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我的1978小农庄-第505章

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  一个个一米六左右,二百多斤的人有啥坏心眼,只是占据空间有点大,这不后排不好坐三个,只能到前边坐。来到农庄,三人暗暗打量,人还真不少,不是说这边没啥人嘛。
  “周末人多一些,我先带你们熟悉一下。”
  先是住处,李栋听了霍程欣建议,这不买了十来个村里荒废的小院子,找人修整了小院子给员工当宿舍,这一家安排个小院一起倒是有个照应。
  “你们先住在这边吧。”
  老式房屋两边卧室,中间是客厅后面是厨房,前边有个小院,前后通透客厅连着一间厨房。“你们先看看,需要什么跟我说。”
  “挺好挺好。”
  三人住着完全没问题,甚至闺女过来也能跟着小姑一起住。余倩负责收拾家里,郭德缸和郭德美两人跟着李栋来到农庄这边帮忙。
  “郭师傅,你先熟悉一下。”
  厨房这边,韩卫国已经早早过来忙活了,李栋介绍两人认识,打了招呼,这边知道郭师傅擅长菜,主要川菜,李栋还真有些意外本来还以为是徽菜呢,不过好在池城这边人也爱吃辣味。
  再说川菜也还有一些不辣的菜品,算的高档菜,这位也会做一些,最令李栋惊喜的郭师傅是烤鱼的好手,听意思纸包鱼做的一绝。
  这样的人为什么不自己开店,要说吹牛吧,这一家不像啊。
  先试试菜,李栋找到小静怡她们。“要不尝尝纸包鱼?”
  “好啊。”高佳几人齐齐点头。
  “那好我跟郭师傅说声,清儿你看看再点几个。”
  “姐夫我都行。”
  “别客气,一人点几个就算帮我忙,试试菜,佳佳你们也好好想想,这位郭师傅擅长川菜。”
  “那好吧,那就来个鱼香肉丝。”
  “这个菜好。”
  别小看这个菜,这菜好,大众菜更考验厨师功底。
  “再来一个麻婆豆腐吧。”
  高佳又加了一个毛血旺,这些菜都不算什么大菜却是川菜里最出名大众菜。
  “再来一个宫保鸡丁,回锅肉,水煮牛肉。”
  李栋点了几个,再来几个凉菜,写了单子交给郭师傅。“郭师傅,辛苦你了。”
  “你太客气了。”
  郭德缸接过单子,点了点头,这些菜都不算难做,一般的大众菜。郭德缸问了大概几天开放,李栋想了想十二点半吧,先把客人饭菜准备好。
  “成。”
  这下李栋倒是轻松了,有郭德缸和他妹妹郭德美,厨房这边李栋是不用帮忙了。
  “爸爸,来记者了。”
  “这么快?”
  李栋嘀咕,这才多长时间,记者就来了,出门一看还是熟人,少不了接受采访。“这又要上电视了。”真是,自己上电视都快上习惯了。
  “对了,自己抖音没更新呢。”
  赶紧拍了一段小老虎视频更新了,还别说一更新就有留言了。
  “李老板你太慢了。”
  “菜早凉了。”
  懊恼一声,李栋无奈叹了一口气翻看本地视频,果然已经好一些小老虎视频,自己更新太迟了,这波热度又没吃到。“算了。”
  “早晚我要成为池城的短视频一哥。”
  至少需要十万粉丝吧,李栋嘀咕,回头等回79年拍摄一点那时候的视频,发布发布,最近怀旧视频似乎挺吸粉的。“想想自己现在过万粉丝大佬了。”
  不能再单纯追求热度,要有自己的内涵,拍摄一些好的内容,这些蹭热度的事,李栋决定不干了,除非能涨粉。
  “爸爸,你在做什么?”
  李静怡不知道什么时候跑了过来,吓了李栋一跳。“没事,发布个视频。”
  “咦,爸爸你怎么才这点粉丝?”
  “这点,过万了,我可池城本地的大佬了。”李栋心说,我现在名头大的很,好一些人称呼我是皖南农庄一哥呢。
  “还没有小姨我们的多呢。”
  “不可能。”
  “啥名字?”
  “上面这个就是我们的。”
  李栋点开一看,愣住了,一万五千粉丝,不会吧,点开一看果然有李静怡和高佳合拍,当然最关键这个小老虎视频发布比自己早,可能是第一个发布,这里还有小眼睛的视频。
  光是今天就发布三四个短视频啊,李栋无语了,这下难看了自己粉丝量还不如闺女的呢。
  “唉。”
  算了算了,自己就玩玩,没认真。
  “叮铃铃。”
  客人到了,李栋关了短视频,站起身来。“客人来了,爸爸去接客了,对了,短视频玩玩就好,别当真,你爸我平时都不怎么玩。”
  厨房这边,全鱼宴已经准备差不多了,只等着客人入席,上菜了。
  “哥。”
  郭德美拉了拉郭德缸,小声说道。“我发现这家店有些问题。”
  “啥问题?”
  “我刚洗菜的时候,看了一下食材价格。”
  郭德美小声说道。“有些吓人。”
  “不能吧?”
  现在开黑店,可不太现实,郭德缸觉着自己小梅多想了。“真的,哥你不知道那个大白菜标价一百二一斤。”
  “啥玩意?”
  “你没看错吧?”
  “我就怕看错了,看了好几次呢。”
  “这可咋整?”郭德缸给吓到了,一斤白菜一百二,这家伙不是黑店是什么。


第643章 老实人郭德缸进黑店下
  “你带我看看。”
  郭德缸是个老实人,一家都是老实人,要不然不会不开店给别人当厨子,实在一家都不是开店料。“韩师傅,还有啥要我弄的嘛?”
  “差不多了,你休息会吧。”
  这笑眯眯的胖墩人不错,今天可是帮了大忙,切菜配菜,有了他打下手,韩卫国真的轻松多了。“那我去配菜了。”
  “你看我给忘记了,你快去把。”
  中午老板要试菜,韩卫国是知道的,刚没想起来。“咱们老板口味稍微淡一点,对了,别太辣,老板不是本地人。”
  “谢谢,韩师傅。”
  郭德缸记下来,一会做菜的时候稍微注意一下。郭德缸这人不光光老实,脑子还有点执拗,尤其是做菜的时候,即使知道李栋这个老板的口味,可为了令菜的味道达到更好,他也不会做太多改变。
  这事几次三番被说过,郭德缸改变都不算太大,当然现在比以前好多了。
  “哥,你看。”
  标价果然清清楚楚写着,郭德缸心说,一百一斤大白菜,这是吃了能上天,平常大白菜最多当个垫菜。“这些山货也不便宜。”
  “哥,这些甲鱼,黄鳝比咱们市场见着都贵。”
  “我瞅瞅。”
  郭德缸瞅了一会。“这鱼瞅着像是野生的,贵是贵了点。”
  “等下看看菜单。”
  这会瞅着只有白菜和山货价格有点不对劲。
  “咦,这个蘑菇怎么也这么贵啊。”
  蘑菇竟然标价一百五十,郭德缸和郭德美对视一眼,这别真是黑店吧。“哥,要不我们……。”
  “你们这是咋了?”
  余倩收拾好床铺就赶着过来帮忙,小姑子干活太磨蹭,相对余倩性子红红火火的,干活干事都麻溜,只是和郭家兄妹一样,为人实诚,没多少花花肠子。
  “嫂子,你快过来看。”
  郭德美拉着余倩,大白菜,蘑菇看了一圈。“咋这么贵?”
  余倩吓了一跳,啥白菜这么贵,这哪里是吃菜,这是吃钱啊。“嫂子,你说,这店是不是黑店?”
  “黑店?”
  余倩一愣。“这丫头说啥呢,现在哪里有啥黑店,不过这菜是不便宜,等会还是问问咋回事?”
  “可为啥这么贵,这有人吃嘛。”
  “我去问问韩师傅。”
  “酸辣白菜,一般熟客都会点,一碟二百八十八。”韩卫国笑说道。
  三人愣住了,咋这么贵。“这么贵,还有人点?”
  “当然,这可是咱们这里的招牌菜。”
  “平常还不一定有呢。”
  韩卫国笑说道。“难的今天有,等会炒个这菜下饭。”
  郭德缸一家三口有些愣神,酸辣白菜这么贵,还不定吃的上,这是咋个情况啊。
  “正好,午饭还没做的呢吧?”
  “老板。”
  “又来了一桌客人,卫国叔,郭师傅又要辛苦你们一下了。”李栋说话菜单开了出来。
  “酸辣白菜?”
  “蘑菇炒蛋?”
  这两道菜价格可不便宜,竟然全点了,还有一个炖甲鱼,一千八百八十八,郭德缸看的眼珠蹬着老大。
  “老板,为啥这菜这么贵啊?
  “是啊,蘑菇炒蛋三百多,这太贵了。”
  李栋一愣。“贵有贵的道理,这样吧,午饭咱们多加一个酸辣白菜,一个蘑菇蛋汤,一会你尝尝,值不值这个价。”
  这一家,李栋算是明白了,为啥没开店了,哭笑不得,不过这人倒是放心,只看手艺如何了。
  “先做菜。”
  韩卫国微微摇头,这个胖子一家要是能留下倒是挺好,这人实诚,不怕闹出虚头瓜脑子的事。
  郭德缸心里嘀咕一会尝尝酸辣白菜到底啥味道这么贵。
  中午全鱼宴二桌加上散客又临时上了一桌,这就是二桌散客,郭德缸这边的菜做的有些晚了,毕竟要帮着韩卫国配了一桌菜才动手做菜的。
  “哥。”
  “当家的,成不?”
  酸辣白菜,郭德缸愣住了,这是自己吃过最好的酸辣白菜,不,是自己做的最好的一碟酸辣白菜。“你们尝尝。”
  郭德缸把小碗留存的酸辣白菜递给两人。
  郭德美和余倩捏着尝了尝,两人一脸惊讶。“哥,你手艺越来越好了。”
  “不是手艺问题,是食材。”
  郭德缸心说,这是啥菜,这么好吃,可即使这样一碟二百八十八,还是有些吓人了,换他肯定不吃太贵。“先把菜端上去吧。”
  “菜上齐了。”
  “饿了吧,吃饭。”
  李栋看了看时间,十二点四十多了,没想到临时来了一桌,加上专家组这边包餐,这一下忙活的。
  “郭师傅辛苦了啊。”
  “应该的。”
  “郭师傅,晚上咱们喝点,中午就简单一下,大家吃饭。”李栋招呼众人吃菜,这一次人不少,加上霍程欣等人,一桌子十多个人,一桌菜。
  “大家都别客气。”
  刚在郭德缸一家没过的之前,李栋跟着大家说了,一会大家给菜打个分,李栋不求满分,有个七八分就成了,毕竟一个山里农庄,还真搞出厨艺大师来不成。
  “这小子小气的,连瓶酒都不舍的。”
  “黄叔。”
  黄胜德见着李栋盯着自己的酒,连连摆手。“别打的酒注意,你小子太小气了。”
  “嗯,这菜口味不错。”
  “是这小胖子做的?”
  黄德胜吧嗒一口,几样菜尝下来。“这个鱼香肉丝,还是很地道的。”
  好家伙,这刚吃上就点评上了,郭德缸不知道这个老先生是干啥的,不过老板刚喊着黄叔想来是家里长辈。
  “是不错。”
  韩卫国点头,这菜他也做不出来,这个小胖子,手艺不赖,别说大家尝了尝都觉着不错。“郭师傅,手艺真不错。”李栋对着霍程欣点点头,这菜味道没问题。
  一家三口还不错,尤其挺憨厚的,倒是不太适合干服务员,回头得再招聘个服务员,至少嘴皮子溜一些,郭德美这一看体积,吨位当服务员太屈才了。
  午饭吃过,郭德美和余倩手脚麻利收拾好碗筷,刷洗,两人都是好手,这人没请亏了。“一家都是实诚人。”
  “姐夫,你赚大了。”
  刘清儿笑说道。
  这手艺绝对不错,工资不算高,最重要的人瞅着老实本分,这样人能干的长,一般老板都喜欢。“还不错,不过还得请个服务员啊。”
  “哈哈哈。”
  “这倒是。”
  高佳和刘清儿笑归笑,不过认同李栋说的话,这要是平常饭店就算了,农庄这边还接待一些老板,富二代,这家伙用郭德美,画面有点太美。
  不是说郭德美不好,主要一米六二百多斤体型稍微胖了一点点,这家伙谁不喜欢看着年轻貌美身材好的服务员。
  “可惜想要招聘个逞心如意的太难了。”
  其实霍程欣当服务员最好了,但是这话李栋只能想想,真说出口,霍程欣绝对第一时间辞职。
  “还得找程欣。”
  李栋心说,郭德缸一家招的就不错,程欣招聘还是有些本事,这点李栋不得不佩服。等着农庄这边收拾好,李栋带着郭德缸一家三口逛了逛。
  “前边是菜园,平时农庄用的蔬菜一般都是咱们自己出的。”
  李栋笑说道。
  “走,带你们去水库那边看看。”
  水库这边没什么好介绍的,鱼虾用的最多这个,整个农庄没太多介绍地方。“你们先熟悉一下农庄。”
  “有什么需要随时跟我说。”
  三人点点头,要说三人一路可没说几句话,不得不说,
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