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“嗯！”
杨川感觉到这事儿还没完。
陪杨振宇烤了一会儿火就回去睡了。
赶集这天，几个杀猪匠照常摆摊卖肉。
按照私下约定好的价格30一斤卖。
马乡长生怕抓不着证据，猪贩子们抵赖，提前让乡镇府伙食团的阿姨去卖了几斤肉回来，真让杨振宇说中了，猪肉又涨了。
直接去了市场监管所，“老付呢？”
所里的同志忙着处理文件，往里面办公室喊了一声，“付所长，马乡长找你。”
付所长迎了出来。
“马乡长！”他笑着称呼道。
“老付，你怎么搞的？街上那个几个猪贩子又在乱涨价，我已经听到好几个居民在抱怨了。”马乡长道。
“肯定是罗彪搞的鬼，我今年为猪肉的事情，找他谈了两三次了，还不知悔改。”
付所长从大厅出来，回头喊了一声，“小宋，你跟我走一趟。”
马乡长道：“想做生意就让他们好好做，要是不想做就不让他做了。”
这个“他”指的就是罗彪。
付所长带着人上街，直接去了罗彪的猪肉摊。
猪贩子们对市场监管所的人熟的很，见到付所长亲自带队，就意识到事情不好了。
“付所长，买肉吗？”罗彪微笑道。
“排骨多少钱一斤？”付所长问。
罗彪道：“付所长，你要那块给我讲，我送你，不收钱。”
付所长接着问：“排骨多少一斤？”
“32！”
“到底多少？”
“32！”
罗彪咬定32不松口。
旁边刚刚称了排骨的妇女道：“我买的时候，你怎么算的四十？”
罗彪一边对着付所长微笑，一边听着妇女的唠叨。
付所长极为严肃，“小宋，给他普及一下法律常识。”
小宋道：“根据相关行政法规规定，对存在超出规定差率的乱涨价行为，可依法处以刑政罚款并且责令停业整顿。”
罗彪意识到风向不对，赶紧朝称排骨的妇女伸手道：“你刚刚是几斤来着？”
妇女道：“三斤！”
罗彪掏了掏裤兜，“我再找你24块。”
回头对付所长笑道：“付所长，刚刚太忙，没来的及找钱，你放心，我们都是老实的生意人，不会乱喊价的。”
小宋手里拿着单子看着付所长，等他表态，付所长道：“按法规办。”
小宋填写完单子，交给罗彪道：“根据调查，你们存在乱涨价行为，现在依法对你处以1000元罚款，并且责令你停业休整两场，如果对处罚有异议，可以在规定时间内向上一级行政机关申请复议，或者在三日之内向当地人民法院提起行政诉讼。”
“付所长，我知道错了，我下次一定改。”罗彪恳求道。
付所长没有理睬，继续检查其他猪肉摊。
今天出摊的猪肉贩子全部被罚了款。
第208章 大动作
对罗彪这样的猪贩子而言，罚款一千块不算太多，生意好的时候，一场要卖两头猪，利润都不止一千块，但是让他们停业两场，是真要了他们的命。
正是卖肉的时节，一个人少说一场要卖两头猪出去，除了这两场亏损的利润外，要是有其他人趁机摆肉摊子，会直接影响到他们长久的生意。
“惹你的温哦，今天撞枪杆子上了。”
“真的日霉，以前都没被抓过。”
罗彪道：“今年付所长倒是找我谈过几次，只是提醒，我也没当真，以为他睁一只眼闭一只眼，哪想到这次来真的了？”
“不对，彪哥，这两件事碰在一起了，肯定是有人在后面搞鬼啊。”
“对头，我们几个私下商量的事情，乡政府怎么知道的？”
几个猪贩子凭直觉感觉这事儿另有隐情。
罗彪看了一眼，饭桌上少了一个人，“杨川呢？”
“对哦，杨川怎么没来？”
“今天赶场，他好像就没去摆摊。”
“龟儿子，该不会是他去乡政府举报的吧？”
罗彪抽了一口烟，“我一会儿去他家里问问。”
吃完饭，几个猪贩子一起开车进了杨家湾村。
杨川熟悉罗彪拉猪的货车，看到他的车从村口进来，感觉事情不妙，连忙给杨振宇去了电话。
杨川进屋对他老妈嘱咐道：“娘，一会儿不管外面发生什么事情，你都不要出来。”
“川儿，你是不是在外面惹事了？”
“没有，你听我的，别出来就行，我已经给杨主任打电话了，他马上就过来。”杨川嘱咐道。
出门拉上了门，顺带挂上了锁。
准备往村委去的时候，被罗彪堵在了路上。
“杨川，你跑啥子？”
“是不是你去乡政府举报的？”
杨川有些紧张，装着不知道，“你们在说什么？”
罗彪抬起手掌，重重砸到杨川的肩膀上，使劲捏了捏，“兄弟，我们几个专门来找你吹牛的，屋头有酒没有，一起喝两杯？”
杨川摇头道：“没有买，你们要喝，我去小卖部提一件回来。”
“不用了，让他们去，我两兄弟坐着好好聊聊。”
罗彪顺势挽着杨川的肩膀往他屋门前走。
刚刚坐下，杨振宇和张明康来了。
杨川起身道：“张支书，杨主任。”
罗彪微笑道：“张支书，你好，这位是杨家湾村的新主任吗？不好意思，兄弟，以前没见过，贵姓啊？”
杨振宇道：“免贵姓杨。”
“你好，杨主任，我罗彪，杀猪匠。”罗彪朝杨振宇伸手道。
“我听说过你。”杨振宇微笑道。
“臭名远扬！哈哈哈！”罗彪笑道。
杨振宇道：“看来你也是一个有自知之明的人。”
张明康向来不喜欢罗彪这样的无赖，提醒道，“罗彪，你在关门村干什么，我管不着，但这里是杨家湾村，我提醒你不要闹事。”
罗彪微笑道：“张支书，你别吓我，我就是来和我这个兄弟喝喝酒。”
回头看着杨川。
杨振宇微笑道：“我猜你应该是为猪肉的事情来的吧？”
罗彪愣了一下，缓缓回过头，“杨主任也知道这事儿？”
杨振宇道：“是我去找的马乡长出面管的。”
罗彪笑了笑，“这么说让农户压栏的主意也是你出的？”
杨振宇点头。
罗彪道：“杨主任，你这事儿做的不地道啊。”
杨振宇道：“你们12块来村里收猪就很地道？”
罗彪脸上保持着微笑，心里火冒三丈。
他忍着没爆发出来，毕竟杨振宇是杨家湾村的村主任，既然村民们选这个年轻人上位，肯定对认可他的，要是今天在这里动了手，估计就被围在杨家湾村了。
“杨主任，你真是一个好干部，我记住你了。”罗彪走上前道，“今年你们杨家湾村的猪，我们不收了，收不起。”
放了一句狠话，带着几个杀猪匠走了。
杨川赶紧端着凳子上来，“张支书，杨主任，你们先坐，我去给你们倒杯水。”
杨振宇道：“不用了。”
刚刚罗彪的话，杨振宇听的很清楚，问杨川，“罗彪他们往年来村里收多少猪？”
杨川道：“应该有二三十头吧，我一个人吃不下这么多，都是一起商量着来。”
“今年村里有多少要出栏的猪？”杨振宇接着问。
“今年办了酒厂，村里养猪的人也多了，估计有六十头左右。”
杨川此时有些担心，他一个人最多能吃下二十头猪，要是其他猪贩子不来收，村民们剩下的猪卖给谁？
张明康偏头看着杨振宇。
当初压栏是他出的主意，现在罗彪说不来收了，青木乡这些猪贩子都跟着罗彪转，村里的猪怎么卖？
要是找外地老板来收，肯定价格开的更低，说不定还达不到现在青木乡猪贩子收的17块的价。
低了这个价，村民们肯定不愿卖。
张明康觉得现在杨振宇夹在中间才不好做人了。
“小杨啊，我知道你是站在乡亲们的立场上考虑事情，但是有句话张叔还得说，之前就给你讲过了，任何事情不要说的太满，不给自己留退路。”张明康先是实事求是地提醒了杨振宇两句，他这样搞乡村工作太理想化了，然后又出主意道，“我联系一下其他乡镇的杀猪匠，问问看。”
杨振宇抬头道：“张叔，既然罗彪之前敢这么干，肯定也和周围几个乡镇的杀猪匠通了话的，说不定其他乡镇的猪贩子也在这样搞，压栏的主意是我出的，这事儿我来解决，如果我的想法能成，大伙儿的收入会更高。”
杨川道：“小杨叔，这次你千万别向大伙儿保证了，我尽可能地卖，能卖多少算多少。”
杨振宇微笑道：“杨川，你照常收猪去卖，这两场生意应该会更好，可以多准备一点。”
“好的，小杨叔。”杨川应道。
杨振宇一脸淡定，对张明康说，“张叔，麻烦你个事儿。”
“你说。”
“你下去跑一趟，统计一下今年年底村里有多少头猪出栏？”
张明康点头，“这事儿好说，每年我们都会统计。
你准备怎么办？”
杨振宇微笑道：“张叔，你刚刚说的对，凡事不是说太满了，所以直接等我通知吧。”
杨振宇先回了一趟村委，去新媒体工作室，对王春燕说：“让科技公司那边尽快把村口小卖部的小程序做出来。”
王春燕问：“什么时候要？”
“明天就要！”杨振宇道，“一个小程序做了将近一周了，问他们想不想赚这个钱？不想赚，我们找其他公司。”
王春燕和刘娟对视了一眼，隐约感觉到杨振宇有大动作。
第209章 腊肉预售模式
杨振宇承认张明康的乡村工作经验是有道理的，不要在村民面前把话说的太满，不要轻易许下承诺。
但是有时候也需要画大饼提起村民们胸腔内的那股干劲儿，让他们觉得生活有盼头。
压栏的事情带来的结果并不如愿，不过杨振宇也想到了另外一种销售猪肉的模式，如果行的通，村民们所获得的利润远不止猪贩子开出的价格。
张明康和杨松照例统计村里的养殖情况，杨川估计今年村里有60头大肥猪要出栏，而实际情况比这个数据还要高。
根据张明康的统计，村里超过200斤等待出栏的大肥猪有76头。
如果按照平均每头猪230斤的体重，75％的屠宰率算，杨家湾村等待卖出去的猪肉也有76×230×0。75＝13110斤。
要卖出去13110斤猪肉，对杨振宇来说是一个非常重大的考验。
他心里也没底，所以暂时让杨川按照正常的收购价收猪卖猪，等看看情况再说。
村委会议室，全员参加今天的会议。
杨振宇道：“今天这个会主要讨论杨家湾村猪肉销售的问题。
我的想法是鼓励村民自己宰杀，然后熏制成腊肉、腊排骨、腊肠销售。
我在几个电商平台上都看了一下，川式腊肉一直被受欢迎，非常畅销，我们可以借用新媒体工作室运营的两个抖音号的流量进行网络直播销售。
如果卖的好，这会是一个长期持久性的产业经营模式。
养猪是杨家湾村必定会发展的产业，不然酒厂每年那么多酒渣子就浪费了。
但是养猪并不代表我们要销售毛猪，那是利润最低销售方式，我们可以进行猪肉加工，比如制作腊肉、腊肠、火腿，甚至可以加工生产火腿肠、培根肉等等，确保一头猪的猪肉都能利用上，如此一来利润自然就变高了。
至于生猪的养殖品种以及养殖方式，还没有确定，需要先进的科技和庞大的资金支持，我们一步一步来。
眼下第一步，尝试打响杨家湾村腊肉的名气。
你们有什么意见？”
张明康道：“你这个办法可行，不过村民们看不到钱，未必跟着你干。”
杨振宇点了一下头，“张支书讲的这个问题，我也认真思考过，我想的是用预售的方法，先让有意愿的购买者缴纳30％的定金，这样做不仅能够稳住客户，还可以利用这30％的定金去稳住养殖户。
我对比了一下网上销售的腊肉价格，销售价差不多是毛猪价格的三倍。
按照现在青木乡毛猪的收购价17块算，那么一斤腊肉的定价就是51块，我们可以稍微优惠一点，取一个好看的数字，比如49。9元一斤。
当然，排骨、腊肠以及猪蹄的价格会另算。
这样算下来，一头200斤的大肥猪，或许能卖出上万的价格，即便去除人工、佐料等费用，利润也是毛猪价格的两三倍，何况年底家家户户本来就要熏腊肉，随手就把钱赚了何乐而不为？
有了顾客支付的定金，就很好解决张支书提出的问题了，如果村民愿意熏腊肉销售，就按腊肉的市场价卖完之后付钱，如果不愿意，我们可以用这30％的