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但现在既然掀起了热度,那就直接来吧,反正这些国宴都是举行过的,有资料可查,也不用担心会被路透。
曾晓琪没吃多久就匆匆离开,走的时候还特意打包了几份饭,这是给郝庆峰和两个后期小哥带的,他们几个在公司联网玩游戏还没下班,接到电话后就开始动手剪辑了。
到公司楼下,正好碰到了驱车赶来的骆嘉耀。
“咋回事啊曾主任,我看网上已经有人讨论热国宴纪录片的事儿了。”
曾晓琪无奈的笑了笑:
“有人在网上说国宴都是预制菜,高端的厨师都不屑于做,高大爷一听就急了,把咱们拍国宴纪录片的事儿说了出来,然后就爆了。”
钓鱼佬们把消息转发出去,原本就是分享一下,哪成想居然捅了马蜂窝。
今天林记美食话题中原本就在讨论林旭没更新视频的事情,大家一个劲儿的在猜测忙什么,之前那位神秘人士虽然爆出一张照片,但什么信息都没有。
大家正在胡乱猜测呢,现在突然爆出在拍的是国宴纪录片,粉丝们立马沸腾了。
爱豆没更新视频,不是因为懒,也不是跟MCN公司闹别扭了,更不是等广告商要恰饭了,而是在忙着录新节目。
什么叫敬业?这就是了!
跟那些动不动就请假拖更的鸽子精相比,林旭的敬业精神堪比业界良心了,这种情况下,大家自然要吹爆他啊。
就这样,从林记美食话题开始,国宴纪录片的热度迅速起来了。
这也引起了网友们的讨论:
“我靠,刚有人说过国宴不值一提,林老板就拍了这纪录片,为了打脸这成本也太高了吧?”
“不管了,先期待一波,顺便艾特赌毒老哥准备复刻。”
“就想知道啥时候播出,等不及了。”
“要不先更新个别的也行啊,没有林老板的视频,这三天吃啥啥不香,干啥啥没劲,感觉要玉玉了。”
“我靠,我也有这症状,以前到饭点儿看着林老板的视频下饭,现在翻到面都坨了也找不到合适的视频。”
店里,沈佳悦吃饱喝足,就来到二楼,戴上耳机,坐在卡座上开始剪辑视频。
等楼上的钓鱼佬们全都吃饱喝足,视频也剪辑得差不多了。
“旭宝,你过来看看,全鱼宴的视频这么剪可以吗?”
林旭把师父送到楼下,刚要去厨房转转,就被沈佳悦喊住了。
他走过去,点开剪辑软件上的预览按钮,把视频从头到尾快速看了一遍:
“可以啊,啥问题都没有,加上片头片尾,然后发到长视频账号上把,让网友们一次看过瘾。”
之前的寿宴和婚宴都是长达一小时的超长视频。
今天的全鱼宴短一点,但也超过了四十分钟,换做一些UP主肯定会剪辑成五分钟一段分八次上传,把播放收益最大化。
但林旭不屑于这么做,他也不指望播放收益养家糊口,直接一整段视频上传,自己省事儿,网友们也能看得更过瘾。
沈佳悦加上片头片尾,然后生成为4K60帧格式的视频。
等生成妥当,沈佳悦立即登录林旭的长视频账号进行上传。
没多久,视频就更新了出来,她赶紧用林旭的大号以及她本人的账号进行转发。
“哇靠,视频更新了!”
“居然是全鱼宴,这时长我爱了。”
“靠靠靠,这不是孙大爷下午钓上来的那条胖头鱼嘛?现在就上传,看来林老板手里是真没存稿了啊。”
“我的外卖还有五分钟,一定要忍住,等外卖到了再看。”
“哈,我刚刚撕开一包薯片,看林老板的视频不吃东西,多少有些不尊重。”
“握爪,我也在吃薯片!”
视频上传成功,粉丝们特别开心,哪怕刚吃过饭呢,也打算再来点零食,表达一下对美食的尊重。
沈佳悦上传成功后,便合上电脑,和林旭一块儿下楼准备下班。
墩墩这会儿已经等得有点不耐烦了,晚饭后是它看电视的时间,现在居然在店里呆到这个点儿还不回去,小家伙急得喵喵叫个不停。
“好了好了,现在就回家,看个动画片这么来劲。”
沈佳悦将墩墩抱在怀中,跟舒云告别后离开了门店,到了车上,她刚系上安全带,就收到了陈燕发来的消息:
“明天早上多煮点面条,我开车去吃,别饿着本孕妇了。”
啧啧,无时不刻都在行使着孕妇的权利,别回头胖到一百五十斤。
她回复道:
“放心,绝对够你吃!”
刚刚林旭特意从厨房打包了一些青菜和一些脆哨,就是打算煮面条时用呢。
到家后,墩墩迫不及待趴在了沙发上,开始观看《名侦探柯南》,还在林旭把电视打开后用大脑袋碰了一下遥控器,提高了一些音量。
沈佳悦哼着歌曲去厨房洗水果,打算跟墩墩一块儿看动画片。
林旭刚要歇会儿,曾晓琪把预告片发了过来,让他预览一波。
这片子其实简单,只要把做过的国宴菜品展示出来,就绝对能吸引到很多人,他看了一遍,确认没什么问题,便回复道:
“可以,趁着这会儿有热度开始上传吧,别忘了跟央视那边联合发布啊,把热度烘上去。”
“好的!”
很快,预告片就出现在了短视频平台,而且因为曾晓琪在创作者一栏中添加了央视、林旭、谢保民等机构和UP主,使得这条视频一上传,就出现在了首页。
网友们自然高兴得过年一样,尤其是纪录片中一道道的菜品,看得大家目不暇接。
趁着热度还没彻底上来,林旭赶紧在评论区发了条消息:
“本来想拍完再宣传的,但现在气氛烘到这儿了,不宣传一下好像有点说不过去……想学国宴的同学别划走哈,注意播出时间,到时候注意跟着做,就能做出原滋原味的国宴菜。”
发完消息,沈佳悦也洗好了水果。
她拿着一颗蓝莓喂到林旭嘴里,好奇的问道:
“旭宝,明天拍的都有什么菜啊?”
“有不少呢,比如冬瓜盅,还有蝴蝶拼盘、花篮豆腐、以及尼克松赞不绝口的蟹形鳜鱼,都是经典名菜。”
冬瓜盅是沪上和广东地区的名菜,做法不难,但味道却不简单,还对肾病、糖尿病等慢性病有一定的食疗作用,是夏季有名的消暑菜品。
蝴蝶拼盘跟花篮冷盘一样是艺术感十足的头道菜,蝴蝶的造型深入人心,让中外记者都赞叹不已。
花篮豆腐相对简单,就是花篮造型中摆了一些蟹黄豆腐。
至于蟹形鳜鱼,是一道螃蟹和鳜鱼相结合的菜品,把鳜鱼肉做成蟹腿的造型挂糊炸制,再将炒好的蟹粉酿在蟹壳中,两者摆在一起,拼成螃蟹的造型。
先不说味道咋样,光这种不用剔蟹肉的吃法,就足以让许多不擅长吃蟹的人想要尝试一番。
这其中,自然也包括沈佳悦:
“真的不用剥壳就能吃吗?那我明天可要多吃几个,感受一下大口吃蟹的快乐!”
第八百一十三章 墩墩:聪明的我从不错过任何挣钱的机会!蝴蝶拼盘!
“旭宝,你多做点面条吖!”
早上,林旭起床时,被窝里的沈佳悦迷迷糊糊嘟囔一句,随即便蒙上薄被,继续呼呼大睡了起来。
林旭无奈的笑了笑,睡觉还惦记着吃的,可真是标准吃货啊。
他穿好衣服,趿拉着拖鞋来到卫生间。
边刷牙,他边打开手机看了看,发现昨天的预告片居然成了短视频平台的热门第一,国宴的相关话题也冲到了前五的位置。
一夜之间居然有了这种热度,可真是让人惊叹。
点开短视频平台,首页上居然有四五条国宴相关的视频,有UP主做科普,还有人在复刻国宴上一些经典菜品。
林旭翻了翻,居然还有国宴师傅现身讲述拍国宴的经历。
原本还以为又有国字头厨师开账号了,点开一看才发现完全没见过,履历也没啥亮眼的地方,唯一拿得出手的,或许就是在国宴上当过帮厨了。
一场大型国宴,后厨差不多上千人,不可能人人都是总厨,所以大部分都是从各个饭店抽来的厨师当帮厨。
事实上,每场国宴的后厨中,只有各区域的总厨、各部门的厨师长以及直接参与菜品制作的主厨,才有资格被称为国宴厨师。
级别再低一些的帮厨或者杂工,是没资格这么称呼的。
林旭又看了看昨晚上传的长视频,现在播放量已经突破了一百万,评论、转发、收藏、点赞等数据也都很不错。
毕竟几天没更新了,加上老孙头钓鱼的视频在网上有了一定热度。
两者相结合,导致全鱼宴的视频变得火爆异常。
点开评论区,全都是网友们的评论:
“学会了学会了,现在就差一条71。3斤的胖头鱼。”
“有人赞助鱼吗?我可以现场制作全鱼宴!”
“刚挖了条蚯蚓,请问我距离71。3斤的全鱼宴还差几步?”
“好想去尝尝,感觉所有的菜都非常好吃。”
“最喜欢的是那道鱼脑蒸蛋,感觉很好吃的样子。”
“……”
林旭刷完牙,又洗了把脸,拿着手机下楼,准备做早饭。
今天依然是空心挂面,为了防止不够吃,林旭还打算炸点油馍头,再跟生菜凉拌一下,做成菜饭兼而有之的凉拌油条。
路过墩墩的房间门口时,小家伙居然已经起来,嘴里还叼着红色的领结。
林旭好奇的问道:
“这是要干嘛?今天准备戴领结吗?”
“喵!!!!”
墩墩很认真的答应一声,随即跳到旁边的矮凳上,将嘴里叼着的红色领结放在上面,并伸出爪子拍几下,催促赶紧给它戴上。
林旭拿着领结,套在小猫咪的脖子上,墩墩立马到旁边照了照镜子,满意的叫了一声。
“今天咋突然这么臭美了?”
可惜不懂猫语,否则这会儿就能坐下来,认真跟孩子唠唠嗑了……林旭伸手在小家伙脑袋上挠了挠,随即下楼准备做早饭。
其实仔细想想,所有的父母不都这样嘛,觉得洞悉孩子的一切,但实际上却一点不了解,很多时候甚至出现鸡对鸭讲的局面。
来到楼下,他先把炸油馍头的面和上,放在一边进行饧发。
然后从水族箱里捞两条泥鳅上来,宰杀干净把肉剔下来,切成小丁,再加一个蛋黄搅拌均匀,放进蒸柜里进行蒸制。
做完这些,开始准备吃面条用的臊子。
今天依然是肉丁浇头,不过不是肉丁酸笋了,而是肉丁蒜薹以及昨天从店里带回来的口蘑,这样的浇头淋在面条上,再配上青菜以及脆哨,味道绝对差不到哪去。
林旭拿了块五花肉开始切丁,切好再把口蘑等食材准备一下,架上炒锅,开始烹制,等浇头做好,锅里的泥鳅也已经蒸好。
他端出来,晾一下给墩墩吃。
这会儿沈佳悦也已经起床,刚要去跳操,陈燕就已经到了楼下。
“悦悦,你还没起床吗?我是不是来太早了?要不等你们把饭做好我再过来?”
陈燕打电话过来喊开门,听到沈佳悦的声音有些慵懒,还以为这丫头没起床呢。
“拉倒吧,本宝宝早起来了,刚刚还在楼顶跳了半小时操,空腹有氧运动有助于消除脂肪,这你不知道吧燕宝?”
沈佳悦是个从不在嘴上吃亏的人,尤其是在表姐面前,哼哼,居然敢怀疑我刚起床,那肯定不能承认呀!
很快,陈燕就来到了楼上,见早饭还没做好,便兴冲冲打算去自家房子里瞅瞅监测结果。
得完全确定家里没有甲醛,才能搬过来,毕竟跟口腹之欲相比,小宝宝才是最重要的。
而且以后是邻居,蹭饭的机会多着呢,不急这一天两天。
两人兴冲冲的上楼去天台,再顺着天台去往陈燕家里查看甲醛监测仪器。
林旭在厨房开始炸油馍头,为了让凉拌出来更好吃,他特意将火调大一些,这样油馍头口感更香酥,吃起来更美味。
油馍头炸好,起锅烧水,开始煮面条。
等沈佳悦和陈燕回来,面条已经煮好,油馍头也切成小段和圆生菜进行了凉拌,蒜汁、辣椒油、香醋等调味品混合在一起,让油馍头和生菜都有了别样的滋味。
“哇,我就喜欢这种面,看着就好吃。”
当林旭用勺子把做好的脆哨放进大碗时,沈佳悦迫不及待端过去,用筷子把面条搅拌一下,挑起一筷子吹了吹,大口开吃!
今天的空心挂面依然是每人一碗,但碗更大,面更多。
这扎实的一大碗面配上油馍头拌生菜,理论上来说是绝对够吃的。
沈佳悦吸溜一口面条,又夹着凉拌的油馍头吃一口,嘴里发出一声满足的叹息:
“太美味了,感觉这才是生活。”
陈燕无语的看了她一