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杨振宇有心里准备，即便周兴盛去探路先栽了跟斗，也没有影响到他进军渝市的决心。
周兴盛今天在青江县火锅协会开的这个会，还有一层非常重要的意思，他想利用协会联合市场监督管理局以火锅餐饮为切入点，来一次大洗牌，洗牌过程中必定会淘汰一批火锅店，而它们的市场将会成为周兴盛进一步吞噬的目标。
手段有些狠毒，但是没办法，这就是生意，在生意场上，特别是中小企业家时常都会又当又立，牌坊和婊子两种角色自由切换。
他要把在市里亏损的钱，从县里的市场找回来。
杨家湾村的粉条厂碰上这次洗牌，如果运营的好，算是一次机会。
杨振宇心知肚明，有些事情藏在心里就行了，要是说明了，关系就搞僵了。
更何况，一个生意人，谁不是为了那点利益呢？
作为奔腾农贸有限公司的总经理，从某种程度上来讲，杨振宇和他们是一类人。
离开火锅协会之后，杨振宇又去见了几个老熟人，没费什么口舌，拿下了单子。
回到村里，让杨松和杨川继续去跟进客户。
土豆制成淀粉后，生产粉条的速度就要快很多，厂里的两条半自动生产线每天可以产出三吨左右的粉条，当然现在的市场需求量没那么大，杨振宇也没让粉条厂加速生产。
……
自杨家湾村粉条厂生产的湿土豆粉进入青江县的餐饮市场之后，一发不可收拾，订货量稳步上涨，这与杨振宇一年多来在青江县餐饮圈子里的耕耘有密切的关系。
在杨家湾村生产的湿土豆粉受到餐饮市场亲耐的同事，一些粉条厂的利益大大受损。
青江县比较出名的粉条生产厂是位于工业园区的金丝粉条生产厂，除了生产土豆粉条外，还生产红薯粉条、玉米粉条等，在杨家湾村的粉条没有进入市场之前，这家金丝粉条厂算是青江县的扛把子了，垄断了青江县45％以上的供货量。
其余的粉条厂大大小小加起来也有二三十个。
杨家湾村的湿土豆粉条仅仅进入青江县餐饮市场半个月的时间，金丝粉条厂的订单大幅度下降，粉条厂的老板段坤坐不住了。
一方面四处走动关系，另外一方面和同行内的几个生厂商一起压价格。
青江县粉条的价格战一触即发。
段坤对这次粉条市场的减少看的有些简单了，他以为只是杨振宇动用了人脉关系抢走的市场，却不知道这里面还有一次由青江县火锅协会和市场监督管理局参与的大洗牌。
降价是为了抢回市场，但是利润的损失对段坤来说是无法接受的，一边要降价抢市场，一边还要维持利润，只能降低生产成本，粉条制造降低生产成本最简单的方法就是添加明矾、磷酸盐等化学添加剂，生产出来的粉条在外观上和杨家湾村生产的粉条别无二致，甚至看上去更加金银剔透。
添加剂加多少，取决于粉条的价格降多少。
段坤的这种思维已经触碰了红线，同时跳进了青江县餐饮行业这次大洗牌的深坑之中。
这次洗牌对周兴盛为首的火锅老板来说是分抢市场的好机会，对市场监督管理局来说，是整顿餐饮行业的好机会，也是单位中很多职工表现的好机会。
……
杨家湾粉条厂。
杨振宇正在调试佐料，准备往速食粉条市场进军。
杨川开车回来，拿着订货单子急忙跑到杨振宇面前道，“杨主任，又有几个客户被金丝粉条厂抢走了。”
杨振宇用勺子舀了一勺子正在调试的汤汁，尝了尝，“味道好像还有点清淡，不符合我们这些地方的人的口味，杨川，你试一下看看怎么样？”
杨川照做，舀了一勺随意尝了一口，“是有点淡，再辣一点更好。”
杨振宇道：“我也是这样想的。”
杨川再次强调道：“杨主任，我们的客户这段时间每天都在减少，再这么下去，客户都要跑光了，粉条买不去了怎么办？”
杨川表现的很着急。
杨振宇非常淡定地问：“几个大单子还在吗？”
杨川点头道：“在。”
“那就行了，本来很多客户也是我们从金丝粉条厂抢过来的，现在被他们重新争取回去很正常。”杨振宇微笑道，继续调试料包。
杨川听完傻了眼，原地杵了一会儿，没想明白。
这不是他认识的杨振宇，之前抢猪肉的时候，可是把罗彪那帮猪贩子逼上了绝路，以他的性格，怎么可能容忍别人抢生意呢？
杨川摇了摇头，没再去打扰杨振宇，进厂里组织搬运工上货了。
下午，杨松从县里回来，杨振宇问：“金丝粉厂降到几块了？”
杨松道：“八块半！”
杨振宇微微一笑：“看来是被逼急了。”
就算金丝粉厂是用土豆批发价进货，一斤土豆8毛钱，按照本地区8斤土豆出一斤纯淀粉来算，一斤土豆粉的生产成本就是6。4元，还没算上人工、用水、用电等成本。
如果不添加任何添加剂，不混合木薯粉生产，金丝粉条厂的利润微乎其微。
段坤这样精明的商人怎么可能允许自己的利润受损呢？
至于那些重新找金丝粉厂拿货的餐饮店，他们用八块五的价格拿货，利润就非常丰厚了。
拿火锅店来说，土豆粉一份的价格在6～10块不等，一份的净含量是180g，一斤土豆粉可以分成两份多，接近三分，很容易推算利润，相反找杨家湾村以12块批发价进货，利润少了一倍多。
所以杨川下午回来讲，每天都在失去客户，杨振宇一点也不感到意外。
杨松问：“杨主任，接下来我们该怎么办？”
第252章 团伙
既然价格战已经打响了，杨振宇保持原有的价格供货肯定无法扩张市场，如果他现在跟着降价，有可能把段坤等人逼上铤而走险的道路。
杨振宇对杨松说：“我们也降价！”
“降多少？”杨松问。
“降到十块！”杨振宇道。
杨松没多问，点了头按照杨振宇说的价格去联系客户。
进货商的眼睛是明亮的，能够分辨出品质的好坏。
价格降到十块钱，一次性降了两块，这个幅度非常大，很多进货商抓住机会下了大订单。
金丝粉条厂又一次面临被抢客户的风险，段坤怎么也没想到自己在青江县做了多年的粉条老大，地位却被一家新厂在短短一个月内撼动了。
段坤此时的想法和杨振宇一样，跟着降价，打价格战无非就是看谁的价格低，谁能够撑的更持久，以目前的市场份额来讲，金丝粉条厂占据了很大的优势。
段坤又让市场部降低价格，同时在生产的过程中加入了更多的木薯粉来代替土豆淀粉，随之化学添加剂也在增加。
他没想到这个决定做出不到一周的时间，青江县乡镇干粉市场却被杨振宇抢走了不少。
以木薯粉和化学添加剂来代替淀粉生产出来的湿粉，还不太容易从味道上分辨出来，但是烘干的干粉条，变化就太大了。
首先是气味发生了变化，闻着味道冲人，然后煮的时间更长久，吃起来酸涩的味道非常明显。
乡镇市场副食门市部的老板，接受到消费者的反馈之后，一方面找金丝粉条厂询问原因，另外一方面寻找新的供货商，这时候，杨家湾粉条厂就进入了他们的视野。
段坤只能停掉以次充好的生产方式，回归到正常的生产配方和流程，但是金丝粉条厂的价格已经降到了七块半了，此时既不能薄利多销，也不能长期这样生产。
段坤想了想，决定组一个局，拉上和他一起压价格的这些粉条作坊老板，再拉拢杨振宇入伙，成立一个青江县粉条生产管理协会，名头儿听上去很有排面，实际上就是想垄断市场，自由定价获取高利润。
这个饭局，杨振宇接到通知后去了，就在县城里的隆鑫饭店。
段坤在饭店大堂迎接他。
晚上七点半，杨振宇走进饭店，段坤带着微笑走上来向杨振宇伸手道，“杨老板。”
“段老板。”杨振宇礼貌称呼道。
“杨老板，里面请，人都到齐了，就差你了。”
杨振宇道：“抱歉，段老板，从村里上来需要一点时间。”
段坤笑着道：“不存在的，杨老板，你能来，我已经很高兴了。”
杨振宇冲段坤笑了笑。
从电梯下来，走进三楼的包房，段坤拍手介绍道，“来，各位，介绍一下，这位是杨家湾粉条厂的总经理杨振宇。”
“杨总好。”
“你好，杨总。”
四五人笑着上来和杨振宇握手。
杨振宇扫了一眼，今天在座的人穿着都还算比较靓丽，生意人嘛，出门在外，各个场合都讲求体面一点。
杨振宇冲众人微笑打了一个招呼。
段坤帮杨振宇拉开椅子之后，回头朝服务员招手，“上菜吧。”
不一会儿，服务员推着餐车上来，把大菜上了桌。
段坤举杯道：“来，各位老板，感谢你们今天赏脸，我段某人先敬你们一杯。”
“感谢段老板请客。”
“段总，请！”
杨振宇也跟着喝了一杯。
段坤坐下道：“杨老板，菜还合你的胃口不？”
“这家店的味道还不错，我来过几次。”杨振宇微笑道。
“合你胃口就行。”，段坤笑着对众人说，“杨老板在我们这帮老皮里面，年龄算是最小的，但是做生意的手段却是老辣的很，今天我们要向他好好请教请教。”
其他人跟着笑跟着点头。
杨振宇也没听出来段坤说这句话到底是在夸他，还是在内涵他，笑着道，“段老板话里有话啊。”
段坤伸手拍了拍杨振宇的手臂，笑着道，“杨老板，开个玩笑，大家乐乐，你要是觉得我说的话难听，我自罚一杯。”
说完，就端起了酒杯。
“段总，我也陪一杯。”
“杨老板，我们这些人都是粗人，没什么文化，平常开玩笑开习惯了，你别往心里去，来，我也敬你一杯。”
杨振宇算是看出来，都是一伙儿人。
杨振宇微笑道：“段老板今天组这个局该不会是专门来给我道歉的吧？”
段坤轻轻放下手上的酒杯，笑容收起了一点点，其他人和他的反应类似，气氛有一丝尴尬。
杨振宇接着道：“或者是想拉入我入伙，和你们一起分市场？”
饭桌上再次迎来了笑声。
虽然今天这个饭局有七八人参加，但是分成了两个团伙，一个是杨振宇，一个是其他人，他们都看段坤的脸色说话。
所以杨振宇今天在饭局上说出的任意一句带有歧义的话，都会直接影响到整个饭局的气氛。
段坤觉得杨振宇是个聪明人，笑着道，“杨老板，你比我想象中更直爽，既然都是直爽人，我们也就不来那些客套话了。
我承认之前联合几个老朋友一起压价，是想搞垮你的厂，没想到你能越做越大。
总体来说，这场价格战，我们是赔了夫人又折兵，损失很大，必须及时止损。
生意场上有句老话讲的好，打不过就加入，当然，今天在一个饭桌上吃饭，就没必要区分的那么细，不管是你加入我们，还是我们加入你，目的只有一个，让在座的各位赚到更多的钱。
今晚坐在这里的人都是做粉条生意的，加在一起占据了青江县超过七成以上的市场，只要你点头，我们可以重新商量，统一定价，让市场利润最大化。
在追求高利润的同时，把那些小作坊也吞了，到时候青江县的市场，都是我们的。”
杨振宇承认段坤做生意是有些脑子的，表面上一口一个自己人，实际上心里还是想着一家独大。
杨振宇微笑道：“段老板，你在这一行算是前辈了，如果能够带着同行一起把粉条这块蛋糕做大做强，我愿意加入你们，但前提是保证质量和卫生，我们这些做食品的，得为消费者负责。”
第253章 借刀杀人
杨振宇说出这几句话的时候，其他人的脸色有些许变化，他说这话的意思，所有人心里都明白。
“杨老板，粉条生产那点事情，谁心里都清楚，何必搞的这么严肃呢？”
“杨老板，段老板要搞这个粉条管理协会的意思就是规范生产，统一价格。”
段坤看着杨振宇道：“杨老板，你说的意思，我懂，我们生产出来的东西本身就属于膨化类食品，消费者自己也清楚吃多了对身体不好，只要我们生产的产品符合国家卫生标准就行了。”
杨振宇今天来参加这个饭局，一方面希望这个粉条管理协会能够成立起来，起到它应该有的效果。另外一方面意在提醒这些生产商，价格战可以打，但是触碰了红线，就不再是他们几个说了算了。
饭吃到现