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医师1879-第290章

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  “咳!咳咳!”
  就在这个时候,奥斯勒教授施施然的站了起来,轻咳两声就让会议室重新恢复了平静。在大家的目光注视下,这位内科学教授淡然道:“先生们,亨特拉尔先生很大方,兼任医学院的讲师意味着另外一份薪水,但是在此我要说明的是,虽然大家都有欧洲顶尖大学的留学经历,但是想要担任医学院的讲师依然必须要通过考核,而考核的标准将由我和亨特拉尔先生共同制定!因此我强烈建议大家各自选定一门自己擅长的课程,不要贪多,因为这两年我们还要从欧洲高薪招聘专职的讲师!而且除了教学之外,你们更重要的工作还是在医院里……”
  如同一桶冷水,当头浇下!
  因为诸多特殊的原因,亨氏综合医院的医师们大多是年轻人,这意味着他们在朝气蓬勃、容易接受新生事物的同时,也缺少教学的经验。绝大多数人从来没有过教学的经历,而要想达到亨特拉尔先生和奥斯勒教授的标准,想想就知道,那肯定不容易!
  不少人听了这番话之后,已经开始打退堂鼓了。
  也有那么几个人,此时却一副若有所思的样子,静静的思索着两位大佬刚才的那番话。这份兼职的薪水不好拿,尤其是奥斯勒教授刚才说过,会从欧洲高薪招聘讲师,以亨特拉尔先生的一贯作风来说,挖人肯定也是要挖最优秀的,两相比较之下高低立判!
  不过……
  难度虽然大,但是换个思路的话,这何尝不是一次机会?
  “好了,大家可以认真考虑一下!”
  拍了拍手,约翰打断了大家的沉思,笑着说道:“接下来是第三件事,虽然我卸任了医院院长的职位,但是并不意味着就脱离了医院,事实上,卸任院长一职是为了让自己能够全心的投入医师的工作!接下来的两年时间,我将会重回外科,并且在外科实践最近一年一直思考的几个课题,需要一些帮手,有兴趣的人也可以考虑一下……”


第二十四章 宫保鸡丁
  “你回来了。”
  当约翰走进自家的大厅时,安娜第一时间走上前接过他的帽子和外套,温柔问候的样子十足的贤妻良母形象。
  转手把东西交给身边的女仆后,安娜笑眯眯地说道:“饿了吗?晚餐已经准备的差不多了,随时可以开始。”
  “嗯……外公呢?”
  点了点头,约翰开口问了一句。
  两人正说话间,老亨特拉尔从楼上走了下来,见到约翰顿时眉头一挑笑道:“今天卸任了院长,感觉如何?”
  “呵呵,浑身轻松。”
  耸了耸肩,约翰的表情确实非常的轻松。
  认真说起来的话,其实上下两辈子约翰都没有什么管理能力,之前之所以当这个院长,一方面是考虑到稳定军心的作用,另外一方面则是个人的虚荣心作祟,毕竟亨氏综合医院第一任院长的名头还是挺吸引他的。如今终于把这个位子让了出来,能够专心做自己的外科医师,约翰确实感到了彻底的轻松。
  闲说几句话之后,一家人走向了餐厅。
  即使已经搬进新家很长时间了,但是走在这宽敞的走廊里约翰还是有些不太适应。上辈子他就是个普通的外科医师,这辈子虽说重生福利大大的,但是一直住的也都是小别墅性质的房子,乍一住进这种大豪斯,立马就有些不适应了。空旷的大厅让人有些心中发凉,高高的屋顶总是让他有一种莫名的压抑感,甚至就连宽敞的卧室也总让他感觉到有点儿冷……
  “这算是烂泥扶不上墙吧?”
  嘴角一翘,约翰忍不住自嘲似得笑了笑。
  三个人坐在长方形的餐桌上当然会有些空旷,所以约翰和安娜两人面对面坐在老亨特拉尔旁边,硕大的餐厅实际上只用了小小的一角。这也正是约翰不喜欢这栋房子的主要原因,实在是太大了,空间大的同时人与人之间的距离似乎也一下子被拉远了,比如说这个餐厅,虽然用餐的人多了一个安娜,但是感觉却远不如老房子的小餐厅来的温馨。
  两位厨师早就准备好了各自的晚餐,摆放在了餐桌上。
  只不过摆在老亨特拉尔和安娜面前的是羊肉和鱼,传统的西餐做法,配有一小碟时令蔬菜,随后还有布丁等甜品。但是摆在约翰面前的却是一碗汤,一碟宫保鸡丁和一碗米饭,手中拿的也不再是刀子和叉子,而是一双纤细的筷子!
  约翰度完蜜月回来,苏力终于开始了在亨特拉尔家的厨师生涯。
  自从来到了纽约之后,苏力就以厨师的身份在亨特拉尔家住了下来,只不过却一直都没有一展身手的机会。这一方面是因为这几个月家里实在是太过忙碌,而且有布里斯特一家在的缘故,约翰生怕他们接收不了中餐的食物和进餐方式,另外一方面的话,虽说苏力是厨师世家出身,但是对于让他给自己做饭约翰还是有些顾虑。
  卫生习惯是一方面,饭菜口味又是一方面。
  约翰不敢对这个时代中国厨师的卫生习惯抱有什么幻想,苏力来了之后就立刻让汉斯对他进行严格的培训。这方面管家先生倒是轻车熟路,尤其是在德国的那几年,几乎被约翰培养出洁癖来了。其次的话,时代的差异终究是无法避免的,中餐在未来的一百年之中也发生了翻天覆地的变化,约翰吃不得这个时代的中餐,所以和苏力频频“交流”之后,总算是让对方做出了一手他能接受的饭菜……
  “唔,今天的宫保鸡丁做的不错。”
  或许是长时间没有能吃到中餐的缘故,约翰一口气吃下了一碗白米饭,然后非常满意的点点头笑道:“米饭蒸的也很棒,不软不硬正合适。”
  “谢谢您的夸奖,先生!”
  眼中隐隐有紧张之色的苏力听到这句话之后,脸上顿时露出了开心的笑容。
  作为一名手艺不错的厨师,苏力这半年来可是憋了一股气,被人质疑不讲卫生什么的还在其次,关键是面对亨特拉尔先生这个洋鬼子,自己的手艺竟然还被挑出了那么多的毛病,而且偏偏对方说的句句在理,想要反驳都找不到理由。这半年时间他天天没闲着,整日在厨房里切菜颠勺,为的就是争回这一口气!
  今天这道宫保鸡丁,就是苏力练习许久之后的一道总结菜,如今听了亨特拉尔先生的称赞,他一颗心总算是放了下来。
  不过……
  “看来,小亨特拉尔先生在京师待过几年的传闻是真的了。”
  给约翰又添了半碗白米饭之后,苏力看着拿起筷子享用晚餐的亨特拉尔先生,心中的感觉相当怪异:在纽约这个洋鬼子的地盘上,一个白人用筷子美滋滋的吃着宫保鸡丁和白米饭,让苏力不由得升起了一种空间的错乱感……
  “约翰,这个……什么鸡丁真的那么好吃吗?”
  眼看约翰一副享受的样子,对面的安娜好奇心顿时被勾了起来。她也尝过几次苏力做的中餐,说实话感觉很一般,所以很难理解自己丈夫为什么如此喜欢。
  “好吃啊!”
  眼下口中的食物后,约翰满足的点点头笑道:“酸酸甜甜的很下饭……唔,就是配上白米饭很好吃的意思。”
  “呃……好吧。”
  嘴角抽动了几下之后,安娜低下头继续进攻自己的小牛肉了。
  在几乎所有的西方人眼中,蒸熟的大米都是非常奇怪的东西,他们甚至无法理解为什么这是一道主食。习惯了面食的他们无法接受这种“清淡”的食物。不过安娜也知道约翰曾经在东方生活的经历,能够理解丈夫的这点儿小“爱好”,所以就像老亨特拉尔一样,可以理解,但是很难接受。
  对于家人的态度,约翰也不是很在意。
  谁都知道现在的美国社会对华人是如何的排斥,进而扩展到了饮食等各个方面,所以约翰对中餐的喜好必然会引起他人的惊异。这也正是前几年约翰不去找中国厨师的原因,别说其他人的目光,就是老亨特拉尔恐怕也不会让他这么干。不过现在经过几年的努力之后,他已经有了无视他人意见的底气,至少老亨特拉尔已经不会为了这种小事儿说些什么了……
  惬意的享受了一顿晚餐之后,约翰满足的擦了擦嘴,冲着自己的中国厨师笑道:“苏,我想我现在已经开始期待明天早上的大米粥、咸菜和小笼包了……”


第二十五章 浪潮
  1886年5月1号,数十万美国人举行了大规模罢工和示威游行,要求改善劳动条件,实行八小时工作制。
  这个要求,当然是不可能被接受的。
  美国工人在这个时代一周工作六天,每天工作十二个小时甚至更多是常态,一些女工和童工每天甚至要工作十四五个小时,如果真的执行八小时工作制的话必然会压缩工厂主的利润,这当然是不可接受的。于是一场史称干草市场暴乱的冲突发生了。
  八小时工作制成为了海市蜃楼,但是却催生了五一劳动节的诞生。
  当然,五一劳动节要等到今年七月份由大胡子恩格斯来推动,现在约翰要关注的是自己医院妇产科的开业。经过凯利和三个妇产科医师的努力,妇产科楼已经准备好了两个产房、四个双人病房和四个单人病房,随时可以恭候大腹便便的产妇们入住了。
  然而……
  “呵呵,别担心。”
  看着霍华德·凯利一脸失望的表情,约翰却云淡风轻的轻笑道:“咱们医院刚开业的时候也是一样,没有一个病人上门,如今门诊量哪天不是三四百人?妇产科刚刚开业,知道的还非常少,没有人来很正常……再等等,再等等。”
  “呃……好吧。”
  纠结的看了约翰一眼,凯利无奈的叹了口气道。
  虽然自己一脸淡定的安慰了凯利一番,但是离开了妇产科之后约翰立刻来到了新的院长办公室,皱着眉头道:“托马斯,我们必须要加大对妇产科的宣传力度,你看是不是再在报纸上刊登一下广告?”
  “不是已经登过了吗?”
  刚刚完成了一台手术,正在填写术后报告的托马斯抬起头来,满脸不解的问道。说完之后,托马斯还特意打开了自己的书柜,从里面拿出了两份报纸递给约翰。过去一段时间托马斯算得上不惜血本了,花费上千美元在几家报纸上打广告,妇产科没病人上门和做没做广告关系还真不大。
  “这……那就再登两期!”
  愣了愣神之后,约翰一挥手道。这种事情经历了一次之后,约翰也知道确实急不得,不过不干点儿什么的话他有觉得不好意思,那就干脆花点钱多做广告好了。
  “……好吧!”
  托马斯自然是没什么意见,点了点头。
  聊完了妇产科的事情,约翰想了想笑道:“托马斯,我想从下周开始恢复门诊和手术工作……唔,刚开始不用安排太多,每周两天时间即可。上午出门诊,下午做手术怎么样?”
  休息了这么久之后,约翰已经非常怀念手术台了。
  “当然没问题!”
  对于这个要求托马斯当然不会反对,立刻点了点头。如今的约翰·亨特拉尔在医学界已经有了相当的声望,是医院的招牌之一,托马斯也不希望他总是闲着。
  而且……
  很快就如同变戏法一样,托马斯从抽屉里、书柜里翻出了一大堆的书稿,笑眯眯的摆放在了约翰的面前:“上半年忙着结婚和度蜜月,还从来没有看过这段时间咱们医院的成果吧?帮忙审阅一下,提提意见!”
  “论文?”
  眉头一挑,约翰的目光落在了那厚厚一摞纸上面。
  “是的,论文!”
  点点头,托马斯极为自豪地说道:“从年初到现在不过四个月,我们已经写出了将近三十篇论文,比起去年有了大幅度增加!而且……约翰,这次的论文可就不仅仅局限于以前的那几个方面了!”
  “哦?”
  听了托马斯的这番话后约翰来了兴趣,连忙开口问道:“除了原来那些之外,还有哪些方面有了突破?”
  他知道去年一年医院总共发表了将近六十篇论文,数量相当的客观,唯一可惜的是论文的内容多集中在以前她开创的几个领域,如阑尾切除术、局麻和维生素理论等方面。当然,并不是说这些领域就不需要研究了,事实上无论哪一项都是无止境的,哪怕一百多年后依然还被医师们滋滋探索着。但是没有其他开创性的研究,或者说没有拓展其他的领域,这还是让约翰微微有些失望——医院里基本上都是受过新式医学教育的年轻医师,缺少创造性可不是什么好事儿。
  沿着自己指明的方向前进自然是必须的,但是如果有人能自己摸索出来道路的话约翰会更加的开心。
  “当然是心肺复苏术和白喉的治疗啊!”
  眨了眨眼睛,托马斯一脸理所当然地笑道:“自从你的心肺复苏技术发表了之后
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