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“行,那你们就拍吧。”
……
第一百四十二章 请叫我厨圣
有了第一期的经验,再加上这一次人比较全,所以三场现代戏拍的非常顺畅。
第一场是中午在爆肚店拍爆肚,第二场是下午在办公室拍豌豆黄,第三场是晚上在郭叔的烤鸭店拍烤鸭,不到7点就拍完手工。
“你们先走吧,我陪郭叔聊会儿天。”拍完烤鸭,徐杰对节目组的其他人员说道:“今晚回去都早点儿睡,记的明天一早去拍豆汁。”
“是,徐导。”
“知道了,徐老师。”
“明早见!”
徐杰将人送走,然后回到烤鸭店,看着正在收拾桌子的老人,立刻走过去帮忙。
“郭叔,我来帮你。”徐杰将盘子端到后厨。
“不用,跟你郭叔还这么客气?”老头儿望了望窗外,看见离开的车,疑惑的看向徐杰问道:“你怎么没有和同事一起走?”
“嘿嘿,这不是有事相求吗?”徐杰笑着说道。
“求我?”老头儿一听,立马皱起花白的眉毛,“小徐,你这话说的可就太见外了,你以前帮了我那么多忙,我还不知道怎么感谢你呢,你有事就直说,只要我这个糟老头子能够办到,一定帮你办了。”
“郭叔,这可你是说的。”徐杰渐渐的收起了笑容,认真的说道:“郭叔,我想跟你学做烤鸭。”
“什么?”老头儿愣了愣,怀疑自己是不是年纪大了耳朵不好使。
“我的节目不止拍吃,还会拍做,所以我想请郭叔教教我怎么做烤鸭,从挑选到宰杀再到烤制的全过程。”徐杰说完之后有点不好意思。
京城有很多家烤鸭店,每家的味道都不一样,各家都有各自的秘诀,而这些秘诀是出多少钱都不卖的,更别提传授给外人,所以他刚才求学的行为不仅唐突,还有强人所难的意思。
不过为了证明自己是真的为了节目,而不是偷学技术,他拿出手机,将白天下载到手机里的第一期节目中的一集找出来播放,以此为自己证明。
老头儿盯着手机屏幕仔细的看着,特别是在看到徐杰穿越到古代变身大厨时,整个人就为之一愣,这一段拍摄将徐杰的全身都拍进镜头,到底是不是他做的菜,观众们看的一清二楚。
就是他!
老头儿看了看身旁的年轻人,他和对方认识一年多,还不知道对方竟然是个厨艺高手,虽然没吃过,但节目里的食物看着就很诱人。
“真是你做的?”老头儿问道。
“嗯。”徐杰点点头,说道:“一开始想去店里请厨子拍,但是人家一听不给做广告,立马就变了脸不想去,所以我也只能赶鸭子上架,自己扮演厨子。”
“行呀小子,深藏不露。”老头儿拍拍徐杰的肩膀。
“就是普普通通的家常做法。”徐杰谦虚的说道,“我以前在饭馆打过工,所以多多少少懂一些,啤酒鸭、干锅鸭、酱鸭,我都会,唯独这烤鸭不会。”
烤鸭需要专门的烤炉,一般饭馆没有,所以做不出来。
徐杰看到老人不说话,于是继续说道:“郭叔,你要是不放心,咱们可以签一份协议,如果我学会烤鸭之后,将它用于商业用途,销售所得一律十倍赔偿,怎么样?”
“小徐呀,你这话说的,不是打你郭叔的脸吗?”老头儿听后一板正经的说道:“不就是学做烤鸭吗,我都这么大的人了,说不好听点儿已经土埋半截,卖烤鸭不为赚钱,纯粹是为了找点儿事做,就算不教给你,也得带进土里。”
徐杰眼睛一亮,兴奋的说道:“那你的意思……”
“教!”老头儿笑着说道:“你什么时候来学?”
“越快越好。”徐杰说道。
“那就明早吧,8点到我这里来,我带你去抓鸭子。”老头儿说道。
“抓鸭子?抓几只?”
“20只。”
……
徐杰离开郭叔的烤鸭店回到家里,手里还拎着一份片好的烤鸭。
他来到餐厅,正准备把餐盒拿出来,却发现餐桌上有一个碗,碗里面的东西白白嫩嫩的,就像水豆腐一样,但是凑近之后,却又有股奶香味儿。
这是,宫廷奶酪?
徐杰站在原地发呆,难道是苏芸做的?
碗是家里的,应该没错。
他立刻拿起一旁的勺子挖了下去,奶酪很细腻,也很浓稠,他忍不住吃了下去,入口嫩滑,奶香十足,就是酸味儿稍稍有那么一点重,美味。
没错,苏芸做出的东西,能有这种味道,就是美味,比昨晚味道奇怪的瘦身汤好一百倍。
而且从外观上看不出任何瑕疵,以这种水准拍片绝对没问题。
“苏芸,苏……”
徐杰刚喊了两声,就在客厅里发现对方的身影,女人靠在沙发上上,闭着眼睛,身上还穿着昨晚的睡衣。
刚才那碗奶酪还有点儿冰冰凉凉的,应该从冰箱里拿出来没多久,也就是说对方极有可能刚刚睡下,或者是在等他的过程中不知不觉的睡着了。
这么努力?
明明可以靠颜值,却偏偏要这么努力。
就算昨晚没学会,骄傲可以今晚再学嘛。
徐杰看着苏芸熟睡的面孔,一时间不忍心叫醒对方,但是看到对方蜷缩在沙发上的样子,脖子是扭的,腰也是扭的,那种姿势睡觉很难称得上舒服。
他想了想,突然来到对方的身边,小声的叫道:“苏芸,苏芸?”
不知道是听见了声音,还是姿势不舒服,女人转了下身子,继续睡觉。
徐杰松了一口气,随即一手伸到对方的腿下,一手搂住对方的腰,稍微一用力,便把苏芸抱了起来,还是公主抱。
他抱着苏芸向楼上走,每一步都小心翼翼,生怕将对方吵醒。
来到二楼,他走进女人的房间,轻轻的把对方放在床上。
“嗯?你回来啦。”
这时,苏芸的眼睛缓缓的睁开,可能是太困了,看起来睡眼惺忪的,上眼皮和下眼皮直打架。
“嗯。”徐杰轻轻的应了一声。
“宫廷奶酪做好了,在餐桌上,你看见了吗?”苏芸迷迷糊糊的问道。
“嗯。”徐杰点点头。
“怎么样?好吃吗?”苏芸又问道。
“自信点儿,把吗字去掉。”徐杰为对方盖上被子。
苏芸听见后,嘴角儿微微上翘,露出一丝得意的笑容,“我跟你说过,我现在很厉害的,以后请叫我厨圣。”
畜生?
徐杰微微一怔,看来这女人是真睡迷糊了。
“听没听见?”苏芸拽了拽徐杰的袖子。
“听见了。”徐杰说道:“赶紧睡吧,狗剩子。”
“这还差不多!”
苏芸嘟嘟囔囔,最后满意的睡去。
……
第一百四十三章 全场消费徐老师买单
“铃铃铃!”
早上6点,闹铃准时响起,徐杰摸到手机,他是一个骨子里非常温柔的人,温柔的人不仅会善待别人,也会善待自己,于是关掉闹铃,翻个身继续睡。
相比之下,别看苏芸柔柔弱弱,但绝对是一个狠人,主要表现就是:拿到快递不着急拆,买了奶茶就打包,闹铃一响就起床,说减肥就不吃饭。
6:05,闹铃再次响起。
徐杰再次关掉。
6:10……
6:15……
6:20……
在经过多次的战斗之后,徐杰终于战胜了床。
他一边揉着干涩的眼睛一边走出房间,一楼没人,苏芸应该还没有睡醒,他洗了把脸就一个人离开了家,前往电视台附近的一家豆汁店。
今天只有两件事,但是任务重,时间紧。
7点到豆汁店集合拍片,8点去找郭叔一起抓鸭子,之后还要学习做烤鸭,至于能不能学会,什么时候能学会,一切都还是未知数。
当徐杰赶到豆汁店外的时候,人已经到了5个,田浩博说刘金宝和卢展鹏去电视台拿设备,已经在来的路上,马上就到。
这个时候,一位中年妇女从豆汁店里面走了出来,径直的来到徐杰的身边,热情的说道:“徐记者,你到了,进去拍吧。”
“张姐,稍等一会儿,还有两个同事没来。”徐杰说道。
这位张姐就是这家豆汁店的老板,在这里开店小二十年,由于距离电视台比较近,徐杰在来到京城电视台工作之后隔三差五就会光顾,老板张姐也认识他,所以昨天他来跟张姐沟通的时候特别顺利,对方一口就答应了。
“那也别在外面站着,天儿这么冷,先进店里喝碗热豆汁儿暖暖身子,你看这姑娘,眼泪都快冻出来了。”张姐看着站在原地不停跺脚的宋欢欢,赶紧把人往店里面招呼。
现在是一月中旬,正是京城最冷的时候,特别是清晨这阵,就算宋欢欢戴着线帽、系着围巾,可还是被冻的小脸通红,鼻头通红,眼睛通红。
徐杰看着大家都冻的浑身直抖,于是带着人走进豆汁店。
店里的顾客不少,但绝大多数都是年纪大的人,一方面是因为他们能起早,另一方面是因为现在好吃的太多,选择性太多,年轻人比较喜欢甜的辣的,对豆汁儿这种有点酸有点苦的味道接受不了。
喝豆汁儿不分季节,它夏能解暑消渴,冬能清热温阳,四季都有祛毒除燥的功效,最重要的是物美价廉,特别是就着酥脆的焦圈和芥菜丝吃,简直就是绝配。
“咦,你不是电视节目中那个厨子吗?”坐在门边的一位大爷诧异的看着徐杰,又被认出来了。
听见大爷的话,周围的人也纷纷向徐杰看去。
“徐杰?老徐?”一个三十左右的男人大声惊呼,随后赶紧掏出手机,对着徐杰就是一顿拍。
“是《美味的历史》的男主角吧?看起来比电视里瘦。”
“原来他也来这里吃早餐,看来这家店的豆汁确实不错,要不然这吃货也不能来。”
众人议论。
徐杰一看这情况,想要安静的拍片肯定不可能了,于是他走到店中间,看着食客说道:“大家好,打扰你们吃早饭了,自我介绍一下,我是京城电视台的记者,《美味的历史》的导演,这个节目相信在座的许多人都看过,那我就直奔主题,《美味的历史》第二期已经开拍,等一下我们要在这家店拍点素材,希望大家能够配合。”
“《美味的历史》拍第二期了?太好了!”
“老徐,你就放心吧,我支持你,肯定不捣乱。”
“宣传京城美食文化,这是好事。”
徐杰看着大家的反应,心里也松了一口气,不过为了稳妥一些,他还是说道:“谢谢大家的支持,等下拍摄的时候可能会拍到各位,愿意上镜的可以坐在左面,不愿意上镜的可以坐在右边,到时大家像平常一样就行,不用去在意镜头。”
众人一听,纷纷端着碗往右边桌坐,有的一桌甚至挤了六个人。
“可以了,可以了。”徐杰没想到大家对拍摄这么热情,于是冲着田浩博使了个眼色,示意对方出去看看刘金宝和卢展鹏来没来。
田浩博正享受被人议论的感觉,见到徐老师看过来,立刻明白对方的意思,大声说道:“谢谢大家的配合,今天全场消费徐老师买单。”
啊?
徐杰皱起眉头看向田浩博,心说:你搞什么飞机呢?你当我是赵公子呢?
“徐老师,你太客气了。”
“我们配合是因为你这个节目拍的好,可不是为了免费吃饭,再说,我们已经结完账了。”京城的早餐大都如此,先结账,后领饭。
“小伙子,你们一定要好好拍,多宣传宣传咱们的传统美食文化,我家那个小孙子,整天就嚷嚷着吃汉堡吃薯条,应该好好的给他们上一课。”
徐杰看到大家这么热情,这个时候再说不买单也不好意思,于是说道:“大家别客气,全当请各位当群众演员了。”
喝碗豆汁,吃点儿焦圈,其实也花不了几个钱,十几桌的人,几张红票子足够了,咱现在经费充足,不缺这点儿钱。
这时,店门打开,刘金宝和卢展鹏拎着设备从外面走进来,徐杰一看他们到了,立刻把节目组的人拉倒一边,在分配好任务之后,便开始今早的拍摄。
戏的内容比较简单,再加上之前拍过,所以用了不到半个小时就拍完了,之后徐杰还请节目组的同事在这里吃了个早餐,然后带着刘金宝和卢展鹏直奔郭叔家。
郭叔正在院子里面打太极拳,看见徐杰到了,立刻回房间换了身衣服,然后开上他的小面包在前面带路,徐杰开着电视台的车在后面跟着。
京城烤鸭用的都是品种优良的本地鸭,这种压用填喂的方法饲养,所以也叫京城填鸭。
汽车开了一个多小时,来到郊区一处养鸭基地,郭叔跟门卫打过招呼,又指了指后面的车,然后就开了进去,轮到徐杰的时候也没有受到阻拦。
停好车后,郭