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“嘻嘻、哈哈……”
秀儿、玉儿笑弯了腰……
第二天，秀儿不是一个人来的，那是张禹根不放心，特意请了一天假来妹妹家看看。
他俩不认识黄瀚家新买的房子，依旧是去了老宅。
谁知没见着张芳芬见到了正在缝纫的小妹张慧芬。方桂兰今天上早班，还没有回来呢！
黄瀚家的大门没关，张禹根带着秀儿直接进了门，见西房间亮着灯有动静，以为是张芳芬在缝缝补补，进去一看惊讶道：“惠芬，怎么是你？芳芬呢？”
“啊！哥哥，你怎么来了？”
“是道舟写信让秀儿来家里帮忙，我顺便过来看看！芳芬去哪儿了？”
张禹根和黄道舟是同龄人，俩人都是直呼其名。
“姐姐去街上开店的房子那里了，我把手上这一点活儿做完，就陪你去找她，秀儿来帮忙也肯定是在姐姐家新买的房子那里帮忙！”
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第一百四十八章：酸菜鱼
张禹根惊讶道：“他们还真新买了房子？”
张慧芬道：“是啊！买了三间房用来开店，姐夫的信上没说吗？”
“说了开店，没想到店房竟然是他家买下来的，真不简单，他家怎地就忽然发达了？”
“也没有多么发达，就是胆子特别大，我都替他们心慌？”
“你慌啥？”
“买房子、修房子、新盖房子、开店的家伙事儿，恐怕没有两三千块下不来。
姐姐家也就是姐夫补发工资有了两三百块现钱，做生意有可能赚了两三百，他们就敢借钱做这么大的事！”
“哦！是这样啊！惠芬，我跟你看法不一样，我认为芳芬这样做很好。
钱买了房子还是钱，盖了房子一样的值钱，有四五百块本钱，还就用不着怕借钱，就怕借不到！”
“嘻嘻！我知道，你也是个胆大的！”
秀儿已经知道大姨让自己来帮忙这事儿靠谱，心里高兴着呢！问道：“小姨，你在大姨家缝这种怪样子的包做啥呢？”
“呵呵！我这是利用下班时间赚工钱，也在帮你大姨家干活儿呢，这活儿我已经做了一个月，足赚了三十三块钱。”
“哇！你上着班还能赚这么多？”
“这是托你最小的表弟黄瀚的福，不是他鼓捣出这种“双肩包”我到哪儿赚这么多外快？”
“黄瀚？他好像才十一岁吧？”
“是啊，他七一年的，属猪！”
“他怎么会做包？”
“我也不晓得，只晓得黄瀚开窍了，现在是全年级第一名，还写了作文发表，拿了四块多钱的稿费。
唉！你小姨夫写了二十年，我都没见着他拿过四块钱稿费回家。”
张禹根惊着了，拿稿费离普通人比较遥远，还有个写了半辈子都没钱拿到手的小姨夫比着，黄瀚太让人惊奇！
他道：“脑袋大的孩子就是不一样，黄瀚肯定聪明，只要开窍了，肯定比其他孩子都强！”
张慧芬道：“是啊，也就是因为黄瀚一下子开了窍，姐姐家就大变样了。好了，我这就跟你们一起去西大街的‘事竟成饭店’。”
“上饭店做什么？就我们的条件吃得起饭店？”
“咯咯！哥哥，‘事竟成饭店’没有开张呢，就是姐姐家的饭店，营业执照已经批了。”
“啊！哈哈！我还以为你要请我们去饭店吃饭呢！哈哈……”
三人有说有笑来到了还没有挂牌营业的“事竟成饭店”，黄道舟还没下班呢，张芳芬和三个孩子都在。
店里已经买了两个小蜂窝煤炉和两个利用废汽油桶做的大煤炉。
四个煤炉不贵只花了工本费，因为都是煤球厂生产的，祝厂长当然批了成本价。
院子里的荷花缸里已经养了两条黑鱼，都不低于二斤，今天中午黄瀚打算教张芳芬烧酸菜鱼。
黄瀚每天看书、看报，还让刘小明去招待所借来一本菜谱研读。
因此黄瀚昨天告诉张芳芬要教她烧一样大菜时，张芳芬一定也不惊讶，认为儿子应该又是看书学来的，她今天早上就买齐了需要的配料和黑鱼。
张芳芬正准备捞黑鱼剐片，张禹根三人进了门。
“哎呀！哥哥、秀儿，咋地这么快就来了！快屋里坐。”
“芳芬，这房子真大呀！我替你高兴！”
张禹根见到了容光焕发的张芳芬，真心高兴，由衷道。
秀儿道：“大姨好！”
……
长辈打了招呼，晚辈叫了人后，黄瀚问秀儿道：“秀儿姐姐，你会不会杀黑鱼？”
“这有啥？别说杀黑鱼，杀羊、杀狗我都敢。”
“太好了，妈妈和舅舅、小姨正聊得高兴呢，干脆你来帮我杀鱼吧！待会儿我教你烧菜。”
“好呀！我来你家就是帮着干活儿的，你有什么事都应该喊我做！哪怕拉裤子里了，我都不怕脏，都愿意帮你洗！”
黄瀚忽然间觉得屁股后面有些难受，这位姐姐特别的表达方式，让他觉得怪怪的！
“秀儿姐姐，你放心吧，我家不会有人拉裤子里。刀给你，你要注意手，我刚刚磨过，快着呢！”
秀儿干活儿真麻利，一把就捞出一条黑鱼，用刀背在黑鱼头部狠狠地敲了一下子，乱扭的黑鱼就消停多了！
一会儿功夫，秀儿就刮掉了鱼鳞，剐好了黑鱼片。
酸菜鱼不复杂，二十年后的三水县有最少一半人家会烧，后世的黄瀚怕发胖，不敢吃肉，都是吃鱼为主，酸菜鱼家里经常做。
这时候还就真没哪家烧这种应该是比较奢侈的菜肴，因为要用很多菜油呢。
八一年的油肯定是计划物资，无论是汽油、柴油还是食用的豆油、菜油。
黄瀚家只有黄道舟一个人的计划劵，每个月的那一点点菜油也就够烧两三份酸菜鱼。
但是这不打紧，农村人的自留地种油菜的多着呢，榨出菜油自己舍不得吃拿到城里换钱的人家多不胜数。
黑市上的菜油价格比计划内的贵了一毛多钱一斤，买几十上百斤只要有钱就行。
一刻钟过后，沸菜油浇在葱花上的特有香味弥漫开，秀儿、小颦、黄馨居然忍不住，开始咽口水。
秀儿道：“真没想到，你现在这么厉害，还能烧这么好的菜，这菜有白、有绿，又有红、黄，看上去就好吃！”
“哈哈，白的是黑鱼片，绿的是葱花，红的是干辣椒、黄的是生姜米，这道菜叫做酸菜鱼。
只不过现在没有正宗的酸菜，暂时用了家里的雪里红咸菜。没几天就会有人帮我从沪城捎几坛子酸菜回来，那时再给你们烧地地道道的酸菜鱼。”
“唉！我还记得你小时候哭鼻子，两个袖子擦鼻涕都擦得发亮呢！没想到你现在不但穿得干净漂亮，还这么有本事！”
“秀儿姐，你能不能使劲儿夸我时别提鼻涕呀？”
黄馨、黄颦“哈哈哈……”大笑起来。
“真香啊！芳芬，不是说好了等我回来一起烧酸菜鱼吗，我也想学呢！咦！禹根来了呀！哈哈……，正好、正好，咱们哥儿俩吃酸菜鱼喝酒！”
下班回家的黄道舟远远的就闻到了香味，一边推车进院子，一边道。
秀儿用两条回纺布毛巾包着装酸菜鱼的搪瓷盆进了堂屋，黄馨已经在方桌上垫了两条回纺布毛巾。
这种回纺布毛巾，三水县人叫做“回纺巾”，比较便宜，一般情况下都用来做抹布，极少数人家才会用来洗脸。
黄瀚进来乐滋滋道：“欢迎舅舅、小姨、秀儿姐姐的到来，今天请你们尝尝事竟成饭店的特色大菜酸菜鱼，接下来还有十三香小龙虾，诸位客官慢慢吃、慢慢喝、开心聊！”
张禹根道：“闻着就觉得味道差不了，秀儿，这菜是谁烧的呀？”
“是黄瀚，他可能耐了！”
“秀儿姐姐干活儿麻利，没有她的帮助我连黑鱼都难对付，十有会弄破手，哪有可能烧成酸菜鱼端上桌。”
黄道舟立刻热情招手道：“秀儿来，坐这里，怎么刚来就干上活儿了。”
“这点活儿不算啥！是我应该做的！”见大姑父笑盈盈的招呼她，秀儿更加高兴，喜滋滋坐在黄馨身边。
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第一百四十九章：猪拱嘴
张芳芬道：“哥哥、惠芬、秀儿，你们先吃着，我去烧一大盆十三香小龙虾，道舟啊，你去食品公司熟食店切二斤猪头肉吧。”
“对啊！禹根大老远来了，家里没肉怎么行？我这就去！”
张禹根一把就抓住了黄道舟道：
“用不着，用不着！家里有鱼有虾，有油炸花生米，买什么猪头肉啊？你坐下，哪儿都不许去，我们哥儿俩好好喝一杯！”
黄瀚见黄道舟走不脱，悄悄的来到厨房里找张芳芬。
他认为舅舅来一趟来回要走将近三十里，是应该让舅舅好好的吃顿肉饭，他道：
“妈妈，给我一块钱，我去买猪头肉吧！”
这时黄瀚觉得自己应该想办法弄点钱放在身上，需要一块钱都得找妈妈要太麻烦了。
“你去？你以前不是最不喜欢排队买东西吗？回来时总是说那些大人欺负人！”
这话不假，大人忙家务，没时间排队，总是使唤孩子上街排队。
黄瀚、黄馨都是老实孩子，还一身破衣，不欺负他们，欺负谁？
狗都知道咬破衣烂衫的。
“爸爸要陪着舅舅喝酒呢！我不想姐姐被人家欺负，当然是我去。”
三分钟后，黄瀚提着装了搪瓷盆的网兜来到没多远的食品公司门店。
他现在的视力好得很，一眼就看见了李梅爸爸骑着自行车下班。
“李伯伯，李伯伯！”黄瀚见大中午的，食品公司门店还排了二十几人，还不知道什么时候轮到自己，看到了熟人立刻来了劲。
“黄瀚啊！是不是来买猪头肉啊？”
“嗯嗯！舅舅来了，妈妈让我买个肉菜回去！”
“我知道了，你就在这里等着！”李爸爸当然明白这个时候黄瀚喊他的用意，他进了门店一会儿后，就直接走了。
然后就跑来一个营业员笑嘻嘻拿走了黄瀚的一块钱和搪瓷盆，十分钟后黄瀚就回家了。
张芳芬已经烧了小龙虾，炒了蔬菜，见到黄瀚回来了，奇怪道：“没买着啊？”
“买了！”
“怎么这么快？今天用不着排队呀？”
“排了二十几个呢！我请李梅爸爸帮着插队了。”
“你，你怎么得了哦！这点小事也好意思麻烦人家！”
张芳芬拿过搪瓷盆，取来一只大盘子把猪头肉往盘子里倒，“哇！这都是‘猪拱嘴’啊！啧啧！找人真划算！”
猪头肉最好的部位就是紧靠鼻子的部分，三水县土话“猪拱嘴”。
今天因为公司办公室主任特别关照，营业员不敢怠慢，不仅仅斤两足，还给切了两个“猪拱嘴”。
说实话，以前舅舅来家里，黄道舟、张芳芬都会去切猪头肉，买了不知道多少次。
可惜一次买到“猪拱嘴”的经历都没有，儿子一出手就拿回来两只“猪拱嘴”当然让张芳芬无比惊叹！
当张芳芬端着猪头肉上桌时，秀儿都认不出来这是猪头肉，因为她记忆中的样子是白花花的肥膘，根本不是暗棕色如同胶质的“猪拱嘴”。
张禹根道：“不是让别买猪头肉吗？怎么还买了这么多？哟嗬！这么好的‘猪拱嘴’恐怕还要贵些吧？”
张芳芬当然希望儿子在自己的亲哥哥面前露脸，笑道：“今天的猪头肉又多又好，那是黄瀚找了食品公司办公室主任李建国帮忙，这才买到的。”
张禹根道：“怪不得，怪不得！黄瀚这么小就晓得找关系，长大了不得了啊！”
黄道舟忽然愣住了，这两个多月的事情一件件浮现在脑海。
自从跟着黄瀚去逮到了两只老鳖，黄瀚拎着一只去拜访祝厂长开始，这个家就如同插上了翅膀好事不断。
细想来，居然没有哪一次好事，不是黄瀚帮着出谋划策、帮着找关系。
他这一刻只觉得张芳芬的话没有错，“养儿胜似父，要钱干什么？”
黄瀚甜滋滋道：“舅舅来了，妈妈、爸爸不知道有多高兴呢，喝点酒连肉菜都没得那哪行！”
“好孩子，真会说话！你有这心舅舅就心满意足了，哪怕吃山芋都不打紧。”
……
见到了妹妹家的新房子，喝了好酒、吃了好菜，张禹根哪里还有一丝不放心？
他叮嘱秀儿在姑妈家好好帮忙，不许斤斤计较，然后就准备回家。
此时已经是下午，黄道舟去上班了，他最近总是请假，马上家里就要盖房子，又得请假，因此没有留在家里跟大舅哥唠嗑。
张芳芬知道哥哥的脾气，没有挽留，而是让张