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她从小困苦,长大以后又受贫穷所害,却能保有这样的赤子心性,让他欣赏又疼惜,更是忍不住要对她好一点。
“要不要折点芦苇可以跟荷花一起插瓶。”
周小安刚要点头,岸上有手电的光扫过来。
周小安一猫腰趴到船上,赶紧去拉周阅海,“小叔隐蔽有敌情”
周阅海差点笑出声,这小丫头到底是紧张还是不紧张啊
周小安是真紧张,要是她自己,被抓也就抓了,最多罚款受一顿批评,可是有小叔呢,一个军分区政委被当小偷抓住了,那人可丢大发了
她赶紧拿了一个大荷叶挡在小叔面前,自己也要挡到他前面去,却被他按住,“别动,小心翻船。”
周小安紧张地抓了几个大荷叶把小叔挡了个严严实实,根本就顾不上自己,小声给小叔出主意,“要是被发现了,您就跳船,赶紧回宿舍,没人通知您您千万别来救我”
不待周阅海回答,周小安又想尽办法说服他,“小叔,我不怕被抓到,他们又不会打我,我真的不怕您快点跑咱俩都被抓了就全军覆没了”
周阅海看她紧张成这个样子还顾着他,心里一软,揉揉她的脑袋,“没事儿,你不用怕,他们是”
岸边忽然传来哗啦啦下水的声音,还有手电筒凌乱的光照来照去,周小安眼睛瞪得溜圆,像只受到惊吓的小猫,赶紧推周阅海,“小叔快跑我掩护快跑快跑别管我您快跑呀”
周阅海再没了逗弄她的心思,整颗心像被泡在温水里,又软又暖。
对这个从未经历过任何凶险的小姑娘来说,这样的情况堪比他们在战场上遭遇的生死危机了。
但她身上没有身为军人的责任,心里没有任务,她只是本能地要维护他。
完全不顾自己的安危。
所以她这样下意识的保护才更显得珍贵,让周阅海这个在炮火纷飞中经历过不知道多少场生死瞬间的铁血军人也为之动容。
刚才还觉得她紧张的样子很好玩儿,现在看她像只炸了毛的小猫,马上就心疼起来。
周阅海把她攥得紧紧的小拳头握在手里,入手一片冰凉,心口却越来越热。
“小安,”周阅海觉得这个月夜真是神奇,连他说话的声音也能变得这么温柔,自己听了心里都一片酥软,“咱们不怕啊,那些人是来偷摘荷叶的,小叔带你去抓他们”
周小安吓得呼吸都停了,听他这么说,长长地舒了一口气,一下从船舱里跳了起来,眼里冒火,气势汹汹,“我们去抓他们吓死我了当小偷就不能低调点吗这么明目张胆地也太过分了”
完全忘了他们也是来偷荷叶的。
周阅海看她恢复得这么快,心里也松了一口气,“好,我们去抓他们”
那几个人估计也是知道了采莲船藏的地方,在岸边找了半天也没找到,正试探着往湖里走,忽然听到周阅海故意弄出来的划水声,哗啦啦跑到岸上,转眼就跑没影儿了。
周小安叉腰站在船上,冲几条黑影挥着小拳头,“算你们跑得快被我抓住都扔湖里泡一宿”还是很生气地抱怨,“差点儿没被你们吓死”
原来不是为了抓小偷,只是来报仇的。
走出公园的时候,周小安穿着周阅海的军装大外套,宽大得几乎将她整个人都淹没在里面,离开公园门口她才笑嘻嘻地把衣服一掀,里面藏着她的荷叶和荷花。
“小叔,我刚才走过门口的时候是不是很镇定那两位大爷都没注意到我”其实她也没敢看人家。
周阅海帮她整理了一下小辫子,很肯定地表扬她,“非常镇定,比我第一次执行任务时表现得还好。”
周小安最喜欢这种直白的夸奖,美得不行,抱着两只荷花不撒手,走两步闻一闻,非常开心的样子。
周阅海跟在她身边,抱着衣服和剩下的东西,眼含笑意地看着她,把外套上全套的肩章和领章摘下来揣到兜里。
如果公园门卫的两位大爷不是看到他的肩章,他又故意用目光和气势压制住人家,周小安早就被拦下来检查了。
人家每天站在门口就是干这个的,怎么会看不出来这种小伎俩,他们表现得再自然也没用。
不过,这些都不重要。今天就是要哄她高兴的,只要她玩儿得尽兴了就可以了。
回到家里已经是晚上八点多了,周阅海没有走,而是张罗着给周小安煮荷叶粥做宵夜。
她虽然恢复得很快,可刚才还是受到了惊吓,睡前还是吃点东西比较好。
自从他跟部队小食堂的大师傅学了擀面条,最近已经陆续请教过打卤面和凉拌面的做法了,今天下午去问荷叶粥,大师傅已经完全不会惊讶了。
周小安舒舒服服地泡了个澡,出来的时候荷叶粥也熬好了,小小的一碗,淡绿色的粥上面放了几根橙红色半透明的杏脯丝,切得细细的,非常赏心悦目。
周小安赶紧过去尝了一口,嗯,糖放得够多,甜甜的配上微酸的杏脯,真的很好吃啊
周小安被热水熏得红扑扑水嫩嫩的小脸儿一片惊喜,看向周阅海的目光全是崇拜的小星星,“小叔您都会熬荷叶粥啦您怎么什么都会呀我还打算明天去跟沈妈妈学,晚上熬给您吃呢”
只是熬一碗荷叶粥而已,周阅海却被她夸得比拿下一个战役还有成就感,“以后你想吃什么,不用去问别人了,我都给你做”
大不了他多去问问大师傅。
既然他们俩都不会,要学也得是他去学,她就这样高高兴兴地负责吃就好了。
第318章 宠爱
第二天中午周阅海拎着一小袋子大米过来,也就两斤的样子,留着给周小安熬荷叶粥。
周小安这才发现,家里没有大米了。
所以昨天才只有那么一小碗粥,她今天早上想吃点当早餐都没有了。
她每个月只有二斤玉米面作为细粮配给,这个月还因为忙着给小叔治腿没赶上粮店卖粮,再去买只有代替的红薯干和糠皮子了。
小叔一个月有十五斤细粮的特供,是真正的细粮,一般都是十斤面粉五斤大米,不过这个月他们几乎每天都要在家吃一顿饭,不知不觉就把大米吃完了。
周小安看着大米有点纠结。
这肯定是高价大米,黑市五、六块一斤还常常是有钱没地儿买去。看小叔只拿回来这点儿就知道了,不知道这两斤米是他怎么陶腾来的呢
小叔的钱都拿来给她买细粮吃了,还怎么攒钱结婚
周小安看向周阅海,脸上的表情再明显不过,您这个月攒钱了吗我们说好了要攒钱的
周阅海又好气又好笑,还得很认真地点头哄她:攒了攒了,你放心吧
好在周小安从来都是小叔说了就信,他说攒了就相信他一定攒够一定数量,不会去算工资追问他攒了多少。
非常的好糊弄。
下午却开始请教单位的牛大姐怎么做混合面馒头和野菜团子。
既然他们要每天在家吃一顿饭,粮食上就不能像以前一样不在乎了。
关键是小叔不像小土豆那么好糊弄,她也不敢在侦察英雄面前明目张胆地搞鬼。
当然,在他看不到的地方该搞点小动作还是要做的。
要不然他们以后总吃高价粮,肯定得把小叔给吃穷了
所以首先就要跟精明的家庭主妇们学习一下了。
牛大姐教周小安做的是发面菜团子,把红薯面、高粱面、一点点玉米面跟一大半糠皮子混在一起,加了老面做引子,发好了擀薄薄一张皮包上大大一团野菜馅儿,就是普通家庭一周只能吃上几顿的菜团子了。
周小安拿小本本记好,提前下班回家,跟沈妈妈要了一小块老面做面引子,又借了一张筛面的细箩,关起门来自己鼓捣着发面。
红薯面、高粱面和玉米面都是带皮磨的,不放糠皮子都扎嘴,先都过一遍细箩,把里面的糠皮子和秸秆屑都筛出来。
从空间里拿出全麦面粉,这个颜色很安全,即使放了一大半面粉跟那几样混在一起,做出来的包子也是跟大家一样的黑黄色。
把几样面粉跟老面用温水和好,盖严实了放阳台上等着它发起来。
好在周小安的超市是沛州本地的连锁超市,本地最常见的几种野菜常年供应,要包野菜包子一点不难。
摘了一盆最鲜嫩的荠菜,焯好水剁碎,不能放猪肉,那就多放点猪油拌好。
然后就用到周家做包子的独家秘方了。
不是简单的把肉馅和调料拌到一起,而是将猪肉、笋丁、虾皮、葱姜和各种调料一起熬煮,最后形成浓稠的卤汁再拌到荠菜里面去。
这样做出来的包子荠菜鲜嫩滋味十足,非常好吃。
不过现在不能放猪肉和笋丁,也没有虾皮,周小安想了想,把粉条和豆干切碎代替,又放了点牛肉粉做调味,熬出来闻着味道也非常不错
周阅海回来的时候,周小安鼻子上顶着一块黑,手上一条烫伤的红痕,刚把馅儿拌好,兴高采烈地邀功,“小叔,我们晚上自己包包子吃我都准备好了”
发面、拌馅儿没难倒她,点炉子却足足折腾了半个多小时才弄好。
以前如果家里没别人,她从没想过自己做饭吃,家里有人的时候,无论是小土豆还是小叔,根本就不用她去考虑炉子的事,所以周小安来了这么久,还是没学会点炉子。
周阅海第一次回家没先洗手收拾房间,而是拉着周小安去擦脸上药。
然后拿另一个炉子做示范,仔细地教她升火点蜂窝煤。
教会了却给她下禁令,“以后自己在家不要点炉子了,实在需要用就拿一块蜂窝煤去别人家换个火回来。”
她可以不做,但不能不会。
会做却不做,那是有恃无恐。不会做,总有一天会因为这个受委屈。
教完周小安,周阅海挽起袖子把做饭的事儿包揽下来,“你都准备好了,我来包吧。”
周小安真不会包包子,就举着包得严严实实的手指头在旁边看着。
周阅海架势摆得十足,揉好了面他也懵了。
他也不会包包子,连怎么擀皮都不会。
这跟擀面条绝对不是一个套路,厨房新手周阅海同志再聪明也不可能无师自通。
最后还是把对门的宁大姐找来当老师。
宁大姐对周阅海一直都是好奇中带着敬畏,看他认真学着擀包子皮包包子,还请教自己怎么擀饺子皮,忍不住把周小安拉到一边偷偷打听,“你小叔有对象了没想找个什么样儿的”
这么好的男人真是让她忍不住有做媒的冲动。
周阅海擀皮的动作一顿,皱了皱眉忍着没打断他们。
宁大姐问这一句,他不知道要花多少力气才能在周小安那里岔过去。
这些天她就盯着他攒钱结婚的事儿呢,要是再盯着他相亲找对象,那日子可真没法过了
可宁大姐问完一个还不知足,看看周小安拌的包子馅儿,又把目标指向了她,“小安,你想没想过再往前走一步”
既然提起了这个话题,宁大姐也就不跟周小安见外,直接问她了,“你还年轻,要找可就得趁早你跟大姐说说,大姐给你注意着点儿”
周小安搬进来的时候樊老师就托付她照顾周小安,这么长时间相处下来,宁大姐对周小安的评价越来越好,也开始为她的事儿操心了。
这么个模样好性情好的姑娘,虽然做饭上有点欠缺,可看她拌的馅儿就知道是个聪明灵透的,肯定能学啥像啥,离了婚也不愁找人家
“小安,皮擀好了,过来包包子吧”周阅海实在听不下去了,“宁大姐,真是麻烦您了,待会儿蒸好了给您送几个尝尝,您给我们提点意见。”
这已经是变相地在撵人了。
周小安有点不明所以,宁大姐却不以为意,家里还有两个孩子呢,她也该回去了。
宁大姐客气了几句走了,周阅海却不让周小安包包子,“你手受伤了,不要动了。”
周小安觉得小叔好像有点不高兴,就很老实地乖乖坐在旁边看着他包。
前两个包得挺丑的,还有一个露馅儿了。
不过后面就越来越好了,几个以后就有模有样了。
真是聪明人做什么都厉害
周小安又开始对小叔满眼冒星星了。
一点心思都藏不住的小丫头周阅海被她看得心里一轻,刚才说不清道不明的那点郁气一下就散了。
周阅海很高兴她没问宁大姐打听的事儿,就想奖励她,“小叔给你包个小刺猬吧拿豆子做眼睛,蒸熟了跟真的一样。”
那还是他小时候看村里受宠的小孩拿出来显摆过的东西,当时很