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“会一点简单的。”陈平安笑着道。
话音刚落,脑海里响起系统的声音。
“叮!检测到宿主即将进入厨房,随机技能卡触发!”
“叮!恭喜宿主获得厨艺精通!”
第4章 一人一道菜吧
兰钰、王可馨、周天铭三人在厨房忙活。
王可馨在洗西红柿。
兰钰正在准备煮西蓝花作为牛排的配菜。
周天铭拿出两件围裙,自己穿一件,另外一件递给兰钰。
“需要我帮你系吗?”周天铭问道。
兰钰手上正忙着,道:“好。”
之后周天铭将围裙套在兰钰脖子上,在兰钰身后为她系上。
看上去就像一对情侣在厨房做饭。
“周天铭也太会了吧?”霍菲菲少女心顿时泛滥。
“很会创造亲密接触的机会。”江彦点评:“别说,他们两个站在一起还挺配。”
“两个人应该都有经常健身,看起来会是互相喜欢的类型。”
“好期待。”霍菲菲道。
浪漫小屋中,周天铭开始煎牛排,手法娴熟。
“你好像经常做饭的样子。”兰钰在一旁道。
“不忙的时候都会自己做,我还蛮享受做菜的。”周天铭将煎得滋滋滋响的牛排翻了一面,“因为工作的关系认识几位大厨,耳濡目染,就学了几个菜。”
“周大厨。”兰钰看着周天铭,“会做菜的男人都很帅。”
周天铭心里美滋滋。
他是在向我释放信号吗?
“大厨不敢当,我只会做些简单的。”
这时牛排已煎至七分熟,周天铭一边说话一边将牛排放入锡纸,说道:“做牛排最重要的就是醒肉,这样煎出来的牛排切开色泽才会有层次感。”
“不愧是行家,讲究。我得跟你好好学学。”兰钰来了兴趣,向周天铭靠近了几分,想要看清他的操作。
周天铭信心大涨,“接下来我们调酱汁吧。”
“可以把红酒递给我么?”
“好的。”兰钰主动配合将一旁的红酒拿了过来,有些好奇问道:“调酱汁要红酒么?”
“那是当然。”周天铭努力表现得牛掰一些,打开红酒倒入锅中和煎牛排后剩下的黄油、香料混合在一起,“加入一些黑胡椒粉和盐,再来两勺奶油。”
“不过红酒和奶油比较符合西方人的口味,我们可以再加一点蚝油调成华国人喜欢的味道。”
说着他加入蚝油,生抽。
搅拌均匀。
一股奇异的香味飘散开来。
“好香啊!”兰钰赞扬道,脸上绽出笑容,对周天铭似乎十分认可。
“还是第一次有人夸我做菜。”周天铭道。
“Really?”
周天铭认真点头,然后将调好的料汁过滤倒出,再浇在醒好的牛排上。
“点缀一点百里香,大功告成!”周天铭成就感爆棚。
恋爱观察员们全程观看周天铭煎牛排的过程。
“周天铭可以啊,煎牛排很专业。”江彦不由称赞。
“会做饭的男生真的很加分。”霍菲菲道。
江彦点头表示赞同,然后说道:“这下陈平安和张泽的压力大了。”
与此同时弹幕互动也活跃起来。
“周天铭做饭的样子太帅了!”
“隔着屏幕都觉得香。”
“流口水了。”
“流口水+1”
“粉了粉了!”
直播间有人给周天铭投了玫瑰花。
为了更好互动,直播间单独开辟了投票、送礼物窗口。
观众可以给喜欢的嘉宾投票打赏,增加嘉宾的个人人气。
一时间周天铭的人气增加到了一千,遥遥领先陈平安和张泽。
周天铭沉浸在兰钰的赞扬中。
就在这时陈平安和张泽下楼来到厨房。
“好香啊。”张泽嗅了嗅鼻子。
“天铭煎的牛排。”兰钰将牛排端出。
“大厨啊!”张泽竖起大拇指。
“没有没有。”周天铭谦虚摆手,但心里却开心得不行。
被人赞赏是件开心的事。
最关键的是兰钰叫他天铭,这样亲昵的称呼很能说明问题啊。
陈平安也赞了一番,然后问道:“我们能帮忙做些什么?”
陈平安虽然也想试试厨艺精通做菜能做到什么程度。
但现在很明显厨房是周天铭的主场,他不能让周天铭没面子。
君子不夺人所好。
“还差几道菜,不知道该做些什么。”兰钰将牛排端饭桌上摆好后快速迎到了陈平安身边,问道:“大才子会做菜么?”
“不常做。”陈平安道。
“那就是会咯?”兰钰瞧着陈平安。
陈平安有些懵,这女人什么脑回路,还这么主动?
不会就看上我了吧?
陈平安轻咳了一声,“会一点。还是你们做吧,我们帮忙洗洗菜,打打下手。”
因为兰钰的主动,陈平安已经感觉到了周天铭那灼灼的眼神。
兄弟,别那么看我,我没打算和你抢女人!
陈平安压根儿就没打算在这里带个女朋友回去。
谈恋爱多累啊。
安安静静做个大明星他不香么?
周天铭看出了陈平安的胆怯,主动开口道:“大才子别谦虚了。”
“这样吧,每人做一道菜怎样?我做了牛排,剩下的就交给你们了。”
周天铭解下围裙递给陈平安。
做牛排他已经出够了风头。
如果陈平安和张泽做菜不怎么样,这不更加凸显他的手艺么?
所以从一定程度上他是希望陈平安做菜的,不做菜,怎么有对比呢?
陈平安当然没想那么复杂。
他只是不想太出风头而已,在人最得意的地方压人一头,这是人际关系的大忌。
他好歹也在娱乐圈待过,
知道其中的分寸。
但张泽、兰钰等人可不知道陈平安有底牌,兰钰开心道:“这个提议不错。”
“大才子露一手吧?”兰钰直接从周天铭手中接过围裙,套在陈平安脖子上,然后转到陈平安身后给他系上。
这画面,这场景!
一如周天铭给兰钰系围裙。
周天铭看到这一幕,之前的洋洋得意瞬间熄灭,脸上虽堆着笑,但心里却很不是滋味。
喂,
那个女人,
你怎么可以这样?
主持人也是惊呆了。
“不是吧!兰钰对陈平安有意思?”
霍菲菲惊讶道,“她对陈平安的态度完全不同,刚才和周天铭他一直是被动的一方,现在对陈平安完全是主动出击!”
“空气中好像弥漫着火药味,”江彦抱着手臂,“这下有意思了,节目才刚开始就出现了三角关系。”
“谢谢。”兰钰给陈平安系好围裙后,陈平安道谢。
既然已经到了这地步,
不露一手好像都对不起系统给的厨艺精通……
第5章 鱼吞羊
陈平安走到灶台前。
兰钰、王可馨、陈曦、周天铭、张泽也都围了上来。周天铭一副看好戏的样子。
他做牛排可是跟大厨学的,陈平安如果没两把刷子,在这场较量中,他无疑是最后的赢家。
三位女嘉宾尝了他做的牛排,绝对会征服她们的胃。
陈平安看了一眼摆在眼前的食材。
一条新鲜的鲈鱼、羊肉、洋葱、土豆、黄瓜、白萝卜,还有一些配菜。
这些食材都是节目组事先准备好的。
看到这些食材的时候脑海中不断闪过一个个菜名,清蒸鲈鱼、萝卜炖羊肉、炝拌拍黄瓜……
“厨艺精通这么强大,自带菜谱?”陈平安大吃一惊。
“打算做什么?”兰钰好奇问道。
陈平安看着脑海里琳琅满目的菜谱,能做的实在太多了,他也没有拿定主意,问五人道:“你们有没有忌口?”
王可馨摇头,“我都能吃。”
陈曦道:“不太辣的都可以。”
其他人也表示没问题。
“那我就随意发挥了,做一道比较鲜的菜——鱼吞羊。”陈平安拿定主意。
“鱼吞羊?好奇怪的菜名,能吞羊的鱼应该是鲸鱼吧。”王可馨呆萌呆萌道。
她是那种小乖小乖,又有点古灵精怪的女生,说这话倒挺符合她的人设。
兰钰、陈曦都被王可馨的幽默逗笑了。兰钰道:“可馨,鱼吞羊可是一道名菜哦。不过这道菜可不容易做,你确定可以?”
“试试吧。”陈平安回答。
说话间已经开始处理鲈鱼。
周天铭笑而不语,他认识的一位大厨的拿手菜就是鱼吞羊。这道菜制作程序复杂,对火候极为讲究,好多大厨都不一定做得好。
陈平安,
你就等着出糗吧。
事事都想着出风头,小心摔得很惨。
直播间观众也开始吐槽:
“鱼吞羊?陈平安想出头想疯了吧?”
“这道菜羊肉的膻味和鱼肉的腥味处理不好,几乎可以劝退九成的食客。”
“勇气可嘉!”
“坐等翻车!”
“我们安男神还没做,你们凭什么认为他做不好?你们就是嫉妒他有颜有才!”
“安男神加油!”
虽然有替陈平安打抱不平的观众,但大多数并不看好。毕竟周天铭煎牛排已经到了大厨级别,陈平安的表现不能超过周天铭都是减分。
只能沦为哗众取宠。
演播室江彦个霍菲菲也都皱起了眉。
江彦道:“鱼吞羊这道菜可不简单,又称为‘天鲜配’,有幸吃过一次,到现在都还记忆犹新。”
“我一直心心念念呢。”霍菲菲道:“不过陈平安真的会做?他选择做这道菜很有风险啊。做好了自然加分,获得女嘉宾的青睐。但要是没做好就有出风头的嫌疑。”
“我觉得他会搞砸。”江彦道。
“那可说不好,他看起来很淡定的样子,应该有点手艺。”霍菲菲维护道。
“那我们打个赌?他要真能做出来,今晚我请客,否则你买单。”江彦提议。
“好啊,我一定好好宰你一顿。”
陈平安已经去好鱼鳞、内脏,将鲈鱼清洗干净。
“有剪刀么?”陈平安晃了一眼周围,并没有看到剪刀。
“在这里。”兰钰从一旁的橱柜中拿出剪刀,“你要剪刀做什么?”
“去鱼骨。”陈平安简单回答,然后专注于手中的鲈鱼。
菜刀和剪刀交替,手法娴熟,一点点将鱼骨剔除,并且一点也没有影响到鲈鱼的完整。
这一幕观众们看得目瞪口呆:
“卧槽!这是整鱼去骨?”
“看这手法至少有好几年的功底。”
“本以为是青铜,没想到是大神!”
“给跪了!”
“从事十年厨师的我自认办不到!”
“江大厨送出999朵玫瑰花!”
“不愧是我家安男神!上得了厅堂,下得了厨房。爱你哟!”
厨艺精通让陈平安在做菜的时候格外专注,眼睛里只有眼前的鲈鱼,甚至都忘记了现在是节目直播,身边有嘉宾,场外有成千上万的观众在看。
去掉鱼骨,陈平安开始在鱼腹内打花刀,以便烹饪的时候充分入味。
打花刀的手法同样专业熟练,就像已经做过千百次,深深印入了灵魂一般。
等着看笑话的周天铭表情逐渐凝固,陈平安的一些列操作让他想到了他认识的那位大厨,甚至陈平安做得比那位大厨朋友还要完美。
比起陈平安的专业,自己煎牛排简直弱爆了。
三位女嘉宾眼睛都看直了。
兰钰道:“大才子,说好的只会一点点呢?你都可以到五星级酒店当主厨了。”
“太棒了。”陈曦赞道。
王可馨也是一双崇拜的小眼神。
周天铭都快气炸了,之前自己那么卖力的表现,到头来陈平安才是焦点。
特别是兰钰的态度让他非常在意。
男人的好胜心被激发,他一定要和陈平安拼个高下!
陈平安有条不紊的在鲈鱼上撒上胡椒粉、盐,将羊肉剁碎成肉酱。
十五分钟后鲈鱼腌制好,他将剁好的羊肉塞入鱼鳃、鱼腹,锅里放宽油。
待油温上来后他将塞有羊肉的鲈鱼下锅炸制,这一步的目的不是将鲈鱼炸熟,而是为鲈鱼塑形,让最后的菜品看起来更加美观。
约莫半分钟后将炸制好的鲈鱼捞起,锅里少许油,加葱姜蒜八角爆香,再加入黄豆酱调汁。
锅内汁液粘稠后,放入薄荷叶炒出清香味。
加水,烧至沸腾,最后将炸制好的鲈鱼放入炖煮十分钟。
十分钟后出锅装盘,鱼身上撒一点葱白丝,再在鱼头处用一片翠绿的薄荷叶点缀。
一盘色香味俱全的鱼吞羊就完成了。
“哇!!这也太诱人了吧?”王可馨凑上去闻了闻,情不自禁的咽了一口口水。
张泽、兰钰等人也顿时食欲大涨。
“你露这么一手,让我等凡人都不敢进厨房了啊。”张泽啧啧称奇,“有口福了!”
“我有一种置身五星级餐厅的感觉。