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说起来，还有一个问题：家鹅的祖先到底是什么，是天鹅还是大雁呢？
结果可能出乎不少人的意料，竟然是野雁。
等老刘支书穿上鞋，刘青山就乐呵呵地说：“老支书，恭喜您老后继有人啊。”
老刘支书嘴里呵呵两声，也不知道刘青山是真夸奖他孙子，还是故意说反话。
刘青山则摸了摸老肥子的脑瓜：“小家伙才这么大点，就知道替大人着想，长大了肯定有出息。”
“你还真别说，养大雁这个法子挺对路的，可以成为咱们珍禽养殖场的新品种。”
听刘青山这么一说，老刘支书也不由得眉开眼笑：“这么说，这帮淘小子还误打误撞了。”
在外人面前，孙子替他争光，老刘支书也觉得脸上有光。
老肥子这下也开心了：“爷，俺们看到的那窝里，有十多个大蛋呢，俺们不知道能不能用上，没敢都捡回来。”
看来这些娃子，还记得长辈的话，不然的话，准找个没人地方，就把大雁蛋烤着吃了。
别说他们了，就算是原本的刘青山，小时候也没少干捡鸟蛋和掏鸟崽子这种事。
主要是真没啥吃的，
大雁繁殖后代，一般能产十枚到十五枚蛋，他们这边，多是鸿雁，模样和大鹅差不多，就是羽毛颜色不同。
大鹅大多是雪白的羽毛，而鸿雁则是灰褐色的羽毛。
在大鹅之中，也有一种异类，叫做雁鹅，羽毛和大雁类似。
这类雁鹅是怎么来的呢？多半就是家鹅在甸子里溜达，把野生的大雁给拐回来，然后繁育出来的后代，就是雁鹅。
刘青山看看老肥子帽兜的的几枚大蛋，然后又摸摸他的小脑瓜：
“你这想法是好的，给大雁留一半儿蛋，不过这种做法不可取，好心办错事了。”
老肥子仰着脸，有点迷糊。
刘青山就给他解释说：“候鸟春天飞到咱们这里，就是为了繁殖后代的，这是它们的使命，必须完成。”
“要是你捡走一半的大雁蛋，那么大雁就会把剩下的蛋孵化出来，这样它们后代的数量就会减少。”
“要是你一次性都捡走，那么母雁就会再重新下蛋，完成这一季的繁殖。”
“当然了，现在这个月份儿还可以，要是再晚些天，那就不成了，过了繁殖季节，幼鸟到秋天还没有长成，就飞不走。”
这几个娃子都使劲点头，表示听明白了，老肥子还一脸崇拜地望着刘青山：“大哥，你懂得真多！”
老支书也乐呵呵地插话：“叫青山哥，咱们村搞养殖和扣大棚，都是你青山哥出的主意。”
说完他又和刘青山说道：“青山，你看这样成不成，我叫村民再多弄几窝大雁蛋回来，放自家炕头上统一孵化，俺们也把大雁养殖搞起来。”
刘青山也点点头，他后世还真见过养大雁的，好家伙，养好几千只，飞跑起来，场面十分壮观。
而且这大雁非常好养，又不用费太多的饲料，也就冬天的时候，需要喂一喂。
“那就抓紧时间，今天下午就去雁荡湖那边捡大雁蛋去。”老刘支书做事还真是干脆，主要是他也知道刘青山刚才说的话有道理。
要捡蛋就趁早，别等过了孵化季节，那就真的把大雁给坑惨了。
眼瞅着天气越来越冷，偏偏幼崽羽毛未丰，还飞不走，你说着急不着急吧？
小娃子们立刻去喊人，至于孵化问题，那根本就不用担心。
这时候的农村，正是老母鸡趴窝的时候，就算不用老母鸡，各家的老娘们，都有一手摸蛋的本事，在自家的炕头上，就能孵蛋。
“刘，我们也想去看看。”
雷欧这家伙是个喜欢凑热闹的，一听说有这种好玩的事情，当然忍不住了。
刘青山也有点被勾起了以前的回忆，上小学和读初中的时候，他也是摸鸟蛋的高手。
通常在发现一窝鸟蛋之后，就拿起一枚，用手遮挡鸟蛋的上部，然后对着太阳照。
要是里面有血丝或者有黑影晃动，就证明蛋里边已经有幼鸟快要长成，这时候的鸟蛋，就不能烤着吃了，放回窝里，继续寻找下一窝。
那个年代，鸟窝也多，在伐完的柳条丛的墩子上，基本上每个柳条墩子中间，都能扒拉出一个鸟窝。
于是他也就欣然答应，既然那边叫雁荡湖，那么弄个一百二百枚大雁蛋，应该还是比较容易的。
很快就召集了十几个村民，拎着几个土篮子出发。
老刘支书想得挺周到，还叫人带了几个小棉被子，到时候苫在捡来的蛋上，免得着凉，让里面的幼鸟夭喽。
雁荡湖，距离守林村大概三、四里的样子，刚开始是一望无际的沼泽地，里面生长着茂密的芦苇等杂草。
远远望见中间有一个大湖，那个就是雁荡湖了。
刚走到沼泽地边上，雷欧就是一声怪叫：“野鸭，这里有野鸭！”
刘青山瞧了一眼，然后撇撇嘴：“你啥眼神啊，家鸭野鸭都分不清。”
这里刚出村不远，村子里家家户户养的鸭子，每天都会跑到这边，在沼泽里觅食。
吃些小鱼小虾、田螺蜗牛之类的，下出来的鸭蛋，蛋黄都是红的。
老刘支书也乐了：“这些都是俺们村儿的鸭子，天天长在这里，不到晚上，都不回家。”
正说着，有两只鸭子就很不争气地脱离大部队，一拽一拽地向着村子的方向走回去。
“呃，这个肯定是回家下蛋的，哈哈哈。”刘青山也瞧着有趣。
结果大伙从这片地方经过的时候，竟然还在水坑边上，发现一枚青色的鸭蛋。
被老刘支书捡起来，嘴里还骂道：“肯定是谁家的鸭子在这玩傻了，结果憋不住，把蛋生在外边。”
又向前走了几里路，老刘支书张罗着，叫大伙都换上高腰雨靴，因为再往前，就彻底没有路径。
沼泽里面的芦苇，已经有膝盖高，这个季节，还可以勉强通行。
要是等芦苇长到一人高之后，那想要进去就费劲了。
“现在还能掰到嫩芦芽，一会儿回去的时候，给你们弄点尝尝。”
刘青山随手从地上抽出一根芦苇，剥了两下，露出里面嫩嫩的芦笋，直接放在嘴里嚼了起来。
这个也能吃吗？维克多他们瞧得有点发愣。
于是他也剥了一根尝尝，嗯，好像还不错，满口清香。
“老天爷饿不死瞎家雀，能吃的东西还是很多的，都是大自然无私的馈赠，所以我们要懂得感恩，不能无度地索取。”
刘青山望望远处的雁荡湖，嘴里有感而发。
他记得，在十几年之后，这里陆陆续续被开垦成田地，然后那个大湖就慢慢干涸消失了。
维克多一听，立刻就开始揭老底：“刘，那你们去捡大雁蛋，算不算是对大自然的索取？”
搞得老刘支书他们都是一愣，他们不知道这是维克多在跟刘青山开玩笑，心里还琢磨呢：
这个老外，哪壶不开提哪壶啊。
刘青山则正色道：“维克多，我们捡大雁蛋，是为了以后不去猎杀大雁，希望你能理解。”
“刘，我是开玩笑的，事实上，我也支持你的做法，希望以后再来的时候，我们能吃到香喷喷的大雁肉。”
维克多耸耸肩膀，他开始觉得，以后没准真的能在这方面进行合作。
对于人工繁殖和饲养的野生动物，他们那边的要求还是比较宽松的。
“哈哈，等我们的大雁养殖成功，管够你吃。”老刘支书也豪气大增，对未来，他也同样充满期待。
等到日落西山，一行人从雁荡湖回来的时候，几个土篮子里，都装了两层大雁蛋，数量在二百枚左右。
大雁的成熟期是两到三年，届时，就能成几何级数进行繁殖。
晚饭还是在老刘支书家里吃的，刘青山采回来的芦笋，切成小段，打了个水焯之后，清炒一盘，吃起来清香爽口。
“来来来，都尝尝这个！”
老刘支书拿着几个乳白色的大蛋，咔咔几下，在维克多他们每个人跟前的桌子上，都磕了一个。
磕破的是大头，大蛋正好竖在桌子上。
搞得维克多他们都纳闷不已：“不是说好了要孵蛋的嘛，怎么吃上了？”
露丝还担忧地盯着眼前的大蛋：“里面不会有没长成的小野雁吧？”
“你们不吃是吧，我吃。”刘青山抄起来一个，就开始扒皮。
搞得雷欧连连摇头：“刘，原来你是一个虚伪的人。”
虚伪个蛋啊！
刘青山扒掉磕破的蛋皮，然后用筷子挖了一大块，露出里面黄灿灿的蛋黄：“这是腌的咸鹅蛋，老香了，你们不吃拉倒。”
原来是鹅蛋啊，维克多他们连忙也学着刘青山的样子，美滋滋地吃起来。
雷欧一边抠着蛋黄一边念叨：“不会是天鹅蛋吧，下午在湖边，我还真看到天鹅了。”
刘青山对他表示鄙视：“想得美，你是不是属癞蛤蟆的？”
跟着他讲了讲癞蛤蟆和天鹅的故事，把露丝乐得咯咯直笑：
“雷欧，你就是癞蛤蟆，我就是美丽的天鹅。”
刘青山咂咂嘴：“那癞蛤蟆就真吃到天鹅肉啦。”
第414章 渴望
维克多一行人，在夹皮沟停留了将近一周的时间，终于等到第一季的羊肚菌都被晾晒和加工成干品。
看着一个个精致的羊肚菌，每一公斤封进一个小塑料袋里，维克多仿佛看到的就是一枚枚闪光的金币。
因为王教授人工培育羊肚菌的成功，所以今年春天这一季羊肚菌的数量，一下子就超过去年的总产量。
过秤之后，一共是七吨半，将近一万五千斤。
每斤的价格，也比去年提升百分之十，达到了五十美金，这一下，就为夹皮沟合作社，入账七十多万美金。
按照现在的汇率，换算成人民币的话，那就是二百万。
当然，这二百万里面，也有丁家沟大林子他们三个村一小部分，大概分去五分之一的样子。
剩下的一百六十万，就算属于夹皮沟所有。按照承包山林的股份分成，每户占股百分之一，也能分到一万六千块。
而刘青山那百分之六十，正好是一百万。
随着获取的利润越来越大，这种差距也就显得越来越大。
消息传开，夹皮沟再次欢腾，开春以来，大进项一样接一样，先是红豆杉树苗，再是羊肚菌，后面还有山野菜……
张杆子的话，代表了乡亲们的心声：
“咋感觉这钱就像长翅膀似的呢，呼呼往咱们村子里飞！”
这话虽然夸张了点，大伙却全都乐呵呵地接受。
想想去年承包山林的时候，村民一个个都有点提心吊胆的，害怕这些钱砸进去，十年八年回不来本儿。
现在还担心啥呀，不到一年就彻底回本，合同中剩下的六十九年，都是白赚的。
这时候就有人念叨了，是村子里的张老蔫儿，平时三杠子压不出一个屁来的主儿，今天却表示有话说：
“咱们每家拿一万多，可是青山一个人就拿一百万，这个差距好像有点大啊？”
村民听了，忽然沉寂下来，脸上的笑容，也渐渐消散。
自己拿的是不少，可是别人拿的更多，心里当然不平衡。
而随着贫富差距越来越大，这种心态也就不断失衡，逐步形成了几十年后的那种状态。
不患寡而患不均，便是这个道理。
看到气氛有点古怪，老支书在鞋底子上磕打两下小烟袋锅子，然后开了腔：
“杆子刚才说，钱长翅膀似的往咱们夹皮沟飞，可是大伙想没想过，这钱上的翅膀，是谁给安上去的？”
“那还用说，当然是青山，大伙心里都有数。”
大张罗知道老支书的意思，连忙给搭梯子。
老支书点点头：“赚得多，那是青山的本事，就拿承包豆包山这事来说吧，青山完全可以自个一个人把山林承包下来，为啥还非得把大伙都带上？”
说完，他又用烟袋指指张老蔫儿：“老蔫吧，你给大伙说说这个理儿？你凭啥能拿这个一万多？是你有能耐，还是你有路子？”
张老蔫儿顿时耷拉下脑袋：“那是青山仁义，照顾咱们这帮老乡亲，是俺刚才想得太左，钻牛角尖儿，等会儿俺去青山家，跟他认个错。”
“认错就不必了，大伙心里有数就成，以后谁也别再拿这个说事，否则别怪我不客气！”
“就算有外人说，那是他们不懂咱们夹皮沟的情况，随口瞎巴巴，瞧着咱们夹皮沟过上好日子，眼红嫉妒，巴不得咱们搞内讧呢。”
老支书做了大半辈子基层工作，经验十分丰富，这种眼红的苗头刚刚露头儿，就被他给消灭在萌芽状态。
……
刘青山这边，送走了维克多一行，回到家里，就看到二姐正在当院刷酱块子呢，还有奶奶和秋菊奶奶，也坐在小板凳