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远处的那只新的雪貂,警惕又磨蹭的走了将近一个多小时,才走到木屋的门口。
咬住许大茂丢在地上的狼肉就跑,三条狗加一直雪貂全都鄙视的看着它。
等到傍晚的时候,关在笼子力度那只猞猁醒了。
它疯狂的发出类似猫叫的声音,不过比家猫的声音要稍微的凄惨一点点。
看着它把笼子撞的框框响,许大茂先来了一个****。
然后往笼子里面扔了块狼肉,这个小东西才逐渐的安静下来。
。
今晚又是一夜无话,但是许大茂想要打道回府了。
他已经出来七八天了,狼、野猪、熊、驼鹿他都猎杀到了。
林海雪原中猎人的感觉他也享受到了,在待下去也没什么意思。
并且往回跑顺利的话也要三四天的路程,这样一算自己出来十多天。
第二天,许大茂起床以后发现,原来放雪貂的笼子里面变成了两只。
两个小家伙挤在一起睡觉,一副非常亲热的样子。
这他喵的,自己在荒山野岭还能吃上狗粮。
随手给了新来的雪貂一个三连,动物驯化、能力提升、雷霆雨露。
旁边的猞猁也享受到同样的待遇,然后转身就去做饭了,吃完饭他就打算往回走。
美女、被窝、壁炉、现成的饭菜它不香吗?
早饭面条加午餐肉罐头,宠物们清一色喂的都是狼肉。
昨晚这一切以后,把木屋收了起来。
雪橇上放好猞猁和两只雪貂,然后给狗子们套上绳索。
“大青、大白、罗威纳,我们现在要回家了。”
随着许大茂扯着嗓子的一声喊,树上的雪花跟震落不少。
狗子们也是一阵狂吠,回家的路就正式起航了。
来的时候是随意选一个方向跑,但是回去的时候就要找准路线了。
饶是许大茂的记忆非凡,在这白茫茫的森林里面也要认真的寻找道路。
雪花一飘、风一吹,原本的地形就变了,你要是不认真找路就会造成南辕北辙的情况。
补给不足的话,把你活活困死在山里面都很正常。
许大茂想回家的心,就跟这雪橇差不多,一路破开雪面带起雪粒四处飘散。
有时候一些事情非常邪门,你越想怎么样,老天就越不会让你如意。
许大茂今天赶路到下午四点多的时候,让狗子们停了下来。
刚要挑选一处平整的地方安放木屋,他身边的狗子、雪貂、猞猁全都朝着一个方向叫了起来。
===第658章 偶遇鄂伦春猎人===
许大茂刚停下来雪橇,刚要挑选一处平整的地方安放木屋。
他身边的狗子。雪貂。猞猁全都朝着一个方向的灌木丛狂叫了起来。
许大茂把缰绳用巧劲一抖三条狗就获得了自由,然后让它们跟在自己身边。
许大茂端起步枪一步步的往前面的灌木丛走去,他现在还不能开枪。
灌木丛里面要是野兽的话无所谓,可万一要是人呢。
正当他要开口喊话的时候,里面窜出来四头野猪,冲着这边就跑了过来。
大青和大白这两条狗耳朵立马竖了起来,目露凶光。
爪子轻轻蹬了几下地,蹭一下就冲着野猪窜过去了。
这条罗威纳的反应就慢了一拍,不过后面紧跟着就跑了出去。
许大茂抬枪扣动扳机,连续几枪打到两只野猪。
大青跟大白各自咬住一头野猪的后腿,不停向后面扯。
野猪一痛马上就回头用獠牙去拱狗,这两狗马上就松口后腿。
但是一转身就咬住了野猪的耳朵。然后狗子把四条腿撑开,用全身的力气摇晃,反正就是不让野猪动弹。
许大茂看这两条已经养出来的狗,心里面感到非常值得。
在看看罗威纳这条蠢狗,就知道在旁边叫唤,好不容易上前一次,还差点让野猪给拱到。
许大茂摇了摇头,抬枪就把这两头野猪给放倒了。
大青和大白生怕被死干净,上去就把野猪的喉咙给咬断了,血就窜了它们一身也不松口。
罗威纳的气势也来了,一口咬在野猪的尾巴上来回摇晃起来。
许大茂懒得理会这个傻狗,来到大青和大白旁边,伸手拍拍它们的脑袋说。
“好了野猪已经死了,现在松口吧。”
拿出刀子把野猪的耳朵砍下来扔给它们,至于罗威纳就什么都没有。
许大茂就在这里把木屋放了出来,然后就开始处理野猪。
尽管他处理的比较浪费,但是四头猪也让他忙活了好几个小时。
野猪的下水当然是优先让狗子们吃,等它们吃饱了以后,许大茂才拿来喂猞猁和两只小雪貂。
随后有给大青大白洗了一下身上的血迹,这才安心的开始吃饭。
晚饭实在是懒得弄了,方便面加昨天的炖熊肉,凑活着也能对付一顿。
一夜无话,第二天许大茂继续往回去的方向赶。
但是这次他到自己杀狼的那个河边,打算随着河岸走,这样会少走一点弯路。
但是沿着河岸没走多远就看到前面有烟升起,不会是着火了吧。
这是许大茂的第一反应,但是随后就注意到烟柱不大,这前面是有人在生活做饭。
随后一阵阵的犬吠声传来,许大茂确认了自己的想法。
“什么人。”
这时候前面传来了一种非常有地方特色的普通话,嗓门非常的响亮。
许大茂也看到了对方,这个人穿着一身不知道什么皮做的衣服。
他端着一把步枪,腰间挎着猎刀,身前有三条狗在不停的叫唤。
许大茂让雪橇停了下来,把自己的双手晃了晃后大声的喊道。
“我是吉春市里面来的,到森林里面体验一下林海雪原打猎的乐趣。”
前面的那个人的枪口往下垂了垂,然后制止了几条狗的狂吠。
“原来是市里面来的同志呀,我是鄂伦春的猎人现在户口归到了老林场那边。”
“你要是不嫌弃的话就过来坐坐吧,我刚好猎到一点好东西。”
许大茂:“那我就不客气了啊。”
他从雪橇上下来的瞬间,雪橇后面放上了两只野猪和三匹狼,当然还有帐篷和一些日用品。
走近了许大茂才发现这个人的脸色又黑又红、眼睛细长、鼻子扁平,非常具有当地特色的面貌。
“你好,我是鄂伦春族猎人,葛瓦依尔。阿什库,你要是不嫌弃的话叫我老葛就可以了。”
这位鄂伦春族的猎人说归说,但是手中的长枪有意无意的总是指向自己。
这些人的警惕性真高,看样子他根本就没有完全相信自己的话。
“老葛你好,我叫许大茂是从四九城那边过来的,对了我这里有省思政办那边的介绍信。”
说完许大茂拿出了自己来时思政办那边给开的介绍信,递给了这位鄂伦春族的猎人。
他不知道这位葛瓦依尔。阿什库识不识的字,不过对方看过以后枪口总算不在对准自己了。
“真是不好意思,原来你真的是从四九城那边过来的呀。”
“我刚刚猎到点好东西,走我们过去尝尝。”
说完以后拉着许大茂就往火堆走去,这老乡也太容易相信人了吧。
两个人踩着嘎吱嘎吱的积雪,一会就来到了篝火旁。
火光把四周照得又红又亮,火上的吊锅冒着白气,飘出一股特别的肉香。
但是后面的几条狗就有点不对付了。三三一组互相呲牙咧嘴的想要干一架。
许大茂跟这位葛瓦依尔。阿什库连忙把几条狗分开,然后训斥了它们一顿。
这几条狗才各自安稳下来,这个老葛也看到了雪橇上的猎物和笼子里面的猞猁。
“你的收获不错吗,竟然抓到一只大山猫,不过你竟然带着笼子这是有准备吗?”
许大茂打个哈哈说:“一开始我也不确定自己能不能抓到,但是有备无患总是没有错的。”
“好在我的运气还算不错,真的让我抓到了这只山猫(猞猁)。”
老葛:“你们读书人的弯弯绕绕就是多,不过你这次真的赶巧了,碰上了非常不错的大餐。”
老葛招呼许大茂坐下,然后用猎刀从火灰里扒拉出一个动物脑袋,上面沾满了柴灰。
用木棍使劲敲了几下,最外层的焦皮脱落,露出了里面如同如红薯一般的肉色。
许大茂:“这是?”
老葛:““还能是啥狍子呗,这家伙的脑袋是最好吃的,一个地方一个味儿。”
老葛一边说一边用猎刀在狍子脑袋上的不同部位划拉,每割下一块就赶紧递给许大茂。
然后他一脸认真地看着自己吃完,并且每次都要认真的问上一句。
“咋样,好吃吗?”
说实话,许大茂吃的第一口没感觉到好吃,但是。。。。。。。
===第659章 出山===
许大茂看着这位老葛一脸认真的问自己,他当然不能说出其他的词汇。
主要是他来的时候已经了解过相关知识,在鄂伦春人的待客礼仪中,狍子脑袋是尊贵的象征。
只给德高望重的老年人跟最受尊敬的客人吃,其实是表达关系亲近的意思。
所以即便你感觉吃不出好,也要大声喊着说好吃。
当许大茂说完好吃以后,老葛满脸笑容拿着猎刀换个地方继续给他割肉。
吃了几块以后许大茂不得不说,狍子的脑袋就是不错,真的是一个位置一种味道。
但是自己不能光吃人家的东西呀,许大茂想起来书上说鄂伦春人好酒。
特别是在冬天的时候,简直就是无酒不欢。
许大茂:“老葛你先割肉,我雪橇上面有好几壶好酒,咱们一起喝上一点。”
他掩饰着从雪橇上拿出了几个军用水壶,里面装的全都是比较烈的酒。
老葛喝了一口就直接喊好,两个人吃着狍子的脑袋喝着烈酒。
听着老葛说着这片森林里面的故事,天色逐渐暗下去了。
许大茂也知道了老葛这身装备的来历,它们分别是狐狸皮帽子、狍子皮大衣、还有犴达罕皮靴。
这一身装备上以后,能够让他们在冬天狩猎的时候,点燃篝火就行,根本不用帐篷。
许大茂感觉老葛喝了点酒,现在有点吹牛的意思,但是他也犯不着跟人家抬杠不是。
他们面前的篝火烧得很旺,锅里的肉也快煮好了。
老葛说他们还要进行餐前仪式,许大茂示意他请便。
按照鄂伦春人的习俗,在野外打到猎物并野炊,吃饭前必须祭祀神明。
说猎物来自大山,就要祭祀山神,篝火来自火焰,就要祭祀火神。
他们的这个独有习惯,在那十年里面也没有被磨灭。
只见老葛他面色变的庄重起来,从军用水壶倒出来一些白酒在左手心。
用右手点一些,然后向上一弹,表示敬天,向下一弹,表示敬地。
然后。。。。。。然后就没有了,就是这么简单快捷。
老葛:“你刚才没来的时候我下的肉,所以这一锅煮的有点少。”
“刚才我们只顾着喝酒了,煮肉的时间也有点久。”
“咱们先吃完这一锅,然后马上就煮一锅有特色的来吃。”
锅里面没几块肉,两个人很快就吃完了。
然后老葛从旁边拿过来一堆新木材,重新燃烧器一堆篝火。
原来在鄂伦春人的传统里面,炖肉叫“乌罗任”,也叫煮手把肉。
但是想要想做好一锅乌罗任,必须掌握一定的火候,
比如说用什么柴火就有讲究,森林里有柞木、松木、椴木,不同木头的热量值有细微的差别。
想要把肉煮的既嫩又鲜,就必须搭配不同的木头,同时还要微调吊锅距离篝火的距离。
老葛现在要重新煮一锅狍子肉,就需要把肉冷水下锅,开锅就捞出食用。
而像鹿、野猪、犴达罕(驼鹿)这些动物,他们会煮得时间长一些。
煮肉的时候,先把肉切成块或条放到锅里水煮。
然后捞出来,每人手拿一块用刀割着吃,这是他们千百年来的传统吃法。
而且正宗的乌罗任锅里面是不放盐的,他们会准备另一份盐水蘸着吃。
里面还会放一些野韭菜和野葱,增鲜去腥、提升口感。
老葛从锅里捞出一块肉,蜻蜓点水般的蘸一下盐水。
放在口中略微嚼几下就咽了,这率性的吃饭让许大茂大开眼界。
不过这不影响许大茂有样学样,捞出一块蘸了一下盐水。
放到嘴里才发现肉块里面全是血水,许大茂迎着头皮嚼了两口很嫩很