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当然，苏子放代入的人是秦修永，那个经常在群里咋咋呼呼，表情包风骚，聊天轻松99加，一点都不像是反派的厨师。
如果让苏子放评价秦修永，恐怕只有五个字：“话痨，手艺好！”
从他包的粽子在景陵市风评极高，就连食不语的粽子礼盒都没有能撼动地位就可以看出他的实力。
而且秦修永的菜品在景陵大饭店也是十分卖座的。
在当年麻姜还在的时候是可以与二厨分庭抗礼的存在。
之所以还是三厨，完全是因为景陵大饭店特殊的制度，二厨必须有十年经验才行。
而秦修永只有八年。
不过这丝毫不影响秦修永的实力展现。
尽管没有二厨的称号，可是却已经有了二厨的威望，甚至主厨开会的时候也会让他第一个发言。
名义上的三厨之首，实际上却是二厨的候补。
苏子放来之前已经和他说过一声，此刻秦修永已经在大堂等待。
同行的还有一位老人，比薛意年轻，看起来精神矍铄，起码还能掂锅两三小时不带停的那种。
“这是柴玉堂，景陵大饭店的现任总厨。”
麻姜在一旁小声地提醒着，苏子放这才反应过来，面前人就是传说中神龙见首不见尾的景陵大饭店的总厨，连忙上前打招呼。
柴玉堂看到他也只是笑眯眯地点点头。
“苏老板是吧，我知道你，很多老朋友都说你的菜烧的好吃。”
“有机会，我一定要过去尝尝。”
“那肯定欢迎来指导一下！”苏子放笑着接话，将手上提着的月饼送去：“正好过节，给您这边送两盒月饼，祝您节日快乐！”
柴玉堂示意秦修永接过月饼，脸上的表情却十分内涵。
“小苏不地道啊，这不是送月饼，是故意来秀你们的厨艺呀！”
“这彩虹月饼的创意的确不错，没想到你们能把西北月饼做成这样子。”
“说不定明年开始，景陵市的必买月饼又得多出一份。”
柴玉堂这话说的客气，眼神却十分透亮地落在苏子放身上，大有一副小苏你在抢生意的意思。
苏子放还在思考怎么回答比较的题，麻姜却已经轻轻开口。
“柴师傅说笑了，毕竟景陵大饭店是景陵的招牌，怎么可能因为我们这一款月饼就会影响市场呢。”
“说不定明年还有更多的月饼。”
“我可听说知味观和闻香下马他们都在研发新的月饼，明年说不定就是百花齐放了！”
柴玉堂明显冷愣了一下，半晌，点点头：“也是。”
“这么说，的确是我们太守旧了。”
“修永，明年我们也研究一款新月饼试试看，总不能让别人说我们景陵大饭店一招鲜吃遍天。”
“是！”秦修永微微点头，看着几人露出一个苦笑。
柴玉堂还要再说什么，麻姜却提前开口：“柴师傅、秦师傅，如果没事的话我们就先走了，苏老板这边后面还有好几家没送。”
麻姜随意说了一个借口，柴玉堂的声音却淡淡响起。
“麻姜啊？”
“正好，有个事情一直没有和你说过。”
麻姜停住脚步看向柴玉堂，眼神闪过一丝果然如此的神情：“您说！”
“就是之前你在景陵大饭店研究的菜品，按照当时签的协议，这些的菜品可都算是饭店的职位专利，你不能再其它地方做。”
“这次听说你在青年厨师论坛用了当时的拿手菜，这事情不太好，以后还是不要做了！”
说话间，一个服务员送上一本新的菜品。
在原本的菜品备注一列，麻姜的代表菜已经全部换了厨师，是另外几个三厨。
有麻姜认识的人，也有替补他的一个之前的资深炉头。
还是麻姜之前亲自带的人。
秦修永叹口气，看着麻姜微微摇头，显然是知道这件事情，但是不好直说，打个颜色示意麻姜不要冲动。
苏子放和孔宴都微微皱眉。
厨师的菜品那就是命，让一个厨师不再做自己的拿手菜，那和要了自己的命也没有什么区别。
试想一下，如果薛意当年不能做龙井虾仁、三套鸭、文思豆腐等菜品，而是只能去做红烧肉、大煮羊肉、烤乳猪这些菜，那绝对不可能成为楼外楼的主厨。
厨师的世界，说起来其实就是这么的残酷。
有时候是厨师成就菜品，但大部分都是菜品成就厨师。
菜品被禁止再次烹饪，轻则没有工作，重则可能断了一条生路。
麻姜听着话，也没有立刻反驳，翻看完毕，嘴角带上一抹轻笑重新看向柴玉堂：“为什么？”
柴玉堂像是知道他会问出这句话，很自然地解释道。
“店里向来规矩如此。”
“所有不是合约期满就离开饭店的，全都不许带走手艺，如果发现，就要赔偿违约金。”
“你在比赛的时候做了这些菜，看在你为店里有苦劳的份上我没有说什么。”
“不过，如果以后你还要做这些菜品，那就实在不好意思了！”
柴玉堂脸上笑得格外慈祥，落在几人眼里却是莫名的一阵心寒。
人老为贼，大概就是这个感受！
明明是故人见面，可是现在几人的气氛却像是仇人一样分外眼红。
苏子放实在看不下去，看着柴玉堂开口质问道：“柴师傅，向来如此，难道就是对的吗？”
“苏老板有什么见解？”
柴玉堂看着苏子放轻轻开口道：“苏老板开店时间尚短，加上本身就是厨师学校出身，不太理解这种偷师学艺的情况也是可以理解的。”
“可能你们食不语没有这个要求，但是在景陵大饭店，我们是决不允许这类情况发生。”
“否则，一年来来去去，把当家菜都学走了，我们以后还怎么营业？”
“这件事并不是我们一家这样，而是基本上所有饭店都这样。”
“苏老板你虽然实力很高，不过这件事情，我劝你还是不要掺和！”
“否则，小心成为全部厨师界的公敌！”
第579章 平生最忿不平事
柴玉堂这话说的很轻，却如同一柄软刀子阴柔地扎在几人喉管。
把这个上升到行业的规矩，似乎是要裹挟着道德制高点的大棒来逼迫麻姜和苏子放等人就范。
一定要逼着麻姜说出那句承诺才行。
“柴师傅，你一定要……”
麻姜握紧拳头，话说一半突然松懈下来，苦笑着看向一旁的秦修永，终于明白他之前给自己的苦笑是什么意思。
在景陵大饭店这样的庞然大物下，他们虽然是三厨，可是也和普通的那些服务员和水台小工没有一丝区别，只不过是，稍微有用一点的小工。
麻姜深呼吸压抑着自己内心的愤怒。
他来这里的时候，还抱有和解的想法，可是柴玉堂的话彻底让他丧失了所有的念头。
冷着眼，看向柴玉堂一字一顿。
“既然你要说协议。”
“那么，当初签协议承诺的休假、加班工资、补贴都没有兑现，真的要是闹上法庭，我倒要看看谁的脸面更难看？”
没想到这句话出口，柴玉堂反而带上几分轻蔑。
“麻姜啊麻姜，我原以为这几个三厨里面，你是最有天赋，也最懂人情世故，能够看得清。”
“我甚至觉得你能够从三厨、二厨、主厨一直到总厨的地位接我的班。”
“可是你的表现，一次次让我失望。”
“那年团年宴，我多次强调不许一个人缺岗，你却私自让你们组三个小工和两个炉头厨师请假回家。”
“那天预定了你们的团年宴的顾客平均等待时间多出了五分钟！”
“要不是我让大堂经理适当的安抚，那天就是餐经营事故，你知道吗？”
“还有之后的一次宴席，也是同样的理由，你居然因为食材缘故直接更改菜品！”
“如果不是免了那天的服务费，宾客可能当场翻脸投诉！”
“这些事情我都替你压下，觉得你还有可塑之才。”
“可是你……居然连续失败，连一个景陵餐饮代表饭店都拿不到，你让我怎么说你好？”
“比赛前是你立的军令状，比赛后自己离开。”
“我也没有为难过你，可是按照我们一开始签订的协议，这些事情，不用我说吧？”
“加班、补休，哪个饭店不是这样？”
“至少我们还给你交了五险，换了别的地方，谁会管这些？”
“而且，你们加班的时候，我在哪里？”
“我难道不是和你们一起在后厨忙碌着？”
“你要是因为这个和店里撕破脸皮，当心以后全行业都没人接受你！”
柴玉堂说完这些，脸上浮现出几分得意，仿佛这些规矩拿出来后，麻姜没有一点反抗的余地。
果然，听到柴玉堂的话，麻姜原本还有的斗志此刻却陷入低谷。
眼神低沉着，看着柴玉堂微闭双眼。
眼看着就要答应下来，苏子放却突然抬手按住他的肩膀。
“柴师傅，我还是有一个问题。”
“向来如此，难道就是对的？就该如此么？”
苏子放的话在偌大的大厅内显得格外冷清，却激起阵阵回响。
“你是总厨，我不是。”
“按理说我应该没资格和你讨论这些事情，不过我恰好是食不语的老板，我师父也是店里的总厨，所以勉强也算是有资格吧？”
“为什么我和师父都没有觉得这事情是理所当然？”
“还是你的话，就代表了景陵餐饮行业？又或者是全国餐饮界？”
苏子放这话赤裸裸地回应了刚才柴玉堂的话，却又不露痕迹地暗讽他不够资格。
柴玉堂眼神微眯，有几分冷静。
“苏师傅的意思是想要插手我们景陵大饭店的事情了？”
这话笑里藏刀，带着几分戏谑，提醒着苏子放在这件事情上终究还是一个外人，不要过多插嘴。
孔宴也流露出几分无力感。
这种话完全是柴玉堂为了堵死苏子放和孔宴插手的办法。
从解决景陵大饭店内部事务的角度去看，柴玉堂这话还真的没有一点毛病。
苏子放听着话，眼神突然挑起，也笑眯眯地开口。
“是不是内事我不知道，只是我平生最忿不平事！”
“你们这么对待麻师傅和其他厨师，我有些看不下去！”
苏子放说完，浑身涌出一股正气，只差一个背景音乐就可以变成热血漫的主角。
柴玉堂看着苏子放嘴角挑起轻轻开口：“那苏老板是要管这件事情？”
“是！”
苏子放言简意赅没有一丝废话。
“很好，既然如此，那就按规矩来！”柴玉堂轻轻挥手，指着桌上菜单：“三天之后，景陵大饭店摆下宴席，请麻师傅苏老板赴宴！”
“届时我会邀请景陵市相关同仁一同来看看到底是规矩重要还是苏老板的道理重要！”
孔宴不明白发生了什么，凝神皱眉看向麻姜。
苏子放也有几分疑惑。
麻姜此刻也变得凝重起来，沉默半晌，重重点头：“好，我会准时赴约！”
“三天后见！”
说完竟是看也不看柴玉堂一眼转身离开。
苏子放和孔宴见状也不知道该说什么，快速跟上。
出门后，麻姜一直到上车才止不住怒意爆出一声怒骂：“欺人太甚！”
这时候两人才疑惑着看向麻姜，询问柴玉堂的设宴是什么意思，居然让麻姜这么生气。
“鸿门宴，知道么？”
麻姜轻轻开口，看到两人点头才继续开口。
“景陵大饭店的一个规矩就是他说的，离职的厨师不能用饭店传授的菜品和招牌菜出去挣钱。”
“否则就要赔偿店里一大笔钱。”
“不过店里这么多年下来，也有一种情况能够例外。”
“就是他所说的设宴，又被我们叫做鸿门宴。”
“宴席上的菜品都是景陵大饭店的拿手菜，也是离职厨师之前最擅长的菜品。”
“到时候会摆两桌菜品，请餐饮行业所有的前辈大师来品尝。”
“如果离开的厨师能够胜出，那么这些菜品就可以被认为是厨师本人的手艺带走。”
“一旦菜品被判负，那么永远不能做这道菜。”
“除非失败的厨师再次要求设宴比试，证明自己做的比景陵大饭店更好，才可以继续做这道菜品。”
“这么多年下来，我没有听过一个厨师能够从景陵大饭店带走手艺。”
“而离开的厨师也不愿意为这几道菜来找景陵大饭店的麻烦。”
“大多是隐姓埋名换了地方在小馆子度过一生。”
苏子放听到这里，终于明白为什么柴玉堂最后的目光十分笃定。
因为，这基本是必输之局。
第580章 柳永安的身世
回到食不语，苏子放将这事情告诉薛意，询问有没有什么解决办法。