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不装了,我是厨神我摊牌了-第733章

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  “谢谢旭宝……MUA~~~”
  这丫头在林旭脸上亲了一口,随即关闭相机,准备收工。
  小两口甜甜蜜蜜的时候,另一边,高尔夫球场,陈燕换上一套标准的高尔夫球装,拉着球杆包,包上面趴着一步也不想走的小墩墩。
  “墩墩,你不下来走两步吗?草地上踩着很舒服的。”
  小猫咪不上当,懒洋洋的叫了一声:
  “喵呜~~~~~”
  “行吧,不下就不下吧,但你等会儿得帮我捡球啊,你今天的身份是球童,可要坚守职责。”
  墩墩:????????
  本喵就是过来看风景的好不啦,咋就成你的球童了?
  陈燕还在碎碎念的说着:
  “好久没打过了,希望别偏太远,免得被人嘲笑技术不好,你也不用跑太远去捡球。”
  墩墩一听,立马打定主意。
  等会儿所有球都让你一杆进,到时候看你还怎么命令本喵捡球!


第六百四十七章 林老板,你要被绑架了就眨眨眼!把子肉真的太好吃啦!
  “哟呵,进啦!”
  高尔夫球场内,陈燕双手抓着球杆,用标准姿态将高尔夫球击飞。
  球在半空中画出一个完美的抛物线,落地后按照惯性,在草地上继续向前滚动,然后稳稳进了球洞中。
  陈燕哇呀呀的冲过去,对着球洞里的高尔夫球拍了张照片。
  没想到一杆进洞,这必须要留个纪念。
  拍完她又兴冲冲的跑回来,将正在草地上溜达的墩墩一把抱起:
  “宝贝,快夸大姨厉害!哈哈哈哈,真没想到居然能一杆进洞,这创造了我打高尔夫球的记录,可惜刚刚没拍进球的过程,否则绝对能让悦悦羡慕嫉妒恨。”
  墩墩用力挣扎着,从怀里跳下来后,还故意小跑着离开陈燕,一副我跟着疯婆子不熟的表情。
  陈燕发疯完毕,继续开始击球。
  她双手握着高尔夫球杆,对四处溜达着的墩墩说道:
  “别乱跑啊,觉得危险就来大姨身边。”
  然而她不知道的是,在小猫咪心中,大姨才是最危险的那一个。
  小家伙晒着太阳,悠闲的在草地上溜达着,很是惬意。
  很快,陈燕又来了个一杆进洞,再次像个疯婆子一样大呼小叫着,还抱着墩墩又亲又啃,把它好不容易才整理好的猫毛再次揉巴凌乱。
  小猫咪满脸委屈,觉得这里一切都好,除了喜欢欺负猫的大姨。
  接下来,陈燕依然保持着很高的中球记录,唬得不远处的工作人员一个劲儿的问她是不是专业球手,是的话可以赠送一张贵宾卡,以后可以免费来玩。
  不过陈燕并没有占这种便宜,只是推说自己随便玩玩,技术也一般,根本不是专业球手。
  快到下午四点的时候,她已经玩得非常尽兴,胳膊甚至有些挥不动球杆了。
  “墩墩,走,大姨带你回去。”
  她收起球杆,把球包摆弄好,冲不远处的摆渡车招招手,车子很快过来,还贴心的帮陈燕把球包放在车上。
  陈燕抱着墩墩坐在后排,慢悠悠的离开球场,准备回去吃把子肉……算了,还是吃减脂餐吧。
  身为一个逆生长的美少女,管不住嘴能行?
  另一边,锅里的肉小火煨了一个半小时后,林旭掀开锅盖,一股浓郁的香味从里面飘了出来。
  锅里的肉已经变得颤巍巍的,带着一丝丝青草的芳香。
  很明显,这是马莲草的味道给炖煮了出来。
  在老抽的作用下,肉的颜色变得极为红润,而锅里的汤,则黑乎乎的,散发着浓郁的酱香味。
  林旭将准备好的配菜倒进去,再小心翻一下,让所有配菜都能被锅里的汤浸住。
  接着将用热水泡软的荷叶小心扣在锅里,把所有食材全蒙住,再盖上锅盖,继续小火煨制。
  放荷叶是为了让各种食材的香味相互融合吸收。
  同时也是为了让肉汤更彻底的深入到配菜中,让菜品的口感和香味更上一层楼。
  而且荷叶特有的清鲜也能让菜品的香味更丰富,还有去火降燥的作用,防止吃把子肉的人出现上火等症状。
  总之,放干荷叶的好处很多,而且最好等配菜入锅再放,让食材完全焖在砂锅中。
  “米蒸好了吗?”
  把子肉最佳搭档就是米饭,所以一定要准备充分,不能少了。
  车仔说道:
  “快好了,今天多蒸了两大托盘,应该够吃了。”
  店里人恒定,员工餐消耗的食材也差不多。
  但今天做的是比较下饭的把子肉,为了防止不够吃,车仔特意多蒸了一些。
  身为一个山东人,他太清楚老家的把子肉有多下饭了。
  一碗碗的米饭根本不是吃进肚子里的,而是配着肉汤往肚子里灌。
  蒸得有些干的米饭浇上一勺肉汤,什么菜都不用配,光肉汤的鲜香味,就能让人一口气扒拉到肚子里。
  这种吃饭的感觉非常过瘾,很多人到了济南,饭量不知不觉的增加,就是因为饭菜好吃的原因。
  厨房外面,沈佳悦已经用笔记本将刚刚做脆皮猪肉的视频剪辑完毕,选择上传。
  很快,视频通过审核,出现在了更新列表中。
  “哇哦,老板娘居然这个点儿更新了。”
  “脆皮五花肉?老板娘开始做这种过气网红小视频了吗?”
  “这种肉刚出现的时候还觉得不错,但短时间内席卷全国的小吃街,导致很快就过气,甚至还没脏脏包流行的时间长。”
  “无论如何,既然老板娘能做出来,那就学一下。”
  “对,学学,咱就算再笨,能笨得过老板娘吗?”
  这些评论让沈佳悦很是抓狂,我堂堂林记美食的行政总厨,咋就成你们的厨艺参照物了?
  有本事你们也用空气炸锅把脆皮五花肉做出来呀!
  见林旭从厨房里出来,她气鼓鼓的说道:
  “旭宝,有人欺负我!”
  林旭有些诧异,问清情况后,这才说道:
  “下次你做一些难度高点儿的美食不就行了嘛,比如空气炸锅做蛋挞,空气炸锅做泡芙什么的……回头我教你点甜品,你接着拍就行了。”
  沈佳悦原本就是撒个娇抱怨一下,一听还有这种好事儿,便立马答应了下来:
  “好啊好啊,谢谢你旭宝,我总有一天,要让粉丝们夸我厨艺厉害!”
  真是个远大的志向啊……林旭笑着说道:
  “行,我尽量帮你。”
  为了表示自己不是说空话,林旭又掏出手机,点开沈佳悦新发的视频,在评论区评论了一句:
  “哇,好棒的厨艺,收藏了,有时间跟着学习一下。”
  这浮夸的文字和行为,不仅让沈佳悦重新变得开心,粉丝们也纷纷凑过来调侃:
  “林老板,你要是被绑架了就眨眨眼。”
  “确定不是用枪指着写的吗?”
  “老板娘别调皮,把林老板的手机还给他。”
  “林老板:评论我已经发了,你可以把刀放下来了吗?”
  “我确认这是林老板主动写的,因为我就在现场,嗯,对,我就是那把架在林老板脖子上的刀。”
  “哈哈哈哈,老板娘这是破防了吗?”
  “真是让人羡慕的感情啊,我又相信爱情了(本条一块,括号内删除)”
  “……”
  沈佳悦哭笑不得的看着这些调侃:
  “真是一群乐子人……旭宝,把子肉好了吗?我等会儿得拍一张照片,半夜发一条吃把子肉的动态,他们现在调侃得有多过分,晚上饿得就有多狠。”
  哼哼,跟我斗,我南三环小卧龙的名头可不是白叫的!
  林旭看了看评论,对她说道:
  “到四点半就可以吃了,现在还不行,还得再等等,锅里正炖着呢……对了,你给燕姐打个电话,问她啥时候回来,我提前给墩墩准备点吃的。”
  小家伙跟着大姨去高尔夫球场玩耍,虽然知道它幸运傍身不会受委屈,但挨饿什么的就不好说了。
  毕竟燕姐没有照顾猫猫的经验,还是提前把猫饭准备好比较合适。
  很快,电话接通,里面传来了陈燕的说话声:
  “哈哈哈哈,我今天发挥出了老虎伍兹的实力,悦悦你是不知道,那些人看我的眼神全变了,超崇拜的那种……”
  打出那么多漂亮成绩,陈燕一直没人诉说,特意打电话炫耀也有点跌份,所以这会儿接到表妹的电话,她便打开了话匣子,不停的诉说起来。
  沈佳悦说道:
  “我家墩墩可是超级幸运星,跟它在一起肯定幸运啦……你们到哪了?得给小家伙准备吃的,可不能跟着你挨饿受委屈。”
  这话陈燕就不好爱听了:
  “什么叫跟着我挨饿受委屈?墩墩,大姨今天让你受委屈了吗?”
  “喵嗷~~~”
  陈燕:????????
  小东西,你故意拆我台是吧?
  沈佳悦咯咯笑道:
  “燕宝,你还有什么好说的?”
  “我无话可说,只想把车停在路边揍某只猫一顿……我们上G7高速了,最多半小时就能到迎春街,你们该准备就准备吧……对了,给我烫点青菜,我得继续减脂,可不能像你们一样胡吃海塞,一点都不注重身材管理。”
  “对对对,我们不注重身材管理,然后注重身材管理的长出了小肚肚……”
  陈燕没等她把话说完,便挂断了电话。
  只要我挂电话够快,你就嘲讽不到我。
  结束通话后,陈燕瞥了后座上躺着当大爷的墩墩,嘴里嘟囔道:
  “小肥猫,下次犯我手里,看大姨怎么收拾你!”
  然而墩墩不为所动,甚至还懒洋洋的打了个哈欠。
  下午四点半,店里的晚饭正式开始。
  林旭将灶上的火关掉,掀开锅盖,一股肉香夹杂着荷叶香味的水蒸气便从锅里升腾而起。
  有了荷叶的加入,浓郁的肉香中多了几分清鲜。
  该说不说,闻着真挺舒服的。
  用筷子将表面已经稍稍有些烂了的荷叶夹出去,锅里的菜品这才显现出来。
  其实关火后应该再用荷叶盖着焖一会儿的,这样食材中的鲜香味会更加浓郁,但现在到了饭点,大家都等着吃晚饭,所以焖的步骤就省下来了。
  林旭拿来几个盆,用筷子将里面的食材分开,青椒跟青椒放在一起,肉跟肉放在一起,全部盛出来后,再将锅里的汤分别倒进几个盆里,这样既能保持温度,同时也能让香味更浓郁。
  将这些盆全都端到外面,再将米饭端出来,今天的晚饭就开始了。
  车仔对把子肉比较熟悉,所以就成了打菜师傅,沈佳悦没有立即吃,而是拿着相机,特意拍了一下菜品,为深夜放毒做好准备。
  拍完,这才端着碗,每样菜都要了一点,又要了一大碗浇上肉汤的米饭。
  回到卡座前,她又拍了照片,然后开吃。
  先将把子肉夹出来放在米饭碗中,小心去掉上面缠着的马莲草,然后猛咬一口。
  把子肉很好吃,肥肉部分入口即化,瘦肉部分劲道多汁,再加上软糯的肉皮,一口下去,大口吃肉的满足感就涌上心头,非常过瘾。
  除了口感好之外,肉的香味也非常浓郁,尤其是那种酱香味和甜面酱若有似无的甜味,让肉多了几分鲜嫩。
  吃一口肉,再扒拉一口浇上了肉汤的米饭,舒坦!
  “不愧是把子肉啊,吃起来就是过瘾,旭宝你赶紧来吃呀,超美味。”
  林旭这会儿正在给老爸老妈打电话,让他们回来吃饭,听到沈佳悦的催促,便挂断电话也准备来吃。
  沈佳悦吃了两口肉,觉得稍稍有些腻了,便夹起炖软了的青椒咬了一口。
  辣椒里满是肉汤,吃到嘴里有种青辣椒特有的清鲜,还带着一股甜味,紧接着,便是青椒特有的鲜辣。
  这股辣味不仅让嘴里的油腻感一扫而空,同时还让胃口大开。
  呼呼……怪不得大家都说吃把子肉青辣椒是必点菜品呢,吃起来就是不一样,跟米饭和把子肉简直是完美搭档。
  林旭同样端着饭菜走过来,坐在了沈佳悦旁边:
  “咋样,好吃吗?”
  “超美味,吃着特别过瘾……吃饭之前觉得一大碗米饭就够了,现在看来,一大碗根本不够看,起码得再来一大碗。”
  沈佳悦夹着皮蛋咬了一口,蛋香味和肉香味混合在一起,那感觉,真是没得说。
  接着她又尝了尝别的食材,不管是浸满肉汤的豆腐干,还是柔软而不失筋道的手工面筋,亦或者鲜香浓郁的茄子,全都非常好吃。
  感觉这肉汤跟有魔法一样,将这些平平无奇的食材,变得更加美味了起来。
  至于米饭那就更别说了,浇上肉汤拌匀后,米粒被油脂包裹着,吃起来顺滑又过瘾。
  一碗米饭感觉还没咋吃呢,就变成了半碗。
  再然后,就彻底见底。
  一旁的林旭也没想到把子肉会有这么好
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