按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
猪油渣和鸡油渣都是炼油后剩下的产物。
里面富含油脂。
香气浓郁。
不光适合做馅料,还可以炖菜、烧汤。
陈美娟记得她小的时候,物资短缺,每次家里熬猪油都会围着灶台,油渣刚出锅就不怕烫的捏到手中吃。
现在条件好了。
大家都在讲健康饮食。
油渣这类食材也变得越来越不受待见。
化开了油渣用刀切成花生米大小的颗粒。
不能太小,太小的话就吃不到猪油渣那种绵中带软、软中带香的口感了。
猪油渣切好后。
她又切了一些鸡油渣。
炼制猪油的时候一般会采用猪板油,而鸡油的炼制就不一样了,鸡油一般会选用鸡皮。
现在养殖场的鸡都是速生的。
体内很少有油脂块。
想要获得鸡油。
只能另想办法。
比如存在大量皮下脂肪的鸡皮就是其中一个选择。
林旭炼鸡油用的就是鸡皮。
把鸡皮洗净后放进滚水中烫一下,把毛孔中的血水和杂质烫出去,然后切开,像是熬猪油一样在锅里熬。
熬完油脂的鸡皮呈现出锅巴一样的质感。
上面还残留着浓郁的鲜味。
和猪油渣的浓香形成了完美的互补。
陈美娟把切好的油渣盛到盆里,然后放进冰箱的冷藏室。
这样明天早上就能直接用了。
比较节约时间。
早上七点。
林旭从睡梦中醒来的时候。
外面已经飘来了油渣包子那特有的浓香味。
穿好衣服洗漱后。
林旭来到外面。
“包子蒸好了,赶紧趁热吃吧,我再给你做一碗鸡蛋汤就去店里了。”
为了让儿子吃上好吃的包子。
陈美娟不到五点就起床开始忙活了。
总算没有耽误时间。
林旭洗洗手。
拿着刚蒸出来的包子咬了一口。
嗯,外皮喧软,馅料浓香。
干豆角吃起来筋筋的,粉皮吸收了油脂,吃起来油润可口。
不过最好吃的还是里面的油渣。
浓香中夹杂着绵软的口感。
真是越嚼越香。
吃着这好吃的包子。
林旭打开手机。
打算看看今天的天气,顺便瞅瞅林记美食的话题热度有没有升高。
刚开机。
他就看到了沈佳悦发来的消息:
“懒猪,睡醒了没?我几点去接你啊!”
林旭无奈的笑了笑。
才七点钟啊大姐。
你平时上课时候这么积极,现在怕不是也保研了。
他一手拿着包子,一手哒哒哒的给沈佳悦回了条消息:
“我刚起床,你要着急就先去吧,我等会儿坐地铁去也行的。”
刚发过去。
沈佳悦的消息就回了过来:
“我不!我偏要去接你!【右哼哼】【右哼哼】【右哼哼】”
林旭哑然失笑。
上学时候做了四年哥们儿。
现在咋变得这么娇蛮和霸道了?
他回了个OK的表情包。
刚准备继续吃包子。
沈佳悦又来了条消息:
“要不要我给你带份早餐?”
林旭拍了下餐桌上那满满一筐的油渣包子发了过去:
“不用,我妈一大早蒸了好多猪油渣包子,这会儿又在厨房给我烧鸡蛋汤呢,不用给我带早餐。”
沈佳悦:“!!!!!”
猪油渣包子?
看起来很好吃的样子啊!
很快。
她就给林旭发来一条消息:
“这么多包子你能吃完吗?吃不完的包子会怎么处理,是放进冰箱冻起来还是冷藏啊?”
林旭:“……”
你这么拐弯抹角不累吗?
他直接回了条消息:
“直说吧,给你带几个?”
“六个!”
第二十八章 新触发的奖励任务!好的老板娘!
“哇!这包子太香了!阿姨的手艺真棒!”
财经大学著名的求知亭中,沈佳悦坐在石凳上,毫无形象的吃着林旭带来的油渣包子。
对于猪油渣这种热量核弹。
过去她都是敬而远之的。
但今天。
不知道为什么,当看到林旭拍的那张照片时。
她没由来的就想尝尝味道。
总觉得跟林旭相关的食物都是绝顶美味。
事实证明。
确实是这样的。
这包子咬一口就让人顿时停不下来。
那些被蒸气蒸到绵软的油渣,那些吸满油脂的粉皮,还有像是在油脂中浸泡过一样的干豆角。
全都让人沉迷不已。
“别光吃包子,喝口汤顺顺。”
林旭打开石桌上的另一个一次性打包盒,里面盛着陈美娟特意给沈佳悦打包的鸡蛋汤。
“这是什么汤?也太鲜了吧?”
沈佳悦正吃包子呢,一下子被汤的鲜味给吸引住了。
不光是她。
连附近走过的学生也都忍不住侧目。
“这是我妈用鸡汤做的鸡蛋汤,里面放了紫菜和虾皮,还稍稍勾了点芡,是我们老家经常喝的老式鸡蛋汤,你尝尝。”
这会儿汤已经不烫嘴了。
沈佳悦端起来咕噜咕噜的喝了两大口。
然后发出一声满足的叹息:
“哇!这汤简直鲜掉眉毛,阿姨真是做啥都好吃,怪不得你厨艺那么高呢,肯定是遗传的。”
又喝了两口。
她冲林旭说道:
“这个汤真是太美了,你要不在店里也卖吧,这么鲜美的汤,以后阿姨走了我喝不着咋办?”
在店里上鸡蛋汤?
这个……
有必要吗?
林旭刚说近期不打算上鸡汤,脑海中就响起了系统的提示音:
“宿主聆听好友的真挚建议,触发奖励任务【汤品上新】:请宿主在一周内在店里上新一道汤品,完成后优秀级奖励烹饪学习卡一张。”
(烹饪学习卡:能将任一厨师优秀级及以上烹饪技法学到手,到手后自动变为优秀级)
听完后。
林旭:????
你到底跟谁一伙儿的?
咋人家沈佳悦想喝汤就立马弄这么一个任务啊?
既然如此。
那回去后就跟老妈学学吧。
把这道鸡蛋汤学会了,营业额怎么不得涨个几千块钱啊。
想到这里。
他对沈佳悦说道:
“等我回去跟我妈练练吧,再琢磨琢磨这道汤的商业做法,行的话最近几天就在店里上了,你想喝随时都能喝。”
沈佳悦顿时高兴得眉毛弯弯。
恨不得搂着林旭亲一口。
今天是毕业典礼。
不少提前换上学士服的毕业生在四处拍照留影。
他们在这里生活和学习了四年。
校园的边边角角都是回忆。
而位于校园中心位置的求知亭,更是毕业生们合照的焦点。
但现在。
一群穿着学士服拿着单反的毕业生兴冲冲跑来合影的时候,却被一阵好闻的鲜香味给吸引住了。
“啥味儿这么鲜啊?”
“感觉像是鸡汤,但学校的鸡汤有这么鲜吗?”
“别说学校了,附近的外卖也没有,这么好的味道,要是有的话早火了。”
一行人边说边来到亭子中。
这才发现了味道的来源。
是中间两个正在吃早餐的人的饭盒里飘出来的。
“嘿哥们,你这……卧槽林旭?你不是在开饭店嘛?啥时候来的啊?咋不在群里吱一声呢?”
“这位是……哟,这不是沈佳悦吗?”
“你俩这是……”
都是同一届的同学。
相互多少都听说过名字。
特别是林旭和沈佳悦这种相貌出众的学生,更是黑夜中的萤火虫一般夺目。
看着这对男女坐在这里吃早餐。
大家的脸上没由来的浮现出了八卦的表情。
沈佳悦咬了口包子,笑着冲他们说道:
“我今天来的急,没顾上吃早饭,林旭的妈妈给我做了包子和鸡蛋汤,没打扰大家拍照吧?”
这会儿谁还关心拍照啊。
大家只想吃瓜看戏。
林旭的妈妈给沈佳悦做了早餐?
这关系……
答辩离校才几天啊。
都已经快进到这个地步了吗?
妈妈诶!
这可是全校公认的健美操女神啊。
上学那会儿对谁都爱答不理的。
没想到居然跟林旭搅合到了一块儿。
林旭不是找不到工作开了个小饭店嘛?
咋就吸引到女神了啊?
大家眼中燃烧着熊熊的八卦之火。
很想知道这里面的细节。
但此时沈佳悦已经吃完了包子喝完了汤,正拿着林旭递来的纸巾擦嘴。
而林旭则一边跟同学们寒暄,一边收拾石桌上的餐盒。
收拾好之后。
他将餐盒带沈佳悦擦嘴的纸巾扔进了旁边的垃圾桶中。
然后便起身和沈佳悦一块儿走开。
给这些拍照的同学腾位置。
“靠,早知道不来求知亭了。”
“就是,欢天喜地来拍照,结果被塞了一嘴狗粮。”
“不过……他俩真的好般配啊。”
“确实,林旭的颜值和个头,完全配得上沈女神。”
“呜呜呜女神宁愿选择厨师都不选择我……”
“现在去新东方学厨艺还来得及吗?”
“……”
来到班级所在地。
两人各自领了自己的学士服和学士帽。
穿戴好之后。
孙明浩他们正好去校门口拍照归来:
“卧槽,林大厨来了嘿!”
“林旭林旭,你店里的面能不能多做点啊?”
“对,我两次过去都卖完了,咱都是同学,不求你打折,你至少让我们能吃到吧?”
“面还好说,鸡爪更难排,我跟我同事去三次都没买到。”
“我比你强,我去三次吃到过一次,那味儿是真不错,我老板现在都成林记美食的粉丝了,整天在话题下面发帖。”
众人把林旭团团围住。
诉说着去林记吃饭的不易。
林旭无奈的冲大家说道:
“你们尽量去早点,中午一点之前、晚上七点半之前基本上是都有的,再晚的话我就没法保证了。”
他说话的时候。
沈佳悦用手机对准林旭拍了张照片,然后发到了林记美食的话题下面:
“穿着学士服的林老板还是很帅哒,没什么意外的话下午正常营业,大家不要着急啊。”
刚发出来。
下面就出现了一连串回复:
天才少女爱美食:好的老板娘!
熊猫哥哥:好的老板娘!
努力攒钱植发:好的老板娘!
林记男孩粤利粤:好的老板娘!
……
第二十九章 沈美女吃醋啦!完美级蒸米技法!
“你好,请问你就是林旭吧?果然好帅!我能跟你合个影吗?”
沈佳悦正一脸甜蜜的看网友们那复读机一样的回复的时候,突然听到有人喊林旭的名字。
她抬起头。
看到一个别的院系的女生来找林旭合影。
今天是毕业日,找同学合影很常见。
但这个女生合影的时候都快贴林旭身上了。
林旭往左边挪一步。
这女生就跟一步。
看得沈佳悦心里一阵火起。
你俩搁这跳探戈呢?
她收起手机,大步走到林旭面前:
“我刚刚好像吃多了,胃有点不舒服。”
周围那些原本跟林旭聊天的男生和等着和林旭合影的女生一听,脸上顿时闪过八卦的表情。
嗯?
什么情况?
沈女神和林旭的关系已经好到这个程度了吗?
林旭看着她苦笑一声:
“让你贪嘴……我陪你走走吧,适量的运动能增加胃部蠕动,要再不行的话,那只能吃点健胃消食片了。”
说完他歉意冲合影那个女生笑了笑。
便陪着沈佳悦向着挂满紫藤萝的长廊走去。
“哇,这宠溺的笑容,我的心化了!”
“真没想到,咱学校最帅的男生和最漂亮的女生就这么在一起了。”
“听说今天沈女神吃的早餐还是林旭的妈妈亲手做的呢。”
“嚯!他们已经见家长了吗?”
“……”
班上的同学议论纷纷。
但那个要求合影的女生就有些不爽了。
这还没拍呢。
就直接撂下我走了。
也太没绅士风度了吧?
“诶……林旭同学,咱俩还没合完影呢……”
林旭担心自家的包子把沈佳悦撑出个好歹来,加上这女生合影时候的小动作确实烦人,便头也不回的说道:
“下次吧,下次再跟你合影。”
旁边的同学顿时乐了。
毕业日就这一天。
哪还有下次啊。
这明显是担心沈女神吃醋在拒绝啊。
沈佳悦斜着瞥了林旭一眼:
“呵,还想有下次?”
林旭被这丫头那气鼓鼓的表情给逗笑了:
“下次跟你合影还不行吗?”
沈佳悦一想到刚刚那个女生在林旭旁边挤挤蹭蹭的