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来到迎春街尽头的春风菜市场，他找了个看起来食材不错的摊位，开始挑选今天要采购的菜品。
“西红柿啥价格？”
“四块六！”
“随便挑吗？”
“随便挑，别扒烂就行。”
“放心，我手轻着呢。”
林旭拿着一个大号塑料袋，开始一个个的挑选今天要用的西红柿。
系统奖励款的烹饪技法中包含有挑选食材的经验，不然还真不知道该如何下手，因为他觉得每家的食材都差不多。
但有了系统加持之后，各种食材的优劣就变得清晰起来。
比如西红柿，要挑选那种个头圆润、颜色均匀、顶部微微内凹的，这样西红柿是自然熟透的，吃起来味道更好。
而那种颜色有青有红，个头不圆，顶部呈凸起状态的，则是打催熟剂催熟的。
口感酸涩味道差，跟熟透的沙瓤西红柿有很大差距。
挑好西红柿后，林旭又选了一筐比较新鲜的柴鸡蛋和一些要用的调味品和葱姜蒜等配料。
结账后来到干菜摊前，开始挑选做油泼辣子的食材。
“老板，有西北的线辣椒吗？”
优秀级的油泼辣子需要三种干辣椒。
一种是西北的线辣椒，也叫秦椒辣面，一种是川渝地区的朝天椒，还有就是来自中原的新一代。
线辣椒香，朝天椒辣，新一代红。
三种辣椒各显神通，才能做出一碗香辣诱人颜色红亮的油泼辣子。
把三种干辣椒选好后，林旭让店家帮忙加工成辣椒面。
线辣椒要磨成粗面，这样辣椒籽比较完整，香味儿更浓。
朝天椒要磨成中面，更有利于辣味的渗出。
而新一代则要磨成细面，这样辣椒素才能更好的被炸出来，使油泼辣子显得更加红亮诱人。
辣椒面磨好后，林旭看到旁边有个卖猪油的小店，又挑了一罐猪油。
想要油泼辣子味道香，光菜籽油可不行，还得放入一些猪油，这样香味才更浓烈持久。
猪油不能放太多，只需要放菜籽油的四分之一到五分之一就行，不然做出来的辣椒油会凝固，影响卖相。
所有食材全都买完，林旭雇了台三轮车，把买来的食材全都送到店里，然后便投入到了紧张的准备工作中。
上午十一点，面团已经饧好，油泼辣子和番茄鸡蛋浇头也已经做好。
林旭将那块写有餐品价格的电子黑板摆在门口后。
今天的营业正式开始！
第五章 好吃到让人发疯的油泼辣子！绝世美味！
“老板，三大碗番茄鸡蛋面！”
开门没多久，就有三位顾客推门走了进来。
林旭招呼一声，刚要开始擀面，脑海中突然响起了系统的提示音：
“回头客＋3，距支线任务【宾客盈门】要求的100位回头客还差97位，请宿主再接再厉，早日完成任务。”
回头客？
林旭看了眼刚进来这三人，还真有点印象，好像是昨晚吵着要辣椒那几位。
“老板，今天有辣椒油了吗？哥们儿我还等着番茄鸡蛋面配辣椒油螺旋升天呢。”
带头那位男子大概二十七八岁的样子，长得胖乎乎的，烫着一头很时尚的泡面头。
不过最醒目的，是他身上穿着的那身功夫熊猫T恤套装。
宽大的T恤配上松松垮垮的哈伦裤，加上他略显肥胖的身材，简直就是熊猫本猫。
此时。
功夫熊猫没有坐在座位上等着，而是踱着八字步来到厨房外面，跟林旭打招呼。
林旭指了指餐桌上的料碗：
“早给你们准备好了。”
“是吗？”
功夫熊猫走到一张餐桌前，掀开料碗的盖子，眼睛顿时直了：
“卧槽，这辣椒油……”
碗里的辣椒油颜色红亮，最上面还漂浮着一层白芝麻，诱人的香辣味儿不断从料碗中散逸出来。
看得他忍不住咽了下口水。
“等会儿我估计还得再来一碗，你可别学昨晚那样吃半截没面了啊，我可是提前预定过的。”
昨晚熊猫老哥吃完一大碗之后，刚准备再来一小碗，没想到售罄了。
这种吃得不上不下的感觉真是难受，他只好又去了别的店。
但连着找了好几家，面条都很一般，完全没法跟林旭做的相比。
今天上午，他甚至都没心思工作，脑子里一直惦记着面条的事儿，所以刚到十一点，就压着开门的点儿来了。
“放心，今天面多得是，我准备了一百五十碗，绝对够吃。”
说完，林旭开始擀面。
不过熊猫老哥却不放心：
“这可不好说啊，你做的面那么好吃，这又把辣椒油弄出来了，我估计就算准备三百碗也不够卖。”
他掏出手机，对着收银台的收款码扫了159元钱。
为了防止再出现昨晚的遭遇，他提前把自己这边三个人的面钱支付了。
每个人都一大一小两碗面，绝对能吃过瘾。
付完钱之后，熊猫老哥也不闲聊了，而是回到自己座位上后，专心等着林旭端面过来。
等的时候，他不时就会掀开料碗的盖子，眼馋的看着里面的辣椒油。
越看越馋得慌，但越馋得慌又越想看。
对于喜欢吃辣的人来说，面对一碗炸得非常完美的辣椒油却没法第一时间品尝，这实在太折磨人了。
终于……
当林旭用托盘端着三碗面过来的时候，熊猫老哥有种热泪盈眶的感觉。
明明只过了几分钟时间。
但他却焦灼得仿佛在绝情谷底苦等了十六年的小龙女一样。
现在，杨过……哦不，面来了。
熊猫老哥心里的花儿也开了。
他接过碗，掀开料碗的盖子，用勺子狠狠的往自己碗里舀了三勺辣椒油。
靠！
让你馋老子！
舀完之后又觉得光吃油不过瘾，他又特意把勺子伸到下面挖了两大勺辣椒放到碗里。
看着碗里红艳艳的一片，熊猫老哥这才心满意足的放下勺子，开始拌面。
辣椒油被面条和浇头的热气一烘，浓郁的香辣味便在店里飘荡起来。
“哇靠！这香辣味也太诱人了吧，我也得放点，你呢，要不要？”
“少放一点吧，跟潘达一起吃饭，早晚会变成辣油罐子！”
熊猫老哥的两个同伴闻到辣椒的香辣味儿后，也忍不住开始往碗里放辣椒油。
“那也比变成酒篓子强！”
潘达笑着回应一声。
随即用筷子夹起已经拌匀的面条，迫不及待的送到了嘴里，脸上顿时浮现出了满足且又惊喜的表情。
面条入口后，先感受到的不是辣，而是油脂的那种香润。
接着，香味逐渐开始在口腔中弥漫，辣味袭上舌尖，整个口腔被这股香辣味调动起来。
轻轻咀嚼后，油脂的香润、辣椒的香酥、芝麻的香脆，三种口感交织在一起，使胃口迅速被打开，饥饿感也会瞬间放大。
“我滴妈呀！这辣椒油简直绝了！”
潘达惊呼一声，随即又往碗里盛了一勺辣椒，搅拌两下，便大口大口的吃了起来。
香辣开胃的辣椒油，配上劲道爽滑的手擀面和鲜香诱人的番茄鸡蛋浇头，有种“金风玉露一相逢，便胜却人间无数”的妙曼感觉。
仿佛吃的不是面，而是人生的各种幸福和美好。
第一次考一百分，第一次跑第一名，第一次给女孩儿递情书，第一次考上重点大学……
各种甜蜜的回忆涌上心头，潘达甚至都不敢把碗里的面吃完了，生怕这种感受消失不见。
又扒拉一筷子面之后，他冲林旭喊道：
“老板，接着擀面接着煮！”
碗里的面终究会越来越少，没事，续上就行了。
反正开吃前就付过钱了，让老板提前把面送过来，这不就能无缝衔接的继续享受美味了嘛。
潘达吃着面，脑子里念头纷纭。
他的思维就没像今天这么活跃过。
林旭答应一声，刚要继续煮面，店门被推开，又进来几个顾客。
“靠！我还以为我们来的最早呢，原来已经有顾客了……老板，来四大碗番茄鸡蛋面。”
他话音刚落，林旭的脑海中就响起了回头客＋4的提示音。
显然，这几位也是昨晚在这儿吃面的顾客。
正在享受美味的潘达见有顾客进来，热情的冲他们说道：
“老板今天炸了辣椒油，特美味，等会儿你们一定要跟面条拌在一块儿尝尝，好吃到发疯！”
这会儿他吃爽了，开始拼命的向顾客安利这种吃法。
“还真炸辣椒油了啊？那说啥也得尝尝。”
看着他这吃相，几个顾客也跃跃欲试，毕竟谁能拒绝香辣诱人的辣椒油呢？
没多久，林旭把煮好的面送了过来。
几位顾客往碗里放入辣椒搅拌一下，裹着红油的面条散发着浓郁的香辣味，确实挺诱人的。
他们尝了一口，眼前顿时一亮：
“我去，果然好吃……老板，我们一人再来一小碗，你这辣椒油太费面了！”
第六章 空碗打卡，做一个乖乖吃饭的林记男孩！
“妈耶！撑死我了！”
潘达瘫坐在椅子上，一脸满足的揉着那圆滚滚的肚子，活像一个吃饱了竹子的大熊猫。
刚刚他吃完了一大一小两碗面之后，觉得不过瘾，又点了一小碗，打算送送嘴里的辣味。
但送着送着，那一小碗面就全部送进了肚子里。
从面条的重量上来看，林记美食的大碗差不多有四两面条，小碗中的面虽然少点，但也有三两重。
这么算的话，潘达刚刚吃的那一大两小三碗番茄鸡蛋面，光面就吃下了整整一斤。
再加上三碗面的浇头，他不撑才怪呢。
“你这是何苦呢潘达？”
两个同伴吃完面后，去旁边的小超市买了两瓶饮料，一边喝一边陪潘达静态消食。
潘达也想喝，但刚吃那么多面条再喝饮料，绝对能把胃撑坏。
所以还是先忍着吧。
“你俩先回去吧，先把上午的订单弄完，下午要有新订单的话等我回去再说，我再瘫一会儿。”
潘达安排两个同伴先回去。
等人走后，他用手机对着面前的三个空碗拍了段小视频，然后打开短视频平台，发了条动态：
“#林记美食#的番茄鸡蛋手擀面太美味了，一时没忍住吃了三碗，空碗打卡，做一个乖乖吃饭的林记男孩【欧耶】【欧耶】【欧耶】”
最近网上流行把某某的粉丝称为某某男孩或者某某女孩。
所以潘达也有样学样，把自己标榜为了林记美食的粉丝。
随着中午的临近，店里的顾客越来越多，为了不耽误林老板的生意。
林记男孩潘达发完动态就一手扶着腰一手托着肚子，像个孕妇一样踱进了收银台，坐在里面的一张椅子上继续消食。
不过就算消食这家伙也没闲着。
每当有顾客进来，他就会乐此不疲的向大家安利番茄鸡蛋面拌辣椒油的吃法。
“一定要放点辣椒油试试，保证让你螺旋升天。”
“我平时是个吃饭很矜持的人，今天就因为放了辣椒，害得我没法矜持，一口气吃了三碗面。”
“大家都别笑哈，试试，保证你们不后悔。”
“……”
他多少有点社交牛逼症，顾客越多他就越来劲。
一旦有人尝试了，这家伙就高兴得像是自己吃到了一样。
在他的带领下，店里吃辣椒油的氛围空前高涨。
一些平时不咋吃辣椒的人，也跟着尝试起来。
炎炎夏日，大家的胃口多少都会变差一些，怏怏的吃不下饭，但吃了辣椒油之后，那香辣的味道，一下子就打开了味蕾。
以至于不少原本吃小碗的顾客改成了大碗，而吃大碗的顾客则又点了一小碗。
厨房里，林旭用毛巾擦了下额头上的汗水。
这会儿还不到十二点，按说午高峰还没到来。
但经过潘达这么一通忽悠，居然有十几个顾客在吃完了大碗手擀面之后觉得不过瘾，又点了一小碗。
让原本还不算忙碌的林旭，突然手忙脚乱了好一会儿，才算将这临时增加的十几碗筷番茄鸡蛋面做了出来。
“老板，我们要八大碗番茄鸡蛋手擀面！”
刚准备歇口气，昨天傍晚来的那几个高中生来到了店里。
跟昨天相比，今天居然多了好几个人。
带头的还是那个留着蘑菇头的女孩儿，刚进门她就冲厨房的方向喊了一嗓子，然后开始寻找座位。
这会儿店里的顾客虽然没有满员，但每张餐桌前都坐有人。
几个高中生只能三三两两的和别人拼桌。
那个蘑菇头女孩儿找座位坐下后，刚要拿出手机玩一会儿，另一个女生便坐在她身边，忧心忡忡的问道：
“乐乐，咱这么冒充老师签字出来，会不会叫家长啊？听说上个月三班有人冒充老师签字，就把家