按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
都没有。
而且因为是绿豆淀粉勾芡的缘故，喝起来顺滑无比，有种喝可吸果冻的感觉。
沈国富一边吃一边说道：
“从小到大，每隔一段时间都要吃一次炒肝儿，不吃就浑身刺挠不自在，对我来说，吃炒肝儿已经成了一种情怀和习惯。”
沈佳悦啧了一声：
“幸好在吃东西，要是单听你说，还以为你在怀念初恋呢。”
沈国富笑了笑：
“别说，在我心中，炒肝儿一直都是小清新，人家说重口味啥的，我倒是没觉得……至于吃内脏，南方不也有猪杂粥嘛，算是另一种形式的炒肝儿。”
见老爸这么说，沈佳悦赶紧在老妈那里拱火：
“原来炒肝儿在我爸心目中的地位这么高，都快赶上老妈了……韩主任，请问跟丑丑的炒肝儿并列是什么感受？”
哼哼，刚刚不给我拿糖油饼，那我拱一次火不过分吧？
韩淑珍剜了丈夫一眼，随即冲沈宝宝说道：
“赶紧吃你的饭吧，这么好吃的炒肝儿还占不住你的嘴啊？”
看着这一家三口斗嘴的场面，任杰不由露出了羡慕的神情，父母都是老学究，从小到大自己可从不敢这么说话。
为了尽早完成任务。
林旭喝了口炒肝儿说道：
“最近突然对京城的小吃感兴趣了，想做多几样试试，你们有什么想吃的吗？”
想吃的？
大家彼此对视一眼，挨个儿报出了想吃的美食。
“卤煮火烧！”
“烂蒜肥肠！”
“羊霜肠！”
“熏鱼儿！”
“豆汁儿！”
“……”
林旭：？？？？？？？
咋都是重口味的？
你们就不能来点小清新的甜品点心？
第四百三十八章 再严谨的系统，也是有BUG的！完美级红豆沙馅到手！
“我原本还想做点驴打滚儿呢……”
林旭咬了口酥香美味的红糖油饼，吃起来比白糖的更酥，而且有股红糖特有的淡淡苦味以及芝麻酱的香味。
对于京城人来说，芝麻酱真是无处不在。
不管做什么，都能用芝麻酱掺一脚。
一听说要做驴打滚，一直沉浸在美味中的沈老太太说道：
“这个可以，小旭不忙了给奶奶做点好不好？蒸江米面太麻烦，我想吃又懒得做，街口那家点心局自从换了老板，驴打滚做得越来越差了。”
既然奶奶发话了，那没什么好说的。
林旭当即答应了下来：
“行啊奶奶，我这两天不忙了就准备，等做好了趁热给您送来。”
虽然驴打滚也是冷吃热吃都行，但有一说一，还是刚做出来，热乎乎的吃着更过瘾。
糯米的香甜润滑以及黄豆面的香甜绵密，再加上红豆沙那细腻的口感，简直让人欲罢不能。
林旭觉得就做驴打滚儿了。
而且红豆沙做出来后，还能用蒸好的芸豆做成芸豆卷，这不又是一道京城美食嘛？
另外红豆沙还能做成红豆糕和豆沙包、豆沙饼之类的甜品。
可以说，只要把红豆沙做出来，很多小吃就能一网打尽。
这简直不要太划算。
想到这里，林旭打开积分商城，想看看能不能钻一下系统的空子。
有任务时候，任务相关菜品是没法从系统商城兑换的。
比如现在，京城类的小吃都处于锁闭状态。
他试了试卤煮火烧。
“对不起，【京味小吃】任务期内，该技能无法兑换，请在任务期结束后进行兑换，可设置预约提醒，设置后可享受积分兑换九折优惠。”
啧啧，连APP厂商动不动要系统通知权限的手法也学会了。
你可真是个热爱学习的好系统啊。
林旭又试了试其它京城小吃，一样都无法兑换。
既然成品小吃没法兑换，那就从馅料上想办法。
他打开馅料栏，翻半天找到了红豆沙馅，见完美级只需要499999积分，便抱着试一试的心态兑换了一下。
然后……兑换成功了。
“宿主消耗499999积分，获得完美级红豆沙馅做法，并触发该馅料的试炼任务：请宿主在24小时内，用红豆沙做出六种卓越级的甜品小吃，完成后将会永久性获得完美级红豆沙馅料做法，如若任务失败，技能将会自动降级为卓越级，恭喜宿主。”
啧啧……
就是试了一下而已，没想到还真成功了。
早知道就兑换优秀级或者卓越级了，这样不会牵扯什么试炼任务，也不用发愁用红豆沙到底做哪六种甜品的事情了。
系统这个老六可真会凑热闹……
正想着，系统的提示音再次响起：
“宿主认为难度过低，主动申请增加难度，试炼任务中的六种卓越级甜品，自动升级为了八种卓越级甜品小吃，恭喜宿主！”
我恭喜你大爷啊！
真是好的不学坏的学。
下次非让墩墩把你的家底掏空不可。
林旭没想到在心里嘀咕系统一句老六，居然会带来这种逆反效果，难道老六这个词的影响力连系统都知道了吗？
他端着炒肝儿吸溜了一大口，嘴里一边咀嚼着肥肠和猪肝，一边盘算做什么比较好。
之前他掌握有完美级的擂沙圆，所以做豆沙馅擂沙圆不成问题，而之前海带糊的时候，碰巧也把白芸豆给学到了手，两者一结合，芸豆卷就出来了。
驴打滚儿，难度也不是很大，就是糯米粉蒸透搓两遍，光滑后擀开，涂抹上红豆沙再做成花卷，也不难。
至于剩下的，可以做成饼，做成糍粑，做成青团，做成千层酥……反正只要提前把馅准备妥当，二十四小时内做出八道甜品还是没问题的。
“旭宝你在嘀咕啥呢？”
沈佳悦见林旭一边吃一边盘算着什么，便好奇的问了一声。
“哦，没什么，我是准备今天回家做点红豆沙馅儿出来，有了红豆沙馅儿，明天就能做出奶奶喜欢的驴打滚儿了。”
沈老太太一听当即说道：
“不用这么着急，我就是随口一说，小旭什么时候不忙了什么时候做就行。”
“不忙不忙，回去也是玩游戏，正好在家录制一下做红豆沙馅的过程，让网友们也跟着学学。”
为了能在二十四小时内把试炼任务完成。
只能牺牲宝贵的游戏时间了。
果然成家立业是对游戏的最大伤害。
想想过去，可以躺在宿舍把手机玩到发热死机，甚至后面贴着冰袋玩儿。
而现在……唯一两次手机发烫的原因，都是离灶台太近了。
至于电脑就更别提，虽然已经让粤利粤帮忙搞定了现在市面上的最高配置，还用三块屏幕做成了连屏，音响也是7。1声道的家庭影院类型。
但最近晚上都是整理一下视频素材，偶尔打开游戏，也不知道玩什么。
过去无聊了还能玩一会儿捡垃圾游戏，但自从现在生意越来越大，在游戏中捡到瓶瓶罐罐那种快感也没了。
成长路上，总有得到和失去。
这大概就是人生吧。
一时间，林旭心里满满的感悟。
陈燕原本吃完这顿高糖碳水加高嘌呤重口味“猪杂粥”就跟任杰去打网球呢，但一听要做红豆沙，她心里的馋虫就再次蠢蠢欲动起来：
“在家拍视频的话，需要重新布置拍摄机位和补光灯，这样吧，我和任杰一块儿过去帮忙吧，省得你们手忙脚乱的。”
她一副为了大家着想的架势，但沈佳悦并不领情：
“想吃就说，至于玩这种弯弯绕吗？”
陈燕：“……”
你就这么当着我家任杰的面说了出来。
姐妹间的默契呢？
既然你这么不讲情面，等吃完了红豆沙馅做的美食，看我不把你小时候的糗事一件件全告诉妹夫。
别以为只有你会背刺，我也会！
陈总一肚子怨言，不过想想等会儿还要蹭吃蹭喝，就忍住了。
一行人吃完饭，林旭帮着沈老太太将厨房收拾妥当，便抱着墩墩，告别离开：
“奶奶，明天驴打滚儿做出来我们就给您送啊。”
“好的，我孙女婿真懂事。”
说完又冲外孙女婿任杰说道：
“小燕打小娇生惯养，要是有任性的地方，你担待着点儿。”
任杰没想到老人家临走前居然说这个，他认真说道：
“燕燕哪都好，没有任性过，反而是我，因为早早去参军，后来又上警校，很多方面都有欠缺，全靠燕燕担待……”
这话说得陈燕有些不好意思起来：
“傻子，我哪有你说的那么好。”
沈老太太看着外孙女也挺幸福，笑呵呵的说道：
“悦悦和小旭准备春节结婚，你俩也抓紧时间，我还等着抱重外孙呢。”
陈燕想了想说道：
“姥姥，我和任杰想在元旦那会儿订婚，可以吗？”
“这有啥不可以的？当然可以了，到时候去小旭那里摆几桌就行了，你爸妈要不同意，我去找他们说去……”
有了这话，陈燕便喜笑颜开：
“谢谢姥姥，到时候我给你敬杯酒。”
把大家送走，沈老太太也没在家闲着，而是去找街坊邻居继续打牌去了。
孙女儿一直说墩墩是个小招财猫，刚刚抱了小家伙那么久，正好这会儿试试，看能不能跟下午那样来个三家通吃。
林旭开车回到店里，带上补光灯三脚架照相机以及必要的食材，便开车回家。
这会儿沈家三口和陈燕小两口已经到了。
韩淑珍正给墩墩上钢琴课，其余四人一人抱着一个游戏手柄，在玩2V2游戏。
见到林旭回来，大家起身帮忙，把补光灯啥的全都弄好。
厨房里的设备弄好，任杰和林旭下楼，把雪梨渣提上来，在沈国富的带领下，往楼上的花池中施肥。
这做法是不难的，把花池中间的土挖开，再将雪梨渣埋进去，埋好把土封好，最后铲点还没融化的雪往上一盖。
有水分有阳光，这些雪梨渣就可劲儿发酵吧。
他们忙着做这些时，林旭回到厨房，开始拍摄红豆沙的做法。
他烧上一锅水，烧开往锅里加入了十斤干红豆，再次烧开，随即关火，把红豆浸泡起来。
做红豆沙最好把红豆提前浸泡一夜。
但今天肯定来不及了，所以林旭就用了这个办法。
他对着摄像头说道：
“把红豆先用开水浸泡二十分钟，等会儿用冷水冲洗一下，不仅能够有效去除红豆表面的灰尘和杂质，同时也能通过热胀冷缩的方式，减少红豆的熬制时间。”
用干豆直接熬红豆沙的话，大火煮几个小时都不一定能把豆子煮烂，但这种方法，大概一小时就能把豆子煮到耙软的地步。
二十分钟后，林旭拿着一个不锈钢洗菜筐放进水池中，端起泡红豆的锅，将锅里的红豆带水一股脑全倒了进去。
水流进了下水道，豆子则被过滤到了筐里。
林旭把汤锅清洗一下，将锅底沉淀的一些杂质清洗干净，接着加入冷水，把依然烫手的红豆倒进去，认真搓洗。
做红豆沙馅时，豆子一定要干净。
这样才不会有杂质和异味掺进锅里。
把豆子用冷水反复淘洗好几遍，等红豆的温度彻底降下来，这才倒进锅里，接半锅水，放在灶上重新开始煮豆子。
大火烧开，把灶上的火调小，开始煮制。
林旭拿着相机拍摄一下火焰的特写，再拍摄一下红豆在锅里咕噜咕噜被煮制的场景，然以后便关掉相机，上楼看大家的施肥进度了。
这会儿天快黑了，温度下降不少，林旭穿着棉拖鞋出来时冷得浑身一哆嗦。
施肥的活儿不大，但沈国富却进行了分组。
他和韩主任一组，任杰和陈燕一组。
男的负责在花池中挖坑，女的负责往里面填埋雪梨渣。
至于穿着加厚可达鸭睡衣的沈宝宝，则负责用铁锹往挖坑的地方盖雪。
林旭出来时，穿着羽绒小马甲的墩墩立马凑了过来，跳到了林旭怀中。
地上凉，小家伙的爪子也冰冰凉凉的，林旭用手给它暖了暖，随即抱着它走进了屋里，让它隔着透明的阳台门往外看。
“人家监理都不去工地的，你这么积极，一看就是监理圈的新人。”
林旭揉揉小家伙的脑袋，没有出去帮忙，而是又回到了厨房。
这会儿灶上还煮着东西呢，得守着，免得发生什么意外事故。
在厨房里守的时候，他和了点糯米面，放进抹了油的蒸盘里，用蒸柜开始蒸制。
做驴打滚最好是用泡透的糯米和糯米粉进行蒸制，这样米香味更浓，而且口感也更好。
但今天糯米是顾不上泡了，可以先蒸点糯米面做别的，比如红豆沙做馅的糯米糍粑等小吃。
至于驴打滚，可以明天再做。
刚才来的时候已经交代车仔泡一些糯米了。
至于驴打滚必不可少�