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他一直以为，除了薛意，没有人能够做出自己记忆中的龙井虾仁。
可是现实却极度残酷，一个被他质疑水平不行，靠黑幕上位的普初厨师却明明白白做了出来。
“不……不可能！”
“他才多大？他怎么可能做出这么好的龙井虾仁！一定是侥幸吃到了最好的那一个！”
卢象不信邪地夹起另一只虾仁，结果还是一样的鲜美。
“一尾尾青壳虾从青翠的茶溪中跳出，鲜活无比，虾尾一卷重重拍打在卢象脸上。”
“啪啪！啪！啪！”
真疼！
呆立在原地，卢象突然不知道该说什么。
“怎么样？还觉得评审组的打分有问题么？”谷平平的声音悠悠传来。
卢象呆滞地摇摇头。
“嗨……”台下，普中厨师群众传出一声叹息。
卢象回头，看到人群中满是看戏失败一脸失望的表情，
再看向谷平平、苏子放、评审组……
他突然看懂了刚刚众人的表情。
服务生是真的很想吃这盘龙井虾仁，谷平平是在诧异他为什么这么愚蠢，苏子放摇头是在嘲笑怎么会有这样的傻瓜，至于台上评委大概都是在讨论是不是自己给的分太低。
从始至终，他们都在做本身，只有自己努力地做一个演员，把一场想象中打脸翻身揭露黑暗的群像演成扮丑的独角戏。
演得格外卖力。
演得那么深刻。
最后撞得头破血流。
他以为自己了解了一切内幕，可以将苏子放按在地上摩擦。
到头来却发现自己才是被摩擦的那一个。
卢象将视线转向苏子放，看到他对自己点点头，说了句什么。
“大概是嘲笑吧？”卢象抿着唇，有些发懵和落魄，脑海里全是大话西游中那句台词：“你看那个人，好像一条狗啊！”
没有等谷平平再说什么，也没有再去找苏子放大喊一声“我不服”要求重来的故事。
卢象不那么中二，也更有眼色。
能在大家都怀疑的时候站出来是勇气，可是在得知事实后还死缠烂打，那是没脑子。
人呢，就是不能把自己太当回事。
他以为自己做不到的别人也做不到，却忘记这世界上人和人是不同的，不能用常理来推测。
毕竟有些人是天才，有些人是普通人，可是还有些人是挂逼，没有道理可言的。
走出场馆，卢象突然明白一句古话，
八个字，却说透一辈子。
早知今日，何必当初！
第165章 我要第二名
直到卢象离开场馆，其它选手都安安静静仿佛刚才起哄的不是自己一样。
“还有人有问题吗？”谷平平环视一圈，眉眼间平静如水。
几秒沉默。
“哎，我菜糊了！”人群中猛地传出一声惊呼。
完成料理没有瓜吃的普中厨师纷纷散开回到自己的座位，还没完成料理的普中厨师对视一眼才想起自己还有别的事情要做。
苏子放悬着的心终于落下，这个9。7分自己算是拿到了。
刷不刷新记录他觉得不重要，重要的是，终于可以证明自己是靠实力说话的。
比赛还在继续，评委们面前不停地端上一盘盘料理。
不过自从尝到龙井虾仁之后几位评委都显得兴致一般，上来的料理品尝一口便放在一边，显得极为克制。
“怎么这几道得分这么低？”谷平平负责最后公布分数，看到拿来的分数有些错愕，评委的打分基本正常，可是美食评论家的打分都偏低。
在他看来，这几道起码应该是8。5分的料理，结果最后都只有8分上下。
“美食家们都觉得这些料理比起龙井虾仁差远了。”服务生老实回答道。
谷平平：……
这个情况也只能说运气不太好，偏偏碰到一道趋于完美的龙井虾仁，分数被压制的太惨。
“把那盘龙井虾仁拿下去，让他们尝一下。”薛意从后面插话道。
“嗯？”谷平平有些不太理解。
“初级厨师得分这么高，不尝尝这道料理，万一打击到他们的信心，淮扬料理的后备力量可就要垮掉一半。”薛意摇摇头，仿佛想到什么，摇头叹气道。
“那剩下的料理？”谷平平还是担心后续打分偏低的问题。
“让美食评审团那边正常对待。”薛意很有经验道：“几年都遇不到一次的料理压制，没想到这此居然遇到三次。”
有了薛意的安排，后续的料理得分算是回复正常。
几位老熟人的成绩也比较不错。
沐飞8。7分。
赵晓曼8。9分。
何所谓8。8分。
张子丹9。0分。
苏子放默默在心里排了一遍分数，发现自己认识的居然都进了前二十，不禁感慨自己的锦鲤体质。
“做的不错，加油！”沈安妍突然发来一条消息。
“嗯？什么？”苏子放有些摸不清头脑。
“向前看，三十米左右，门旁边。”第二条消息很快发来。
苏子放按沈安妍的话抬头看过去，一身宫装的沈安妍笑眯眯地站在门旁，手里捏着一只虾仁。
几秒后，又是一条消息：“很好吃，我很喜欢。”
“我也是！”
发完消息苏子放突然看到沈安妍这句话后面好像少了一个字，并不是他想的那个样子，禁不住脸有些红。
刚想撤回，就看到手机屏幕一闪而过一个消息和一个提示。
“你。”
“沈安妍撤回一条消息。”
没等苏子放发问，沈安妍的身影就消失在门口：“我先去忙了，晚点说。”
留给苏子放无限的遐想……
一百多位选手的料理，看似不多，可是等评委给每位选手打完分也足足过了两个小时，苏子放肚子已经不争气的发出哀嚎：“咕咕……”
“咳咳！”谷平平站起身轻咳两声示意可以安静：“我简单说两句总结一下。”
苏子放：……
按照惯例，这两句话，可能又是两个小时，他感觉自己要饿到发昏。
“好像早上过来的时候没有吃饭？”
“早知道刚才尝菜的时候应该多吃两口？”
“也不知道现在厨房还有没有包子？”
“好像有人做了春卷的样子，要不然先去蹭几个？”
苏子放在胡思乱想，台上谷平平的讲话正常开始：“今天对在座的诸位来说都是一个十分值得纪念的日子。在这个赛场上，我们不仅见证了几道堪称传奇的料理，也见证了许多其他菜系的选手在淮扬料理中的出色发挥。在限定食材的情况下，大家做出的料理堪称技巧与味道的大成，当然，限于时间关系不少选手的新颖创意与精彩表现并没有完全得到展示，我们也期待在今后的料理生涯中能够看到它们完善的那一天。”
“多的话我也不说了，相信大家还是最关心今天的晋级名单，那么最后，我来公布晋级决赛的20位选手。”
这下不仅是苏子放，其它选手也是一副“黑人问号脸。
没想到谷平平真的只说了两句。
不过这样也好，起码等下可以吃饭。
“苏子放、奥左、张子丹、赵晓曼、何所谓……”一个个名字被谷平平念出。
听到名字的选手自动离席站在队伍最前方。
苏子放看了一圈，其他人不是厨二代就是名酒楼的青年才俊，只有不超过一只手的厨师是像自己一样靠努力晋级的。
不过，为什么谷平平说是晋级决赛？现在不是才第三轮么？
正想着，苏子放就看到奥左举起手：“请问为什么是决赛？不是会有五轮选拔吗？”
“第五轮是评委团亲自考核，所以第四轮就相当于决赛。”谷平平补充一句。
“哦，好的。”奥左点头。
“那奖励，还会变么？”张子丹关心的最为重点：“我看到第二名有十万元的奖金，如果这样子，那十万元还会发放么？。”
听到十万元，苏子放瞬间有种自己和他们参加的不是一场比赛的表情：“什么奖金？我怎么没看到？”
“就在手册第12页第24行，第一名的奖励后面写着：第二名奖励十万元梦想启动基金。”赵晓曼皱起眉，似乎是在怀疑苏子放究竟有没有看手册。
“你记得这么清楚？”苏子放有些汗颜。
“这种东西不是看一遍就能记住？”赵晓曼不愧是景陵大学的学霸，说这种话仿佛和喝水一样。
“对不起，打扰了！”苏子放感觉自己智商受到碾压。
“不会，奖励不会变的。”谷平平确认道。
“我决定了！决赛要当第二名！”苏子放看向沐飞和赵晓曼坚定道。
苏子放没有忘记自己的主线任务可是要将喜乐街带动成为世界顶级商圈。
虽然现在食不语不缺钱，可是未来不确定啊？毕竟一台净水器都要两百万，如果新增几台别的设备，现在的资金分分钟不足！
为了主线任务！
他！苏子放，对第二名势在必得！
第166章 学霸的世界
公布完得分，其余选手纷纷散去，只留下进入决赛的二十位选手。
谷平平送上来自评审团模板化的祝福：“首先恭喜你们能在这么多选手中脱颖而出进入决赛。接下来的环节对你们来说应该问题不大，甚至还有些有趣。”
台下的选手面面相觑，不太理解为什么比赛还会有趣。
“分下去吧。”谷平平向身旁工作人员示意。
一个抽奖箱很快被端到台下，每位选手都收到一支笔和一张纸条。
“决赛很简单，现在每位选手手中都有纸笔，大家自己写一道觉得能够代表淮扬料理的料理，将纸条交给工作人员，我们会用小球封装好放进抽奖箱，等所有选手写完，大家按顺序抽出一道料理完成即可。”
“对了，每位选手不能写自己已经做过的料理。”
谷平平说得简单，台下选手却开始窃窃私语。
“这什么意思？”
“大概就是，我们每人出一道题目，谁抽到就要做这道。”
“那不是很爽？我写一道开水白菜绝对没几个人能做出来啊！”
“开水白菜不算淮扬料理吧？”
“刚刚不是还有个做蜜汁排骨的么？那也不是粤菜么？”
“那道菜说是五溪酱排骨也说得过去，你写开水白菜也太明目张胆挑衅了。”
“也是！哎？那我写白案的菜不就好了？我记得龙须酥也是淮扬料理的经典点心，如果不是白案，尤其是点心的老师傅，谁做谁死！反正这里都是红案厨师，只要我抽不到就好！”说话的人暗自得意就听到身旁一个浑厚有力的声音。
“很好，你可以试试。”
“试试就……”说话的人正要放狠话，回头看到一个铁塔般的汉子站在自己身后，光头，满身肌肉，露出一口白牙笑得格外……狰狞。
经过最近几天比赛，奥左这种白案强到发指，红案也不弱的厨师，在一众普中厨师眼里就是淮扬料理界的大魔王。
即使吴平、苏子放、张子丹都拿过日冠军，可是在他们眼中，奥左依然是最可怕的那一个。
现在看到大魔王本尊回答自己。
说话的厨师连声音都在发抖：“打……打扰了！”
“龙须酥很难做么？”沐飞不屑地看着逃跑的厨师：“我小时候经常吃，门口一条街都在卖。”
“很难。”苏子放点点头应道：“要是真的有人写了龙须酥，在场的这些人里，估计只有奥左能够做出让评委满意的味道。”
“这么损？那万一被他自己抽到呢？”沐飞有些不太理解。
“百分之五的概率，要是这都抽到只能说明运气太差了。”苏子放道。
“不过要是别人都这么想，出很难的料理怎么办？”沐飞想到一个极端的结果：“要是大家都写白袍虾仁、三套鸭、红烧河豚这种料理，那岂不是要全军覆没？”
“嗯……”苏子放无话可说。
“不会的，如果这样子，大家都不是既得利者，没有必要。”赵晓曼突然笃定道。
“为什么？”沐飞和苏子放同时问道。
“用博弈论来看这个问题就好，如果每个人都想写难的料理，那么最后大多数人都得不到高分，显然这不是最好的结果。不过也不看每个人都写简单的料理，这样就会出现很多高分，而且一旦有人写了较难的料理，就会出现分数差，所以大家也不会这么干。”
“那会怎么写？”沐飞听得格外认真。
“很大可能性是大家挑选之前没有做过的，难度适中的料理，有可能会集中在一些比较考量刀工、火候、创意的菜品，比如干炸响铃、鸡汁白鱼、酒糟肉之类的。这样即使之前没有专门练习过，以在场厨师的见识也很容易做出八成味道，不至于丢分太严重，同时自己不幸抽到较难料理的机会也少，剩下两分就是评委评选晋级的关键。”
“不过之前