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“这个项目，等到上市的时候，你就可以开始有步骤地退出了，为什么？它和滴滴打车一样，实际进入的门槛并不高，和北北他们的‘宅鲜送’还不一样，北北那个，其实进入的门槛很高，现在有能力和有想法想和他竞争的，都是几家头部公司，小公司根本就吃不消做。
“你这个，哪怕是小公司，在他当地也可以做，你成功之后，肯定会有很多大大小小的公司跟进，竞争会越来越激烈，市场会被细分，所以这个项目，它是有天花板的，必须见好就收。
“回过头去说融资的事，就像我前面说的，也正因为进入的门槛不高，你就必须迅速扩大市场，在人家起步的时候，你已经开始跑了，等别人开始跑的时候，你已经起飞了，摊大饼需要钱，还有一笔大钱，就是市场推广的费用，这就需要一轮轮的融资。
“融资我前面也说了，不仅是得到发展所需要的钱，还是资源的整合，内外的资源整合，不同的投资公司，都会有他自己的专长，有些擅长市场推广，有些擅长企业的内部管理，有些擅长和资本市场打交道，能让你快速上市。
“还有投后管理做得特别好的，能不断地警醒你，让你少走不少弯路，还有一些，是他在资本市场本身就有号召力，比如大家一看这公司是高盛或大摩投的，就会想跟投，几乎不用你去沟通和说服他，上市之后，股票在市场也会很抢手。
“你融资的时候，这些资源就跟着钱一起进来了，一家迅速壮大的公司，就必须把这些资源都整合进来，才能发展得很快，就这个项目而言，我觉得你一定要把它推出去，走黑森林食品那条路。”
张晨沉默着，他觉得小芳说的还是有道理的，特别是她说的，这个项目进入的门槛很低，可模仿性很强。
仔细地想想，张晨不得不承认，还真的如此，你就是在一个小县城里，有一间房子和一两个厨师就可以做了，每个月有几单就接几单，反正也没有其他的压力。
不像是开饭店，你店开在那里，就是再没有生意，每天的租金和水电费、人员工资也都是需要支付的，而且还需要备料，这个，没有生意的日子，你所要承担的成本也一样很低。
但另一方面，这项目虽然进入的门槛低，就像送外卖一样，送外卖这行，进入的门槛也低，但如果你能迅速做大，做出知名度，做到像饿了么和美团那样的头部公司，也一样是大生意，别人很难和你竞争，这就是小芳说的需要迅速扩张的原因。
小芳看着张晨，和他说：“我没有和你说过，北北他们的‘宅鲜送’，郑慧红和我耶鲁的一个学长，都来找过我，他们都有兴趣收购或者投这个项目，‘宅鲜送’现在要开始A轮的话，很轻松就可以融到一大笔钱。
“但是，我和刘芸姐已经达成共识，暂时还不进行融资，你知道为什么吗？知道‘宅鲜送’和你这个项目，有什么区别？”
张晨摇了摇头。
“最大的区别就是，‘宅鲜送’本身是一个大项目，这个项目太大了，有点大到无边，还有很多可以拓展的周边业务，如果拓展出去，它的规模会比马老师和京东还大，像这种大项目，是要有压舱石的，而压舱石，就是这个项目的决策者。
“它不仅要求这个决策者必须有定力和想象力，还要有超强的管理和统御能力，从目前看，北北是合适的人选，他的几步棋，我们都觉得他每一步都下对了，这个时候，他最需要的是，不要有人去干扰他的决策，打破他的计划和节奏。
“这也是我和刘芸，还有小虎，几乎都不怎么过问他公司情况的原因，就是不想给他造成压力，但其实，我每天都在看他们的各种报表，密切关注着，我不会让北北知道我在关注着他，就是不想让他被打扰。
“而一旦开始新的融资，新的投资者进来之后，肯定要在公司取得一定的发言权，会指手画脚，这就肯定会干扰到北北的决策，这就是我和刘芸，不急于给‘宅鲜送’引入新投资者的原因。
“当然，从已经开展业务的城市来看，‘宅鲜送’本身的盈利能力已经很不错，资金的压力也不大。
“你这个项目和‘宅鲜送’不一样的是，本身是一个很小的项目，不是说小项目就不可为，而是小项目只要有资本的推动，也可以迅速成为一个大行业，就像快递公司，打车公司和外卖公司，包括像携程这样的公司，都是小项目膨胀起来的大行业。
“听我的，亲爱的，还是和繁花网络一样，你这个项目，要做的话，就同时在全国的二十个城市展开，然后马上进行A轮B轮，在不断的融资过程中，不断地向全国发展，把触角伸得更远，公司启动资金一个亿，天使轮就由半亩田和我、刘芸，还有小虎出资。
“有我和刘芸，可以整合国内和华尔街的资源，小虎他们的富邦金控，接下来可以吸引港台和东南亚的投资者，公司的股份分配，还是一样，半亩田百分之四十，我们各百分之二十，你看怎么样？亲爱的，这一次你放心，肯定有始有终，不会半路踢你出局。”
小芳说着笑了起来，张晨也笑了，他说好吧，就按你说的做。
小芳看了看手表，接着就拿起手机，打给了刘芸，把这个项目和她说了，让她投两千万，刘芸当即就同意了。
小芳接着打给小虎，把事情和他说了，问他，可不可以明天安排你们杭城公司的，过来详细谈？
“不用不用，小芳姐，我们是铁打的投资三人组，你和刘芸姐都投了，肯定少不了我，什么尽调和投后管理，有你们在就可以，我多省心，什么都不用管，我就是大陆说的‘人傻钱多’，再说，是张大哥的项目，我更不需要了解太多了。”小虎在电话里说。
“那就定下来了，你百分之二十？”小芳问。
“可以，定了。”小虎说。
挂断电话，小芳和张晨说：
“土香园不能用，现在要给这家公司想个名字，这名字要和餐饮有关，但又最好不要那么直白，让人一看就觉得是家餐馆，那个格局太小，最好有些模棱两可，而且有些新意，像日本的《深夜厨房》之类的。”
“我有一个。”张晨听小芳说着，马上就想到了。
小芳看着他，张晨说：“李安有一部电影，叫《饮食男女》，这个公司，可以就叫饮食男女餐饮服务有限公司。”
小芳拍了一下手，叫道：“好，就叫这个。”
接下来商量公司的组成人选，小芳问张晨：
“你的土香园大酒店，离得开慧娟吗？这个公司，如果是一个外行的董事长可不行。”
张晨说：“现在还离不开。”
“本来董事长最合适的人选是慧娟，她走不开，那没办法，只能是你了，你对餐饮，也不算是外行，等到慧娟那边可以离开的时候，你再让她来担任‘饮食男女’的董事长。”小芳说，“让你使用起来方便，可以把小莉调过来当CEO，半亩田那边，交给徐巧芯就可以。”
张晨想了想，也觉得小莉过来比较合适。
第2028章 师姐
第二天，张晨很忙，上午一到公司，刘立杆和张木生，就带着锦绣设计院的设计师过来，张晨一张张图纸打开，和他们说着需要修改的地方，让他们按照他说的，修改之后再送过来给他看。
张木生问，人都已经进场了，我地基可以先做？
张晨说可以。
刘立杆这次拿到的地，都是坡地和荒地，本来就需要先平整、夯实，再给一段自然沉降的时间，然后才开始挖土方，做地下工程，这一个个设计方案修改和重新报送审批的时间，正好可以留给施工队。
按道理所有的建筑项目，都是需要先批后建的，但在实际中，像他们这种小项目，只要关系到了，大家都睁一只眼闭一只眼，允许你边建边报。
张木生他们走了，张晨把自己要做“饮食男女”的事情和刘立杆说了，刘立杆也觉得这个项目不错，笑道：
“一个晚上没见，你怎么真的要再出发了？哪里来的灵感？”
“谢谢你。”张晨说。
“谢我？和我有屁关系？”
“昨天你把那顿酒搬了上来，我是后来看着服务员上来收餐具的时候，才有启发。”张晨说。
“哈哈，还真是生活处处皆商机，不用假惺惺了。”刘立杆说，“这个项目我很看好，让寡人也参一脚？”
“滚蛋，合伙‘人家旅业’我都后悔了，还要让你来瞎掺和，你还是专心致志做好你的‘人家旅业’。”张晨说，“再说，你的钱不是都在‘人家旅业’，哪里还有钱投资？”
“不就是两千万嘛，我可以问谭淑珍借。”刘立杆说。
“不要脸，什么时候，你刘立杆连向女人借钱都能开口了？”
“我赚到的也都给她了啊，连工资都上交了，老子作风端正之后，每个月的开支很低，就是饭钱和烟钱，连工资都花不完。”刘立杆说。
“还有脸说，饭还一半是蹭我的。”张晨骂道。
刘立杆哈哈大笑：“我吃饭的时候陪你聊天了，陪聊费足够可以抵饭钱。”
“我还要你？！”张晨瞪了他一眼，接着摆了摆手：“算了算了，总而言之一句话，你给我死开。”
张晨这么说，刘立杆也没有再勉强，张晨接着往外面轰他：“你可以回去自己办公室，我要谈事了。”
“谁要来？”刘立杆问。
“慧娟。”
“我操，你们两个有隐情？慧娟来还要我回避，我在边上，也可以帮助你们出出主意。”刘立杆叫道。
“出主意的事，等晚上二货到了，一起吃饭时再说，现在还是请你滚，你在这里，什么正经的事，都会被你聊成了不正经。”张晨和刘立杆说。
刘立杆盯着张晨看，看了一会，他说：“张晨，我怎么感觉你有点紧张啊？”
“还真有点。”张晨说，“昨天晚上，为这事翻来覆去睡不着，你说，奇怪不奇怪，投资这么小的一个项目，就是打水漂了，也动不了我一根毛，我紧张什么？还真的是感觉到有压力，是不是老了？年轻的时候，就是口袋里一分钱没有，也没这么紧张。”
刘立杆点点头：“我看是。”
“也不对啊。”张晨说，“忘了告诉你，永城给我两千亩地建物流基地，我明天带二货过去，就是谈这事，那个项目，怎么说也会比‘饮食男女’的投资更大，我怎么就没感觉到紧张？”
“这有什么，物流基地是你成熟的业务，你心里笃定做了就能赚，担心什么？这个，对你来说是个未知数，前途莫测，你当然要紧张了，其实，决定做‘人家旅业’的时候，我也紧张过，我们确实是老了，老了以后，这事要是做不成，不是怕赚不到钱，而是丢不起这个脸。”
刘立杆说着，张晨点了点头，他觉得大概还真的是这个原因，特别是看到张向北的事业，都做得有板有眼的时候，不能输的压力，好像陡然就增加了。
慧娟在敞开的门上笃了两下，然后走了进来，问：“张总你找我？”
张晨说对，刘立杆看到慧娟进来，站起来就准备走，慧娟问：“当我瘟神？怎么我一来你就要走？”
刘立杆看了看张晨说：“有人要和你说悄悄话，嫌我在这里碍事，不走不行。”
慧娟的脸刷地红了，好在刘立杆已经大笑着走出门去，没有注意。
因为刘立杆的这一句话，留在办公室里的两个人，神情都有些尴尬，张晨和慧娟说：“别听他胡说八道。”
慧娟轻声说：“我知道。”
张晨在沙发上坐下，请慧娟也坐，慧娟却走开去，走去了办公桌前，拿起张晨的茶杯看看，里面还是昨晚的隔夜茶，慧娟走去卫生间，把茶叶倒了，重新给张晨沏了茶，回来放在张晨面前的茶几上，张晨问：
“你不喝？”
慧娟摇了摇头。
张晨把“饮食男女”的整个想法和慧娟说了，慧娟静静地听着，张晨说完，问慧娟：
“你看这个项目可以操作吗？”
慧娟想了一下，她说可以，可以操作。
“有没有什么难度？”张晨问。
“难度倒不是很大，虽然区别还是有，关键就看客户接受的程度吧。”慧娟说。
“你说区别，区别在哪里？”张晨问。
“一般家庭的厨房，和我们后厨还是有区别的，灶头的火力不够旺，起不了大油锅，食材焯水也不一样，像叶菜，为什么家里焯过的，总是没有酒店的颜色好看，很简单，灶头的火力不够旺，焯水时间太长，颜色就会差一点，但没这么长时间，又会不够，起油锅也是这样。”
慧娟说着，张晨点点