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等到谢安到来时，苏子放刚好将猪蹄、牛肉、凤爪全部准备好。加上沐飞和赵晓曼贡献的炒菜，整个桌面上看起来肉色满满，让杨琼直流口水。
“尝尝吧。”尽管苏子放试味的时候系统已经弹出过A级的提示，可是还是要亲耳听到食客的反馈比较好。
几人也不推辞，纷纷伸出筷子夹向自己心仪的部位。
“唔！好软糯，好润，好鲜啊！”莫小米吃着猪蹄仿佛一个三好学生一样暴风赞叹。
“是我吃过最好吃的酱牛肉，筋肉口感分明，爽口甘香，我感觉自己可以吃下一整头牛。”赵晓曼和杨琼对视一眼道。
“这凤爪比之前更好吃了，没那么重的酱油味，颜色也更纯，而且口感不一样，没那么咸口，更适合空口吃了。”陈楚懿吃的第一道料理就是苏子放做的卤凤爪，现在品尝更是感受到对比明显。
“这个一定比你王叔表舅家嫂子做的好吃。不行，我一定要发给她看看！”
陈楚懿是个说到做到的狠人，当即拍照发出一条消息，还配上了热情地语音：“他嫂子，子放今天才学的做了卤味，你给指点指点？”
苏子放：……
他决定以后绝对不惹陈楚懿了，这个记仇的性格，简直了！
第220章 小目标
试菜之后，杨琼拉着谢安和苏子放去讨论景陵大学分店开张的事宜。
薛意看着苏廉正笑得和花一样的表情没忍住开口：“廉正，你爸以前真的没有给小苏教过卤肉么？”
“咋可能！”苏廉正立刻否认道：“我爹走的时候，那小子还穿尿布呢！”
“那他以前没有看过你爸的菜谱么？”薛意再次确认道。
他还是不太相信苏子放能够做出这么好的卤味，而且他在那锅卤汤中尝到了苏兴朝的手艺。
就算苏子放拿到了苏家菜谱把步骤记得滚瓜烂熟，也不可能做出和他记忆中一样的味道。
所以他怀疑苏子放是不是和沐飞一样，在小时候接受过相关的培训，只是苏子放年级太小记不清。
“没有，小时候本来是打算让他好好学习考清华北大的。结果学习不争气，后来想着学习不好不如学一门手艺，就让他去了老南方，现在看来可能还真的比找工作好一些。”
“那也是小苏努力，这才毕业多久已经是淮扬料理界的新星。”薛意附和一句，“兴朝如果知道应该会很开心的。”
“薛师傅，您说的是，我爸就喜欢烧菜，要是他知道子放现在厨艺这么好也一定会开心的！”苏廉正不明就里，跟着说道。
见自己的怀疑没有得到证实，薛意打算回去慢慢想想问题出在哪里，点点头起身离开。
“廉正，你们忙着，我去休息了。”
“薛师傅慢走！”苏廉正和陈楚懿连忙起身送薛意离开。
“哎，老婆，你有没有觉得薛师傅今天有点怪啊？明明是他起的话题，结果刚聊了两句就要去休息。”苏廉正看着薛意的背影小声问道。
“哪里怪？我看薛师傅正常的很呢，年纪大了本身就容易累，白天还要照顾后厨，这个点去休息很正常。哪像你，晚上非要熬到一点多才睡。”
陈楚懿说着突然把话题扯到苏廉正身上，剜了一记白眼。
“对了，我还没问你！白天店里这么忙，我和小米都要累死了，你也不来帮忙，怎么一整天都没见你人？”陈楚懿突然反应过来，看着苏廉正。
“我……我不是去看找个合适的位置，继续把咱们干货铺子开起来嘛！”苏廉正揣着手正色道：“儿子的生意是正事，我的也不是邪事啊？”
“行行行，算你有理，看哪里了？”
“就咱们铺子隔壁那个奶茶店，我上午看到贴了个本店转让，我们买下来，正好能开个干货行，咱儿子这边继续仓储，不影响货物，还能及时帮忙，多好。”苏廉正一激动，把心里话全说出来。
“挺好的啊，我觉得可以。”陈楚懿刚准备讨论后续，就反应过来苏廉正消失一天只是在隔壁看了一下，瞬间变了脸色。
“就出门看了看？那你另外的时间去干什么了？”
“我……我还能干嘛，就去别的地方看看别的铺面啊，不然我总不能只看一个吧？”苏廉正硬声道。
“真的？”
“真……”苏廉正两个字还没出口，就听到门口传来一声亲切的问候：“苏老弟在么？”
苏子放尴尬起身看向门外。
“富贵叔，您这么喊我不合适啊！”
“去去去，阿拉喊你干么四？呐，这是上好的女儿红，叫侬爸爸收好，下次我们好好喝。”
王富贵递过一坛泥封口酒坛转身就走。
苏子放：？？？
尽管他有很多问号，不过还是懂事的找到苏廉正：“爸，富贵叔给你的酒，说下次好好和你喝。”
一旁，苏廉正使劲打眼色。
不过苏子放看着陈楚懿已经快要暴走的怒气值，还是很果断地留下自求多福的眼神快速离开。
几秒后。
后院传出苏廉正的一声惨叫。
“啊！”
“叔叔没事吧？”谢安和杨琼关切问道。
“没事，我妈给他按摩呢。”苏子放含糊道：“对了，我们刚刚说哪了？店名对吗？”
“嗯，我选了这么几个店名，你们看看要哪个比较好。”
谢安递过一份名单让苏子放和杨琼挑选。
写满了诸如：回味小馆、百卤汇、风味卤、卤宾花、黄金卤味、钻石卤味这样的店名。
苏子放：……
他感觉谢安这些名字和他之前百度“卤味馆名字怎么起”后跳出的第一条链接里的名字重合度高达百分之九十九。
剩下百分之一是给他留面子不戳破。
“为什么不叫鲁智深。”杨琼正好拿着手机打开了那一页，指着一个别有特色的名字问道。
“感觉你把最不讨好的名字全挑了一遍。”来自杨琼的犀利吐槽。
“没办法，我是农学生又不是文科生，你做市场的，你来起。”谢安毫不犹豫地推过纸笔长出一口气。
“食有味怎么样？”苏子放摸摸插了一句。
“不怎么样！”这次是谢安和杨琼两个人一起反驳。
“我就随口一说，再想想！再想想！”苏子放尴尬一笑，把准备好的解释咽回肚里：“本店叫食不语分店叫食有味，这不是正好么！”
“要不就叫一品卤味好了。”杨琼在纸上写下一个名字。
“可以！”
“很好！”
苏子放和谢安都没有反驳，一致通过。
“真的可以么？”杨琼本来还想要不要多想几个备选，结果直接通过，让她有些吃惊。
“没问题，这一看就会火的！”
“对对，我也是这么认为的，一品，多有牌面，是比我那个钻石好很多。”
杨琼听完后放心地点点头。
既然大家都说好，那么应该没有问题了。
苏子放和谢安对视一眼，露出一个只有男人都懂的表情。
店名定好，菜价定好，开业时间也确认好后。
三人明确了店铺运营的相关规章制度正准备散去。
苏子放突然想到味蕾征服者的任务，开口问道：“你们说我们能不能定个小目标，比如开店第一周卖出两千斤卤味啊？”
谢安哈哈一笑：“苏老板，你也太小看你的厨艺了，不就是两千块么，说不定一天……”
“等等，你是说两千斤？”
谢安话说出口，看到杨琼一脸惊讶，苏子放默默无语，反应过来不是自己听错了，而是真的两千斤。
瞬间换上经典表情。
满是“你醒醒啊，别做梦了。gif”既视感。
第221章 营销鬼才
“我觉得可以试试。”杨琼正色道。
“你也觉得可行么？”谢安不太理解这两人的自信心从哪来。
苏子放的卤味做的的确味道很好，可是以他这些天的调查来看，如果店开在景陵大学，每天能卖出一百斤都算是生意兴隆。
毕竟他问了之前的卤味店老板，店里销量最高的就是卤凤爪。
如果要实现苏子放的小目标，就算纯粹以凤爪来算，两千斤卤凤爪就是四万根，每天要卖出近六千根凤爪。
就算是景陵大学学生多也不是件容易的事情。
“会不会，太远大了一些？”谢安委婉地提醒两人这个事情有些不切实际。
“你觉得呢？”苏子放示意谢安稍安勿躁，看向杨琼。
“我觉得可以试试。”杨琼再次说道。
“之前在食不语卖凤爪的时候我统计过，一天差不多能卖出80斤左右。”
“看起来和600斤的差距有些大，但是那段时间正好是食不语人流量还没有起来的时候。大概只有现在的一半。也就是如果现在卖，差不多可以将销量提升到160斤左右。”
“那离600斤还差的远呢！”谢安补充道。
“其实差不多了。”杨琼蹙眉想了几秒：“这边虽然临近景陵大学，可是每天来的学生其实也只有几百名。”
“可是食堂不一样，如果之前的数据没错，我们那边每天有近三万人的流量，这些人有十分之一购买，都很容易达成销量了。”
“怎么算的？十分之一不是才三千么？”谢安问道。
苏子放：“你难道会只买一根凤爪么？”
杨琼也点点头：“反正我和晓曼都是一斤起买的。”
谢安：……
“好的，没事了，是我蠢了，继续吧。”
“考虑到学生携带不方便，如果我们做一个打包盒，以四根为单位做四根装、八根装的套餐，应该会更吸引人一些。”
“为什么是四根起？一个人也吃不了这么多啊。”谢安想着苏子放做的卤凤爪的尺寸，怀疑有些饭量小的女生买一盒都能吃饱了。
“还有舍友啊，我们一个宿舍四个学生，正好啊。”
“而且这次你买了，下次舍友想吃总不好意思再等你买吧？一来一去，可能就是四份销量！”
杨琼耐心解释道，脸上的笑意写满营销鬼才四个字。
“我住单人间。”谢安平静道。
杨琼：……
“对哦，你是研究生，忘了。”
“不重要，反正就是这个意思，只要大家都献出一点小钱钱，我们刚开业每天卖出600斤还真的不是不可能的。”
“到时候我在群内再宣传一波入驻的事宜，每天前100名都可以抽奖，把开业气势营造起来，知道消息的学生肯定争着转发要找人排队。”
“正好我还认识几个校内跑腿，到时候给他们提成，让他们帮我们送货，顺带可以覆盖全校业务。”
杨琼没几分钟便将开业后的前中期计划安排的妥妥当当。
让苏子放和谢安都极其庆幸当时能够遇到她。
不然凭借他们两个人的想法，现在估计就是开始手动画广告牌，用那种标准的狗爬体写上：“一品卤味盛大开业，买一送一。”
总之，商量好这些后，几人便纷纷投入自己的工作中去。
谢安负责安排肉禽配送，苏子放负责调味卤汁，杨琼安排招聘员工。
三日后，食不语景陵大学分店——一品卤味正式开业。
开业当天，为了确定之前的计划无误，苏子放三人特意亲自去一品卤味帮忙。
杨琼擅长策划但是招聘的眼光还是弱一些。
分店的服务员是陈楚懿帮忙看着招聘安排的，微胖，五官一般，看着就是很朴实的女孩子。
名如其人，王素。
之前也是在学校档口做打菜员，因为没有学会惊鸿一抖，被主管辞退。
本来只想找一个餐厅端盘子，结果被陈樗懿挖掘出这段经历，特意安排到一品卤味，毕竟刷卡打菜流程熟悉，人也年轻，和学生们聊得来。
“三位老板，我……我有点紧张。”王素看着窗外排着的一百多人的长龙开始结巴。
她之前在卖巴西烤肉饭的档口工作，所有的东西都是提前备好的。
学生来了以后只要问一句要什么酱料，再按照要求浇上辣酱或者是胡椒酱就好，从没有排过这么长的队伍。
她担心因为自己手慢耽误了生意，这样这份好不容易找到的工作就没了。
毕竟陈楚懿给工资很大方，她每天在一品卤味工作八小时就可以有三千五百元的底薪，每个月根据店铺盈利情况还可以有五百到一千的提成。
这在以前的店铺想都不敢想。
而且陈楚懿还承诺会尽快补一个人进来和她换班。
虽然王素知道这种话大多时候都是老板说说的，可是她第一次希望陈楚懿只是说说，这样她就可以一直一个人拿这份工资，没有人和她分这么多钱了。
“没事，你就正常装食材然后递给他们收钱就好，抽奖的事情我们来看着。”杨琼安慰她道。
“看来这个店里还是要尽快再招一个人过来。”谢安�