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不过林旭没有多吃,早上的甑糕挺扎实的,他尝了两块酥白肉便开始收拾厨房,然后将视频拷贝到电脑上,趁着午饭前的空档,开始剪辑视频。
而沈佳悦则是在厨房,一边吃着美味的酥白肉,一边拍照在家族群、亲戚群、顾客群以及朋友圈里放毒。
正捧着盆在家吃甑糕的文清表姐一看,又馋了:
“哇,这个酥白肉看着好诱人,里面的肥肉不腻吗悦悦?”
“不腻的,可好吃了,文清姐你要不要来尝尝?”
“没时间,等会儿还得去给小丫头洗澡呢,等过两天不忙了,我们就去店里吃美食,尝尝这酥白肉。”
耿立山尝了几块,兴冲冲的告辞回去。
他准备趁着这个热乎劲儿,在家里做一下试试。
要是能做出来,也算一桩美谈。
厨房外面,林旭认真剪辑着刚刚录制好的视频,这种多机位录制的视频剪辑起来挺方便的,只要先把时间线对准,然后就可以自由切换着镜头进行剪辑了。
半小时后,视频剪辑完成,选择4K60帧进行生成,趁着这个功夫,林旭来到厨房,看着魏乾问道:
“今天中午准备吃什么啊?”
魏乾说道:
“庄一舟做绍兴美食梅干菜焖肉,说跟梅菜扣肉不一样,我们都等着吃呢。”
梅干菜焖肉是一种类似红烧肉但又不太一样的菜品,做的时候,里面会放绍兴地区特有的梅干菜,在焖煮时会吸收大量油脂,吃起来咸香美味,非常下饭。
除了梅干菜焖肉,朱勇还在准备虾酱炒空心菜,春天来了,得多吃绿色食品,补充维生素。
中午虽然只有这一荤一素,看似挺简陋,但每一道都堪称下饭神器,员工们绝对能吃爽的。
林旭看了一圈,吩咐道:
“新韭菜好像要上市了,车仔,这两天买一点,再让老黄送点柴鸡蛋,咱吃一顿素馅饺子吧,一段时间没吃,挺馋得慌的。”
身为一个北方人,虽然过年时候已经连着吃了好几顿饺子,但鸡蛋韭菜饺子,不管什么时候林旭都吃不腻。
尤其是农村自家养的柴鸡下的柴鸡蛋,配上自家地头种的那种短粗的笨韭菜,包出来的饺子又香又鲜,一口下去仿佛吞下了半个春天。
“吃饺子啊,这太好了!”
马志强笑着说道:
“今年过年没回老家,饺子也没吃几次,你这么一说韭菜鸡蛋饺子,嘿,我口水都快出来了。”
苏轼曾经写过“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”的诗句。
春天正是吃韭菜的好时节,尤其是头茬韭菜,厚实,味浓,口感好,而且无丝无渣,吃起来比肉都美味。
除了吃韭菜鸡蛋馅儿的饺子之外,韭菜还可以焯一下凉拌,或者炒小河虾、炒千张等等,反正不管怎么吃,味道都极为鲜美。
等林旭再次出来,视频已经生成,林旭坐在电脑前,登陆了他的平台账号后,选择上传。
没多久,这条名为“雪绵豆沙不过瘾?那就再来一道东北高端菜吧”的视频通过审核,出现在了更新列表中。
正在摸鱼的网友们看到动态,第一时间点了进来。
“靠靠靠,林老板迷上东北了?”
“就是,这两次更新都是东北菜,根据事不过三的原则,下一期绝对不会是东北菜了,有人跟我赌吗?”
“林老板拍东北菜肯定是有原因的,东北最有名的是东北虎,而这两道又都是女士菜,加上刚结婚,难道林老板在暗示老板娘是母老虎?”
“楼上哥们儿这胡说八道的水平,可以出书了。”
“我去,酥白肉啊?小二十年没见过了,感谢林老板推广东北菜。”
“酥白肉确实很少能见到了,上次吃还是小学毕业那会儿在村里吃席遇到过,现在我孩子都要上小学了。”
“我也是,上次吃的时候还是个刚满十岁的小男孩,而现在已经是两个孩子的妈了。”
“……”
网友们见到酥白肉,有惊讶的,也有调侃的。
林旭正看着,魏乾在厨房门口说道:
“饭菜好了啊!”
一听这话,林旭立马合上电脑,洗了洗手,准备尝尝庄一舟做的绍兴名菜——梅干菜焖肉!
第五百八十三章 墩墩:赚钱的机会来啦!林旭:当家长真辛苦啊!
“这肉好香啊!”
梅干菜焖肉是绍兴地区的特色美食,用的是当地人喜欢吃的梅干菜,清水浸泡后反复淘洗,再和五花肉一块儿在锅里进行焖制。
焖好的肉色泽红润,而梅干菜则是黑亮油润。
肉香配上梅干菜的香味,让人闻一下就忍不住开始咽口水。
林旭盛了一碗米饭,看着沈佳悦和陈燕问道:
“你俩吃了那么多酥白肉,还吃得下吗?”
沈佳悦拍了拍肚子:
“已经吃不下了,我们准备去选自行车,我也要骑自行车来店里,到时候装个车筐,让墩墩坐进去,带着它兜风去。”
吃了那么多肉,活动一下也行。
林旭说道:
“那你们去吧,挑碳纤维结构的自行车,更轻便,骑着也舒服。”
“放心吧旭宝,我们这方面是强项。”
强项?
林旭一时间没反应过来,好奇的问道:
“你们以前骑过专业的公路车吗?”
陈燕摆了摆手:
“我们不懂这些,但我们知道,只要买最贵的,就绝对没问题,这一直都是我和悦悦买东西的强项。”
这强项倒也……有钱人的购物思维,果然跟普通人不一样。
一般大家买东西都会货比三家,从功能、参数、好评率等方面入手,没想到有钱人直接绕过这一步,买最贵的。
从定价高的车子里挑选适合自己的。
不得不说,这挺节省时间的,唯一的缺点,或许就是比较费钱了。
姐妹俩走后,林旭端着米饭,继续享受今天的午饭。
五花肉焖得酥烂,肥肉和猪皮甚至到了一抿就化的地步,而里面的梅干菜,则咸香中带着清脆,相对于梅菜扣肉来说,焖的味道更浓郁,也更下饭。
正吃着,虾酱炒空心菜也端了出来。
这些空心菜都是大棚种植的,比较嫩,用虾酱一炒,别的什么调料都不用放,一口下去,满嘴都是菜叶子的清鲜和虾酱的浓郁鲜香。
单独炒的青菜可能不下饭,但有了虾酱的加入,整道菜变得又鲜又美。
一口菜下肚,再来扒拉一口米饭,这感觉真是妙不可言。
车仔问道:
“老板,现在大棚里的香椿叶也已经上市了,咱要不要来点?”
“可以啊,可以买点,到时候炒点鸡蛋,再凉拌一些,炸点香椿鱼儿,现在就得吃这种鲜灵的食材,能多吃点就多吃点。”
现在还有点早,回头榆钱、槐花、茵陈、艾草、荠菜、婆婆丁等各种鲜灵的野菜上市了,都可以尝尝。
马志强说道:
“别忘了柳絮,没开花的柳絮焯一下凉拌,吃起来特别鲜灵,还有花椒树发的嫩芽,切一下拌到鸡蛋里炒鸡蛋,那味道真没治了。”
各地都有独属于春天的鲜灵美食。
比如东北的婆婆丁蘸酱、华北地区的蒸荠菜、香椿叶、江南地区的青团、南方的艾草糍粑、西南地区的蕨菜等等,都带着春天特有的清鲜。
正吃着,林旭收到了邓立松发来的消息:
“下午开始精雕了,能带墩墩来一趟吗?”
这肯定是没问题的。
“好,吃过饭我就带墩墩过去。”
消息发过去后,林旭想到这位玉雕大师挺喜欢店里的菜,便问了一句:
“有啥想吃的没?去的时候给你捎点。”
正在工作室里做玉雕的邓立松眼神一愣,没想到林旭居然会这么问,当即发了条消息过去:
“酥白肉可以吗?”
林旭笑了笑,看来是看视频了啊。
他回复道:
“酥白肉等我去了再做吧,比较适合现做现吃……今天中午店里的午餐是梅干菜焖肉和虾酱炒空心菜,你想不想尝尝?”
“好的,我去跟阿姨说一声,中午家里不做饭了。”
林记美食的午餐比较早,一般十点半左右开吃,这样才不耽误十一点以后到来的午高峰。
所以店里虽然正热火朝天吃午饭,但邓立松那边的午饭,还没开始准备。
发完消息,林旭让车仔打包一大份梅干菜焖肉和一大份虾酱炒空心菜,又打包了两份山药汁和三碗米饭,顺便拿了一些做酥白肉的猪肥膘。
午饭过后,他将打包好的午饭放在车上,然后抱着墩墩上车,开车向邓立松所在的西二环进发。
车子驶出迎春街,林旭一路向南。
今天有点堵车,他开了四十多分钟才来到西二环。
将车子停在邓立松家外面的停车位上,林旭一手抱着墩墩,一手提着打包好的饭菜,摁响了门铃。
很快,门开了。
保姆阿姨一脸笑意的迎了出来:
“欢迎墩墩!”
说完她主动接过林旭提着的饭菜,小声说道:
“自从你们前两天来过后,邓先生心情好了很多,饭量也增加不少,偶尔还出来晒晒太阳……过去他最讨厌阳光的。”
看来猫猫治疗术还真的可以啊。
既然如此,那等墩墩的雕像做好,就去故宫里挑选一只活泼点的猫崽子。
故宫里都是中华田园猫,相对来说好养活,没那么娇气。
但有一些因为游客投喂的缘故,也变得挑食了。
抱着墩墩走进邓立松家的大门,林旭来到了做玉雕的工作室,刚到门口,邓立松就迎了过来:
“来得好快,墩墩,跟叔叔去看看你的雕塑。”
他接过墩墩,抱着走进工作室,林旭也跟了进去。
在摆满工具的雕刻台上,林旭见到了从景区带来的那块玉料,跟之前相比,这块玉料已经有了很大变化。
多余的部分都已经剔掉,整块玉料已经有了猫蹲坐的造型,甚至连耳朵、腮帮、脖子、身体、前腿、尾巴等部位的轮廓,也已经显现出来。
哪怕完全不懂艺术的人,一眼看上去,也能认出这是猫的造型。
“造型是出来了,这次就是丰富细节,另外墩墩的领结也得雕刻出来,把英短的绅士范儿展现出来。”
英短蓝猫的特点就是微笑脸,有绅士风度。
脖子里加一个领结,就能将这个特点完美的展现出来,当时墩墩为了领结挑选半天,其实也是想让自己更帅气一些。
对于墩墩来说,只要套一个领结饰品就行。
但对于邓立松而言,却需要一遍遍的设计,一遍遍的构思,甚至还借鉴人戴领结的样子来确定领结的大小和形态。
墩墩再次跳上了上次让邓立松做参考的架子,一动不动的端坐着,乖巧得让邓立松连连夸奖:
“墩墩太听话了,希望我也能养一只墩墩这样的小乖猫,只要能让我达成所愿,花多少钱都愿意。”
林旭笑了笑,墩墩这样的可不好找,毕竟是花积分兑换的神器。
不对,这家伙没花积分,是主动送上门的,系统不仅管不到它,甚至还老被它薅羊毛。
对自己来说,墩墩是乖巧懂事的好儿子。
但对系统来说,应该就是性格叛逆、天生反骨的二五仔了。
林旭知道,邓立松这么说是表达迫切想养猫的心情,但旁边正端坐着的小财迷,却眼前一亮。
喵了个咪的,终于又有挣钱的机会了吗?
邓立松没有立即拿着刻刀在玉器上雕刻,而是拿着签名笔,在玉料上写写画画的,还沟勾勒了不少线条。
偶尔还会在墩墩身上抓一下,感受一下骨骼和肌肉的位置。
旁边的一个电子黑板上,正挂着一张猫咪的肌肉分布图和一张骨骼图。
林旭好奇的问道:
“雕刻还得研究猫的身体构造吗?”
邓立松边忙活边说道:
“对啊,做雕刻,最主要的就是肌肉部位和走势,这样才能表现出力量感,也能展现出精气神。”
林旭本以为照着墩墩的外形来雕刻就行了,没想到会这么麻烦。
“真是辛苦你了邓师傅。”
“辛苦谈不上,我从小喜欢雕刻,现在还能靠这个吃饭,已经够幸运了……这世上有太多人为了生活放弃爱好,我能以爱好为工作,比大多数人都好很多。”
林旭觉得爱好只是一方面,有这么一套上亿的四合院,啥爱好都不耽误培养。
而且来这两次都没有见他父母,也没见过有长辈的房间,说明他父母大概率不在这边住,有属于自己的房子。
在京城有两套房的家庭,固定资产上亿,家里的文物玉器什么的也价值不菲。
这样的家庭,哪怕不工作呢,这辈子也吃穿不愁。
真是让本挂B羡慕啊!
正聊着,保姆在门口问道:
“邓先生,林老板带来的饭菜已经准备好了,