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“好的，我知道了主任，会安排好的！”
“嗯，好长时间没有见玲玲了。”
“我给她打电话，让她今天到家里吃饭，主任也过去呗？”
“好啊，那就打扰甄主任了。”
教委办公室的后续，杨正东是不知道，他今天试探了一番，没想到也让人给算计上了。
不过杨正东就算知道了，也不会太过于在意，现在在意的是怎么尽快解决孙媛媛的事情。
杜家虽然都说是霸道蛮横、财雄势大，不过那都是表面现象，从杜成良就没看出来，杜家人远没有表面那么简单，起码不是那么容易对付。
回到村里之后，杨正东找到老支书，将今天发生的事情简单说了一遍，自然立刻引得老爷子勃然大怒。
他知道教委的甄有莲有些贪，每次下乡都要沾点好处才行，为此还落了个“吃鸡主任”的名号，没想到这次竟然把注意打到了村里的孩子身上。
当即就要给乡里的领导打电话，告这教委的状，他是老D员，又是村里几十年的老支书，还是有办法直接联系上头儿的。
不过让杨正东给拦住了，不说告状没有确实的证据，就算有也不会大张旗鼓的处理，反而让梦溪村暴露在他们的眼中，免不了吃瓜落儿。
在杨正东的劝说下，老支书暂时忍下这口气，俩人就随意聊了起来，说着说着就说到了甄有莲“吃鸡主任”的外号上。
这甄有莲原本只是个普通农民，除了稍微有点姿色之外，别的也没什么特长的。
六七年前不知道怎么，突然就进到了乡里，先是做临时工，后来协助计生妇女这一块。
因为负责妇女工作，甄有莲经常需要下乡，每次下乡一般都会跟各村的主官说，听人说你们村里的鸡不错。
这话一出，谁还不知道什么意思，所以只要甄有莲下乡，那么第一件事就是先杀一只鸡，然后给她炖上。
三道沟村的鸡味道最好，所以甄有莲一年去了十六次，搞得三道沟村的支书差点崩溃。
从那时候起，甄有莲就有了这个“吃鸡主任”的外号，她的名声也在乡里经久不衰，成为全乡各村人民茶余饭后的“笑点担当”。
十里八乡的提起“吃鸡主任”，都知道这是说甄有莲的，只要听说甄有莲下乡，所有人第一件事就是先把鸡圈起来。
当然甄有莲这个主任的官衔儿，也并非真正的主任，到现在为止，她也就是教委一个普通的办事员，连一个正式级别也没有，称呼主任不过就是个尊称罢了。
杜成良倒是正儿八经的科班出身，中专毕业后从普通办事员，成为乡里的科员，然后一路升迁到教委主任。
虽然有家里的关系，但也属于那种有能力的年轻人，不然也不会在不到三十岁的年纪，主管一个要害部门，而且做的风生水起。
老支书原来是没想过杜成良会做这种事情的，如果不是杨正东这次去，甄有莲做事给露了马脚，杜成良在老支书心中，还是属于那种不亚于杨正东的青年才俊。
周五就这么过去了，奖状和奖品都是全套的，每个孩子按照三张的量，盖好的红戳儿，只需要他填好名字和名次就行了。
笔记本给的是两套，虽然他瞧不上眼，对孩子多少是个鼓励不是？其实那个“真有脸”说的也不错，有教委的红戳儿真的比普通的效果好很多。
这个周六日是杨正东穿越过来以后，过的最舒坦的一个周末，不用四处乱跑，也不用接待来客。
除了把不长眼大早上跑来的三傻虐了一顿之外，杨正东这个周末简直就是完美。
吃吃饭、写写书、出出题，三傻在外面被他变着花样训练，还抽空过去玉成叔家里送了个菜，跟孙媛媛偷摸聊了会儿天。
这种乡村平静的生活，其实是杨正东最期盼的，每天畅享青山绿水、坐看云卷云舒，不比什么生活滋润！
不过这种滋润，还没等到晚上，就被突然到来的两个人打破了。
“成枝姑姑，你们怎么这么快就回来了？”
杨正东看着站在门口，上下基本一般粗，正看着他笑的王成枝，也同样笑着问道。
“哎呀，这不在城里呆一天，就多花一天的钱嘛。我们听完栋栋说你的事，一琢磨就把东西收拾下回来了。正东，你真能干主厨啊？”
王成枝把行李卷放下，两口子应该是还没回家，就直接到学校来了。
旁边那个是王成枝的男人，是距离梦溪村不远的曹家洼的，如果记得不差，应该是姓赵。
体型上跟王成枝正好相反，长的又黑又瘦，宽估计也就王成枝的一半，一直看着杨正东不停的憨笑，看起来是个只会干活的老实人。
“赶紧进来吧成枝姑姑，主厨这个没啥难干的，王栋不也跟你说过了，前些天自家的的事是我主的厨，也算凑合弄成了。”
杨正东把他们让着坐下，倒了一杯水跟他们说道。
“听说了，王栋把你的厨艺夸的太神了，我琢磨不出来有多高，你也别介意正东，姑不是不相信你！”
王成枝是个心直口快的人，对于杨正东的厨艺她估摸不出来，只能不好意思的实话说道。
“这也正常，成枝姑姑，正好快该吃完饭了，我做一顿你尝尝就知道了。”
杨正东说做就做，前些天给老爷子做“四七”，还剩下不少的调料还有肉之类的，他直接取出来，并从菜地弄来些新鲜蔬菜。
然后就开始麻利的准备起来晚饭，要说行家一出手，就能看出不同凡响来。
杨正东处理菜的手法又快又干净，一柄菜刀能玩出花儿来，一下子就把王成枝给吸引住了。
还有食材的选择、火候的掌握、配料的合理，加上行云流水般炒菜，王成枝跟自个儿对此了一下，发现真的比她强出太多了，心里顿时服气了不少。
“这是酸辣土豆丝！”
“这是地三鲜！”
“这是熘肉段！”
“这是小鸡炖蘑菇！”
“这几道菜都是关东菜的做法，你们尝一尝看味道怎么样？”
半个小时的时间，杨正东就做好了四个菜，还是一边炒菜一边准备其他的菜，如果不是火就一个，他的速度还可以更快。
“正东，这……你做的菜真好看！”
王成枝看着几盘菜，每种都无论是从颜色搭配、食材搭配、摆盘方式，还是从菜冒出的香气，她都是生平仅见，抛除味道不提，她觉得她练十年也不一定能做成这个样子。
“别着急夸，先尝尝再说！”
第80章 厨艺是有灵魂的
杨正东笑着拿起筷子，指着桌子上这些菜说道。
然后率先夹起一口熘肉段，味道比记忆中的要好不少，看来这宗师级厨艺加成真不是说着玩的。
刨除他种的菜因素之外，想要把饭菜做的好吃，厨艺还是关键。
同样的一个鱼香肉丝，同样的食材，不同的厨师做出来味道肯定是不一样的。
不然，怎么会有特级厨师、一级厨师等这种等级的划分呢，酒店也会有档次的划分，不就说明这个道理吗？
熘肉段这道菜食材，就完全跟他的菜没有关系，考验的完全是厨艺水平，事实证明他的厨艺真的没的说，辣鸡儿系统出品的技能，也不是那种不着调的山寨货。
王成枝看到杨正东动了筷子，跟她爱人互相对视一眼，也都拿起筷子尝了一口。
这一筷子放进嘴里，王成枝差点哭了出来，不为别的，主要是太好吃了！
她从来没想到，自个儿也算干饭店十来年，竟然都不知道一道菜，能够做的如此好吃。
忽然想起当时偷师学艺的时候，那位老师傅说的那句话：“厨艺是有灵魂的、做出的菜也是有感情的，一道好菜，能够让悲伤的人走出悲伤、能够让迷茫的人树立方向、能够让死去的心焕发新生。能做出这种菜的厨师，才能说是一位合格的厨师！其他都是厨子，讨生活的厨子。”
当时她根本不理解，就是这些年一直做菜也没弄懂，感觉做菜不就是做菜嘛，能让大家觉得好吃，就已经很不容易了，还让人吃出感情、灵魂来，她是不相信的。
不过今天她知道了，杨正东做的这种菜就是有灵魂的，吃到口中在瞬间征服味蕾的同时，还能够让人忘却那些烦心事。
本来因为饭店被挤占，窝了一肚子火的王成枝，满心带着愤怒和对未来的担忧。但是吃了杨正东的菜之后，发现全身轻松许多，又对未来充满了希望。
她自个儿都感觉有点玄乎，但是这种感觉却又那么真实。
原来美食真的可以治愈，真的如同老师傅所说，能够让人体味出人生百态，放掉包袱、重树方向、迎接新生。
“味道还可以吧？”
杨正东看到王成枝吃了一口之后，就走起神来，也不知道想什么去了，于是招呼问道。
“好吃！确实好吃！我从来没吃过这么好吃的菜！”
王成枝没有回答，倒是他的爱人使劲的咽下嘴里的菜，憨厚的笑着答道。
“姑父，好吃你就多吃点儿！”
杨正东说完，自个儿也乐了一下，“好吃你就多吃点儿”是什么广告词来着？达利园的饼干？
王成枝胖胖的脸上也露出了笑容，她想说什么，又忍住没有说出来，然后同样拿着筷子开始大口吃起来。
一顿饭，杨正东最终也没吃多少，他对于晚饭饮食控制还是比较注重的，也是遵从“八极拳”的要求，更是对个人形象的要求。
不过倒也没有浪费，四盘份量充足的菜，还有一筐的馒头，都让王成枝两口子吃到肚子里了。
最后盘子菜汤都被吃的一点不剩，比刷过的还要光洁透亮，杨正东看着那老实姑父，不停的用馒头擦盘子底儿，也是被弄的哭笑不得。
“怎么样？成枝姑姑，吃的还行吧？”
看到两人放下筷子，杨正东又给她们倒了杯水，笑着问道。
“正东，姑姑想求你个事儿，你能不能答应？”
王成枝脸上露出不好意思的神色，好像是害羞的小女孩一样。
“哎呦，成枝姑姑，可别说求不求的，咱都一个村的，有啥事你就说，能帮忙的我还能不帮？再说我还有事想求成枝姑姑呢！”
杨正东也愣了一下，赶紧笑着说道。
“你啥事儿我也给你办！姑姑……姑姑是想拜你为师学厨，你能收下我不？”
王成枝咬了咬牙说了出来，眼神中满是担忧，生怕杨正东拒绝她似的。
“嗯？姑姑，咋还说到拜师上了？就做个菜而已，哪用得着拜师，再说你的手艺我是尝过的，那也是非常好的。”
杨正东疑惑的看着王成枝，笑着说道。
“正东，厨艺这一行的规矩我知道，不拜师的话学不到绝招儿的。姑姑虽然年纪大了，但是拎几十斤的炒勺完全没有问题，而且什么苦我都能吃，你要不嫌弃，就收下我这徒弟怎么样？”
王成枝激动的说道，两只手紧紧的捏在一起，能看出情绪很激动。
“成枝姑姑，喝口水慢慢说，我也不是厨师，什么规矩我是不懂的，也没觉得这里面有什么绝招儿不绝招儿的。你想学这些都好说，原来你学厨是在哪学的？”
杨正东看着激动的王成枝，赶紧递过去一杯水，他觉得学个做菜而已，怎么会这么激动呢。
“正东，你不知道，我根本就没正儿八经学过什么厨……”
王成枝端着水杯，开始回忆起来。
她在十五六岁的时候，因为家里的经济条件不好就辍学了，那时候刚刚改革开放，年轻人中流行到南方去打工。
就背着铺盖卷和人去了豫州，豫州机会少，然后又辗转到了粤州，在那里她进了一家饭店。
一起的伙伴们都做了服务员，饭店经理嫌弃她长的蠢笨，就安排她洗盘子洗碗，她一直洗了三年。
后来厨房缺一个洗菜工，王成枝因为力气大、身板结实、干活也麻利，就被调了过去专门负责洗菜。
这才有机会跟厨师这一行搭上了关系，不过她只是个洗菜的，还没有机会去学啥厨艺。
而且粤州那边对于厨师规矩特别严，基本上都是师傅徒弟传承，一个饭店里从老师傅开始，向下能够碰到锅的都是其徒子徒孙。
王成枝干了一段，发展她喜欢上做菜了，穿着白色的厨师服，戴着厨师帽，挥动着炒勺，将一道道食材化作一道道精美的菜品，她感觉就跟神仙似的。
从那时候开始，她就在厨房里洗菜之余，偷摸看厨师做菜，然后下班后去菜市场捡人家不要的菜，回去练习炒菜。
因为下班时间晚，她练习的时间一般都放在晚上十点以后，让人找上门不知道多少次，也被逼得搬过许多次的家。
最后还是在一个老乡的帮助下，租住在一个郊区的木板房，四周没什么邻居，才算稳定下来。