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等到蛋羹出锅，重新在冷水中倾倒碗，蛋羹顺当滑落。
后续处理方式一样，苏子放做过一遍也称得上得心应手，分切、装盘，很快又端出一份全新的虾腐。
“好吃！”这下，沈安妍没有挑剔。
苏子放没有再品尝，系统提示已经替他做出判断。
【一份火候不正确的创新虾腐，等级B级。】
【恭喜宿主获得奖励：虾腐菜谱。】
【恭喜宿主开启支线任务：华夏料理录】*
【华夏五千年历史中出现的料理浩瀚如云，宿主可根据自己的能力进行收集复原，本任务不设置完成时间，每完成一道料理，可收录一道菜谱（附赠视频），当前进度：1。】
这？
居然只是个支线任务？
看到眼前的提示，苏子放当场愣住。
这支线任务看起来比主线任务还要刚是怎么回事？
带领喜乐街成为世界顶级商圈，感觉自己有一天假如很有钱，说不定还可以靠钱堆出来。
可还原华夏料理……
他毫不怀疑，要是系统现在改名为华夏美食系统，这就是妥妥的终极主线任务。
华夏失传料理有多少他不知道，可是他们学料理演变史的时候推荐的参考书可是足足有三十多本。
除了比较有名的《山家清供》、《随园食单》，还有很多非相关专业的人根本不会听过名字的《随息居饮食谱》、《饮膳正要》、《食宪鸿秘》、《养小录》、《东京梦华录》、《云林堂饮食制度集》、《易牙遗意》等……
光是看名字苏子放就觉得头大，更何况全部收集一遍。
“难道这道虾腐有什么特别之处？”
苏子放陷入自我怀疑。
毕竟之前做龙井虾仁的时候，S级别都没有这样大的动静。
苏子放打开手机开始搜索虾腐。
“出自明代宋诩所著的《宋氏养生部》。”
百科里面只有这一句介绍，却让苏子放瞬间明白为什么这个支线能比主线还要刚。
实在是这个任务的发布者太有名了！
宋诩，字久夫，号白沙。干德堂宋氏八世，明弘治间华亭人，就是现在的沪城人士。著作有《宋氏养生部》、《宋氏文房谱》等书，清乾隆年间《四库全书》有收藏。
能被四库全书收录是什么概念？
大概就是现在的学生写了一篇论文，然后被核心期刊收录，还被中图永久馆藏。
更何况，关于宋诩，百科的下一句更加精彩。
“是书凡养生部六卷，燕闲部二卷，树畜部四卷，皆明华亭宋诩撰。种植部十卷，尊生部十卷，诩子公望撰。公望之子懋澄，合而编之。”
大意就是，这本书中一共有十二卷是宋诩写的，另外二十卷是宋诩的儿子和孙子合编的。
……
除了敬佩苏子放不知道还能说出什么形容词来。
不过话说回来，系统给自己安排这么一个支线任务，难道就不担心主线任务凉凉么？
【宿主可自行探索。】
关键时刻系统给出的提示还真是令人有些无语。
制作虾腐的任务已经完成，尽管没有达到A级，可通过薛意的考验问题应该不会很大，毕竟自己只是个刚毕业的初级厨师，要是一天时间就琢磨出S级的虾腐那才显得有些可怕。
临近中午杨琼从学校赶来，沈安妍进厨房向苏子放告别，顺便告诉他已经拍了虾腐的照片和视频发给薛新笺，估计这两天就有消息，临走前还不忘夸奖苏子放手艺有进步，做出来的东西越来越好吃。
苏子放这也才想起自己忘记给薛新笺发做好虾腐的消息，赶紧称赞沈安妍办事周全，对其能来帮自己半天忙表示诚心感谢。
“你真棒！”
“谢谢你！”
一波完美的商业互吹。
“不不，还是你好。”
“苏帅手艺好！”
……
两人花了五分钟道别还没结束。
终于，坐在角落的杨琼捂上眼睛，不想被狗粮散发出的耀眼光芒伤害。
轻咳两声。
“咳咳。你们够了！我还是个孩子啊！”
……
一片安静，沈安妍挥挥手，从容离开。
苏子放故意板起面孔：“我去后厨办点事情，你先看着店里，要是有客人来就说中午十二点营业。”
“好的。”杨琼以为苏子放是面皮薄躲去平复心情。
却不知苏子放刚才已经打开菜谱看过一眼，虾腐的视频是加载好的，最重要的是，看预览就是古香古色的沉浸风格。
已经很久没有新电影看的苏子放表示他要趁现在看个痛快！
第96章 宋诩的希望
明弘治年间，HT县，一间待定的院子内传出一声惊呼：“父亲，您回来了？”
苏子放看向发声处。
一个约莫二十多岁的青年恭敬地深揖，顺势下蹲，两手齐按地上，左手在上，右手在下，先跪左腿，后跪右腿，头及地叩首。反复三次，才抬头看向门口方向。
那里站着一个神色坚毅的中年儒生，一身青衣，上着一顶四方平定巾。唇须和颔须修理过，显得格外威严。
这应该就是宋诩了吧？
那个青年人大概是他的儿子宋公望了。
“公望，起来吧！几个月不见，你比我想的更加稳重了。”
宋诩开口证实了苏子放的猜测。
“全凭父亲的教诲。”青年闻言起身，上前搀扶住门口的身影。
“不碍事，咳，我还没有那么虚弱。”
话音未落，又是连咳数声，“咳咳，这次寻访的距离不多，咳，所以，提前回来了。”
“父亲！”苏公望惊呼出声。
“路上偶感风寒，咳，你去抓几副药来就好。咳咳，我还要将这次，咳，搜寻到的方子记录下来。”
宋诩挥挥手，示意宋公望不要管自己。
宋公望见到宋诩这样坚持，到嘴边的劝慰又硬生生咽回肚里。
他知道宋诩的性格，既然已经说了出来，就一定不会改变，摇摇头疾行去找熟悉的郎中开药。
苏子放没有跟上前去。
比起明中期的百姓生活，他现在更关注这位凭借一己之力改变华夏古代饮食史的人。
宋诩看着儿子离开，当下也不耽搁，取下身上的包袱走进书房。
书房内，硕大的书架对的满满当当，条案上摊开的全是书籍，苏子放扫了几眼，只认出是养生、种植、畜牧的书籍，里面的内容就一点都看不懂。
宋诩坐回桌边，先细心地在摊开的书籍中夹入光滑的木片，将其全部合上放在一边。再摊开包袱，取出藏在其中的两本泛黄的古书。
捧在手里小心的翻阅着。
“咳！”
“咳咳！”
一时之间，屋内除了翻书声就是宋诩咳嗽的声音。
苏子放沿著书房走了一圈，发现屋内藏书大多是烹饪、酿造、种植、畜牧相关，不由生出敬佩之心。
能在一个万般皆下品惟有读书高的年代沉下心研究农学的人，绝对是真正的心怀天下苍生。
苏子放打量书房的时候，宋诩突然动了。
他把手中书放在桌边，小心地从身后取出一刀宣纸，上面一摞已经写满字迹。
宋诩把写有字的宣纸放在一边用镇纸压好，开始在最新的纸上誊抄刚才拿出的书本上的内容。
“鲳鱼，宜为羹、宜辣烹、宜油煎、宜糟、宜日暴。”
苏子放看在眼里，扭头看向放在一侧的宣纸，最上面赫然写着《竹屿山房杂部》。
他不敢想象，一部记载着百余种饮料制法、四百余种蔬菜菜谱、近百种粉面制品的饮食著作居然是在这样的条件下完成的。
宋诩看不到苏子放的震惊。
他面前仿佛只有一本待抄的书和一张抄书的纸，除此之外，别无他物。
“父亲，该吃药了。”
宋公望推门而入，手中端着一碗褐色的药汤，声音很轻，怕打扰到宋诩。然而宋诩却仿佛没有听见一般继续誊抄翻阅。
手中笔走龙蛇，宣纸上浮现出一行行松墨字迹。
“石首鱼……”
“鲑鱼……”
“乌鱼……”
一个个食材的名字被写下，适用的做法被一一列举出来，宋诩完全沉浸在自己的世界中。
“父亲！该吃药了！”宋公望走到桌边将药汤放下，再次提醒道。
“咳！咳咳！”宋诩停下动作，咳嗽两声。抬眼看着宋公望，露出欣喜。
“公望，你看，为父这次从私人藏家借来一本善本，上面有各式鱼、鳖、螺的烹饪方法，是近些年来见过最全的一本，主人知道为父，借一旬只要半吊钱。”
宋诩激动地扬起手还想再说，却被宋公望抢先打断道。
“父亲，这些医食农耕的书您都已经抄了上千本了，什么时候才是个头？难道这天下每有一本农田书，我们就要抄一本么？”
“您为了抄书，今年已经外出四回，第一回 伤了腿，第二回伤了腰，如今好不容易修养好，又惹上风寒，我真担心您有什么意……。”
宋公望说到一半，意识到自己这话不妥，闭上嘴低头站在桌边等待训话。
……
良久，宋公望才听见宋诩的声音响起。
“公望。你长大了！”
宋诩看着手边的药汤，端起试过温度后一饮而尽。
“为父知道你在想什么。”
“你在想，为何为父不愿去考取功名？为何偏偏偏丢下圣贤书来看这些农桑小术？为何会选择研究牲口？”
“孩儿不敢。”宋公望瞬间低下头争辩，可飘忽的眼神依旧出卖了他的迟疑。
“为父问你，唐朝贞观名相魏征有一句名言，你可知道？”
“水能载舟亦能覆舟？”
“没错。”宋诩放下药碗，指着身后的书架，指着桌上摊开的书籍，指着镇纸下叠放整齐的宣纸，指着墨迹未干的毛笔。
“何为舟？江山社稷！何为水？民也！”
“大乐政通仁和，小乐衣食无忧。”
“百姓的生活其实比你想的要简单许多，有衣穿，有饭吃，就会天下太平。”
“为父知道你觉得自己是读书人，不愿意跟着我去各地游历，可是你不知道，这天下，终究不在庙堂，而是天下百姓。”
这些理论苏子放听过许多遍，再听也不过是加深记忆。
可是在宋公望这里，宋诩的话不啻于平地惊雷，和他一直以来梦想的生活有些偏差，让他有些失神。
“你既然想为官，为百姓做事，那为父便问你几个问题。”
“若你为华亭知县，可知华亭境内田壤分布？水田数几何？农户几何？渔户几何？”
“我……”宋公望欲言又止。
“你不知道！”宋诩摇摇头。
“为父再问你，若你为华亭知县，这春夏农事该如何安排？豚犬家禽该几时饲喂？几时出栏？”
“我……”宋公望吞咽下口水，无言作答。
“你还是不知道。”宋诩语气变得低落。
“那，你知道，为父的希望吗？”
第97章 舌尖上的大明
宋诩抬起头看向窗外，视线明明落在院中白墙，却仿佛投影到无垠的世界，眼中映出日月山川、河流田亩，无数的农夫戴着斗笠在田间劳作，再远处，江面和海面上千帆竞渡，网中尽是一尾尾游鱼。
“父亲的希望……”宋公望看着眼前身材魁梧，鬓角泛白、皮肤晒得发红的儒生，一时间鼻子有些酸。
似乎从他记事起，父亲就一直这样对种植、畜牧、酿造、烹饪之类的生活琐碎感兴趣，甚至参与科举也是为了得到秀才那少的可怜的一点免除徭役的特权以及外出寻访时的优待。
宋诩没有指望宋公望一时半会能理解自己的想法。
招呼他走近，取开镇纸。
“畜牧养殖、餐食养生乃民生根本，我大明幅员辽阔，物产丰饶，却没有一书能完全说清楚这些。”
“《泛胜之书》、《齐民要术》涵盖不全，为父发宏愿整理我大明农书，使种植养生畜牧烹调茶饮之法传于世，此远比争一二功名值得。”
宋诩说完，屋内吹进一阵风，抄好的宣纸被风吹散开，在屋内旋转着拼凑成一幅巨画。
画面里，宋诩在田间核对农书，在码头对应鱼类，在路边询问谁家有藏书，再一一上门拜访。
回到家中，将潦草记录下的信息誊抄出来，再做好标注。
一开始，宋公只是帮着宋诩将写完的纸张分类装订，后来，开始跟随宋诩外出寻访。
街头巷尾、阡陌之间，两名青衫儒生与厨匠长谈，将诸多食材料理之法收录。
养生部、燕闲部、树畜部……
蝇头小楷排布如星，《竹屿山房杂部》的卷名一一浮现。
再后来，宋诩在家中整理文稿，宋公望开始外出探寻新的农书。
下巴和唇上留起胡须，青衫沾上尘土，额头生出皱纹，和苏子放第一次见到宋诩的样子一模一样。
不