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车停在门口，杨松面带笑容，颇有些骄傲地走上来迎接，这个薯片生产车间，基本上是杨振宇放权让他全权负责的，今天杨振宇要是验收合格，他觉得以后在公司得到的重视会更多一些。
“杨主任！”，杨松见杨振宇下车，迈了一步上去，帮忙关上了车门。
杨振宇站在厂房外看了一眼，“有一千个平方吧？”
“杨主任看的准，满打满算一千个平方。”杨松应道。
“一共花了多少钱？”
杨松道：“我打听了多家钢材公司的价格，如果是去年，每平方算下来五六百就够了，但是今年钢材确实涨的太狠了，承包厂房的这家公司最低也要八百一个平方，再加上生产车间的消毒设备等基本设施，一共花了将近一百五十万。”
杨振宇点了点头，他没觉得太贵，今年钢材的价格，他也知晓一些，对比酒厂的生产车间，花了一百五十万建一个一千平的薯片加工厂房也在情理之中。
“杨主任，我带你去里面看看。”杨松道。
杨振宇跟着走进车间，车间里几个工人正在打扫卫生，最吸引杨振宇目光的是摆放在车间两侧的两条薯片生产线。
有技术人员正在调试。
杨松赶紧朝技术员招手，技术员会意，放下手上的工具走了上来。
“这位是我们公司的总经理，杨总。”杨松介绍道，“杨总，这两条生产线是我找山东那边的制造商定制的多功能全自动生产线，薯条、薯片等类似的产品都可以生产。”
“杨总好！”技术员脱掉手套和杨振宇握手。
“辛苦了，师傅。”杨振宇礼貌回话道。
“师傅，你给杨总具体介绍一下这条生产线！”杨松吩咐道。
技术员应道：“杨总，请，薯片生产的流程可以分为清洗去皮、切片、漂洗、护色、漂烫、脱水、油炸、脱油、调味、包装。”
走到生产线一头，技术员介绍道：“杨总，这是提升机，负责提升物料进脱皮机，接下来是清洗脱皮机，对土豆进行清洗脱皮，一边进料一边出料，连续式的。接下来是挑拣线，清洗脱皮后的土豆会被挑拣，如过有坏的，会被挑出来。然后又是一台提升机，负责将清洗脱皮干净的土豆提升到切片切条机里面。
这就是整条生产线最关键的机器，薯片薯条机，将脱皮干净的土豆连续放入进料口，薯片薯条会自动切出，这里面的刀口大小是可以调节灵活使用的。
接下来是漂洗线，将切好的薯片、薯条清洗一下、过滤一下淀粉。然后是漂烫线，薯片薯条在这里漂烫定色，加入添加剂。
接下来风冷脱水机，漂烫后的薯片薯条表面的水分吹干以便油炸。然后就是油炸流水线，可以人工操作，也可以机器人操作。
这是脱油线，负责把油炸后的薯片薯条表面的油脱掉。进入调味线，油炸后的薯片、薯条在这里进行调味。
接下来是风冷挑拣线，负责把薯片薯条吹凉以便包装，同时挑拣出不合格的薯片薯条。
最后就是包装机了，包装好成品即可上市！”
杨振宇听完比较满意，整条生产线的自动化非常高，不需要太高的人工成本，问技术员，“这条生产线什么价格？”
技术员偏头看向杨松，杨松笑着回应道，“杨主任，一条二十五万，两条花了47万，相当于厂家送了一台多功能包装机。”
技术员附和道：“杨总，你知道的，山东那边的制造业比较发达，我们公司是国企下面的一家子公司，相比市场上同类型的生产线价格，我们算是便宜的了。而且公司承诺终生保修的业务。”
47万引进两条全自动薯片生产线，在杨振宇的接受范围之内，杨振宇对杨松嘱咐道，“月底之前把工人招齐，优先考虑本村的村民，最好是年龄在30~40岁之间的妇女同志，心灵手巧的那种优先录用，工人招齐后，做一次完整的培训，让她们尽快熟悉生产线，等市场部那边的消息准备投产。”
“我已经在联系了。”杨松道。
杨振宇用器重地语气说：“粉条厂这边，我交给你全权负责了，各项工作要做到位，如果出现问题，直接换人，你知道我做事的风格，公司现在有几位年轻人表现的不错，正愁没合适的岗位给他们锻炼。”
杨松兴奋至极，表态道：“杨主任，如果粉条厂这边出现安全、卫生等问题，我自己辞职，把位置让给有能力的人。”
在杨振宇面前立下了军令状。
杨振宇点了点头，从车间出来回到车上，“我回去和市场部聊一聊，先把产品的名字、口味这些定下来。”
“好的，杨主任，你慢走。”杨松嘿嘿笑道，朝杨振宇挥了挥手。
薯片厂一旦投产，将会成为奔腾农贸有限公司又一高利润的产业，杨振宇在决定今年包地种植超级土豆之前就算过其中的利润。
薯片成型通常来说有两种生产模式，一种是将土豆打成泥，然后定型生产，另外一种是直接切割生产，相比之下，后者的出品率更高一些，因为在打成泥的过程中，损失淀粉比较严重。
杨家湾村引进的两条全自动生产线都是采取了整体切割的方式。
一般情况下，一斤土豆可以生产三两左右的薯片，超级土豆的淀粉含量高，可以出到四两甚至五两左右，市场上的薯片大多是两种包装，一种是一两左右，通常是70克的包装，市场价在2~3块。还有一种是二两的包装，分为袋装和桶装两种，价格在6~9块不等。意味着一斤超级土豆可以生产4~5包的小包装薯片，算下来售价就是十几块。
同样一斤超级土豆可以生产出2~3桶的大包装薯片，算下来是二十几块钱。
而一斤超级土豆的零售价才一块二，因为是公司自己包地种植，生产成本还要更低，差不多只要七八毛。
算去人工、水电等成本，一斤土豆生产成薯片的利润也有将近八块钱。
这个利润非常可观，当然后期还得算上广告营销等成本，但也能保证最低五块以上的利润。
第443章 猴师兄薯片
这种规模的全自动生产线，效率很高，每小时能够完成360公斤薯片的挑拣和包装工作，就算不熟悉生产线的新工人，也能达到百分之七八十的产能。
算下来每小时也可生产出包装完好的薯片几千袋，两条生产线能够完成上万袋的生产任务，一天至少能够保证七万袋的生产任务。
国内一年消耗将近2。5万亿的零食，其中薯片类的零食占据了2。3％，非常庞大的市场。
只要能把营销做好，销量上去了，杨家湾村薯片厂的利润不言而喻。
杨振宇回到公司，去了市场部，谢经理简单汇报了一下这半个月来老干部白酒的销售工作，目前来看，随着大量广告的投入，老干部白酒的品牌影响力越来越大，经销商、销量、市场占比等各项数据都在上升。
杨振宇听完嘱咐了两句，然后转移话题道：“白酒那边让刘洲盯着，路已经铺好了，按部就班就行。你接下来的工作重心放在公司的新产品身上。”
谢勇猜测是薯片厂准备投产了，向杨振宇确定道，“是薯片吗？”
杨振宇点头，“我刚从那边回来，工人招收完成后就可以开始生产了，生产之前，必须做好几件事情。
第一：薯片口味，这是最关键的，想要短时间内进入市场引起消费者的关注，我们必须在口味上下功夫。市场上销量最好的口味分别是番茄、香辣、原味，我们同样要遵循大众市场，也生产这三种口味。这三种口味的配料并不难，但是要提前做好市场调查，听听消费者的意见，综合消费者意见，在三种口味的基础上适当改良。
这次的市场调查，除了区县之外，乡镇和市区也要做，提取的样本越多，越具有说服力。你一会儿安排好相关工作。
我让人事部那边再招聘一些调味师，成立专门的薯片口味研发部，根据后面的市场需求扩大研发部规模。
第二点，确定产品名字、包装、定价，现在网络上的毒鸡汤毒害了一代人，同时也给我们这些商家提供了机遇，可以走文艺清新的路线，我只是个人建议，在销售方面，你比我有经验，你自行安排。
最后定价根据市场定位灵活定价，但是必须保证一斤超级土豆加工成薯片最低利润在五块以上。”
谢勇很早就核算过利润和成本，明白杨振宇的意思，点头道，“我和市场部的同事们讨论一下，确定下来之后，发给你过目。”
杨振宇道：“产品营销这块，你也写一个方案给我，三个工作任务有些繁重，尽量在月底之前完成，从下个月开始，我们正式销售薯片。”
谢勇微笑道：“没问题，杨总，市场部这些同事打过几场硬仗了，经验丰富，保证按时完成。”
杨振宇还是信任市场部的实力的，有谢勇这句话，他心里也有了底。
安排完事情，去广告宣传部嘱咐刘娟寻找薯片代言人，这些工作需要提前部署，等薯片厂投产销售，其他工作也要相继更上。
杨振宇想的是，争取在年前把杨家湾生产的薯片名气打响，最好是能够盈利，年底分钱的时候，村民股东也分的多一点。
刘娟问杨振宇：“杨总，对代言人有什么硬性要求吗？”
薯片代言人和白酒代言人有很大的区别，这次主要瞄准年轻人市场，所以代言人的名气和粉丝数量就显得尤为重要。
比如可比克选择的代言人是周杰伦，迄今为止没换过，是因为周杰伦的歌影响的人太多了，一直到现在他依然很火，粉丝效应很好发挥作用。
而乐事薯片的代言人就换了很多了，比如杨紫、李现、邓伦、李易峰、杨超越等等，乐事追求的是眼下最红的明星，及时发挥明星效应，代言效果也是有目共睹的。
同样，杨家湾村生产的薯片也会寻找一位流量明星代言，及时转化粉丝效应，打响名气。
杨振宇道：“你先看看现在圈内顶流的代言费，如果近期有爆火的艺人也可以关注一下。”
刘娟搞清楚了杨振宇的要求，“我尝试查找一下。”
“嗯！”杨振宇道。
……
月底之前，市场部已经完成了市场调查，汇总数据之后，谢勇送到了杨振宇的办公室。
谢勇介绍道：“我们分别从乡镇市场、区县市场还是市区的一级市场抽取了一百位年轻人，对市场上正在销售的乐事薯片、可比克薯片的三种口味做了调查。
60％的人对两家公司生产的口味是满意的，30％左右的消费者觉得香辣味的薯片味道偏清淡，这或许是跟地域有关系，毕竟我们川渝地区都喜欢吃辣味，5％左右的消费者不太喜欢原味薯片，剩下的消费者觉得番茄味的味道太重。”
杨振宇听完建议道：“要符合广大消费者的口味才行，我建议微调番茄味和香辣味，原味保持不变，原味的销量也是三种口味中最少的，我们采用的原料淀粉含量更高，生产出来的原味，清香味更浓郁，相信喜欢这种口味的消费者应该会亲耐我们的产品。”
“嗯，我赞成杨总的建议。”，谢勇接着道，“经过我们一周的讨论，薯片的名字目前敲定了两个，最后请杨总定夺。
一个是羊洋薯片，根据杨家湾村杨字的谐音确定的。
另外一个是猴师兄薯片，这个名字的灵感来源于住在杨总家里的那只金丝猴，考虑到金丝猴已经被注册了，避免发生之前老干部白酒山寨抄袭事件，我们决定只用猴字，再加上大师兄的名字，最后取名猴师兄。”
提到家里的金丝猴，杨振宇眼前一亮，“猴师兄这个名字不错，我觉得包装图案也可以用大师兄的形象，但是要区别开金丝猴的图标。”
谢勇道：“市场部的想法和杨总一样，金丝猴的图标是平面设计出来的漫画图标，我们可以直接用杨总家里那只金丝猴的照片，稍微处理一下，区别还是很大的。”
“行，就按你说的去做。”，杨振宇最后嘱咐道，“早点商标注册了，该走的程序走完。
70g定价3块，210g定价10块，我没意见。
你写的营销方案我也看了，我转发给刘娟，你抽时间去广告宣传部和她们交流一下。”
第444章 没有明星愿意代言
薯片厂正式投产这天，杨振宇带着两家公司的管理层领导去现场参观。
流水线生产速度非常快，正在作业的工人也就培训了不到一周时间，他们已经非常熟悉自己的岗位了，操作熟练。
一行人盯着薯片从风冷挑拣线上输送过来，杨松笑着介绍道：“杨总，这是香辣味的薯片，你试试看。”
杨振宇拿了一块起来，放在嘴里，咀嚼几下，味道、脆度都还不错，评价道，“不比