按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
匝鄣腖OGO，显然，这些玩意更大的作用是广告展现用的。
凌云粗略的数了数，总共12种广告展品，心说这秦越进步了，连这些课桌和桌布都印着LOGO……
等所有选手准备就位，现场立刻安静下来，此刻所有人彷如站在了人生的考场。
前方红色的舞台上，一个穿着唐装略显肥胖的中年老头缓缓上台，他彷佛带着与生俱来的亲和力，脸上的笑容能自动感染所有人的心境，看到他上台，场下所有人齐齐的欢呼和鼓掌。
胖子惊讶的叫道。
“我曹，秦越还真是厉害，连他都请来了！！！”
“你认识？”
“我曹，你不认识？”
“不认识，好像也不是明星啊。”
凌云的反应让胖子有些惊讶，他指着台上给凌云介绍。
“他是庄鸿，庄胖子啊，虽然不算明星，但绝对比明星有名。他是国内最有名气的美食评论家，在斗音拥有粉丝3。2亿，整体粉丝量排第三，被称为华夏最懂得吃的人！咱们那点粉丝和人家比就是弟弟。”
庄鸿可不止胖子说的这样，他可谓是一个传奇性的人物，十二岁父母双亡进入饭店当学徒，之后在饭店待了10年，却一直都是学徒。
成年后靠积蓄开了一家饭店自己当老板兼大厨，但只经营了三个月就倒闭了。
胖子调侃道。
“这人就是个理论家，嘴上功夫厉害，但实际并不太会做菜。不过他对美食的确有自己的独到见解，而且能说会道，又天生长着一副笑脸很有亲和力，所以后来当了美食评论家就开始活跃在各种媒体舞台，短视频兴起后他成立了美食评论团队，靠着风格特殊的探店打卡和绅士般的吃播视频迅速走红，不过粉丝多了之后听说很难请，而且费用也特别高，真不知道抠门的秦越花了多少钱才请到他的。”
随着胖子的调侃，台上的庄鸿庄胖子已经念起了开场白，他笑呵呵的对场下所有人说道。
“欢迎你们，1558位来自全国各地通过海选赛的幸运儿！欢迎大家来到《华夏厨神》开门赛的比赛现场！我是本次的评委，也是本次的主持人庄鸿。下面让我们欢迎另外两位评委！”
现场劲爆的音乐响起，一个穿着古朴对襟唐装的矮胖子挂着笑脸从幕后走到前台，并朝场下挥手致意，庄鸿适时的给所有人介绍道。
“欢迎国家特级厨师、孟家菜第十八代传承人、国家中餐协会名誉副会长孟长云先生。”
“欢迎米其林三星行政主厨、国际餐饮联合协会理事张彪先生！”
在孟长云之后，走出来的却是一个面容冷峻，星眉剑目的张彪。
张彪很年轻，大概只有三十岁出头，中等身材穿着白色衬衫配着紫红色领结，腰间还系着一条纯白色围裙。
胖子小声念叨。
“果然是一中一西中西合璧啊，不过这张彪怎么一脸死了爹的样子，挂着个B脸给谁看呢，臭德行。”
“嘘！”
胖子话音未落，旁边一个年长的中年男人对他做了个噤声的手势，然后压低声音提醒。
“你可千万小点声，张彪脾气可不好，他开的餐厅从来没有别的厨师，甚至连服务员都很少有能做够3个月的，知道为什么吗？”
“为什么？难不成他还能吃人啊？”
“他不吃人，不过也差不多，他店里的服务员都是让他给骂跑的，兄弟，能来这里不容易，你可千万还没比赛就让他给淘汰了。”
“谢谢大叔。”
胖子还想顶嘴，凌云瞪了他一眼，和善的朝中年人笑着道谢，谁知这中年人眼睛一瞪开口训斥道。
“什么大叔，叫大哥！”
……
两个评委出场后，等下面众人安静，主持人兼评委庄鸿笑着继续开口道。
“你们这1558名选手能走到这里，相信都是非常优秀的，我们这档节目，旨在选出华夏最伟大的厨神，当然，我们也给大家准备了丰厚的奖品。本次厨神的获得者，将获得500万现金大奖！之后也可以获得跟随张彪先生和孟长云先生学习一年的机会……”
哗啦啦……
台下再次响起了呐喊声，张彪和孟长云可是餐饮界的泰斗，尤其是孟长云，他们孟家的私房菜从来是密不外传，如果能跟他学到精髓，那真是福佑子孙绵延万年的大好事。
庄鸿挥挥手，等场下安静再次笑道。
“呵呵，大家先别高兴的太早，虽然你们1558位走到了这里，但厨神只有一位。”
接下来他话锋一转。
“今天的开门赛，我们只会晋级100位，也就是说，你们里面差不多16人只有一个能晋级，能不能走到最后，都得看你们自己的能力！”
“不错！！！”
一声厉喝吓了凌云一跳，抬头看去，却是张彪环抱双手趾高气昂的哼声道。
“我知道你们这群人里，有很多都是走后门、投机取巧混进来的，不过不要紧，今天我们会比三轮刀工，在我这里，没有人可以滥竽充数，技不如人的，我会让你从哪来，再回哪去！！！”
张彪声音不高，但语言傲慢尖锐，让人听的格外不舒服，不过他说的也确有其事，这里面都是各地方电视台选出来的，难免有靠关系混进来的。外……凌云看了看身边的胖子，胖子咽了口唾沫嘀咕。
“看我干毛，我可是靠实力晋级的。”
胖子说完扭头看了看旁边的中年大哥，大哥讪讪笑着。
“我也是靠实力。”
……
台上张彪说完，孟长云笑着接口道。
“今天的比赛获胜者，可通过这扇龙门，正式进入我们《华夏厨神》赛道，说白了，到现在为止，你们也只是半只脚进门，要想通过今天的比赛，那就都好好加油哦。”
第418章 张彪的实力
同样是话，孟长云说的就让人如沐春风，而张彪刚好相反，这两人很明显连性格都在对立。
另外有意思的是，凌云偷偷发现，台上这三位评委之间的关系非常微妙，孟长云和张彪全程0交流，连点头都没有，而庄鸿对他俩也只是应付式的笑笑。
所有人顺着孟长云的手朝左侧看去，舞台左侧有个龙口造型的小门，从那里进去，有鱼跃龙门之意，但在凌云看来，其实也就是个泡沫做的破板。
不过台下的选手可不同，所有人看到龙头后纷纷激动的嗷嗷叫。
“好了，时间也不早了，咱们闲话少叙，一切手底下见真章，上洋葱！！！”
庄鸿笑呵呵的朝后一指，所有人惊诧的扭头看去，结果就听轰隆隆的巨响从后面传来。
“我曹！拖拉机？”
胖子瞪大眼睛朝后看去，结果就见一辆红色车头绿色车厢的拖拉机轰鸣着从中间开了进来，再然后停到了比赛场中央位置。
拖拉机师父打开了自卸开关，车厢开始在轰鸣声中缓缓抬升……
呼啦啦……
车厢里的洋葱如山般倾泻而下，所有选手也发出山一般的叫喊。
而庄鸿恰如其分的提高了音量喊道。
“我们第一场比赛的题目是洋葱，每个人只能拿三颗洋葱，现在开始！抢吧！”
嗷呜……
一声喊，下面的人全疯了，这场面绝对比超市老太太抢菜要刺激。
“走了，愣着干嘛！宝贝，赶紧冲鸭！！！”
胖子朝凌云喊了一声，然后也跟着啊的叫了起来冲了过去，结果刚跑了几步的中年大哥直接就被胖子撞出去好几米，扑倒在洋葱堆上。
凌云也想过去，可实力不允许啊，地上虽然有一大堆洋葱，可选手更多，足足1500多人，呼啦啦围过去跟人墙一样，只有胖子这种重型炮弹才能杀出一条血路，被撞进去的中年大哥此刻手里拿着三个洋葱在里面哭爹喊娘的根本出都出不来。
他越这样，台上的主持人庄鸿就越激动，对着镜头不停的解说选手如何如何热情，场面如何如何震撼。
下面的混乱足足持续了十多分钟，台上的张彪脸黑的跟铁一样，还好，经过了混乱后，这些人陆续拿了洋葱离开，胖子最后一个进去第一个出来，手里捧了一堆洋葱，直接丢给凌云三个，然后扭头去找中年大哥，结果发现大哥还在人堆里，于是他嗷嗷叫着又杀进去把大哥弄了出来。
可怜我大哥，人不狠话不多，最后裤子还扯了……
就这狼狈不堪的被胖子拽出来还不停的点头说谢谢呢。
“时间到！”
喇叭里传来了张彪不耐烦的冷哼，这时候眼尖的人才发现在舞台右侧还挂着一个巨大的简易钟表，而抢洋葱竟然还有时间限制。
“好，所有人请回到自己的比赛位置，我来简单宣布一下比赛规则，我们本次考核的是刀工。刀工，是每个厨师的基础功，第一轮比的是洋葱，我们的要求是，每一颗洋葱，必须切的大小相差不超过3毫米，薄厚不得大于8毫米！你们总共有三颗洋葱的机会，只需要切成功一颗就行，谁先切好举手让评委检查！我们本轮比赛限时30分钟，现在，先请张彪老师给大家做个示范！”
听完这个要求，大部分的选手心里都松了口气，8毫米的薄厚并不难，但他们疏忽了一点，那就是所有洋葱丝大小必须一致，误差不能超过3毫米，只要一根切的厚了，那么直接就被淘汰了。
舞台中间的大屏幕亮起，张彪哼了一声，不情愿的走到中间的桌前，先洗了洗手，随后右手拿刀，右手压住洋葱。
从大屏幕上凌云蹙眉看到，这张彪持刀的姿势很怪，他虎口的位置几乎挨着刀柄刀身的接合处，食指竟然压着刀身。
随后，张彪动了！
他先将洋葱一切两半，拿起半个扣在案板上，大拇指抵住案板，其余四指轻轻搭在洋葱上，下刀后每次切丝，这四指都会反推洋葱前进，这刀的位置不变，变化的是洋葱，所以从大屏幕上看，他的刀就像是铡刀一样，而且……还是电动的！
当当当……
因为速度太快，镜头给的又是切洋葱的近景，所以在大多数看来，这特么就是模糊的刀影。
唯一能听清的，就只剩下当当当有韵律的案板敲击声，而且这个敲击声只持续了几秒钟，半颗洋葱已经被他切好了，随后又是另一半，还是几秒结束。
等切完后，他随手拿起一根洋葱对着屏幕晃了晃，所有人都疯了。
“我曹，这是变太吧……”
“这手速……我感觉我坚持不到3秒！”
“果然是米其林3星主厨啊，这刀工太牛了！”
……
此刻观看直播的粉丝们也炸了，直播间弹幕刷的飞起。
“666……”
“太6了，简直是地表最强厨师！”
“这速度都要破记录了……”
……
如果这算秀，那么接下来就是蒂花之秀！
张彪右手拿着一根洋葱，左手竟然拿起了一根针！！！
“不会吧？他要穿针？”
“这可能吗？”
“应该穿不过去吧？”
……
在所有人惊诧的目光中，张彪手里的洋葱缓缓朝针孔靠近……
慢慢的……
慢慢……
近了！
近了！
“他进去了！他真的进去了！”
“太牛了，他竟然能把洋葱切的这么细！！！”
……
胖子蹙眉小声问凌云。
“真的假的？不会拿的是那种很粗的针吧？”
凌云同样蹙眉，看了一会微微摇头。
“不，他拿的就是普通的绣花针，只不过拿的应该是5号绣花针，这种针孔宽度应该在2毫米。”
“2毫米？这么说……他切的洋葱丝比2毫米还小？这也太恐怖了吧？”
胖子脸上显出惊讶，凌云点点头。
“嗯，看来……张彪的确有嚣张的资本啊，这个人……”
他还没说完，就听张彪在台上冷漠开口道。
“刚才我切的洋葱丝都只有1。5毫米左右，你们不用切的太细，当然，你们也做不到，所以你们只要能把每根大小都切到8毫米就可以了，记住，是每根！！！”
在张彪的吼声中，第一轮刀工比赛正式开始。
第419章 有人欢喜有人愁
三十分钟的比赛虽然时间足够充裕，但是，哪家锅里还没有一颗老鼠屎啊。
比赛刚开始不到一分钟，这颗老鼠屎就举起了手！
“哦？这位选手有什么问题吗？”
“报告，我切好了！”
“切好了？”
台上的三个评委同时一愣，镜头立刻对准了这颗老鼠屎……
凌云举着手，坦然的应对着所有人的目光，胖子在旁边气的咬牙咒骂。
“凌云，我曹你大爷，太特么不讲究了，我还没下刀呢……”
……
张彪目光森冷的从台上下来，快步走到凌云桌前，他本以为这位这么快举手是哗众取宠，但没想到，桌上的洋葱被切的格外标准，而且……超过了比赛的标准。
�