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“说何雨柱喜欢顶撞领导，又不团结同志。”
“于是李副厂长就想另找一个厨艺精湛，服从领导，团结群众的大厨。”
“刚好我知道机修厂南易的厨艺好，就提了一嘴，所以李副厂长就把他调来了。”
杨厂长笑了笑，没有寻根问底，点头道：
“昨晚食堂有招待，我吃过南师傅做的饭菜，手艺跟何雨柱不相上下。”
“你等会儿私下里跟他说一声，让他星期六也跟我们一块儿去。”
……
从厂长办公室出来，江平安沉吟片刻，迈步前往后厨。
南易来了轧钢厂后，当天就来拜访过他。
这几天江平安倒是没再关注过那边的情况。
话说南易来得早，不如来的巧。
这几天刚好何雨柱休婚假。
没他这个食堂班长在，倒是更方便南易融入集体。
有道是同行是冤家，两人厨艺不相上下，又都是心高气傲的主。
想要和平相处，怕是不会太容易。
当然了，江平安之所以调南易过来，也正是看重这一点。
别说两人脾气相冲，就算是能和平相处，江平安也会想办法让两人斗起来。
南易是他的人，也算是他往后厨那边钉下的一个楔子。
这人手艺好，三观正，为人厚道，懂得感恩，江平安有意提携他。
以后有机会，江平安还会把何雨柱的班长职务拿掉，让南易担任食堂班长。
要说江平安的厨艺也好，甚至比何雨柱和南易两人的厨艺都好。
不过他一个干部，总不能经常自己动手去掌厨，那就舍本逐末了。
所以今后不管是公事私事，招待客人，南易都是江平安手中的一张王牌。
后厨。
食堂工人们正在搞大扫除，忙的热火朝天。
何雨柱不在，南易这个新来的大厨，不知不觉就成了这里的头头，指挥大伙儿工作。
“江科长好！”
江平安掀帘进去，工人三三两两的跟他打招呼。
南易闻声上前，笑着说：“江科长，欢迎莅临后厨指导工作。”
“呵呵，别耍嘴皮子，我就过来看看，顺便跟你说点事。”江平安笑着说。
南易脸色一正，说：“找我有事儿？那咱们到边上坐下说话。”
江平安笑着点点头，见那边刘岚看向他，微笑道：
“岚姐，帮忙倒点茶，天气太热，嗓子都快冒烟儿了。”
刘岚微微一笑，大声道：“得嘞，我这就替你泡。”
别看江平安随口吩咐她一句，却也是在关照她。
后厨人多，人心复杂，她虽泼辣，却也有那不长眼的。
江平安时不时的来后厨几次，关照她几句，能无形中为她遮挡许多风雨。
南易提了把椅子，来到角落，请江平安坐下。
“你也坐啊，站着算什么事儿？”江平安吩咐道。
南易摇头道：“我站着说话就成。”
江平安笑骂道：“别废话，你想让我说话的同时，仰望着你？”
“这……”南易噎了一下，连忙转身拿了把椅子过来，规规矩矩坐下。
这时刘岚提了个凳子过来，放到两人中间，又把泡好的两缸子茶放好。
“你们先聊，有事儿唤我一声就成。”刘岚微笑道。
待刘岚忙去后，江平安问南易道：
“怎么样？到这儿了还习惯吧？”
“习惯，总厂比机修厂好多了。”南易笑着回道。
跟往年年轻的时候，去机修厂上班时，心高气傲不一样。
这次被调到总厂来，他是怀着谦虚谨慎的状态过来的。
加上有江平安的提点，所以他才工作几天，就很快打开了局面，融入了集体。
“咱们做厨子的，说到底还是要靠手艺说话。”南易继续道。
“手艺好，别人服气，甚至吹捧，工作自然好展开。”
“加上我听了您的建议，尊重领导，团结同志。”
“所以我很快就习惯了这边的工作和生活环境。”
江平安点点头，问：“后厨班长何雨柱那边，你跟他见过面没有？”
“见过一次，就开员工大会那天，何师傅来过后厨。”南易回道。
迟疑一下，他小声说：“以前我听人说过他的手艺好，却不知道他的脾气……”
江平安笑呵呵道：“你们俩没起冲突吧？”
南易沉吟不语。
第二百九十九章 江平安提点南易
果然不出江平安所料。
南易来了，何雨柱没给他好脸色看。
“我有种感觉，今后我跟他针锋相对的可能性比较大。”南易沉吟道。
江平安点点头，建议道：“你刚到轧钢厂，算是新同志，别正面和他起冲突。”
“要以静制动，以柔克刚，保证自己先不犯错误，先站稳脚跟。”
“有什么事儿，要多向食堂王主任汇报，这样做只有好处，没有坏处。”
“至于你平时的表现，也不要多说，群众的眼睛是雪亮的，都看着呢！”
“然后你就可以稳坐钓鱼台，等对方犯错，那时，你的机会就来了……”
南易看着江平安意味深长的笑意，心道他不愧这么年轻就能当上干部。
做事有条有理，比起他横冲直撞的性子，要稳妥多了。
“多谢您的提点，您说的话，我都会谨记在心，笃见于行。”南易文绉绉道。
他出身不凡，颇有家资，受过良好教育，当然了，在这年头反而是累赘。
江平安见他听懂了自己的意思，点到为止，吩咐道：
“星期六下午，你把工作提早安排好，下班后跟我去一领导家做饭。”
“这事儿你自己知道就成，别四处张扬，注意保密。”
“对了，你现在住在哪儿的？”
南易回道：“暂时住在工厂宿舍，房子还在等候街道那边分配。”
“你可以去找街道王主任，提我的名儿，应该落实的快些。”江平安道。
“早些把住处安置好，你也能安心工作不是？”
南易高兴道：“早听人说，您的面儿特好使，我就不客气了。”
“哈哈，我的面儿也就处理一些鸡毛蒜皮的事，太大的事儿也办不了。”江平安笑道。
……
回到办公室。
江平安用了个多小时，把工作处理好后。
想着今天易中海请他吃饭，于是就提前下了班。
骑车回到四合院儿，刚到门口，就迎面碰到贾张氏。
只见她满头大汗，气喘吁吁，提着好大一个布包。
“哟，贾老妈，你这又是去百货商店买的碎布？”
江平安停下自行车，笑问道。
百货公司偶尔会推出零碎布料售卖，一尺几二尺几三尺几不等。
推出清仓的大毛巾、小毛巾、手帕，免收或减收布票。
每当有这种活动，众人都会纷纷排队抢购。
零碎布料可以做鞋，或拼起来做内衣内裤。
大毛巾可以拼成“毛巾被”，被认为是很“奢侈”的享受。
手帕可以用来做无袖圆领衫，前胸一块后背一块。
穿在身上象是前后挂了两块小图版，怪怪的。
有时候也推出毛线、球鞋等商品，很罕见。
女人们遇上了，能喋喋不休地高兴几天。
贾张氏喜欢做布鞋，别的事不放在心上。
但对于各商店售卖的碎布，比谁都专心。
听到江平安询问，她提着布包上前，抹了把汗，没好气道：
“我们家穷，跟你没法比，只能捡些碎布回来凑一凑。”
江平安好奇道：“你今年又做了多少鞋子了？”
“没几双，我上岁数了，手脚迟钝，你不会又想白要吧？”贾张氏警惕道。
江平安哈哈大笑，伸出脚上逞亮的大头皮鞋，颔首道：
“看看，我只要不出差，就穿这玩意儿，扎实耐用，不比布鞋好穿？”
贾张氏松了口气，翻着白眼道：“显摆什么？不也都是鞋么？”
“对对对！都是鞋。”江平安嘿嘿直笑。
顿了顿，他疑惑道：“话说这些年你也做了不少鞋吧？怎么没见你卖过？”
“你家不是困难么？要是每月卖个十双八双鞋，日子不就好过了？”
贾张氏瘪嘴道：“说的轻巧，我有那么多布做鞋？”
“平时是做了几双，家里人不穿了？特别是东旭和棒梗，特别耗费鞋子。”
“再一个，这些年粮食金贵，就算我用布鞋换了钱，没有粮票，不也白搭？”
说着，她看了看天，挥挥手道：
“切，我跟你说这个干嘛？这大热的天晒的人头晕眼花。”
江平安提着自行车来到院儿里，侧头跟贾张氏说：
“给你出个主意，你可以把布鞋交给贾东旭，让他带到厂里去，跟人换粮食。”
“真的，轧钢厂是万人大厂，总有工人缺鞋子穿的。”
“还有啊，你刚才也说了的，这年头粮食金贵，鞋子的定价就别太高了。”
贾张氏愣了下，迟疑道：“这算不算投机倒把？”
“呵呵，你胆子向来不是很大的吗？这就怕了？”江平安笑道。
“放心吧，你每个月能跟人换几双鞋？不会有人说什么的。”
贾张氏见他这么肯定，松了口气，点头微笑道：
“行，这倒是条门路，我明儿就让东旭带几双鞋去试试。”
“如果真像你说的那么方便，我到时候送你一双鞋感谢你！”
江平安惊讶道：“哟，你啥时候变得这么大方了？”
“我本来就大方，去年你不也在我这儿白要了几双鞋穿？”贾张氏没好气道。
“别说那么多，要不要吧？不要我就让东旭全换粮食了！”
江平安点头笑道：“咋不要？白得来的鞋，有多少我要多少！”
“切，就一双，想要多的也没有！”贾张氏翻了个白眼，转身走了。
江平安笑了笑，看着她的背影，心忖道：
“这个死老太婆，可不能让你闲着，要不然天天惹事生非！”
别看院儿里邻居之间，看似和和睦睦，实际上却矛盾重重。
现如今，院儿里几个跳的厉害的，被他明里暗里收拾后，要本分不少。
加上吃不饱饭，众禽的心气儿和精神头也没那么足。
等过一两年，物资匮乏的局面稍微缓解一些后。
不管是粗粮，还是杂粮，能填饱肚子了，大伙儿就有精神见天的整幺蛾子了。
打从当了干部后，江平安也有意识的在院儿里施恩和施威，树立威望。
至少要保证明年秦京茹嫁过来后，不会有人敢随便找自家麻烦。
回到家中，江平安倒水洗了把脸，打算是些去易中海家。
迈步出门，来到院儿里，就见五六个妇女每人提着几个竹笼。
“三大妈，你们这是……”江平安疑惑道。
三大妈将两只竹笼放到自家门口，笑着回道：
“养鸡的啊，我们先把笼子备好……”
第三百章 傻柱的成分，何大清寄的钱
易中海家今天开饭特早。
因为晚上要上学，江平安没喝酒。
“平安，给大伙儿买的鸡，什么时候能到？”易中海开口问道。
江平安随口回道：“明后天吧！”
一大妈微笑道：“可惜我跟老易都要上班，要不然也可以养几只。”
“呵呵，熊掌和鱼不可兼得，有班上不好吗？”江平安刨了几口饭笑道。
一大妈笑了笑，给江平安夹了块腊肉，笑着说：
“慢点吃，今儿时间还早，吃了饭可以消消停停的去上学。”
“这次老易能够转危为安，全靠平安你大力相帮了。”
江平安笑呵呵道：“一大妈，你都谢无数遍了。”
“咱们一家人不说两家话，你和一大爷有事，我肯定会帮忙的。”
易中海接话道：“这次的事，实在太凶险了，我们感谢你再多次也不为过。”
“呵呵，说起来，我们欠你的人情已经数都数不清了。”
江平安摇头道：“分那么清干嘛？”
“以后我要有事儿，一大爷不得全力相帮？”
易中海点头笑道：“那是当然。”
“平安你只要有用得到我的地方，请直管开口。”
江平安微微点头，疑惑道：
“一大爷，一大妈，以前是你们在抚养聋老太太，现在就完全扔给傻柱了？”
“也不算完全扔给她，聋老太太的衣服被子是我帮忙洗的。”一大妈回道。
顿了顿，她又说：“不过现在雪英来了，以后这活她得接过去。”
易中海小声说道：“平安你可能不知道，柱子是寄养在聋老太太名下的。”
“以后聋老太太死了，她那房子和财产，也是柱子继承。”
“以前我们之所以抚养聋老太太，是因为我是院儿里的一大爷。”
“加上你一大妈闲着没事儿，所以才承担起抚养聋老太太的重任。”
“帮助柱子的同时，也算是在院儿里发