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满一小盆都是辣椒。
郭卫东张了张嘴,得,今天这顿饭的菜算是没什么选择了。
靳尚文还在热情的招呼着大家:
“这些菜都尝尝啊,别看这么多辣椒,我们江西的辣椒跟湖南川渝的都不一样,我们这边的辣椒不辣,主要是起个开胃的作用。”
又是这句不辣。
不知道十七号楼的樊大师是不是就在这一声声的不辣中迷失了自我,最终将嘴唇辣肿,惨遭暗算。
林旭盛了一碗坐下来,夹着藜蒿尝了尝。
虽然老靳一直说着不辣,但他身为一个厨师,自然能闻出菜品的真正味道。
他懂得,自然有人不懂。
白鹏博一听说不辣,一边夹着血鸭吃一边说道:
“我就喜欢吃这种看着辣实际上不太辣的菜,这让我很有成就……嘶哈……靳总厨,你这叫不辣,嘶哈……”
他一口鸭肉下肚,就感觉一团火顺着嘴巴流淌进了肚子里。
很快,额头上和脸上就布满汗珠,嘴里也嘶哈嘶哈个不停,直到从不远处的冷饮柜中拿出一盒酸奶,吨吨吨的喝下去,这才感觉舒坦了一些。
靳尚文看着这一幕:
“不是吧,你们这么不能吃辣?”
他夹着一块鸭肉尝了尝,神色如常的说道:
“可以啊,不是很辣,我们平时自己吃的比这辣多了,有时候会特意放点魔鬼椒或者辣椒王。”
为了验证自己不是在忽悠人,他特意在不吃主食的情况下,用勺子舀了一些辣椒碎送进了嘴里,嚼几下咽了下去,脸上没任何不适。
戴建利看傻了都:
“我日,江西老表就是牛!”
他原本还准备把樊总厨拎出来取笑一波呢,但此情此景,觉得这事儿怨不得湖南佬,确实是江西老表太生猛。
宁以恒冲旁边的范明说道:
“老范,你不是总说老陕吃辣没个够吗?跟老靳比比啊。”
范明立马影帝附体了一样揉了揉胸口:
“这两天胃溃疡,不能吃辣……再说我跟老靳私底下关系这么好,加上陕西和江西都是革命圣地,这可不能比,会伤了和气。”
林旭没吃特辣版血鸭,而是选择了肥肠。
然而等他吃到嘴里才发现,这肥肠做的时候,可能先用炒锅把辣椒焙了一下,所以看起来辣椒不是很多的样子,但个顶个的辣。
吃一口肥肠,得扒拉一大口米饭才能把辣味压下去。
不过也正是这种辣味,让原本兴趣缺缺的众人,重新有了胃口。
就连差点被辣哭的白鹏博,此时又忍不住端起米饭,夹着桌上的各种辣味菜品吃了起来,一边吃一边嘶哈嘶哈的吸溜嘴。
其实江西有很多不辣的菜品,但今天老靳明显想给大家个下马威,所以才会造成这种局面。
林旭拿着纸巾擦擦脸上被辣出来的汗水,起身又盛了一碗米饭。
然后夹起一块红酥肉放在碗中,轻轻咬一口,肉皮软糯美味,肉馅浓香,根本不用嚼,用舌头轻轻一抿就碎了,有种吃狮子头的感觉。
吃一口肉,再扒拉一口米饭,这感觉可真是太棒了。
除了红酥肉之外,别的菜品也都很美味,而且神奇的是,那些辣味菜品也就刚开始觉得辣,后面越吃越觉得很美味。
两碗米饭下肚,林旭又喝了点瓦罐土鸡汤,彻底吃撑了。
“咋样林兄弟,我们这里的饭菜还行吧?”
靳尚文笑呵呵的走过来,顺手倒了一杯绿茶。
林旭说道:
“超级美味,刚开始还觉得有些辣,但后面越吃越过瘾,有些菜我甚至都想引进到林记美食了。”
“嗬!你要能在店里上几道江西菜就再好不过了,林记那么大的客流量,可以更好的宣传我们大美江西。”
没想到他居然还惦记着宣传自己家乡。
林旭说道:
“具体的我得结合林记现有的菜品做个调整,不能有冲突,等我列出菜单,到时候靳总厨能去店里教教后厨的师傅们吗?”
“可以啊,没问题,只要你一个电话,随时可以去。”
有了这话,林旭还真打算在店里上新几道菜了。
喝了两口茶,他给沈佳悦发了条消息:
“吃午饭了吗?”
“还没呢,媛媛姐和蔡森在这逗猫,忘了时间,你在那边吃的什么啊?”
林旭把菜名说了一遍,然后说道:
“江西菜又辣又舒服,你要不要试试?”
“好啊好啊,那你等会儿打包点儿带回来吧,我通知阿姨别做饭了,大家吃现成的,顺便尝尝江西菜到底有多辣,总不能比湘菜和川菜还辣吧?”
林旭哑然一笑,真是个没经过江西菜毒打的小少女,等会儿让你见识见识江西人说的不辣,到底能辣到什么程度。
结束聊天,他委托几位主厨帮忙做几道菜打包带走,郝庆峰会留在这里,教靳尚文一些剪辑技巧。
一听说林旭要走,靳尚文用玻璃罐给林旭装了满满一罐甜酒酿,另外还有两罐辣椒酱,一罐红辣椒,一罐黄辣椒。
闲着没事,林旭也下手感受了一下烹制江西菜的快乐。
先把切碎的辣椒放在烧热的锅里焙一下,再倒油按照正常的流程进行烹炒。
但因为辣椒提前焙过,那个辣味真的又冲又过瘾。
所有菜打包妥当,林旭跟大家告别,开车前往西二环。
来到邓立松家,将打包的菜品交给保姆阿姨,让她盛出来,接着来到客厅,见到了玩累的墩墩、乔治和佩琪。
三只小可爱这会儿正凑在一起吃肉,佩琪还一个劲儿抢乔治的。
蔡森和陈媛媛守在旁边,认真看着三只猫猫吃肉,连林旭进来都没察觉到。
“旭宝,菜打包过来了?”
“对,打包来了,你们可以去吃了,先说好,有点辣,等会儿别逞强。”
林旭虽然很想看到乖宝宝出丑,但还是提醒了一句。
谁知沈佳悦根本不相信:
“你少骗我,刚刚我在群里问了江西的网友,他们都说江西菜一点都不辣……哼哼,你是不是担心我吃胖了配不上你,所以用这话吓唬我?”
林旭:“……”
宝宝啊,等会儿你就明白,江西老表说的不辣,到底有多不可信!
第七百八十六章 墩墩:大姨出去玩不带我,本喵不开心啦!红糖黄米粥!
“嘶哈……好辣好辣!”
餐桌前,沈佳悦被辣得喝了好几口冰牛奶,对于“不辣”的江西菜有了更深刻的认识,也明白林旭的提醒并不是危言耸听。
不过陈媛媛倒是吃得爽了,她喜欢吃辣,尤其是江西菜这种炽烈的辣,吃得很过瘾,还顺带的鄙视了一把不怎么敢吃辣的蔡森。
人家都是多年夫妻成亲人,她这可好,刚恋爱就跟对象成了兄弟。
“老弟,回头咱店里也上几道江西菜呗,吃着可真爽。”
沈佳悦扒拉一大口米饭:
“这么辣,会有顾客吃吗?”
一旁的林旭正在刷朋友圈,听到这话后说道:
“肯定有的,毕竟京城的江西人有不少,假如能做他们喜欢吃的家乡菜,那肯定会成为店里的常客,不过具体做什么菜,得回去研究讨论,不能贸然上新。”
正说着,他看到陈燕发了条动态:
“既然已经到了青海,那必须得去无人区转一圈,这边的租车公司说话刺儿刺儿的,索性买了台新车,现在装备齐全,卫星电话也配了两台,粗发!”
配的照片是一台崭新的路虎卫士,后备箱满满登登的装备物资,车子的轮胎也从公路胎换成了高级的通用轮胎。
两人志得意满,评论区里却全都是亲戚们劝他们别乱跑的留言。
很显然,在长辈们看来,这是很危险的行为,尤其是陈燕还怀有身孕。
但陈燕想得也很简单,趁着现在还能动弹,不出来撒撒欢,等孩子出生后冒险的机会就更少了。
林旭拿着手机放到墩墩面前,用询问的眼神看着它。
大姨勇闯无人区,小宝贝你不用幸运加持一下?
“喵?”
墩墩看到照片,一副大姨居然不带我玩儿的表情,居然还有点小生气。
“大姨跟大姨夫去无人区玩了,那里有藏羚羊,有各种凶猛野兽,你要想去,回头咱也去一趟。”
要是去那边玩的话,回头得买一台皮卡,至少是一台F…150或者以上的车子,这样可以多带点装备物资,顺便体验一下在无人区睡帐篷的感觉。
至于安全什么的,有墩墩在,这些都不用考虑,所有的危险都能轻松化解,甚至根本都发生不了。
“喵~~~~~”
一听说去那边玩,墩墩柔柔的叫了一声,还抬起爪子,用肉垫在手机屏幕上拍了一下,正好点了个赞。
OK!看来大姨子这一趟是不会有意外了。
林旭给小宝贝挠挠下巴,顺便拿着旁边的跳跳球跟它玩耍了一会儿。
“嘶哈……我感觉江西菜的辣跟川菜不一样……川菜是麻辣,吃多了嘴里已经被麻得没了感觉,但江西菜越辣越过瘾!”
沈佳悦给自己盛了一碗米饭,很有经验的做着总结。
说完她准备发朋友圈,才看到了陈燕发的动态:
“呀,燕宝要和姐夫开车去无人区啦?”
陈媛媛夹着一块鸡肉送进嘴里,边吃边说道:
“对啊,还买了新车新装备,看来不玩够是不回来的……对了,晓琪和齐思明嫌阳朔人多,去北海转了一圈,觉得不过瘾,现在又拐到舟山群岛那边了,估计周末才会回来。”
沈佳悦问道:
“媛媛姐,你俩不出去玩?”
“不了,挣钱要紧,等啥时候在京城有了属于我自己的房子,再说旅游的事。”
除了挣钱之外,媛媛姐对什么都没兴趣。
蔡森倒是觉得挺好,家里有一个事业狂就行,要是两个都事业心很重,以后的日子绝对鸡飞狗跳不得安宁。
饭后,吃了三碗米的沈佳悦瘫坐在客厅沙发上:
“好久没吃这么撑了,辣味的菜吃起来真是不一样,太过瘾了!”
林旭笑着说道:
“吃撑了就去沙发上歇着,别乱动,否则对胃不好。”
中午吃了这么多辣椒,下午就得吃点比较养胃的稀饭了,他想了想,打算用砂锅熬点黄米粥,放点红枣桂圆什么的,快熬好时再放点红糖,做成红糖黄米粥,既养胃,又补气血,男女都适合多喝点。
陈媛媛吃完饭就开车继续工作去了。
蔡森则是去工作室那边,帮邓立松拍摄新雕刻好的玉鼎。
这个鼎大概四五十厘米高,造型古朴,庄严大气,上面雕刻着各种繁复的花纹,很有历史感。
蔡森换镜头时问道:
“富姐要这个做什么?不会是埋在地下假装是文物忽悠老外吧?我听说不少玉器贩子都在山区或者农村,按照古墓里的湿度和空气,将雕刻好的玉器放进去,过个几年,等玉沁色儿了就拿出来,当成文物坑外行人。”
文物造假在行业内已经不是秘密,甚至还有专门帮人造这种墓的团队,利用蔬菜大棚的温控技术,模拟出古墓的温度和湿度,再故意打一些二氧化碳进去,整得跟真古墓一样。
蔡森有个发小过去在潘家园开古玩店,小伙伴们偶尔会去坐坐。
有一次蔡森问他整间屋子年代最久的物件是什么,当时还想着要是品质说得过去,就淘弄件文物回去,也算是支持发小的生意了。
结果那哥们儿指了指角落里放着的一台杂牌饮水机。
邓立松说道:
“应该不是,而且这鼎沁色儿了不好看,弄得跟残次品一样,一般都是小物件儿才沁色儿,大的容易认出来。”
要是别人这么说,蔡森不一定相信,但邓立松一家都是搞这个的,算是圈内的权威人士,没有一定根据是不会乱说的。
客厅里,沈佳悦小声看着林旭问道:
“旭宝,媛媛姐这么努力,回头公司是不是要给她一些奖励啊?”
“奖励肯定是要有的,我已经想好了,等她有了购房资格,就将师父给我的那套房子转过去,算是公司给她的奖励,顺便咱也通过公司套点现金。”
房子是林旭的,他要做的就是先把房子卖给公司,获得一笔现金,再将房子以奖励的形式的转给陈媛媛。
海淀的学区房都超级贵,而师父给的这套还是海淀一中的学区房,以后子女上学能便利很多。
至于林旭的孩子上学倒也不用担心,他那套房子在清华附中的学区范围内,以后上学完全不成问题。
甚至还可以送到那些比较高端的私校,可操作空间很大。
沈佳悦眼前一亮:
“这个好,反正咱要那么多房子也没用。”
林旭轻轻一笑,要是所有人都有乖宝宝这种觉悟,住房不炒,房价也不会变得高不可攀了。
歇了一会儿,等沈佳悦不那么撑了,两人便带着玩累了