻烦,现在有个小网桶装着放进去就行。这东西一侧有根棍子伸出,有个小弯可以挂在锅边,还不烫手,是拿来煮意面用的。
  下鲜贝和海带,倒入一小勺老抽酱油,加水,煮五分钟,取出海带。
  紧接着香煎红鲑鱼块,不需要太熟,表面熟了就行,主要是需要有煎鱼的香味。
  再把洗净的米,以及刚才带贝肉的汤,以1:1的比例,放入电饭煲煮,这就是鲜贝海带打底饭。因为洗着的米其实是带水的,所以准确的米水比例是1比1。2左右。
  这饭已经够鲜了,但重点是刚才煎的红鲑!
  煮10分钟后饭成型,盖上几块煎红鲑,再焖一会儿,然后全部搅拌均匀,但要看得出那是鱼肉……
  小碗盛放。
  唐海爱吃生的圆葱,撒上。
  可能是熬汤时候香味飘出去了,正在附近忙活的Noon闻到了气味,带着她的小伙伴前来,就看到唐海桌面上好几碗的海鲜饭。
  都是吃不饱的,唐海决定参考中央卖房的“限购模式”,用饥饿营销来拉高价格……
  唐海现在在为空中餐厅思考菜式,不能完全按照原来的想法来想了。
  以前借华人大厨之名在美国安家,要做的就是中餐,也只能做这个。
  而现在要打出地区性饮食文化招牌来卖货,专门卖给那些想吃大丽菊海鲜的,那主打的就是地域海鲜文化。
  可以说唐海是强行把自己的厨艺给一分为二,一份是中华古菜,一份是海鲜食物,本身他的厨艺已经快到了巅峰,但这么一分,好像又看到了成长的空间。
  “老板,你一大早的不处理文件,就特地来做这三碗饭啊?正好我们也没吃。”丽莎毫不客气的拉着张椅子到唐海桌前,拿起了一碗。
  Noon也是同样动作……
  唐海看得有些纠结,他一直不太确认两人是不是真的……但为什么都是一起出现,又经常一起吃喝一起上厕所……
  丽莎试探的来了一口,实际上她已经有段时间没有吃到唐海认真做的饭了,这是托了空中餐厅的福。
  只吃一口,丽莎的眼神就变了,不知道的还以为她吃了什么……两拳交叉着颤抖了一下!
  Noon看着觉得丽莎表现好邪恶,端起来研究了一下,发现了!是切碎的大丁丁!
  所以说无知是服,Noon这种一眼就看出是什么食材,连丁丁规模大小都能估计得出来的,夹着根本就不敢动……
  那边丽莎已经在疯狂进食了!
  Noon知道自己要是不快点下手,一会儿丽莎准抢自己的,咬牙把这片鲜贝塞入口中!
  脆!
  ‘毫无疑问,老板的厨艺又进步了!不可能啊!老板的厨艺已经快到极限了,为什么!’
  丽莎的碗就没离开过嘴,疯狂扒着饭,眼睛看着唐海。
  等她疯狂吃完的时候,一转头,发现Noon的碗也空了……
  这时候丽莎又盯上了还有一个碗!
  仔细一看是凉菜,刚才舀出去的海带……
  算了,随便来两口吧。
  两女的筷子同时伸出……
  然后……
  叮叮当当,唐海仿佛看到了《新乌龙院》里的场景,筷子空中夹苍蝇?
  丽莎和Noon的筷子已经交锋了起来!
  事实证明,练拳击的丽莎手上功夫要比练泰拳的Noon厉害,Noon又不可能一脚踹飞丽莎。
  “老板,再做吧!”
  “做吧!”哪怕是大丁丁切碎,Noon也不抗拒了……
  “没食材了。”
  “没食材了?不可能啊!我们就是出产这些的!你忽悠我们!”
  “挑选食材的方式,大丽菊的象拔蚌、大丽菊的海带、大丽菊的红鲑,每100份,我亲自挑出其中一份最好的,然后用大丽菊种的大豆自己酿的老抽来料理……”
  从看生命之光挑选食材,到培育出全高等的食材,再到现在,在高等食材里百里挑一!唐海终于做到这一步了!
  现在肯定已经没有鲜货了,丽莎和Noon咬牙看着唐海……
  两人又看看厨台上的酱油……
  总不能喝酱油……
  ……


第一千三百三十四章 马猴烧酒
  百里挑一的食材品质,再从中百里挑一,世界上肯定能找到更好的食物,但想来应该也没有几处了。
  Noon兴致勃勃的接手了唐海的这个想法,她觉得自己可以自告奋勇找出最强品,被唐海无情驳回……
  唐海扮猪吃虎太久,都当自己是真猪了!
  不过不忙,先让Noon写份计划上来先,从底层到高层,从小慢慢影响做到大,这是大丽菊的一贯做法,到现在唐海也没有成功吸引到什么著名人物来吃饭,然后得到推广的……
  他从来都是普通民众都叫好了,才有厉害的人慕名而来。
  有钱人都是这样的,没谁会真正的奔赴火线。
  Noon对这些事也是轻车熟路,领命下去。
  今年的初春格外的寒冷,反正这些年不管什么夏天,都会有厄尔尼诺,而冬天也有类似的,夏天更热,冬天更冷,高原地区干旱越发严重,平原一代不洪涝个把月就不合理,神奇的沿海才被夫妻台风袭击,接着就发现这夫妻台风还生了好几个孩子……
  华州今年让唐海感觉到闷热,这很不合理。
  不是很热,是闷热,往年夏秋都是早上比较凉爽,但中午会比较热,而现在是一整天都热得人会出汗……
  很神奇的,唐海身边会比较凉快,萝丝和小萌鹿、萌宠们会比较黏着他,小肉球更是化身了超级粘旺……
  没错!
  要不是天气凉快,根本没办法把宠物们带出家里,就算是天气凉快,那也要唐海带着才行!
  为了让宠物们持续瘦,唐海绞尽脑汁,甚至还买了一些零碳水、零热量,甚至是负热量的食物,以及,陪着它们各种跑步、游泳。
  这群蠢货,唐海大喊一声“洗澡了”,四宝立刻第一时间消失不见,小肉球走的时候还没忘记捎上自己的萌鹿妹妹……但唐海要是喊一声“游泳啦”,四宝就会第一个出现,后面是屁颠颠的萌娃萌宠军团……
  唐海不知道怎么说,反正都是带这群家伙去门口那条河玩……
  几天连续下雨没办法好好工作,Noon的计划还没出来,唐海又化身为懒惰模式。
  作为代表着绝对公平的风之天秤,怎么也不能让努力奋斗给霸占了自己不是?只是,这其中要有一个平衡,唐海经常处于某个极端,然后忘乎所以……
  老司机带着小萌鹿开着车,在秋季的华州山野中乱窜,车很大,车上还有着小肉球和四宝,天空上依然有小萌鹿的鹰叔……
  这一片是原先华州一批地产商来投资的房地产。
  前些年大家手里都有些闲钱,然后一轮炒作后,搞房地产能够及时脱手的,资产都翻倍了。华州莫名其妙的成为了大伙境外购房的第一选择,还有人来实地考察,发现这里环境最好。
  结着国内突然爆出市场不景气,房价开始跌了!那些人受到了惩罚或是牵连!
  虽说城镇化只有40%,距离发达国家80%还有很长一段空间,但国内的资源利用、物价、工作岗位,完全不可能全面发达国家化……
  就说两年前吧,农村和城镇人口涌向北上广,还以为可以打拼出一座江山,结果房子出售比率低得可怜,还都是老板买……再接着这批人退居二线,然后二线再涨,再买不起……
  唐海前些年回去的时候,就看到小城镇已经空了大量90年代后建的小洋房全空着,还有大量烂尾楼。当初的小老板们发现在小城镇建小洋楼还不如去拼一把,结果小城镇房子也空余了,再然后一批农村老人不管外面有房没房,都赶在取消农村户口前疯狂盖楼……
  国家到处都是楼,但哪里都没有人,唐海感觉到了许多人内心中的恐惧,忘记了固有的生活习惯,又找不到新的自我定位,然后就产生了恐慌和混乱……
  这些房子的主人有一半有问题,这会儿也不敢这么快过来,另一半估计也是被吓得暂时躲着。
  别墅区之外大概5公里处,就是唐海当初练手的地方。
  这是唐海很久以前种沙打旺的地方,也就是他和萝丝的第一处爱巢,木屋已被唐海买了下来……
  唐海是把这木屋和一片的土地都买下了,用来做小萌鹿的玩具屋的,这事萝丝自己都不知道。
  小萌鹿倒是知道,但她口风很严,似乎是想给妈咪一个惊喜……
  惊喜?唐海觉得惊吓还差不多,现在整个小木屋已经被葛藤给覆盖了,小萌鹿似乎还很不满意,带着肉球哥到处挖坑埋种苗……
  唐海简直不敢想,萝丝看到后会受到何等惊吓!
  一群娃娃们戴着花环、项圈回去,小肉球贪多,脖子上挂了20个,反正白给的它一定要!真和唐海一个性格……
  回去就看到保姆愁眉苦脸的在给二哈妈妈、红雷、小黑熊、四个二哈娃娃洗澡,在外院一边打泡泡还一边骂……
  原来是二哈妈妈趁着大伙不注意,带娃出去练挖洞绝技……唐海终于知道为什么小肉球突然习得新技能……
  唐海看向小肉球的时候,这蠢狗也刚好看向了他,狗脸惊讶……
  “亲爱的!我找到猴儿酒了!”萝丝的喊声突然从后院传来。
  “那不可能!理论角度上,我们这里不会有猴子!而且没有任何地方的猴子有充足的食物可以留着酿酒!那都是我
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