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全能代课老师-第83章

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  加水就多了?
  那是扯淡呢!
  下锅以后水都蒸发了!
  除非加一碗水,做成水煮蛋!
  杨正东也理解,她是长期做小饭店,原来就是一门心思的把成本降下来。
  但是这么做在小饭店还能接受,如果放在大的酒店中,分分钟就会让人把菜退了。
  做厨师完全不能心存这种想法,应该做的是踏踏实实的,每次都做出最好的作品。
  如果改不了,虽然凭借她的资质,学会这些菜式没问题,但想要成为主厨乃至名厨,那几乎是不可能的。
  陈家辉也是惯性思维,但他更多的是追求辅料,比如香料要用最好的,淀粉也要选合适的,偏偏对食材本身的味道缺少真正的认识。
  就如同麻婆豆腐一样,选的主材的豆腐、辣椒、豆瓣酱包括葱姜都不错,但是做出来的菜还是差那么点意思,当然这个差是相比他这个厨艺宗师来说的。
  但不可否认,这些料放进去了,却没有把本身豆腐的味道提升,反而压住了。
  让人感觉辣椒不错、酱也不错、味道挺好,就是这豆腐是什么味道……没想起来。
  这两个人,各有所长,也都各有其短。
  杨正东在教他们厨艺的同时,更需要改正他们的固有思维,真正的让他们了解厨艺的核心、食物的灵魂。
  “不过进步还是很大的,这些天多练习,你们别在这站着了,去里面没人用胡萝卜雕出来一套摆盘的牡丹花,我教过的!”
  杨正东说完就摸了摸王小茹的脑袋,然后埋头继续吃了起来。
  虽然他是厨艺宗师,但对于吃这件事,还是抱着单纯的以吃饱为目的,点评这半天,不如填饱肚子更重要!
  赶紧吃,凭这两个徒弟的性子,肯定会尽快的把作品给他呈上来,到时候又是让他点评,饭也吃不好了!
  “呀!老师,这些好漂亮啊!”


第106章 女人都擅长“二指禅”
  杨正东正在努力跟食物作斗争得时候,突然就听到王小茹惊喜兴奋的叫声。
  抬头一看,原来是王成枝和陈家辉出来了,两个人各端着一盘雕刻好的萝卜花。
  心里不禁一声哀叹。
  果然如此!
  这俩徒弟眼色方面真需要锻炼一下,没看到人正吃饭呢,着什么急啊?
  不过作为老师,也不好打击学生的上进心,只能停下筷子检查了起来。
  “嗯,雕工有进步,基本上能够做到形似了!下一步就是多练习、多观察,看看牡丹到底具有什么样的神髓?也要多读书、多思考,看看古人怎么理解牡丹的,才能将形似转为神似!”
  杨正东简单的评点两句,就继续吃饭去了,话说这两人的菜做的味道确实还可以,挺下饭的。
  第二天杨正东照例给孩子们上准备好的课程,不过学校教室里多了一位“大”学生,当然就是那位梁亚琳同学了。
  她坐在最后一排的空位上,托着腮听了一上午的课,语文、算术、英语、音乐四门课程。
  语文她还可以,因为杨正东主要讲的还是书本的内容,不过更多的是教学生们怎么去理解。
  这种思维式的教学方法一出,触类旁通之下,梁亚辉虽然已经高中了,都感觉对她的学业很有启发。
  算术课程她完全懵了,各种花式的练习题,还有各种简便的记忆、计算方式,让她是大开眼界。
  没想到数学还能这么学?杨正东针对不同年级的学生,采用的是不同的教学方式。
  比如一年级的小朋友,直接画了一黑板的香蕉、苹果、小花猫,讲课听起来就像讲故事一样,让孩子们很快的就能做好分类、连线、计数这些基本操作。
  其中一个故事,让梁亚琳觉得记忆犹新,采用的是故事教学和游戏教学结合的方式。
  杨正东讲了一个花果山分桃子的故事,原型人物是《西游记》中的花果山美猴王。
  美猴王在华夏几乎众人皆知,他是大明帝国衰落时期著名小说家吴承恩的作品主角,一个神通广大的猴子,梁亚琳自然也是知道的。
  看这帮学生的反应,梁亚琳知道杨正东肯定也给他们都讲过原版《西游记》的,因为大家都没有好奇,而是很期待的模样。
  “花果山山清水秀、鸟语花香,生活着一群的小猴子。这一天花果山的桃树上挂满了桃子,桃树下坐着一群猴子,它们都等美猴王来给它们分桃子……”
  杨正东说道这里停顿了一下,看到小家伙们将注意力都转移了过来,继续用趣味的语言和生动的语气神态,将题干用故事的说法娓娓道来。
  美猴王到点儿就来了,看着坐着等待的小猴子,然后对小猴子说:“每2只猴子分8个桃子。”
  小猴子说:“不够不够!”
  猴王说:“好吧!给你们80个桃子、20只猴子分着吃吧。”
  小猴子得寸进尺,挠挠头皮,试探地说:“大王,请你开恩再多给点行不行呀?”
  猴王想了想说,“真拿你们没办法。给你们800个桃子,不过得200个小猴分。这下你们该满意了吧!”
  这下,小猴子们齐声欢呼,“大王万岁!”
  这时,猴王笑了。
  杨正东讲到这里,就停下来问道:“你们说,猴王为什么笑了呢?”
  梁亚琳自然是听得懂的,这教室里起码十岁以上的孩子都明白,但让她惊讶的是居然没有一个高年级的孩子抢答,都在做着各自的事情。
  只有一二年级的十多个孩子哗哗的举起手,杨正东点了一个看起来也就六七岁的孩子起来。
  梁亚琳认不太清是谁家的,但是小家伙口齿伶俐给她留下很深的印象,站起来啪啪说了一堆的算式,竟然将乘除法玩的极为顺溜。
  “猴王太聪明了,他一个桃子都没有多分!2个猴子分8个,一个猴子就是4个。然后小猴子不满意,那就80只桃子20个猴子分,一个猴子还是4个,只不过数字大了。最后800个桃子200个小猴子分,还是一只小猴子4个桃子,数字更大了,小猴子就觉得是多分了,其实分到每一个手里,还是那么多!”
  “太棒了!大家说朋朋说的对不对?”
  “对!”
  “那你们要记住哦,好好的学会算术,这样分桃子的时候就不会被猴王给骗了……”
  杨正东又对故事做了下总结,然后就在黑板上画了一只猴子,画的特别的像,眼神都透露着灵动。
  “现在要分桃子了,一堆桃子不知道多少个,但是一只猴子分3个,七只猴子分完剩1个;一只猴子分4个,五只猴子分完剩2个。大家算一下,这堆桃子有多少个?一只猴子分5个,能分几只猴子,剩几个?”
  接着就选了一个小朋友上去,现场在黑板上画桃子,下面也全都开始在本子上画,竟然没有一个走神儿的。
  算术课进行的很快,杨正东时间把握的也很好,将一节课时间分成几块,分别给不同的年级上课。
  每当上到那个年级的时候,哪个年级的学生就会积极配合,极为认真的听,其他时间则是做适合他们的练习题。


第三节 英语课上完,梁亚琳活动了一下僵硬的下巴,满眼都是不可思议。
  语文、算术还好,杨正东只是做的创新,内容还是适合各年龄段的内容。
  而英语课就了不得了,刚一上课,杨正东就直接飙起了英文,竟然是全英文课堂的形式。
  他没有分级,而是全班四十多个孩子学的同一个等级,杨正东边讲边在黑板上写,有时候还配一些有趣的插图。
  更让她吃惊的是,下面的孩子听的津津有味,好像都能听懂的样子,回答问题也都是用英语。
  这发现差点没让梁亚琳疯掉!
  谁能想象一堆小屁孩的班级,在这样简陋的教室中,竟然……竟然连一年级的小孩,都比她这个高中毕业生的口语要好!
  这科学吗?
  这肯定不科学!
  难道她这些年,不分昼夜苦苦练习的英语,都学到狗肚子里去了?
  看着杨正东和底下的孩子对答如流,梁亚琳陷入深深的自我怀疑之中。
  只记得她妹妹梁亚辉,用纯正的没带一丝“梦溪村”口音的英语,和台上的杨正东对答如流。
  啥时候她这姐姐还不如妹妹了?她深深陷入了怀疑。
  要知道她可是妹妹曾经的骄傲啊,现在却发现妹妹不知不觉,在口语方面甩了她两条街还要多!
  最后一节的音乐课都没心情了,看着一群小家伙在杨正东的带领下,唱着动听的歌,她还沉浸在一上午的震撼之中。
  不停的在自闭中转圈儿。
  我是谁?
  我在哪?
  我要做什么?
  我学的为何还不如小学生?
  直到放学,一帮子小孩子热热闹闹去食堂吃饭,她还呆呆地坐在那里,直到……
  “我说大班花,给点面子好不好?你一上午都在我的教室走神儿?是想哪个帅哥呢吗?”
  杨正东坐在她面前问道。
  “啊?去死……狗嘴吐不出象牙,哪有什么帅哥!”
  梁亚琳反应过来,狠狠的瞪了眼前的杨正东一眼说道。
  “我不是吗?这么大一帅哥你都看不见,眼睛都近视到这种程度了?”
  杨正东又凑近了一点,两人之间脸对脸,保持着二十厘米的间距,故作惊讶地问道。
  “去死!你算哪门子的帅哥……嗯,这么看确实还有点儿帅哥的潜质,我再仔细看看……”
  梁亚琳说着将脸又往前凑了一点,两人之间的距离从二十缩短到十,鼻尖都能嗅着梁亚琳的淡淡体香,杨正东老脸一红,主动的败退了下来。
  “你怎么跑了呢?”
  梁亚琳好奇的问道。
  “还能为啥,没你的脸皮厚呗!”
  “你给我去死!”
  “啊呀,疼!”
  杨正东摸着手臂上被掐的位置,呲牙咧嘴的吸着凉气,咋女人都喜欢用“二指禅”啊?
  这门少林寺七十二绝技之一的功夫,没想到蓝星也有传下来,还有一堆修练有成的“高人”。
  貌似掐过他的,孙媛媛算一个,不过他挨得心甘情愿。
  剩下的就是这梁亚琳和童瑶嘉了,这俩女人都喜欢用“二指禅”,还是夹住一点肉使劲掐着转体360度的那种。
  “活该!哪有这么说女孩子的……”
  梁亚琳皱了皱小鼻子,大眼睛翻着白眼珠,看着杨正东在这里耍宝。
  “淑女点行不行?这样怎么嫁的出去!”
  “你还说!”
  “不说了!不说了!疼……”
  杨正东躲得太慢,胳膊上一点点儿的肉,又被“二指禅”捏在了手里,只能哭丧着脸不停求饶。
  “这还差不多!带我去吃饭!”
  经过这一打闹,梁亚琳积累的一大堆问题,也不知道想要问什么了。
  只能手指看似温柔的在他胳膊揉了揉,然后用故作凶狠的语气说道。
  “好嘞,您这边请,尝尝咱们梦溪村小学的食堂!”
  杨正东装模作样的伸手引领着,带着梁亚琳向学校外面的食堂走去。
  “真没想到,你当了老师连食堂都弄起来了。”
  梁亚琳看着收拾整洁的小院,一帮小孩们大口吃着饭菜,感慨的说道。
  “那必须的,本老师天生就是干大事的人!等过了暑假,我把其他几间教室收拾一下,改成两个宿舍,让孩子们中午有地方休息。然后再搞一个图书阅览室……”
  杨正东自顾自的说着,没注意到梁亚琳的眼神,竟然看着他闪烁着异样的神采……


第107章 我看起来像“叔叔”?
  “对了,求你个事情行呗?”
  杨正东吃着饭跟梁亚琳说道。
  “什么事?你先说!”
  梁亚琳疑惑的抬起头问道。
  “下午帮我盯一下课,我要去趟县城,明天学校搞毕业典礼,估计周日才能回来!”
  杨正东边吃边说道。
  “我?能行吗?你教的那些东西我可讲不出来!”
  梁亚琳听到让她帮忙代课,顿时心里没有底了。
  如果只是简单的代课,她自认为教小学的学生还是没问题的。
  不就是一堆小屁孩嘛,照着书本讲就完了,他好歹也是中的高材生,教小学还不玩似的。
  但是今天听了杨正东的课,她发现她想的简单了。
  杨正东教的那些她根本不可能讲的出来,这是段位的差距,也是境界的差别,努力都没用!
  “谁说让你讲课了,你也太看得起自个儿的水平了!我早就准备好了,下午主要是让他们做题,课件我都弄好了,你盯着给他们用投影放出来就行,让他们抄下来当做周六日的作业!”
  杨正东忍不住笑了一声,然后略带调戏的说道。
  “杨正东,这就是你求人的态度?我有你说的那么差吗?”
  梁亚琳自然是不满意,小老虎一样伸着爪子就要挠,嘴里还塞着一根蒜苔,看的杨正东差点笑喷。
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