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大国重器-第11章

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  “老严,你怎么想的?”白云天没有回答,问严季和道。
  严季和端着塑料盆,大大咧咧道:“我没想好。不过你既然要教,那就教嘛。没有你也没有这个生意,所以我想得通。”
  “我不是怪云天。我只是觉得这样太便宜他们了!”包文山赶紧涨红了脸,解释道。
  白云天笑笑:“没事,大家有啥把话说开,比在背后生闷气好。你们也知道,现在就我一个人负责炒菜,累死累活,一天就能做这么多。所以要想生意扩大,多挣钱,教徒弟势在必行。”
  “那你教一两个就是了,何必都教。”
  “就是要都教,才能看得出谁愿意跟我们,谁想另立门户。”白云天淡淡道,“学校几千个学生,我们一家吃不完,多两家也不会影响我们的生意。”
  三人想想,点点头,认可他的判断。
  在不继续增加人手,尤其是炒菜的厨师的情况下,他们全负荷开工,也只能满足不到百分之十的外卖需求。
  这样看来,多两家也不算啥大事。
  就是心里有些不舒服。
  这个感觉,好像是自己的钱,被别人偷了一样,怎么想怎么别扭。
  白云天用左右手交换,空出右手,拍拍包文山的肩膀:“你们啊,考虑问题还是太简单,看得不够远。我问你,像这么赚钱,又容易模仿的生意,学校里其他学生就光看着?还有周围的餐馆,必然会跟风。
  这个时间短则一两个月,长也不会超过半年一年。我们能够独家经营的黄金时期,就只有这么点。
  这么短的时间,你说有几个能出师?
  他们想学,那我就教。
  怕的是等他们学会,护城河边早已经灶台林立,学了也没用,还是只能跟着我们干!
  与其天天面对羡慕嫉妒的眼神,还不如敞开他们的上进路,让他们看到希望,赢得他们的感激,平时做事会更加负责,不是更好?”
  “你是说这生意做不长?”
  听他推心置腹一番解释,包文山三人释掉了心头芥蒂,又开始担心起来。
  “我是说学校外卖这生意做不长,但外卖本身,还是大有可为的。除开学校,还可以去店铺集中的商业区做,去工地做,所有人群密集,且缺少单位食堂的地段,都可以做,客源广得很!这门生意完全可以一直做下去,做大做强!”
  包文山等人眼睛一亮。
  是啊!
  谁说一定要在本校做来着,其他大专院校、职高中专、中学,都是极好的优质客源集中点啊。
  还有白云天说的商业区、办公区,那些地方的消费能力更高,利润更大。
  这外卖,的的确确是可以把它当做一项终身的事业来做!
  前景非常光明!
  视野一开阔,胸襟就开阔。
  再回过头,审视之前的担心,他们自己都不由得感到好笑。这么小肚鸡肠,能成什么大事?
  白云天看他们神色,知道已经消化完自己的话,又悠悠说道:“再说,我也没准备一直做下去。”
  “为什么?”
  包文山三人同声惊呼起来。
  这么赚钱的行业,白云天居然只打算赚一把就跑?他们想不通。
  改革开放十来年了,大多数人的思维,还仍停留在计划经济时代。干一行爱一行,一做就是一辈子,在这个单位入职,也在这个单位退休,这是很正常的。
  看到外卖这么赚钱,白云天又给他们指出了未来的发展方向,他们都在考虑,以后是不是放弃所学专业,改行专做外卖餐饮算了。
  结果白云天却将之视若敝履,直把他们震得一颤,世界观都有些颠覆了。
  这人和人,咋就这么不一样呢?
  “因为餐饮太简单。”在三人逼视的目光下,白云天轻描淡写地说道。
  太简单?
  这什么鬼扯理由!
  白云天不待他们追问,就又说道:“简单就意味着门槛低,容易被模仿,竞争对手会越来越多。而众多对手的出现,又导致可被替代性增强。要想做得长久,需要经营者八面玲珑,会拉关系,会做人,能摆平黑白两道。做起来很是辛苦,还可能会被拖欠用餐费,导致餐馆倒闭。风险大,利润低,这种生意谁爱做谁做。”
  他的话再次让包文山三人陷入了沉思。
  “不做外卖,你决定做什么?有目标吗?”包文山想了想,问道。
  “当然是技术性强,别人无可替代的行业。比如说……”白云天瞟了他们一眼,拉长语调道,“制造业!”
  “制造业!”
  “现在那么多工厂都半死不活,全靠银行贷款撑着。你居然说制造业是无可替代的!八十年代你说当工人,会有无数人削尖了脑门去,可现在只有实在没办法的,才会接受分配,去工厂,你还说想搞制造业,你没疯吧?”
  一石激起千层浪,包文山和徐洋都吼了起来。
  九十年代初,是制造业的最低潮。
  数以万计的国营工厂陷入三角债困境,经营困难。销售货款迟迟无法收回,有许多已经变成了烂账、死账。没有资金,厂里开不了工。
  即便开了工,生产出来的产品,要么卖不出去,要么再次被人拖欠。
  全国的企业都被三角债拖得焦头烂额,国家为了让企业可以正常开工,已经多次指令银行抹平无法收回的贷款,希望重新来过,让资金再次循环起来。
  可要不了半年,三角债又再次泛滥。
  现在情况已经恶劣到,国内对于国营企业体制是不是应该保留,是不是需要推倒重来,都抱有极大怀疑,在高层展开了激烈争论。
  毫不夸张的说,一旦银行收紧银根,不再发放新的贷款,百分之八十以上的国营企业都会轰然倒塌。
  新分配的大学生,都会对工厂避如蛇蝎。
  这种形势下,白云天放着眼前好好的外卖不去做,居然想去从事制造业。
  这不是疯了是什么。


第二十章 带着我好吗
  在开学前最后一天,522最后两名成员终于到齐。
  可是其中一名叫做宋成的大二学生,不是报道,而是来学校办理休学手续。
  他准备回去参加招干考试。
  在老的用工制度下,国家机关、企事业的职工有干部和工人两种级别。
  工人和干部,都吃的是国家饭。
  但双方地位迥异,犹如一道不可跨越的鸿沟。
  每一名干部都列入国家干部名单,提拔人才都是从干部名单中选择,从来没有工人一跃而成为干部的可能。
  故而成为干部,就好比古代的士子考取了功名,从此成为吃皇粮的官员或官员候补,拥有了更为远大的前途。并且干部在工资、奖金、职务补贴等各方面,都有着更高待遇。
  如果说工人端的是铁饭碗,那么干部端的就是金饭碗!
  干部的来源,一个是分配来的大学生,一个是参加每年的招干考试,通过后就能获得干部身份。
  大学生如此金贵,绝大多数人都无法企及。
  所以先成为临时工,然后参加招干考试,通过后获得干部编制,成为绝大多数人唯一的选择。
  然而,如今这唯一一条路,也将被断绝!
  可想而知,这个政策一公布,立即引来了群情激愤。反对的面之广,激烈程度之大,前所未有,让政策几乎无法实行下去。
  就好比古代宣布废除科举考试,全国所有士子、官员都不可能接受,必然会坚决反对。
  哪个单位,没有数倍于正式干部的临时工?即便是已经转正的、身居高位的,又有哪个家里没有一两个等待解决干部编制的子女?
  作为妥协,高层最后同意,今年的招干考试依然举行。
  得到这个消息,从中央到地方,从机关到企业,所有期盼转正的人都疯狂起来。
  他们都很清楚,今年的招干考试很可能就是最后一届了。错过了今年,也许他们将永远与干部这个身份绝缘。
  每个人都想抓住这最后的机会,包括许多在读的大学生。
  按照原来的干部制度,大学生毕业就获得干部身份。
  所谓知识改变命运不是一句空话,而是通过毕业包分配、获得干部身份,这两点来确立的。
  千万莘莘学子趋之若鹜,埋头苦读,冲的就是这两点。
  可是这两个基石,在这一年同时坍塌。
  从明年起,大学生不再包分配,被单位录用后,也不再是正式工,而是与单位人事部门签订用工合同,以合同工的身份入职。
  基石一垮,大学生的身份也不再高贵,再也不能以天之骄子而自傲。
  宋成的母亲在市商业局,姥爷是商业局退休老干部。在母亲一方的运作下,费了九牛二虎之力,托了无数的人情,把宋成顺利地送入了商业系统。
  一边是毕业后也不包分配,且只能当一名合同工;一边是有可能成为最后一批国家干部。
  宋成一家很快衡量出了两边轻重,毫不犹豫让他办理休学手续,马上到单位上班。
  看着同一寝室的同伴,就这样离开,所有人都沉默了。
  十年寒窗,千军万马过独木桥,好不容易挤掉了无数的竞争者,才获取了一纸录取通知书,本以为将拥有光明的未来,却随着一个政策的出台,全部化作乌有。
  宋成还能去搏那一个希望,可他们连搏的机会都没有,只能继续在大学苦熬,以忐忑不安的心情,在惶恐中等待着不再确定的未来。
  每个人心中,都不是滋味。
  他们不明白,自己头悬梁锥刺股,考取的大学还有什么意思!
  还不如当初去读中专!
  晚上出摊的时候,每个人都精神恍惚,做事懒洋洋的打不起精神。
  郑燕还哭了。
  “我妈一个人种地,还给别人家帮忙,挣的钱全给我交了学费。她就期盼着,我毕业以后,能有一个工作,成为城里人,再也不用面朝黄土背朝天,在地里干一辈子。可是现在完了,啥希望都没有了……”
  “我爸听别人说起的时候,整个人都懵了。他一个劲说:不可能,不可能,怎么也不相信这个结果……”徐洋低沉道。
  他们的长处就是读书,习惯了由家长、老师、国家包办一切。
  他们的任务就是读书,读书,再读书。
  超过同桌,超过同班,超过同年级,超过其他学校,只有这样,才能考上大学,才有一个光明的未来。
  十多年来,家长、老师都是这么说的。
  他们也是这么想的。
  小学,初中,高中,然后直到大学。进了大学以后,他们才算是放下背负了多年的重担,可以无忧无虑,痛痛快快地玩几年。
  然后等待毕业分配,去到一个单位,老老实实地工作,结婚成家,养儿育女,到老了在单位退休,安心养老。
  这一辈子,从他们进入大学起就安排好了。
  但是如今全变了。
  预料中安排好的道路,突然之间消失了,他们不可能在按部就班地继续走下去。
  事实上,他们连路在何方都不知道。
  眼前,是一片断崖,黑黝黝,雾蒙蒙,充满了无数从未经历过的艰难险阻。
  他们的世界崩塌了。
  当天他们好几次都送错了外卖,而那些同学也没发现,就这么稀里糊涂地吃了,把饭盒涮了。
  图书管理今天没人。
  学生们散在操场、湖边、走廊,他们不想说话,不想看书,只想一个人静静。
  有人买了酒回寝室,以前总是横眉冷目的室管,今天一句话都没说。
  不少人放浪形骸,大吃大喝,在寝室楼里发着酒疯,大喊着:“读书有什么用?考大学有什么用?都他么是骗人的!”
  以前出来干涉的学生会干部,没有一个人出面。
  他们自己也喝得酩酊大醉。
  有的哭,有的笑,有的闹,有的吵。
  522里面,也是横七竖八满地都是空酒瓶,几个人像是疯子一样大喊大叫。
  “为了……上这个……大学,我家借……借了三千块外债!我跟我爸……说:爸,这钱……这钱我来还!还个屁啊,我他么都不知道,毕业后能不能找到工作!呜呜呜,我妈死得早,我爸一个人,带我们家三个……三个孩子,他好苦的,才四十,头发就全白了!我对不起他啊!爸,我对不起你!”
  严季和抱着酒瓶,痛哭流涕。
  他考上大学的时候没哭,他挤在火车厕所门口几十个小时没哭,他用家里艰难给他凑的钱交学费时没哭,他拿着扫把扫操场的时候没哭,他没钱回家放假也呆在学校的时候没哭,他想家的时候,同样没哭。
  他现在哭了。
  他不知道未来在哪,他不知道如何担负起家庭的重任,为父亲分担责任。
  他拉着白云天的手,用通红的眼睛看着他,恳求道:“云天……,我知道……你很能干。不管……不管你……做什么,外卖也
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