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年代:梦回1998盛夏-第189章

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  接下去,东海将成为我们一个非常重要的战略要地,很多子公司的总部,未来都会设在这里。
  等租赁好了办公室,第一步就把财务团队弄起来。我想过段时间,就会有一位非常专业的财务精英加入我们。”
  “明白了,老板。”李燕琳点点头,认真记录了下来。
  陆泽继续说道:“文斌,你这边要尽快成立两个市场团队。一个团队负责【绝味包子】和【徐记米粉】的店铺选址,另一个团队专职负责火锅店的店铺选址。
  火锅店是咱们接下来最重要的项目,前几家店你必须亲自负责选址,等我确认无误后,就可以立即启动。
  同时,【拾光】公司也会有个小的门店选址团队,回头让明亮带到你这边,你抽空给他们培训一下。”
  【拾光】文创公司,接下来要开几家集合店当样板。孙明亮已经按命令招募了一个小的市场选址团队,之后都会交给肖文斌去负责培训。
  “没问题,老板,我带了两个骨干过来,一切都会尽快搞定。”肖文斌当即保证道。
  陆泽又对着刘敏说道:“刘敏,你这边的任务前期要重很多,毕竟你是负责人事工作的,招人全部要靠你搞定。
  招不到人,其他的工作根本没法开展。所以接下来几天,你辛苦,得多加点班了。”
  “老板,您放心,加班没问题的,我一定抓紧把人员招聘到位。”刘敏连忙立下了军令状。
  陆泽多嘱咐了一句:“【大川装饰】公司这边,也把业务跟着发展到东海来了,你顺便帮他们招聘一个小的管理团队,以便让装修公司可以尽快独立运营。”
  “好的,老板,这是小事情。”刘敏不以为然地答应道。
  装修公司最多也就招募三四个管理人员,压根就没什么工作量。和其它生意相比,对人员的需求实在是算不得什么。
  交代完前期的筹备工作,陆泽开始作最后总结:“【绝味包子】、【徐记米粉】、【拾光优选】、【嘻小羊】火锅店,这些项目都要在东海开展运营,咱们的任务压力还是蛮大的。
  尤其是刘敏,你的工作更是重中之重。不仅要招募好管理支持人员,还要为门店招聘大量的店员储备,以及衔接好老家那边的店长人员迁移。
  任何生意,都要靠人去执行,没人寸步难行。我给你最大的权限,有什么事情可以先斩后奏,出了事我给你兜着。
  人员招聘,员工食宿保障,人员培训,市场拓展,这些工作虽然都很赶时间,但只要我们有条不紊地去推进,就不会出什么大问题。
  接下来的目标就是,要在一个月内,让这几个生意顺利地在东海全部落地。
  整个九月,将是一场攻坚战,咱们必须拿下这场战斗,为我们在东海打下一块坚实的根据地。”
  “明白!”众人异口同声地回应道。


第276章 品牌定计
  万事开头难,来魔都开拓市场则更是难上加难。
  首先,人生地不熟,而且人手紧缺,加上几个项目同时推进,这操作难度瞬间翻了好几番。
  这场会议开了整整一上午,并不是打完鸡血便算完,陆泽还需要分别与几位高管敲定更多的工作细节。
  就连中午吃饭,都是让孙明亮去外面打包回来,然后众人待在酒店房间里,将就对付过去的。
  在魔都,陆泽会成立两家新的公司。
  一家,是【拾光文创】旗下创意产品集合店的管理公司,专门负责运营【拾光优选】这个品牌集合店。
  虽是【拾光文创】公司的子公司,但把注册地放在魔都是有很大好处的。从品牌运营的角度来说,【拾光优选】作为一个新兴品牌,注册地、归属地都非常有讲究。
  要知道,时尚流行文化是有梯度的。
  尽管情感上比较难接受,然而在现实情况中,消费者就是认为外来的和尚会念经。
  这年头消费者买产品,对品牌认可的程度从高到低排列,依次是欧美的品牌、日韩的品牌、港台的品牌,最后才是国内的品牌。
  尤其像家电、数码电子、汽车、名包名表等等高价产品,就更是如此。即便许多人嘴上不承认,可等真正掏钱的时候,内心却很诚实。
  时尚流行文化,亦是类似的梯度。很多流行元素,都是从欧美兴起,然后风靡至日韩,再由港台盛行,接着才传入大陆地区。
  喊了多年的民族文化复兴,现实里却没那么容易。
  很多人嘴上喊着要文化自信,可是没几个人能做到知行合一。
  这些年搞发展,忽视了太多东西。
  不仅在产品上经常山寨抄袭,在文化内容方面也同样如此。
  音乐、影视、游戏等很多方面,都能找到借鉴模仿的影子。
  就拿音乐来说,过去几十年辉煌无比,让大众引以为傲的港台流行歌曲,其中不少耳熟能详的经典曲目,其实都是翻唱国外的歌曲。
  不管是在科技领域,还是在文化领域,原创和创新有时候真的没那么容易。
  科技产业需要追赶,文化相关的产业也依然如此。
  所以正视问题,找到差距,通过一代又一代人的努力,有足够的时间积累,迟早会迎头赶上去的。
  只不过现在,我们还要客观承认差距存在的现实。
  从全球的角度来说,欧美肯定是现代时尚流行文化的发源地,他们的品牌在世界各地都很畅销,这是不争的事实。
  不然这么些年,为何那么多的国产厂家都喜欢取个假洋品牌做名字呢?
  什么达芬奇家具,什么马可波罗地砖,什么慕思床垫,什么雅士利奶粉、什么卡萨帝冰箱,什么乔丹篮球鞋、什么JackJones男装、什么杰士邦安全套、什么元気森林气泡水,压根都不是什么洋牌子,全是一水的国产品牌。
  而之所以这么做,也是不得已而为之。
  人家发展早,积淀深厚,产品品质和品牌文化已经有了很大优势,于是导致消费者潜意识里就会对洋品牌进行追捧。
  国产厂家取个假洋品牌的名字,不但可以把产品价格定得更高一些,赚取额外利润,还能让产品相对其它国产品牌来说,更具竞争优势。
  更有甚者,部分厂家直接让品牌注册在国外,把假洋品牌的洋鬼子身份彻底坐实。
  有些高段位的操作,除了生产放在国内,你都没办法不承认,人家就是个100%的洋品牌。不得不说,真是无商不奸,论起套路,还得是我华夏百姓会玩。
  这种现象在很多行业屡见不鲜,在文化创意行业那更是基本操作。特别像服装、玩具、文具等创意产品,更是重灾区。
  本质上,洋品牌还是利用了文化梯度的差异性,使消费者认为该品牌是来自于高文化梯度地区的产品,从而对产品高度认可,并愿意为此支付高昂的价格。
  而时尚流行文化的梯度,不仅存在于国与国之间,甚至在国内也一样存在梯度现象。
  比如,沿海地区流行的元素和产品,通常需要很长一段时间才会流入内地,慢慢开始盛行起来。
  国内的一二三四线城市,五六七八线县区,能这样去划分,不仅仅指的是经济水平差异,一定程度上也反应出了时尚流行文化的梯度问题。
  基于这个规律,陆泽才打算把【拾光优选】的品牌,注册在东海这个国际化大都市。
  要知道,在不少洋产品进入华夏前,东海的很多品牌一直都是国内的天花板。魔都这个城市,在大众的消费心智中,也占据着时尚流行文化的高地。
  至于弄个假洋品牌,陆泽是不屑去做的。但利用好时尚梯度的概念,把品牌注册在东海,却是一件十分有必要的事情。
  【拾光优选】这个从魔都诞生的创意产品集合店,其品牌文化必定会给消费者的潜意识中,植入一种自然而然的时尚流行感。
  因此,运营【拾光优选】集合店的子公司,当然是注册在魔都最为适合。
  而另一家子公司,就是负责运营【嘻小羊】火锅连锁品牌的主体,则是从招商加盟方面去考虑的。
  虽然可以像小肥羊、小尾羊那样,把公司注册在包头,容易给消费者心智中植入羊肉来源正宗的概念,但却也会受此局限。
  毕竟火锅行业的竞争那是相当激烈,光是靠羊肉为噱头,迟早会缺乏竞争力。
  从火锅品牌来说,想要生命力长久,就一定要让品牌文化在消费者心智中渗透得更深。
  如果单单以羊肉产品为品牌内涵,那等其它火锅品牌都有同等羊肉产品供应的时候,你的竞争力就会被大幅削弱。
  小肥羊和小尾羊这两家火锅龙头后面日渐衰弱,也有这部分原因。
  所以,羊肉来源正宗,只能作为火锅品牌文化的一部分,绝不能是全部。
  最重要的,是要让品牌文化去迎合客户的消费习惯跟聚餐文化需求,使得客户一想吃火锅时,能够第一时间想到【嘻小羊】火锅店。
  陆泽前世的火锅第一品牌海底捞,一度就做到了这种境界。
  不过陆泽心中有数,这几年先用【嘻小羊】品牌主打平价火锅市场,甚至类似【嘻小羊】的品牌,还会推出几个。
  等过两年居民消费水平上来了,他再顺势推出像海底捞这样的高品质火锅品牌,抢占高利润市场。
  【嘻小羊】品牌也注册在魔都,用更时尚的方式去进行品牌包装,不仅可以让品牌生命力更加持久,而且在招商加盟方面的信任背书,也会占尽优势。
  毕竟一个来自一线城市的火锅连锁品牌,对于其它城市的生意人来说,总归会让他们带点仰视的心理。
  这些品牌计划,他都一五一十地和高管们仔细分析了一遍。
  接下来的工作,都要围绕这个计划去执行。
  【拾光优选】和【嘻小羊】两个项目皆属于重资产运作,操作难度相当大,想要快速赚钱,还得靠招商加盟。
  但陆泽不会做纯割加盟商韭菜的事儿,而是打算认认真真地做出靠谱的优质品牌,以非常好的营收数字去运作上市。
  割加盟商韭菜才能赚几个钱?不光吃力不讨好,还容易败坏人品。
  把品牌运作上市才能赚大钱,既能深耕积累餐饮行业的资源与人脉,还可以为陆泽带来更多的运作资金。
  对于招商加盟的套路,他前世运作那个准上市的新餐饮品牌,就已经玩得不能再熟了,绝对能保证品牌的良性运作,加盟商还不敢胡来,弄出什么幺蛾子。
  至于【绝味包子】和【徐记米粉】,倒没什么要特别操心的。无非是把江右那一套成熟模式照搬过来,稍作调整,在魔都放大规模运营就行。
  不过,陆泽特意对李燕琳交代了一番。让其等忙完这阵子后,多去魔都各郊区转转,看一看新建的各大工业园区,为【绝味包子】和【徐记米粉】的中央工厂,考察一下买地建厂的事情。
  会议一直开到了下午两三点,陆泽讲得口干舌燥,才算是把所有事情安排完毕。
  接下来一周,各项工作就靠他们去推进了。陆泽每天晚上都会来酒店跟高管们开个碰头会,沟通一下具体进度。
  待别墅装修完成,李燕琳、刘敏、肖文斌他们都可以搬进去住,那样陆泽找他们开会就更省心了。
  会议结束,陆泽也没空陪几位高管吃晚饭了,让他们自行解决。又吩咐孙明亮紧忙开车把他送回学校,因为接下来他还要赶着回去上课呢。


第277章 我要说是缘分你信吗?
  东海大学的教育理念一直秉承钱老的意志,教学方式非常超前。
  不仅是国内首个实行三学期制的大学,更是最早一个把学分制贯彻落实,还可以通过自行选修课程,修满学分就能申请拿双学位的重点大学。
  而且,课程设置上,并不像其它大学一样,同一个学院、同一个系天天待在一起上课。
  东海大学更加鼓励各学科的学生之间,多接触、多交流,为了达到这个目的,教务处从选课上就给予了很大的便利。
  时下电脑网络还不普及,等明年开始,所有学生的课程都可以在网上选课。
  尤其是公共基础课,更是不设条件、不设时间,让学生们自由选择。到时候那些基础公共课上,甚至会出现一个班级有十几个学院的同学一起上课的情形。
  这系列教学举措,都是受钱老教育理念影响所致。
  毕竟钱老当年为了祖国攀科技树,弃文从理,他老人家当年也是跨学科成材的学子。
  所以,在他老人家的教育理念中,高考报的专业,不一定就是你终生从事的专业。如果发现更合适自己的领域,只要你够努力,随时能够选择更换。
  在东海大学,大一大二都有换专业的机会。如果你够牛的话,同时修双学位、三学位都可以。
  跨学科多交流,各院系学生多接触、
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