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奔腾年代--向南向北-第858章

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  冯老贵说好,没有问题,张晨,干嘛,你准备起用他了?
  “让他还钱。”张晨骂道,“你忘了他逃走那天晚上,剧团从温州回永城,车费还是老子出的。”
  “哈哈,不会吧,那几百块钱,张晨你现在还记得?”
  “什么几百块,当时那是老子全部家当。”
  “张晨,你要是准备起用他,他屁颠屁颠就跑去杭城了,要是算旧账,那他一听,就逃没影了。”冯老贵笑道,“我还是和他说,你准备起用他吧,估计也是。”
  挂断电话,张晨坐在那里想着老杨,禁不住笑出了声,小昭走进来看到,问,你一个人,在傻笑什么?
  张晨笑道,没有什么,刚和向南的爸爸通电话,说起以前的一个人,觉得好笑。
  小昭走过来,拿着一张传真问张晨,杰西卡他们的这个订单,巧芯说是你同意降百分之二,他们发传真过来,要我们确认。
  张晨点点头说,对,我同意了,确认给他们吧,没办法,现在是国内打价格战,国外也要打价格战。
  小昭说好,那我回传给他们。
  小昭出去之后,张晨拿起电话,打给了赵志刚,和他说,赵志刚,杰西卡他们的这批订单,如果生产成本,比原来减百分之二的话,你想想有没有办法。
  “比当时的报价少百分之二?”赵志刚问。
  张晨说对。
  “现在已经省了啊。”
  “噢,怎么回事。”张晨来了兴趣,叫道:“你快说说。”
  “当初我报价的时候,我们还没有搬到下沙来,电脑绣花这块,我是按外加工报的,现在这块,是我们自己做的,成本已经降下来了。”赵志刚说。
  原来是这么回事,张晨说:“那要是在现有基础上呢,有没有办法再降百分之二。”
  “让我想想,我想好再告诉你。”赵志刚说,“办法总是有的,但能不能有百分之二,就不知道了,我要想想。”
  张晨说好,你想吧。
  放下电话,张晨感觉稍稍开心了一点,至少,自己这一块,原来成本已经在下降了,那么损失,就没有那么大,只能说是少赚了,不过少赚,不就是损失吗?
  张晨觉得,这脑子怎么一下子转不过来了。


第1223章 半亩田度假酒店
  老谢给张晨打电话,和他说,三亚的酒店已经快搞好了,你是不是需要过来看看,海南这边,博鳌亚洲论坛之后,好像热闹了一点起来,三亚这里,你也知道,这酒店的生意,也就春节能火一下,我和小曹商量,还是应该赶在春节前能开张。
  如果那样,酒店现在就要招兵买马了。
  张晨说好,我马上过来一趟。
  听说张晨三亚的酒店要搞好了,刘立杆和谭淑珍都兴奋了起来,说太好了,那我们今年春节还是去三亚,要去住住自己的酒店,看看能不能多长几斤肉。
  可惜他们实在太忙,要赶他们宁波分公司成立,没有时间陪张晨去三亚。
  张晨说,我一个人去就可以,不就是看看还有什么地方需要修改和完善的,我去看看就可以,那边还有老谢和曹经理,其他的什么事情,像进设备和招人什么的,交给他们就可以。
  小昭坐在那里,闷闷不乐的,张晨问她怎么了,小昭说:“没有什么,我就是听到你一个人去海南,就会担心,我和你一起去吧。”
  张晨知道小昭,这还是担心洪刚芦他们,会找自己麻烦,张晨和小昭说,没事的,都这么多年了,就是碰到,他们都不一定认得出我,何况,我是去三亚,又不是去海城。
  “海南很小的。”小昭说。
  刘立杆想了想,他也觉得,小昭的担心不无道理,俗话说冤家路窄,自己那天去海城,不是偏偏一进望海楼,就碰到阿正了,幸好有小郑在,当场就警告了阿正,刘立杆说:
  “我把老谭叫过来,看看他能不能陪你去,有他在,就是十个洪刚芦也不怕了。”
  小昭说好,大哥要是能去,我就放心了。
  老谭到了张晨的办公室,一听说这个事,还没等刘立杆说,他马上和张晨说,我陪你去,一来我要再去看看,装修上需要改建的,他们有没有改到位。
  二来,酒店要开张的话,会有多少事,光搬桌子床铺什么的,都搬死你,酒店那些小鬼小姑娘,哪干的了这些,到时要基地派人过去帮忙,需要先打个招呼。
  还有,老谢介绍的那个曹经理,她和小丁是不是已经认识了?
  张晨说对,小丁已经帮了好几次忙了。
  老谭点点头说,那我还要带她去基地的领导那里认认路,小丁份量不够,这以后基地里,有什么客人,都可以到我们酒店去,平时就是有事,也可以帮帮忙,海南那地方,你们也知道,卖你账能帮你卖了自己的命,不屌你,天王老子来了也不灵。
  张晨说好,谢谢大哥。
  第二天,张晨和老谭就去了三亚,出机场的时候,看到老谢和曹经理,小郑和小丁,四个人站在出口处等他们,老谭一看到小郑,就骂道,不是和你说,这么远的路不要跑了,你又跑过来,小郑嬉笑道,这海城到三亚,远什么。
  曹经理和小郑小丁他们,已经熟了,不用介绍,张晨就介绍了她给老谭认识,小丁在边上说,张总,这个曹经理,来管你们酒店可以的,一看就可以。
  至于为什么一看就可以,小丁没有说。
  老谢问张晨,是先去酒店还是先去看酒店?这话问得别扭,但大家都知道怎么回事,笑了起来,张晨说,还是先去看酒店吧。
  两辆车一前一后,开出了机场,开向他们的酒店,张晨坐老谢的车,曹经理陪着老谭,坐小郑的车。
  张晨坐在老谢的副驾座上,远远地就看到他的酒店,已经焕然一新,连酒店楼顶和大楼侧面的金字都已经安装好了:
  “半亩田度假酒店”。
  这几个字,还是张晨专程跑去北京,请吴冠中先生题写,再寄到三亚的。
  老谢转头看看张晨,笑道:“是不是不一样了,张总,像个高级酒店的样子了吧?”
  张晨赶紧说:“谢谢老谢,辛苦你了!”
  “辛苦什么,好久没这么正正经经做事情了,这一年,感觉自己都年轻了。”老谢笑道。
  酒店的那扇破铁门和围墙,早就已经拆掉,现在这里,已经改成了进酒店的通道,原来铁门的地方,有一道伸缩门和一个岗亭,有保安在岗亭里值班。
  “先门口看看?”老谢问。
  张晨说好,老谢把车靠边停下,张晨和老谢下了车,小郑的车在他们车后停下,车上的四个人也下了才。
  张晨看到,对面的那块空地,现在已经改成了一个正式的苗圃,四周一圈的围墙,已经换成了铁栅子,苗圃里面,连遮阳大棚都已经盖好。
  纱,太阳很毒的时候,就把网纱拉起来,上午和傍晚,把它们拉开。
  这个苗圃,老谢告诉过张晨,已经给他们带来了不少的钱,都是小丁帮忙介绍的业务。
  三亚现在不是在进行环境和市容整治吗,需要大量的花卉苗木,他们的这个苗圃,现在是三亚规模最大的苗圃,从全省各地和大陆,引进和培育了不少的花卉植物,不仅能满足他们自己酒店的需要,也对外销售了不少。
  这块地方,十二亩多,原来是准备造他们酒店的员工宿舍的。
  小丁知道了,和老谢说,离他们酒店三百来米,有两幢烂尾楼,是广州港务局的疗养院,框架都已经造好了,本来是在这次爆破拆除的范围之内,老谢你问问张总需不需要,如果需要,六十万就可以买过来,你们自己改建后,可以拿来当酒店的员工宿舍。
  老谢听说有这么一个地方,就和小丁说,走走,我们过去看看,看完我就给张总打电话。
  小丁带他去了。
  老谢看过之后,马上打电话和张晨说,十一亩地,两幢楼一个院子,房子已经封不许建楼堂馆所,港务局的后任领导,不来擦这个屁股,就烂尾在了这里,确实比我们自己建划算多了。
  张晨就让曹经理,把那个地方买下来,当作是酒店的宿舍。
  这样一来,对面的这块地,干脆就正式地建成一个苗圃使用。
  一行人先去对面的苗圃看看,走回来,也不上车,把车停在这里,大家走着进了酒店,
  一走进大门,张晨和老谭眼睛一亮,酒店里面的花园,和他们年初看到的,已经大不相同,花木扶疏,树影摇曳,那高大的椰子树、槟榔树、大王棕,和低矮的散尾葵、旅人蕉、凤凰树,错落在花园的四周,形成了一道天然的屏障。
  酒店的整个花园和巨大的游泳池都已经施工完毕,游泳池只要加了水就可以使用了。
  花园的尽头,还是用彩钢板拦着,曹经理和张晨说,等到酒店开张,把彩钢板一拆,我们的酒店,就和前面的海滩连在了一起。
  张晨点了点头。
  酒店的门头,已经重新做了,门口的雨棚,比原来的更大,他们沿着门口的斜坡上去,到了酒店的大堂,大堂里,大理石的地面和立柱,都重新抛光了,比他们春节时候见过的,更加锃亮,根本就看不出来,这是十年前施工的。
  小郑和张晨、老谭一样,这里改建后,也是第一次来,小郑和张晨、老谭说,真不错,比山海天和金陵度假村还好,曹经理,现在应该是叫曹总了吧?
  曹经理笑着,张晨说,对对,应该是曹总了。
  “曹总,快快开张,我们省军区就把你这里,当定点酒店了。”小郑说,曹经理赶紧说谢谢谢谢!
  楼上楼下转了一圈,转到二楼餐厅的时候,张晨想起来一件事,他和老谢说:“谢总,是不是要问你借将了。”
  其他人不知道怎么回事,老谢马上明白了,陡然紧张了起来,叫道:“张总,不能这样,你不能把我的老根都刨了,不行不行。”
  老谭看着张晨问:“怎么回事?老谢他慌什么?”
  曹经理这时也大概明白了,在一旁咯咯笑着,不言语。
  张晨把老谢那里的傅师傅,怎么厨师都姓傅?张晨脑子里一闪而过自己工厂的老傅,然后回到老谢这里的傅胖子,张晨把组庵湘菜和傅胖子的事情和他们说了,几个人都大感兴趣。
  张晨说,我在想,这三亚所有的酒店,都是做海鲜做粤菜的,我们这里,就来个做最正宗的湘菜的,就是海鲜,也创他一个湘式海鲜系列,是不是很有特色?
  而且,这傅胖子,本来在芙蓉宾馆就是行政主厨,到了这里,也正好在餐饮这块,帮曹总的忙,餐饮可以很专业的,不是内行,管不下来。
  小丁和小郑都说好好,小郑说,张总你这么一说,我都想马上尝尝这组庵湘菜了,小丁也说,三亚湖南人不少,湖南的老板和领导,也不少,这里要是有正宗的湘菜,生意肯定好。
  “哪怕不是湖南人,就像张总说得,那湘式海鲜也很吸引人。”小郑说,“三亚其他的酒店,菜式都大同小异,有这么一个特别的地方,大家肯定会想来尝尝鲜。”
  张晨看着老谢,笑道:“群众的呼声很强烈,怎么样,谢总,就看你的了。”
  老谢笑着,还是说不行,他说哪里有这样的事,这帮忙帮着帮着,把自己都帮进去了,老谭大笑,他说,这就叫帮忙帮到底。
  小丁和小郑说,谢总你不够意思,哪里有宝贝,自己藏着不肯拿出来的。
  张晨和曹经理说:“曹总,这事就这样定下来了,傅胖子,就归你把他请到,谢总要是真的离不开他,你给谢总在酒店开个套房,让他天天住这里,不用回海城了。”
  曹经理笑着说好,我来想办法。
  老谢瞪了她一眼,骂道:“这么快,你也吃里扒外了?”


第1224章 酒店准备开张
  张晨和老谭在三亚待了一个星期,酒店的招工已经开始,老谢最终也同意了,让傅胖子到这里来担任行政主厨。
  曹经理,曹总,大名叫曹敏芳。
  傅胖子到了,曹敏芳马上感觉到张晨这个提议的英明,一家酒店,看起来有很多部门,但其实,餐饮部才是最关键的部门,才是酒店的重中之重,特别是对筹备一家酒店来说。
  餐饮部需要采购和添置的东西太多,不算餐具和厨具食材,光调配料和各种炖汤的药材,就有几百种之多,那单子列出来,写满了几大张纸,而且,不是专业的人,上面那些调料的名称,连听都没有听到过,别说采购。
  如果再加上南北干货,那就更数不清了,曹敏芳起初还以为管一家酒店,就和自己管夜总会差不多,看看客房部,也确实,客房里的家具和布草,才多少一点东西,住过酒店的人,都知道,不知道跑别的酒店看看,也知道了,没什么难的。
  等傅胖子到了以后,曹敏芳才算真的明白,原来这
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