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“抽奖！”
脑海中的光幕上顿时出现了抽奖转盘。
上面满是各种基础烹饪技法的名称。
转盘快速转动的时候。
他摁下了抽奖按钮。
很快。
脑海中就响起了系统的提示音：
“恭喜宿主获得优秀级基础烹饪技法——磨刀。”
磨……刀？
林旭低头看了墩墩一眼。
肿么肥四小盆友？
今天咋这么不给力呢？
墩墩瞥了他一眼，一脸臭屁的跳下桌子，钻到了门口沈佳悦给它买的生煎猫窝中，一副很生气的样子。
大意了大意了。
林旭这才反应过来。
过去用墩墩抽奖时候还抱在怀中或者逗着玩一会儿。
今天上来就抽奖。
这小家伙肯定是不开心了。
心急了啊。
不然也不至于抽到这么鸡肋的一个技法。
虽然磨刀技法并不是完全没用，但跟和面技法、调馅技法以及包馅技法相比，差距不是一般的大。
唉！
白白浪费一次抽奖机会！
他蹲在生煎猫窝旁边逗了墩墩一会儿，然后拿着上午拍摄的视频素材回到了后面小区，用电脑剪辑了出来。
检查一遍确认没啥问题后。
选择上传。
接着他躺在沙发上眯了一会儿，下楼回店里工作。
下午店里依然忙碌。
豆腐干已经卖光，需要重新炸一些卤制。
鸭货也已经见底，不仅需要卤制，而且卤汤也要调整。
另外还要蒸一些荷叶饼。
虽然超市买的荷叶饼用着很方便，但价格高，而且吃起来口感也一般，根本配不上店里的完美级梅菜扣肉。
来到店里。
林旭先发一些面，接着开始做梅菜扣肉。
早上做梅菜扣肉的时候，特意把下午要用的肉块烧了出来，并把肉皮泡出了虎皮，现在直接切成片，再腌一下就可以上笼蒸了。
一小时后。
面开了，林旭把面揉一遍，开始做荷叶饼。
荷叶饼这道面食好像全国各地都有，基本上全都是搭配着肉类菜品食用的一种半圆形小饼，中间可以掰开夹着肉吃。
孜然羊肉、梅菜扣肉、腐乳肉等菜品都有搭配荷叶饼的吃法。
荷叶饼的制作很简单。
把发好的面团揉一遍，排出里面的空气。
用擀面杖擀成长条形的面片，接着在面片表面刷一层薄薄的油脂，再对折一下，这样夹肉的时候就能轻松掰开了。
对折过后。
用刮片在面片上均匀的打上一字花纹。
这能让做出来的荷叶饼更美观。
最后一手摁着面饼开口的部位，另一手轻轻在对折的部位捏一个褶皱出来，就仿佛荷叶柄一样。
这就是荷叶饼这个名字的由来。
将做好的荷叶饼均匀的摆在蒸格上，饧发十五分钟，再放进蒸柜中蒸八分钟。
适合夹着扣肉吃的荷叶饼就做好了。
相对于超市的价格来说，用蒸柜蒸制的成本还不到一毛钱。
但搭配梅菜扣肉卖的话，一个可以卖到一块或者一块五。
这利润……
也难怪系统会特意发来奖励。
同一时间。
钓鱼台国宾馆。
谢保民正在后厨忙着的时候，膳食部的白助理突然来到了厨房门口。
“谢哥，廖主任让我过来收集一下你们的淘汰的菜刀，回头给你们报上去发新的，你们淘汰的菜刀多不多？”
“不算多……小王，把置物柜那些不用的菜刀拿给白助理。”
说完他用肩膀碰了一下白助理，小声问道：
“听说今天要制定比赛规则了，都有什么规则啊，快给哥哥我说一下，回头请你吃小腰。”
白助理三十来岁，跟这些总厨关系都不错。
他笑着说道：
“人家十号楼那边可是要请我吃烤乳猪的，伱这请吃望京小腰也太没诚意了吧？”
顿了一下又说道：
“我不能透题谢哥，你也别一直惦记这事儿了，第二名不挺好的嘛？听说十号楼那边把三连冠的横幅都做出来了，对这次冠军势在必得。”
谢保民笑了笑：
“巧了，我也做了个夺冠的横幅，到时候看谁能挂出来吧！”
很快，白助理就收获了十来把卷刃或者有缺口的菜刀。
他带着这些刀回到膳食部的办公室，放在了一个置物架上，上面密密麻麻的全都是从各个楼搜集来的废菜刀。
置物架旁边，前来制定比赛规则的耿立山正在静静地喝着茶。
“立山先生，你让我们收集这些菜刀做什么？”
头发花白的膳食部主任廖金明好奇问道。
耿立山放下茶杯淡淡说道：
“身为一个厨师，磨刀是基本功，等会儿把里面卷刃最狠、豁口最大的菜刀挑出来放到比赛现场，要是选手不磨刀或者不会磨刀，我这边就直接扣分！”
第一百二十四章 视频爆了！沈国富：今晚说啥也得去林记喝两杯！
下午三点。
林旭上传的视频通过了审核。
关注他网友第一时间收到了视频更新的动态通知。
原本大家以为又是拍墩墩做游戏的视频呢。
但看到视频封面才发现，这居然是一期美食教学视频，而教的菜品居然还是众多网友都喜欢的干煸肥肠。
“林老板终于记得他是个厨师了。”
“墩墩粉落泪，呜呜呜今天是不是看不到我的墩墩了？”
“墩墩～～我的墩墩～～～”
“我喜欢墩墩，也喜欢肥肠，所以能不能让墩墩表演个吃肥肠？”
“小本本掏出来，打算学一招假期回家炫技！”
“炫技＋1！”
“炫技＋2！”
视频刚开始。
粉丝们就开始发弹幕了。
林旭的粉丝成分比较杂，有萌宠粉，有美食粉，有颜控粉、还有老板娘粉等各种不同派别和类型的粉丝。
另外，还有人特意在林旭的视频动态里蹲宋甜甜。
每次这位身高体壮的童颜收银员出现的时候，那群网友就在弹幕上喊老婆。
“你们发现没，林老板的视频不仅剪辑变好了很多，连拍摄也变得不一样了，这次拍摄至少有三个镜头在来回切换。”
“你这么一说我也发现了。”
“林老板这是聘请专业团队了吗？”
“不好说啊，毕竟他有个不差钱的女朋友。”
“啊啊啊啊我的老板娘……拔刀吧林老板！！！”
视频在平稳的播放。
短短几分钟内，林旭拍摄了洗肥肠的方法，卤肥肠的技巧，炸肥肠的窍门以及最后干煸的具体操作。
这些内容结束后，就到了试吃环节。
镜头切换到了餐桌前。
林旭坐在餐桌后面，面前摆放着刚刚做好的干煸肥肠，而餐桌旁边，肥嘟嘟的小墩墩也端坐在一旁，面前还摆着它的餐盘。
之前吵着要看墩墩吃肥肠的网友顿时激动得不行。
两个吃播同时吃饭，这简直就是惊喜。
然而更让他们惊喜的是，墩墩好像对肥肠挺感兴趣，吃了几口自己盘子里的牛肉后便嗅着鼻子凑到了肥肠旁边。
接着把自己的盘子往林旭旁边推了推。
“这是……要交换吗？”
“快给它吃！！！”
“我去，它居然懂得换一下，这小家伙也太聪明了吧？”
“看林老板就是图一乐，真正整活儿还得看墩墩。”
“啊啊啊啊不愧是我的墩墩小宝贝！”
“它太乖啦！好想挼一下。”
“在南三环上班，明天说什么也要去林记吃顿饭，顺便摸摸墩墩的大脑袋。”
“替我也摸一下，这小宝贝真的太可爱啦！”
“麻蛋！我要这币有何用，给墩墩啦！”
“我也给了，三连三连，让墩墩赶紧火起来！”
网友们被墩墩交换肥肠的举动给萌化了。
大家纷纷转发点赞留言，这条视频的播放量在急速上涨。
然而店里的林老板对这些却完全一无所知。
这会儿他正把炸好的大酥肉切成条盛在蒸碗中，再放两片生姜和一个八角，舀入一勺猪肉的原汤，打算放进蒸柜中蒸制呢。
新买的这台蒸柜还有很多空间没有利用起来。
所以林旭打算做几个酥肉扣碗试试，要是好吃的话，那明天炸肉的时候专门炸点做扣碗的小酥肉。
给店里增加一道新菜品。
同时也增加一下蒸柜的利用率。
另外，他也想试试这么做会不会触发奖励，要是可以的话，这不是白赚的嘛。
嗯，不能总被动的触发奖励，也得主动摸索出系统奖励的规则。
这样才能更好的薅羊毛嘛。
所有酥肉都放到蒸柜中之后，林旭收到了沈佳悦的消息：
“你做的梅菜扣肉太好吃啦，我下午要去给我奶奶送一份，她牙口不太好，店里还有啥她能吃的吗？”
牙口不好？
那可选的余地就不多了。
虎皮鸡爪和豉汁凤爪都可以，这个两样鸡爪类菜品，一样卤得又香又烂糊，一样蒸得骨酥肉烂，牙口不好也能吃。
但其他菜品就……
要么咬不烂，要么不适合打包。
林旭刚要回复，突然想起刚刚蒸的酥肉扣碗，便回复道：
“我刚蒸了酥肉，你去的时候可以带一份。”
“真哒？那我就带梅菜扣肉和酥肉吧，我下午四五点过去，伱注意身体，别太累了【拥抱】【拥抱】【拥抱】”
审计所里。
回复完这条消息后，沈佳悦就把手机放下了。
因为按照以往的惯例，林旭是不会再回消息的，但今天，手机刚放下，微信上又来了一条消息：
“为了能娶你，再累也值得！”
哇！
好感动！
这应该是旭宝说过最动情的话了吧？
截图截图！
我要每天睡前都看一遍！
沈佳悦激动得想要尖叫，今天到了林记美食，不管旭宝在做什么，我都要狠狠的抱住他。
哼！
别人笑话就笑话去吧！
我只想紧紧抱着我投喂了四年的爱人！
激动过后，沈佳悦又突然变得惆怅起来。
老爸老妈像是两座大山一样横亘在自己和旭宝中间，好苦恼呀！怎么才能让老爸老妈认可旭宝呢？
正苦恼的时候。
她收到了沈国富发来的消息：
“闺女，今天下午记得回家吃饭啊！”
沈佳悦撅了撅嘴，当场回绝：
“我不！我要去看我奶奶，才不回家吃饭呢。”
哼，休想骗我吃粗粮。
沈国富坐在办公室中看到女儿发来的消息，顿时激动的拍了下桌子。
哈哈，就等闺女你这句话了！
他拿起手机打给了韩淑珍：
“老婆，今晚闺女还要去老太太那边吃饭，那咱去林记吃好不好？昨天那个豆腐干我没吃够，打算今天再尝尝，而且我听说今天还要上新菜呢。”
“行啊，那你下班来接我吧，我等会儿给柳姐说一声，晚上就不用做饭了。”
韩淑珍这会儿还在门诊上坐诊。
说完便匆匆挂断了电话。
沈国富放下手机，打开文件柜，里面摆着各种品牌的白酒，他审视半天，像检阅士兵一样从里面挑出一小瓶半斤装的五粮液。
“就你了！”
虽然去林记吃过几次饭，但因为开车的缘故，从没在店里喝过酒。
今天他的宾利送去做保养，晚上不用开车。
所以决定今晚在林记小酌两杯。
嗯，那么好的下酒菜，不喝点儿真是太暴殄天物了！
可惜林兄弟太忙，不然高低得拉着他整几杯，商量一下做家宴的事情，让亲戚朋友们都尝尝这兄弟的手艺。
下午刚过四点。
沈国富收拾一下办公桌，随即将五粮液往包里一塞。
下班！
去林记喝酒！
第一百二十五章 抱住我的旭宝！老沈，这……这不是咱家悦悦吗？
“老板，你好像火了！”
店里，林旭正忙着的时候，宋甜甜举着手机冲他说道。
火了？
我有什么好火的？
林旭接过手机一看，原来是那条做干煸肥肠的视频火了，或者叫爆了。
从三点那会儿审核完毕到现在，短短一小时时间居然有了十多万的播放量，点赞、评论以及投币等等，也都创了新高。
他略略扫了几眼评论区。
大家全都在讨论墩墩为什么会这么乖巧懂事，同时也都在好奇，这干煸肥肠究竟有多好吃，才会让墩墩这么急切的交换。
呼……
又沾了墩墩的光啦！
林旭把手机还给宋甜甜，随即走到收银台前面，揉了揉墩墩的大脑袋，心里对这只猫满是感激。
原本需要八十八万积分的，但这小家伙居然没花一点积分就被自己给拐跑了，还一直帮店里招揽生意，给自己增加粉丝。
“谢谢你呀小盆友！”
墩墩原本还对抽奖的事情有点生气，但听了林旭