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徐杰刚一进门就听见有人在发牢骚。
“为什么没有炸酱面？”
“没有为什么，就是没有，一直都没有。”
“骗人，昨晚我看《美味的历史》，就是在你们这个食堂拍摄的，怎么会没有炸酱面？”
“那是人家自己带的，从外面打包装好，然后放到我们这里拍摄，我们只提供场地。”
“啊？那我岂不是白白期待了一晚上？”
食堂负责人看到徐杰，立刻走了过去。
“徐老师，你可把我们食堂害惨了。”
“怎么了？”徐杰不解的问道。
“从今天早晨到现在，少说也有几百人来问炸酱面。”负责人苦笑着说道，然后指着其中一个档口，只见那里贴着一张纸，上面写着五个字：没有炸酱面。
可即使如此，还是有很多人向档口里的工作人员询问。
“抱歉，给你添麻烦了。”徐杰不好意思的说道：“不过既然早晨就有人问起，你应该为了满足大家加个炸酱面才对，又不是很难做。”
“食堂每天的饭菜都是提前一天定好的，并有严格的制作环节，不能说改就改，对了，你能不能跟我说说今晚播出的内容是什么，我也好提前准备。”负责人说道。
“驴打滚。”
都是自己人，所以徐杰也没有瞒着。
“就驴打滚？”负责人呆了呆，有点儿不敢相信。
“嗯。”徐杰点点头。
负责人有点儿懵，驴打滚也太简单太普通了吧，这也能当做美食去拍？可是仔细一想，昨天的炸酱面，前天的炒肝儿，又何尝不普通呢？
能把普通的食物拍成美食，这才叫厉害，才叫本事。
嗯，明天一定要多做一些驴打滚。
……
晚上，《美味的历史》第三集准时开播。
“嗡嗡嗡！”
随着熟悉的片头播放结束，那个在前两集中已经被大家认识的男人又出现了，而且这一次他在认真的工作，不过这种努力的状态只坚持了几秒钟就消失了，男人原地坐着伸了伸胳臂，然后拿起手机瞥了瞥时间，15：06……
看到这里，许多观众会心一笑，又到了上班族的摸鱼时间，下午茶时刻。
与此同时，观众们也开始猜想，徐杰今天的下午茶时刻会吃什么呢？
饼干？
薯片？
辣条？
这时，画面中一位男同事走过来，手中拿着一个盒子。
“徐老师，给！”
“什么？”
“驴打滚！”
随着男同事将盒子放在桌面上，画面立刻过度到古代，男同事变成了身穿蓝色衣袍、头戴圆顶帽子的宫廷太监，所在的地点也不是现代的办公室，而是红墙灰瓦的古代建筑，门上牌匾还写着三个字：御膳房。
观众们见到这三个字全都愣了，前两集出现的美食都在民间，没想到这第三集的美食出身竟然如此高大上，可是一想到刚才男同事给徐老师递过去的驴打滚，心中又开始狐疑，难道这不起眼的驴打滚跟御膳房有关系？
镜头缓缓升起，偌大的宫殿群出现在画面中，虽然是晚上，但也看的十分清晰，这时镜头离开御膳房，穿过层层宫墙，进入其中一个宫殿内，宫殿之上，一位穿着锦衣玉服的女人坐在凤椅上，随着镜头拉近，女人的面孔越来越清晰。
“苏芸？”
看清楚这张脸的观众们不禁惊呼起来，虽然化了妆，头上又戴了很多东西，但这张脸绝对是苏芸无疑。
苏芸怎么会出现在《美味的历史》当中？到底是从其他影片中剪切的镜头，还是她真的参与到这档节目的拍摄？
这时，解说声缓缓响起：相传驴打滚起源于宫廷，一天，吃腻了山珍海味的慈禧想吃点新鲜的玩意，于是御膳大厨左思右想，决定用江米面裹着红豆沙做一道新点心……
画面中，化身御厨的男人再次施展出他的高超厨艺，将江米面放入盆中，慢慢倒入清水，用筷子进行搅拌，最后揉成面团蒸熟。
待新点心做好之后，一个小太监来到御膳房，结果一不小心将新点心碰倒掉进装有黄豆面的盆里，这下可把御厨急坏了，赶紧将点心从面盆里捡出来，可是他无论怎么拍都拍不掉上面的黄豆面，此刻时间已经来不及了，于是只好硬着头皮将沾着黄豆面的点心从新摆好，呈到慈禧的面前。
慈禧看着眼前从来没见过的新玩意，尝了一口，浓烈的豆香混合着清新的江米味儿，吃起来软糯香甜，味道不错，于是向御厨问道：“这新玩意叫什么？”
御厨急的直冒汗，想到打翻点心的太监叫小驴儿，于是灵机一动跟慈禧说：“这叫驴打滚。”
慈禧一看，觉得这点心确实像驴在地上打滚后浑身沾满黄土的样子，于是连连称妙，又拿了一块……画面一转，古代回到现代，慈禧的手也变成了男人的手，男人盯着驴打滚看，颜色金黄，豆香扑鼻，放入口中，绵软细腻，仿佛甜到了心里，节目到此结束。
正看的津津有味儿的人们此时全都急了。
卧槽，又完了？
这节目，怎么比太监还短？
于是还没看过瘾的人纷纷跑到徐杰的微博下面评论。
“徐杰，你的节目时长也太短了，20分钟不过瘾啊，我连鸭脖都没啃完。”
“强烈要求一天两集。”
“徐杰，我跟你说，以后你的节目时间有多长，你为爱鼓掌的时间就有多长。”
与此同时，苏芸的意外出现，也让她的粉丝意外不已。
“大家注意到了吗？第三集中有苏芸女神出现，就是那个慈禧。”
“苏芸和徐杰竟还有对手戏，身为单手狗的我不仅看见了驴打滚，还吃了一肚子的狗粮，实在太惨无人道了。”
“这难道就是传说中的夫唱妇随夫妻档？”
……
第一百三十二章 赞助？
清晨，京城电视台文艺中心，所有人都在等待主任的到来。
昨晚《美味的历史》播出了第三集，又是一样非常普通的食物，但是却能给人带去一种非常走心的感觉，不仅贴近现实生活，而且买的着吃的找，这也是大家非常喜欢《美味的历史》的原因之一。
没过多久，江海推门走进文艺中心，和前两天的满脸笑容相比，今天的他看起来表情有些严肃。
什么情况？
难道昨晚播放的驴打滚收视不佳？
不应该呀，那可是有大明星苏芸加持的一集！
“啪！”
江海把一张收视率表贴在墙上。
1月6号文艺频道收视率：
1：美味的历史，收视率5。52
2：每日文娱播报，收视率：3。43
3……
众人呆呆的看着收视表，一个个惊讶的合不拢嘴。
不出意料，《美味的历史》再次获得文艺频道收视率第一的排名，但谁也没有想到收视率竟会高到5。5，这个成绩不仅是昨天的最高收视率，更创下了文艺频道近十年来的收视率纪录。
江海看到众人的反应，嘿嘿的笑了起来。
众人被气到无语，这个时候竟然敢拿收视开玩笑，要不是因为这人是主任，大嘴巴子早就招呼上了。
“主任，全台的收视排名呢？”秦艳好奇的问道。
其他人这时也反应过来，是呀，谁特么要看频道的收视排名？
《美味的历史》在文艺频道内获得收视第一没什么稀奇的，这已经成为日常操作，大家用脚指头想也能够猜到，所有人在这里等，那是因为大家更想知道《美味的历史》在全台的收视排名。
众人忍着抽脸的冲动再次看向主任，一个个眼神凶狠，仿佛再说：再磨叽，就干你！
江海知道众怒难犯，赶紧从兜里掏出第二张纸贴在墙上。
1月6号京城电视台各频道节目收视率排名前10：
1：转播华夏电视台新闻联播，京城卫视，收视率：9。36
2：京城新闻，京城卫视，收视率：7。03
3：剧场：胭脂，京城卫视，收视率：6。51
4：法治进行时，京城电视台科教频道，收视率5。91
5：美味的历史，京城电视台文艺频道，收视率5。52
第5？
竟然冲到第5？
在场的人，有的用力眨眼睛，有的使劲儿揉眼睛，刘金宝更是狠狠的抽了自己一个大嘴巴，生怕自己眼花看错了。
然而当众人再次看向第二张收视率表时，排名并没有任何的变化，这个时候大家终于才相信《美味的历史》真的排在第5。
“牛叉！”刘金宝大声喊道。
虽然拍的时候很迷糊，但他也是节目组的一员，而且不仅是摄像，还作为群众演员参与拍摄，上了电视露了脸，现在节目收视喜人，他当然非常高兴。
一旁的田浩博也一样，作为节目组的一员，虽然全程只是打打下手跑跑龙套，但是却从徐老师的身上学到了很多的东西，这些在以后的工作中都是宝贵的财富，就算将来不能留在京城电视台，单单是参与制作《美味的历史》这一项就会为他的简历增色不少。
“徐杰，到我办公室来。”江海突然对徐杰说道，然后向办公室走去。
徐杰疑惑的跟在江海的后面，刚一进办公室，就见江海把门关上，然后回头冲着他说道：“徐杰，告诉你一个好消息，有人找到我，愿意赞助你的节目。”
“真的？”徐杰听见后眼睛一亮。
“当然，这种事我能骗你吗？”江海笑的合不拢嘴。
徐杰的眼中充满了喜悦，心中更是无比激动，比看到收视率排名还激动。
对他来说，收视率只是一个数字，是为了吸引广告商来赞助，只要有了赞助，节目才能继续拍下去，而且赞助费越多，用在节目上的制作费也就越多，有了充足的赞助费，他就可以想怎么拍就怎么拍、想拍什么就拍什么了。
“什么广告商？赞助多少钱？”徐杰问道。
“是大牛酸奶，你这第一期不是有五集吗？他们愿意出200万赞助你拍第二期。”江海说道。
“200万？”徐杰一怔，这个数字对于那些明星综艺节目动辄上亿的赞助费来说简直就是毛毛雨，但是对他这个曾经一集2000制作费的新节目来说，绝对是一笔巨款，相当于一集40万的赞助费，做梦都不敢想。
“不过人家赞助商也是有条件的。”江海说道：“第一条，需要在节目中出现他们的产品，必须有正面镜头和声音介绍，第二，节目中必须有明星。”
徐杰听完眉头一皱，脸上的笑容也逐渐消失，想了一下之后说道：“我看还是再等等吧。”
“啊？你不同意？”江海一愣，这可是钱啊，马内！
徐杰说道：“主任，如果允许节目中出现广告，我拍的时候就能找到赞助，我就是不想穿插广告影响节目效果和观众观感，所以才一人当十个人用，还有第二条，他们赞助40万，台里分一点，节目中心留一点，制作费用再花一点，你觉得剩下的那一点还够请明星的吗？咱不请一线的，就算三线四线现在的出场费也要几十万吧？”
江海这么一细算，好像确实不够请明星的。
虽然节目时间很短，但是明星的出场费并不是按照出镜时间算的，现在的一线艺人参加商演一次都要上百万，这还不算食宿路费。
“徐杰，你觉得一集多少赞助费合适？”江海询问道，没赞助的时候也就算了，现在有广告商要赞助，这钱不赚总感觉浑身难受，毕竟广告费也是衡量各个节目中心主任能力强弱的标准之一。
“没明星的话，至少要保证一集制作费10万，需要明星那就要看明星的出场费了。”徐杰说道。
“一集制作费10万？之前一集2000不是也做的挺好吗？”江海吓了一跳，觉得徐杰有点儿狮子大开口。
“主任，穷有穷的活法，富有富的活法，之前我又当爹又当妈，还拉来我老婆和她的工作室全员来帮忙，我是咱电视台的员工没关系，可总不能一直让我老婆她们也为爱发电吧？”徐杰理直气壮的说道。
之前作为一个新手节目制作人，没有广告商会赞助他，也没有商人会看好他，那时他没得选。
但是现在不同了，节目火了，关注度高了，收视率更是节节攀升，作为导演兼策划，他可以抬起头做人。
江海听完脸上露出尴尬的表情，想想节目中出现的那些人，想想还有大明星苏芸，再想想自己给对方一集2000的制作费，他自己都臊的脸烫，这样再去看，一集10万的制作费用其实也不算高。
……
第一百三十三章 完美收官
“好，赞助费我去谈，不过不能在节目里面加广告，是不是太苛刻了？赞助商给咱们出钱，不就是为了打广告吗？”江海看着徐杰说道。
电视台靠什么维持？
广告！
如今的综艺节目为什么请那么多明星参加？
是为了吸引更多人观看，