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老沈刚想夸自己吃砖头都没事,被韩主任瞥了一眼,顿时画风一转:
“对,我肠胃确实有点弱,不能吃太肥太油的东西。”
说完他便夹起又肥又油的鹅屁股啃了起来。
今天用的鹅屁股都已经处理干净,又肥又瓷实的鹅屁股咬下去满口流油,吃起来那叫一个过瘾。
而酱料的滋味已经完全渗入鹅肉中,再加上鲜辣的味道,咬一口就让人停不下来。
沈佳悦扒拉一口米饭,她第一次吃这道菜,觉得又香又鲜真是过瘾,尤其是那些带骨头的鹅肉,既让人有啃骨头的快乐,同时也不失鹅肉的鲜香。
“真好吃,以后你经常做好不好呀旭宝?”
“好,啥时候想吃了跟我说,我给你做。”
林旭吃了半碗米,约莫厨房里的肥肠差不多了,便放下碗筷来到厨房,打开炒锅的锅盖,浓郁的香味直往鼻孔里钻。
肥肠已经软烂,红润的酱汁均匀的挂在表面,看着就让人有食欲。
不得不说,酱汁里面加老抽的思路是对的,让卖相变得更加诱人。
他将青辣椒放进去,略微翻炒两下,再放入蒜苗,便关火出锅,同样盛在了干锅中,刚端到外面了,沈国富就伸出筷子夹起一块大肠头送进了嘴里。
“还得是大肠啊,就得这么满嘴油吃着才过瘾。”
肥肠这么做确实好吃,尤其是加了一点干锅酱,导致肥肠有股淡淡的麻辣味儿,味道不浓烈,但却撩人心弦。
该说不说,麻辣味儿在增加胃口方面,真的作用巨大。
哪怕没啥胃口的人呢,碰到这类菜品,也会忍不住端起米饭,一口气吃上一大碗。
“小旭,过两天我请老谭他们吃饭,到时候这鹅,这肥肠全都给来上一大份,让他们好好开开眼。”
林旭没想到老丈人又要请客,点头说道:
“行,没问题,到时候好酒好菜全都安排妥当。”
一听这话,沈国富便继续跟面前的肉较起了劲,不管鹅肉还是肥肠,都让他喜欢得不行,喝了三杯白酒,又吃了三碗米饭,把自己撑了个肚圆。
随后几天,林旭的生活又恢复了往日的平静。
倒是沈佳悦比较活跃,先是帮尚卫星两口子把个人物品搬到银杏园那边,又让枫哥催着接手鱼塘的人赶紧付款,忙得不亦乐乎。
从去尚卫星的鱼塘钓鱼到现在,她一直都处于一种旁观者的角度看待这件事。
对于村里的那些变故,完全不闻不问,因为帮人是初衷,银杏园需要尚卫星这样的人才也是初衷。
至于其它的,都跟沈佳悦无关。
而任杰因为级别不够,也没过多参与地下赌场的案子。
只有老孙头,比较在意,因为这是他送给任杰的功劳,不追紧点,回头案情报告上万一把任杰的名字往后挪几位,那功劳的分量就会少很多。
“好像抓了几个京城的老虎,也不算老虎吧,最多算是豹子,但也挺不错的,算是为民除害了。”
老孙头端着白酒抿了一口,言简意赅的把案子的结果告诉了大家。
这个案子挺有意思,从特警转到刑警,又转到打黑专项小组,最终转到了纪委那边,老孙头也一直追着参与其中。
现在尘埃落定,他高兴得连喝了好几杯酒。
喝酒一多,话也多了起来:
“这个曹六不简单,还记得任杰吃饭抓到一群逃犯的事情吗?那群人就是通过曹六来的京城……”
陈燕好奇的问道:
“他们来京城干嘛?”
“来挣钱呗,没暴露就混个身份留下来挣钱,暴露就抱着大不了一死的心态整一票大的……全国的逃犯,要么出海,要么进京,真正去山沟里隐姓埋名的反而不多。”
想想自家男人会跟这样的人打交道,陈燕心里就一阵后怕。
不过这个社会是需要有人守护的。
既然任杰选择了,那作为家属,也只能全力支持。
好在海淀这边的房子年后就能到手,到时候跟表妹和妹夫同一个小区,等任杰加班就去隔壁串门蹭吃蹭喝蹭睡。
哼哼,敢不给我开门,就拿墩墩威胁!
不远处,正被韩淑珍抱在怀中的墩墩斜楞了大姨一眼。
看来霉运还是不太够啊,回头再把你的幸运调低点儿,让大姨认真感受一下得罪本喵的下场。
今天吃的是爆肚。
林旭夹起一筷子在调好的芝麻酱中蘸一下,随即送到嘴里,芝麻酱那浓郁的香味和爆肚脆嫩的口感形成了强烈的对比。
虽然明知道这道京城有名的小吃,吃的其实就是芝麻酱,但确实好吃,也确实舒服。
而且不油腻,林旭自己吃一大碗绝对没问题。
一边吃爆肚,他一边冲沈国富说道:
“明天上午十点五十的高铁,到时候需要几台商务车去高铁站接人,公司的车能安排吧?”
“能,我今天已经专门交代邹城了,明天他早早就带着三台商务车来店里找你汇合,到时候你直接安排就行。”
明天是殷州那边的家人进京的日子。
两大家子的人一块儿坐高铁过来,几十号人,得提前把所有事情都安排妥当。
按照林红军的意思,是直接包一台大巴车,拉着林家和陈家的人一块儿来京城,不仅省钱,还挺方便。
但陈美亮不同意,觉得老人们没坐过高铁,让老人家感受一下高铁速度。
而且来之前也已经说好,不住林旭家里,而是直接住钓鱼台,既能避免打扰林旭,同时也能满足一下住钓鱼台的心愿。
在老人们的观念中,钓鱼台是招待外国政要的地方,能住进去真是上辈子修来的福分。
实际上钓鱼台淡季的住宿并不算贵,而且设施也好,在京城的高端酒店中,算是相对有性价比的地方。
唯一的缺点是,一旦有外事任务,钓鱼台就谢绝入住。
陈燕说道:
“我们公司也有商务车,要是不够了,我让司机开车跟去。”
林旭说道:
“三台车差不多已经够了,原本钓鱼台打算出两台考斯特的,但想想考斯特的象征意义太强,我给拒绝了。”
那些都是领导人坐的车,咱去高铁站接人,还是低调点为好。
沈国富赞许的点了点头:
“低调点儿好,太高调了没啥好处。”
吃喝完毕,老孙头等人离开,沈国富两口子抱着墩墩,坐着沈佳悦的车回林旭家里休息。
明天亲家要来,家里得提前收拾一下。
到家后,沈国富便和韩淑珍拿起抹布,开始从厨房开始擦起。
厨房中央岛台上的鸭子已经腌到了缸里,所有鸭子全都被茶油浸着,里面还放了八角香叶花椒等香料。
等四个月后打开封盖,绝对会把人香个跟头。
楼顶的杂物间,新做的酱油鸭也晾了起来,沈国富只要在这儿住,就会来楼上看两眼,自从上次吃了酱油鸭,他就一直念念不忘。
等这批肉做好,就蒸两只,好好解解馋。
早上,林旭一家人围坐在餐桌前,吃着外酥里嫩的香河肉饼,喝着小米红薯熬的稀饭,认真享用着今天的早餐。
沈佳悦把头发扎成利落的高马尾,穿着一件白色的高领毛衣,一边喝粥,一边在群里放毒。
香河肉饼虽然过去经常做,但架不住大家馋啊。
面皮香酥,里面的肉馅厚实,咬一口鲜香美味,一大口下去,再来一小勺满是红薯甜香味的小米粥,别提多过瘾了。
韩淑珍一边吃一边交代沈国富:
“中午记得把咱家老太太接到店里,她早就惦记着跟殷州的亲戚们一块儿吃饭了,要不去接,估计会拄着拐杖从南三环走过来。”
沈国富咬了一口肉饼:
“接,肯定得接来,对了,悦悦她姥爷和姥姥来不来?”
韩淑珍摇了摇头:
“中午来不了,我妈今天要参加协和的大查房,我爸从上午十点开始要连着做四台手术,晚饭时能过来就不错了。”
“啧,那我老丈人可少喝一顿酒啊。”
韩济同随着年龄上升,就越喜欢小酌一杯,虽然喝不多,但却有了酒瘾,所以沈国富就老拿这事儿跟老丈人开玩笑。
韩淑珍一看这家伙又提这茬,忍不住在餐桌下面踢了他一脚:
“以后想喝酒就自己喝,少拐带我爸喝酒,他那么大岁数了,万一遇到紧急手术,那不是害病人嘛。”
“知道知道,我们喝也是小酌,一人一小杯,不多的。”
饭后,林旭收拾一下,便带着墩墩和沈佳悦开车去了店里。
在店门口,看到了三台并排停放着的埃尔法商务车,这是沈氏集团的排面,三台高端商务车全都开了过来。
店里,邹城正跟几个司机坐在里面吃早餐,见到林旭和沈国富过来,赶紧跑出来打招呼:
“车子昨天都做了保养,去哪都行。”
林旭笑了笑:
“就去高铁站接人而已,没必要这么大阵仗。”
他来到店里开始忙活。
上午十点,林旭下楼抱起墩墩,和沈佳悦一块儿去高铁站接人。
另一边,已经回到京城的高大爷没有去林记,而是坐着罗珊的宝马760来到了邱耀祖家里。
他也没按门铃,而是用力拍打着门环:
“老邱,你不是想挖我墙角吗?我现在来了。”
“快开门呐,我知道你在家!”
第五百二十三章 全家一块儿吃饭真幸福!给老人家做冰糖燕窝!
“老高你摁门铃就行了,喊啥喊?”
高大爷的嗓门很快把邱耀祖给招了过来,这老头一脸的无语,他已经打定主意,等老高找上门来时假装不在家。
谁知这家伙不按常理出牌。
非但没有提前联系,甚至连门铃也不摁,就这么大嗓门的拍着门环。
要不赶紧开门让他进来,说不定街坊邻居还以为自家欠了外债被人暴力催收呢。
“我徒弟办婚礼,老家人全来了京城,我作为师父,得送点拿得出手的礼物,所以就来找你了。”
高大爷大喇喇的带着罗珊往里走。
邱耀祖一脸无奈:
“你给徒弟送礼物居然跑我这儿,真把自己当土匪了?”
“不,我是把你当成大地主了,今天是来打土豪分田地的。”
高大爷穿着黑色羽绒服,戴着绒线帽,走路虎虎生风,看起来只有五十来岁,而略大几岁的邱耀祖则明显老态龙钟了一些。
从视觉上来看,两人至少相差二十岁。
进门后,高大爷拉开羽绒服拉链,指了指身旁的罗珊:
“这位是我女朋友罗珊女士,我们一起游历了大半个中国,对于过去只在书上、网上、以及影视剧中的山川大河有了更直观的了解,也见识了很多地方的风土人情。”
他突然正经起来,让邱耀祖有些不适应:
“罗女士好,喝什么吩咐保姆就行,我们家里有姜枣茶,有玫瑰茶,还有其它一些比较适合女性的饮品。”
虽然觉得今天要被薅一把羊毛,但不知为什么,看着曾经的老伙计带女朋友来家里串门,邱耀祖心中感慨万千。
年轻时候为了厨艺,大家恨不得把狗脑子打出来。
但现在已经过了拼厨艺的年龄,退休在家的老厨师们,唯一能比拼的,反而是后辈们的手艺。
不过这也没啥好比拼的。
中年一代现在基本上被谢保民压得死死的。
而且据说这狗东西今年偷偷开始练习白案。
等赶上来,别说钓鱼台了,哪怕把整个京城所有涉外酒店的厨师放一起,谢保民依然能傲视群雄。
至于年轻一辈儿就更不说了,林旭基本上已经成了年轻一代的标杆。
不仅厨艺遥遥领先,生意头脑也没得说,现在论起林旭,基本上都会把他跟谢保民邱振华等人摆在一起。
他已经赶上了整整一代人。
假以时日,绝对会成为高培生这样的领军人物。
年轻时候被老高死死压住,好不容易熬到年老,老高的两个徒弟又继续压制,这种情况下,谁还提比厨艺的事儿啊,当然是叙旧话家常,老伙计们亲如一家啊。
罗珊笑了笑说道:
“邱师傅客气了,我要红糖姜茶就行。”
旁边的保姆答应一声,随即恭敬的冲高大爷问道:
“高先生喝什么?”
“给他弄杯凉水就行,看着这家伙就烦,给徒弟的家人送礼,却来我家里寻摸,真是活土匪!”
邱耀祖没好气的嘟囔一声,保姆笑着泡茶去了。
高大爷也不生气,还继续乐呵呵的聊着最近游历的见闻。
“西北地区的人对酸辣味儿把握得很好,随便一个小馆子,炒的土豆丝绿豆芽都非常有水平,牛羊肉更是不用说,唯一的缺点就是卖相不好。”
邱耀祖点了点头:
“这就是西北菜的风格,十二号楼的尹家不是一直在这方面努力嘛……我听说小旭家里有