按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“嗯,记下来了。”
徐杰点点头,然后转头看着同事,大声的说道:“大家准备。”
组员立马动了起来。
两位摄像师找到站位,有的客串灯光,有的客串录音,有的维护周边秩序,总之没有一个人闲着。
“准备,开始。”
“……”
菜市场部分很快就拍完,接下来就是整篇故事最难的部分,做菜。
之所以说难,并不是说川菜有多难做,而是如何做到色香味俱全。
当然,这对川菜大厨来说并不算什么,正常发挥就好,可是对杨晓丹的爸爸妈妈来说就有些难度了。
徐杰没去过韩,不知道那里是谁下厨,但是在华夏,普遍是爸爸妈妈都下厨,所以关于这次的纪录片,徐杰的基本要求就是爸爸妈妈都要出镜做饭。
他要让韩方知道,在华夏,不光妈妈有手,爸爸也有手。
这个时候,自然又轮到川菜大师郭胜茂登场。
郭大师不仅在厨房内现场指导,而且还传授了许多的诀窍。
有句老话说的好:名师出高徒。
杨晓丹爸爸妈妈的厨艺突飞猛进,仅有了5个小时,就做好了一大桌子的川菜,而这5个小时还包含拍摄的时间。
“干杯!”
杨晓丹一家人坐在一起,一边吃饭,一边聊天,气氛温馨暖人。
“停!”
徐杰从摄像机后面走了出来,看向杨晓丹一家人感谢道:“拍完了,谢谢晓丹,谢谢叔叔阿姨的配合。”
“啪啪啪啪!”
屋内的工作人员纷纷拍手鼓掌,不仅仅是因为川菜的城市篇顺利拍完,更因为拍摄进度超出预期。
这也给大家带来了信心。
之前大家都觉得一周的拍摄时间太少,但是依照徐导的拍摄速度,一周的时间,应该可以拍完。
“徐导,我和我爸我妈演的怎么样?”杨晓丹听到拍完了,立刻关心的问道。
“很好。”徐杰毫不吝啬的给予了肯定。
素人虽然不会表演,但是贵在自然,这也是他在一开始没有选择明星的原因。
素人出镜,是纪录片,如果换成明星出境,给观众的感觉就是综艺节目。
听见徐杰的话,杨晓丹一家都很高兴,杨晓丹本人更是重重的松了一口气,因为她在京城电视台工作,所以非常清楚这部美食纪录片的重要性,还好,没有拖节目组的后腿。
“大家都辛苦了,快来吃饭吧。”杨晓丹的妈妈招呼道。
“对,吃饭吃饭。”杨晓丹的爸爸赶忙站了起来,又去拿筷子又去拿碗,拍到现在,大家都没吃饭。
“谢谢叔叔阿姨。”
徐杰没有推辞,让同事以及郭胜茂、高凡忠坐过来,大家一边吃饭,一边讨论明天的拍摄。
做了这么多,杨晓丹一家就算几天也吃不完。
光盘行动,从我做起。
第二天。
川菜乡村篇正式开启。
节目组在刘刚平的带领下,经过两个多小时的车程,终于抵达刘刚平老家所在的村子。
也许是事先得到通知的缘故,汽车刚一进村,就听见噼里啪啦的鞭炮声,村民们敲锣打鼓,场面十分的热闹。
“这也太隆重了吧?”田浩博看着外面说道,倒是有几分过年的感觉,很喜庆。
徐杰点点头。
节目组是来拍节目的,不是心连心艺术团来慰问演出的,这样隆重的欢迎场面,实在是担当不起。
刘刚平下了车,找到自己的父母,向他们介绍道:“爸,妈,姐,这位是《回家》节目组的徐导……”
“徐导,你好你好!”刘刚平的爸爸说道。
“叔叔阿姨,打扰你们了。”徐杰礼貌的说道。
这时,一个四十五岁的中年人走了过来,一上来就抓住徐杰的手,热情的说道:“徐导你好,我是立山镇镇长周东辉,代表全镇3万人欢迎《回家》节目组的到来。”
啊?
徐杰微微一怔,之前还以为只有村里人,没想到连镇长都来了。
“周镇长你好。”徐杰与对方握了握手。
“徐导,你看,马上就要到中午了,如果不嫌弃的话,去镇上吃个便饭如何?”周东辉笑呵呵的问道。
“不用了周镇长,我们时间有限,还是先拍片子吧。”徐杰听见后说道。
“时间再少,也要吃饭啊,对不对?”
“谢谢你的好意,不过我们只有一天的时间,还是抓紧拍摄吧。”
“啊?一天?不多待几天吗?好不容易来一次,也让我们尽尽地主之谊……”
“下次吧,下次有时间一定去。”
徐杰此次出京的目的很简单,就是抓紧时间拍节目,其他的事情一律不搞。
按理说,这次作为华夏电视台的委托方,又是京城电视台的人,在到达一个地方之后,应该和当地的电视台或者宣传部门知会一声,然而他并没有那么做,就是为了节省一些时间,减少不必要的应酬。
周东辉见到徐导不去,也没有办法,于是说道:“那咱们就开始拍吧,我们准备了村宴,还邀请了本地很有名的厨师……”
徐杰疑惑的看向刘刚平,不是说好了拍回家吗?拍父母做饭吗?现在哪里是回家的诱惑,分明是回村的诱惑。
刘刚平也一脸迷惑,小声的向父母询问,在得知前因后果之后,来到徐杰身边小声的说道:“徐导,是村长告诉了镇长,这些都是镇长的主张……”
徐杰顿时无语。
他用手搓了搓脑门儿,想了一阵子,看向郭胜茂说道,“郭老师,你先把咱们之前选好的那十几道菜交给刘刚平的父母,等他们学会之后,咱们再开始拍。”
“好!”郭胜茂点点头。
徐杰看着村内热闹的场面,得,计划全打乱了。
……
第四百八十九章 多才多艺?
村宴。
就是全村人参加的宴席,在许多地区都很盛行,特别是在过年期间,全村老少聚集在一起,吃吃饭,聊聊天,增添一下邻里之间的感情,平时有什么矛盾也会在这时解开,老话说的好,远亲不如近邻嘛。
“徐导,咱们到底拍不拍村宴?”李洋小声的在徐杰的身边问道。
今天已经是星期三了,还有湘菜篇没有拍,留给他们的时间不多了,不,是非常少。
本来昨天拍完川菜城市篇的时候,大家都觉得一切顺利,川菜和湘菜一定能在一周之内拍完,非常的乐观,然而现在……
“拍,当然拍。”徐杰看着村民从自家搬出来的桌椅,这种场面已经有很多年没有见到了。
“啊?”
节目组的人全都愣住了,一个个不仅面露诧异,而且十分的不解。
“徐导,咱们的时间不多了。”刘可欣提醒道。
按照计划,川菜乡村篇只有今天一天的时间,可是眼前的村宴,绝对不是一时半会儿就能结束的。
不远处的猪刚刚开始杀,村宴的厨子刚刚开始生火,欢迎的锣鼓队摇身一变开始唱戏,据说有的地方村宴一办就是一天甚至是几天,不知道这里会是多久。
“你觉得咱们如果不拍,他们会放咱们走吗?”徐杰笑着说道:“你们别忘了,这场村宴,就是办给咱们看的。”
众人一愣,心想村宴不是年前年后的正常村里活动吗,跟他们有什么关系?可是仔细一想,立刻就明白了。
是因为徐导没有答应去镇里吃饭,镇长才说有村宴,如果徐导答应去镇里吃饭,这场村宴也许就不会举办了,这一点从现杀猪、现生火就能够看出来。
“这是把咱们的节目当成做宣传了。”李洋说道。
“是呀,你们见过哪个地方的过年村宴举行的这么早?连小年都还没到呢。”徐杰说道。
过年村宴一般都会选择在年后举行,因为那时村里面的人最多最全,而现在,许多人都还在外面打工没有回来,实在是太早了。
“可是,咱们的节目怎么办?”另一位摄像柳元生担心的问道。
为了能够尽早完成拍摄,大家放弃了睡眠的时间,起的都很早,天刚亮就从成州出发,只为节省两三个小时,结果……还不如在宾馆多睡一会儿补补觉。
“咱们拍咱们的。”徐杰淡淡的说道。
“啊?”
众人全都懵圈了。
“徐导,你刚才不是说拍村宴吗?”李洋问道,他怀疑徐导得了健忘症,两分钟前刚说的话,这么快就忘记了。
“是呀徐导,拍村宴必然会影响拍片的。”
“两个怎么能同时进行呢?”
节目组一共只有七个人,拍个坐车分成两组没问题,毕竟镜头不多,也不复杂,在正片里面占据的时间也比较少,然而接下来要拍的是川菜的制作,是整部纪录片的重中之重,再分为两组,到时候恐怕连个录音的人都没有。
“谁说不能同时进行的?”徐杰看向同事问道,表情相信的自信。
“徐导,拍摄川菜制作需要多种角度,咱们节目组只有两位摄影师,不能再少了。”
“是呀,总不能为了补镜头,重新做几盘一模一样的菜吧?这样太浪费时间了。”
“徐导,不能这么做!”
众人纷纷表示不同意。
徐杰摆摆手,等大家安静下来,这才不紧不慢的说道:“咱们没有多余的人,但是有的地方有多余的人。”
“哪里?”众人不解的问道。
“成州电视台。”徐杰笑着说道。
“成州电视台?”
“对,向成州电视台借几个人来拍村宴。”徐杰说道。
“徐导,你认识成州电视台的人?”刘可欣问道。
“不认识。”徐杰摇摇头。
“不认识怎么借?你不会是想现在回成州吧?一来一回又要四个多小时。”刘可欣提醒道。
“我不认识,但是有人认识。”徐杰掏出手机,找到华夏电视台社教中心主任李文飞的号码,给对方打了过去。
“嘟……咔!”
手机立刻接通。
“徐导,怎么样,拍摄进行的还顺利吗?”李文飞关心的问道,纪录片的档期都已经排好了,初一一到,就可以播放了。
“还算顺利,不过我这边遇到了一点问题,人手有点不足,李主任认不认识成州电视台的人,派两个摄像师过来协助拍摄。”徐杰说道。
不管怎么样,这个美食纪录片是他替华夏电视台拍的,遇到问题不找对方帮忙,简直就是浪费资源。
“成州电视台?你在成州?”李文飞问道。
“是的。”徐杰回答道。
李文飞想了想,要说蜀川电视台的人,他还认识两三个,可是成州电视台就……
“好,我现在就帮你联系。”
李文飞一口答应了下来。
对方向他张口,他实在不好意思拒绝,就算不认识人,也要通过关系为对方解决这个问题,毕竟都是为了工作。
“谢谢李主任,等下我把地址发给你,我这边急,最好能够快一点。”徐杰说道。
“知道了。”
“咔!”
通话结束。
徐杰看着同事,扬了扬手中的手机,说道:“行了,问题解决了,你们现在分成两组,在村里取景,等成州电视台的人来了之后,再去刘刚平家里拍摄。”
众人点点头,虽然成州电视台的人来到这里还需要两个小时,但这已经是最好的办法了,总比浪费半天强。
接下来,节目组成为两组,开始在村里拍摄,没有人怀疑,毕竟是在拍村子。
另一边,李文飞在华夏电视台给蜀川台的熟人打去电话,把情况说了一下,强调三四个人就够,但是必须有两位摄影师。
蜀川台一听是为川菜拍美食纪录片,还是为两国美食文化交流,不仅要在华夏电视台播放,还会在国外播放,立刻答应下来。
就这样,蜀川台的领导给成州电视台的领导打去电话,将李文飞的话添油加醋的重复了一遍,特别强调了一下这件事的重要性,并且千叮万嘱一定要派出一队精英前去配合,一切要听从节目组导演的安排。
成州台领导立刻开会,召集台内精英,由副台长带队,临时组织了一个八人摄制小组,前去徐导所在的村子进行支援。
一队人,两辆车,火速赶往立山镇柴场村,不敢耽搁一分钟,毕竟这不仅仅是华夏电视台的任务,更是涉及到两国文化交流的任务,谁也不敢怠慢。
原本两个多小时的车程,最后只用了一个小时四十分钟就到了。
领队的副台长找到一位村民,问道:“大哥,你知道节目组的徐导在哪里吗?”
村民指了指不远处,“往前走,看见杀猪的地方就看见徐导了。”
“谢谢!”
领队赶忙带人向前走,很快就找到杀猪的地方,他在围观的人当中仔细寻找,可是看了很久都没有发现徐导。
领队不由的从兜里掏出手机,找到徐导的照片,名人嘛,照片还是很好找的。