按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
很快，在江母与江雪母女配合下，一道道下酒菜被端了上来。
其中最硬的两道下酒菜就是炒沙虫与炸鱿鱼，这都是价格昂贵的海鲜干货，农村普通人家一年四季都见不到的东西。
江家的沙虫都是客户谢媒时送的，最便宜的都要七八百一斤，贵的要一千多一斤，全都是拇指般大的顶级货。
沙虫的做法在百梁县这边基本就四种：
第一种是清蒸，这个一般都是鲜货，只有近海的地方才能吃上，别的地方想吃上清蒸沙虫几乎不太可能。
第二种是做汤，沙虫汤之鲜美也是出了名的，做汤的时候只需要把沙虫用油炒至焦黄变色，再加入适量的清水，煮个十分八分钟，就可以得到一锅鲜美的沙虫汤。
如果喜欢还可以加入冬瓜，搞成沙虫冬瓜汤，或者加入粉丝，搞成沙虫粉丝汤，也都有其独特的风味。
第三种是用来炒肉线，这肉线是百梁县这边的叫法，这道菜是百梁县的名菜，是酒席上必不可少的一道菜。
这道菜的做法多种多样，其中一种做法就是用沙虫提味。
第四种是直接炒，什么都不用加，直接搞一大碗生盐倒进锅里，然后把沙虫加进去用小火翻炒，直到炒至焦黄变色，就可以出锅。
这用生盐炒沙虫，一方面方便入味，另一方面是为了去掉沙虫身上的沙，而味道那真的是又鲜又香又甜，真的美味之极，是极受酒客欢迎的一道菜。
可惜就是贵了点，在农村没多少人舍得这样吃。
鱿鱼同样是价格昂贵的海鲜之一，好的鱿鱼干货也要大几百一斤，在青河镇这边，吃鱿鱼最喜欢吃油炸鱿鱼。
炸得火候刚刚好，然后把鱿鱼撕成一小条一小条的，再沾上芥末酱一起吃，味道真的是谁吃谁知道。
除了这两道硬菜外，还有就是喝酒必备的炸花生，以及凉拌青瓜与凉拌木耳。
等菜全部上齐，一家人围坐在一起准备开吃的时候，江枫不由得提醒道：“妈，这炸鱿鱼跟炸花生吃起来是最容易上火的，明天你得煲一些凉茶来喝才行。”
江母嗯了一声，道：“明天我一早就煲，你们起来就可以喝了！”
江雪一边手撕鱿鱼，一边接话道：“说起上火，还真是羡慕北方人啊，人家油条天天吃都不当一回事，根本就没有上火的说法。不像我们这边的人，连吃三天油条，若是不喝凉茶的话，就等着牙肉肿胀或者出现溃疡吧！”
江枫一边倒酒一边笑道：“这是地域与气侯所决定的，姐你在鄂省也待了那么久了，应该也能感觉到不同吧？”
江雪把手中的鱿鱼快速撕完，点头道：“确实能明显感觉到不同，我在鄂省那边也是热气的东西随便吃，也不见会上火的。”
江父道：“怕上火的话，都不用等明天煲凉茶，直接‘吊单竹水’来喝是最快的，你们要不要？要的话我去给你们吊！”
江枫笑道：“爸，不必这么麻烦，等明天妈煲凉茶喝就行了，这炸鱿鱼就得趁热吃，别说那么多了，赶紧开吃吧！”
说着，他便率先拿起一小条沾了芥末酱，放进嘴里咀嚼起来。
一边吃还一边赞道：“这还真是一分钱一分货，这鱿鱼又大肉又厚，吃起来味道真的比那些单薄的鱿鱼强十倍不止。”
此时江父也吃上了，赞同道：“确实好吃，嚼着有股海鲜特有的甜味。”
江飞对炒沙虫情有独钟，他拿着一条焦黄的沙虫细细品尝着，发现这玩意真是越嚼越香，有种停不下来的感觉。
一家人就这样喝着酒，吃着普通农村人一年到头都吃不上一次的顶级美味。
吃喝了几口后，江枫才看向大哥问道：“大哥，你这次到省城去见那位张医生，结果怎么样？有没有趁机拿下她？”
江飞嘿嘿笑道：“我向她表白了，她已经答应做我女朋友了！”
江雪惊讶道：“大哥，你这也太厉害了吧，才见面几天，就真把准嫂子给拿下了？”
江枫笑道：“姐，大哥虽然才跟准嫂子见面几天，但在微信上已经聊了两个多月了，而且是经常视频聊天，关系早就达到临界点，见面成为男女朋友那是水到渠成的事情。”
江雪说道：“准嫂子家条件这么好，她自身也这么优秀，大哥能用两个多月时间拿下准嫂子，感觉还是很厉害的。”
江飞自得的笑道：“主要还是小枫介绍得好，她跟我真的很有缘分，我们的三观基本相同，在很多事情上的看法一致，所以关系进展才这么顺利的。”
江母闻言道：“现在家里的房子也盖到第二层了，大概还有半个月左右，主体建筑就能完工了，接下来就是装修跟绿化，年前是肯定能搬进去住了！
到时，你就可以把女朋友带回来让我们见见了！”
江飞自信道：“年前带回来见见家长应该是没问题的！”
江枫提醒道：“大哥，你可别大意，你还有准嫂子父母那一关要过呢！”
提到这个问题，江飞挠了挠头道：“这确实是个大问题，目前我还没做出什么成绩，还没有什么底气去见她的父母。”
江枫道：“大哥你也别灰心，现在咱家的条件也是一天比一天好，只要你跟准嫂子的感情稳定，过她父母那关应该问题不大的。”
江飞听得连连点头，只要女朋友跟他一条心，那其他的都不是事，总有办法解决的。
……
同一时间。
珠官县某酒店。
王佳与侯兰馨水到渠成的回到了以前的关系。
毕竟是相恋了七年的男女朋友，两人分手后都没有再找，时隔三年后再次相见，自然而然的就进了酒店。
进入贤者时间后，王佳看向侯兰馨说道：“兰馨，江媒人已经把你的意思跟我说了，你是真的不想放弃自己的工作吗？”
此时侯兰馨还在回味着刚才的激情。
俗话说食髓知味，如果没有经历过的话，那三年不吃肉倒也不算难熬，可尝过肉味的人，忽然戒肉三年，这滋味真的是谁戒谁知道。
虽然不喜欢在这种情况下说些煞风景的话，但既然他问到了，侯兰馨还是点头道：“我这份工作是好不容易才得到的，我确实不想轻易放弃。”
王佳沉默了片刻，问道：“兰馨，江媒人应该把我的情况都跟你说了吧？”
侯兰馨道：“都说了，没想到你事业还真成功了，恭喜你！”
王佳道：“你应该清楚，我家境比不上你家，当初我如果听你的留在你们乡镇工作，那你母亲十有八九不会同意我们结婚的。”
侯兰馨虽然不想承认，但心里也明白他说得没错，以她母亲当时的态度，肯定会反对他们结婚的。
王佳继续说道：“所以，我为了能够配得上你，就只能选择去省城那边打工，积累一些经验后就果断的回老家县城创业。只是创业并不容易，折腾了三四年都没看到成果，而你我也因为长期异地恋而不可避免的走向了分手。”
听到这里，侯兰馨也忍不住感慨，两人相恋七年，但真正在一起也就读书那三年，剩下四年都处于异地恋，三个月都见不到一次。
这样的恋情，没多少情侣能够坚持下去的。
“如今，经过整整七年的奋斗，我的事业总算成功打开了局面，有了不错的收入。”
说到这里，王佳看向侯兰馨，脸色复杂的说道：“结婚以后，咱们就是一家人了，我的事业其实就是你的事业，你不肯辞掉工作迁就我，那我们想要在一起，唯一的办法就是我来迁就你。
在下定决心之前，我想跟你说明白，我现在做生意的口碑以及客户关系，都是在我们县城那边。一旦我选择放弃县城的事业到你们乡镇来重新开始，那不仅仅要好几十万的前期投入，而且生意不好的话，还有可能把老本亏得一干二净。
当然，我也可以不重新创业，而是随便找份一两千块钱的工作做着，但这样的我你愿意嫁吗？你父母同意你嫁吗？”
侯兰馨闻言不由得沉默了！
王佳掷地有声的说道：“兰馨，今天我话搁在这里了，如果你愿意嫁，而你父母也不反对的话，我明天就立刻回去处理我的生意！”
听到这里，侯兰馨再也忍不住了，动情道：“老公，你别说了，我明天就回去辞职，往后余生，咱们一起打拼，一起面对未来的风风雨雨！”
侯兰馨的态度转变让王佳眼中充满了惊喜，“老婆，你是说真的，没骗我？”
侯兰馨柔声道：“老公，我是说真的，没骗你！”
王佳见状再也忍不住心中的兴奋，当即嗷叫一声，把侯兰馨放翻。
美人恩重，他无以为报，只能以身相许了！
第一百零八章 风味独特的美食：婆水拐
最近几天，江枫一直在头痛一件事，那就是黄灵薇小姐姐的生日马上就要到了，他到底送什么样的生日礼物比较合适呢？
首先，能用钱轻易买到的东西，江枫都不考虑。
毕竟黄灵薇家境好，说什么都不缺或许有些夸张，但她绝大多数东西都不缺，而她缺的东西也不是江枫能够买得起的。
既然不能从礼物价值上面考虑，那就只能把重点放在用心上面了。
不值钱但用心的礼物有很多，比如折千纸鹤与幸运星之类的，只不过这些都是小女生喜欢做的事，江枫一个大男人自然搞不出这种礼物。
足足想了几天，不知道死了多少脑细胞，最终让江枫想出了一个非常特别的礼物，这个礼物只有一个字——吃！
是的，想了几天，江枫决定在黄灵薇生日的当天，亲手为她制作一道风味独特，而且她大概率是没有吃过的美食。
这道美食就是百梁县独创的“婆水拐”，又名“落水包”，这是百梁县人在每年观音诞时都会制作的一道风味独特的美食。
说句不夸张的话，在百梁县，只要是当家的女人，十有八九都会做“婆水拐”，这玩意就跟北方的饺子一样家家户户都会做。
虽说“婆水拐”在百梁县几乎家家户户都会做，但这玩意也跟炒菜一样，有些人做出来的味道特别好吃，有些人做出来的味道就真的一言难尽。
而江母，就是做“婆水拐”的高手。
江枫决定跟自家母亲好好的学一学。
当他把这个想法告诉母亲时，江母满脸惊讶道：“你要跟我学做籺（婆水拐）？”
江枫嗯了一声，道：“妈，这个难不难学啊？”
江母道：“难倒没有多难，只是你学这个干嘛？想吃我做给你吃就行了！”
江枫嘿嘿笑道：“我打算用这个给你拐个儿媳妇回来！”
江母闻言眼中一亮，“小枫，什么情况？你有看中的姑娘了？”
江枫点头道：“是看中了一位姑娘，很快就到她生日了，我实在是想不出送她什么生日礼物好，想来想去干脆就跟你学做籺，等她生日那天做给她吃，就当是生日礼物了！”
江母哭笑不得的说道：“哪有你这样的啊，现在的小姑娘都讲究仪式，人家生日你怎么着也得送份礼物啊！”
江枫叹道：“我也想送份礼物来着，可她什么都不缺，我想了几天都想不出什么有新意的礼物，还不如用心给她做顿好吃的呢！”
江母好奇的问道：“这姑娘是哪里人啊？”
“她是粤省深市人，我就是上次送姑姑回家才跟她认识的。”
说到这里，江枫笑道：“妈，你先别问那么多，现在我跟她八字还没有一撇呢，等我把人追到手了，再详细跟你说不迟！”
江母闻言只能强忍着好奇心，问道：“小枫，你真要学做籺？”
“当然是真的。”
江枫应了一声，然后问道：“妈，这个要多久才能学会啊？”
江母笑道：“这个具体的时间我可说不准，因为有些人一学就会，有些人却教死都不会。反正你先学着看，如果能学会那最好，如果学不会的话，那妈就给你做好了，你再打包带去给那姑娘吃也行！”
婆水拐有两种吃法，一种是刚出锅时吃，另一种是冷却了之后煎来吃。
两种吃法各有各的风味，都非常好吃。
江枫点头道：“行，那就先学着做，实在学不会就直接带成品过去给她吃也行！”
……
做籺有两大难点，一是籺粉（皮），二是籺心（馅）。
籺粉是用糯米与籼米浸泡后打成粉，然后加水揉成粉团的，这糯米与籼米的比例是多少，揉籺粉的时候要加多少水，这都是经验。
还有就是籺心，这个不同的家庭有不同的口味，但公认最好吃的籺心还是猪肉、鸡蛋、蒜的搭配，如果条件许可的还可以放点蟹肉提鲜。
此时，江枫正在母亲的指点下开始揉粉团，这玩意说难不难说容易也不容易，如果没人指点全部都是自己摸索的话，可能很久都做不�