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你看，画中有一朱漆方桌上陈放三个大小不一的梅瓶，显然为储放不同类的酒，右边置一鸡心执壶和一套带双耳的劝杯，左边出现与盉碗式样完全一致的器皿。
朱漆方桌应为酒宴专用，所陈器物皆为酒器之组合，由此可以判断盉碗为宣宗御用酒器。然而究竟在饮酒过程中其功能如何，在哪一环节起到作用？需要考察明代宫廷御用酒的情况。
明末清初人宋起凤在《稗说》卷四“酒醋局”条中对明内府造酒如此记载：“上用御酒一种，取玉泉水浸米，米佳糯，筛簸净，取全粒不损者入水淘洗三四次，浸之，数易新水，凡一昼夜，入笼蒸熟，晾冷，和曲末香料拌匀入瓮。期满，柞为酒浆液，贮大甓中固封，存其米汁之气，再数日方进御。此为新酒。至初春，局中用大镬逐瓿隔汤煮之，有火候取出，置高燥地面，存阅月，复进用，谓之熟酒。色如金蜡珀，少带微黄，其香甘更倍醇，易入口。此二种皆备宫中御用，外廷所赐悉出大官光禄署，不易得也。”
由此可知，明代皇宫中常用的酒浆是酒精含量很低的酿造酒，像今天的黄酒。当中加入“曲末香料”愈久愈香，因此直至饮用之前，酒里这些渣末一定会留存在储器底部，饮用时酒由梅瓶倒出，经执壶斟入劝杯，难免会带入这些渣末，需要沉淀片刻再饮入，杯底沉淀的渣末就需要在下一次斟酒之前倒掉，已免影响雅兴。
宣宗喜好饮酒，为诸类文献所证，故其一朝瓷质酒具较后世制作多，式样丰富亦可表明其对饮酒一事的重视。宣宗御器厂遗址中均出土与朱漆方桌一样的各式酒器。
折腰盉碗的作用也可能是承放酒渣，与宴食中的渣斗相似，故需要置盖密封，以遮渣物。”
两人正在聊天的时候，沈瑜的手机响了。
鹿欣帮他把手机拿了过来。
沈瑜拿起手机来看了看，立刻接听。
他听完之后，说很快就过去。
鹿欣等他放下手机，问道：“是不是有什么事情？”
沈瑜说：“纪磊那里的事情。他和张姐吵了几句。”
鹿欣问道：“因为什么事情？”
沈瑜说：“不知道，我过去看看。”
……
沈瑜驾车来到医院，走到病房门前，听到里面很安静。透过玻璃往里看了看，只有护理大姐坐在病床旁边。
他推开门走进去。
护理大姐听到声音声，看到沈瑜，急忙站起来，指了指病床的方向。
沈瑜看到纪磊已经睡着了，就把带的东西放下，和护理大姐走到病房外，小声问道：“纪磊是怎么回事儿？”
护理大姐告诉沈瑜，纪磊因为生意的事情，连续打电话。张鞠劝他多休息，可能把纪磊说的烦了。两人说话的语气都有些激动，近乎吵架，被护理大姐给拦住了。
护理大姐告诉沈瑜，这病人这种情绪波动、躁动是常有的事情。
沈瑜让大姐先去休息几小时，这段时间由他来照顾病人。
他守了大概一小时，看到纪磊动了动，接着缓缓侧头。
沈瑜凑过去问道：“睡醒了。”
纪磊问声看向沈瑜，眼神逐渐变得清醒：“你怎么来了？不是去伦顿了吗？”
沈瑜说道：“今天刚回来，过来看看你。”
“这么快？”
沈瑜说道：“事情很顺利，口渴吗，想喝水，还是想吃点儿水果？”
纪磊顿了顿，说道：“想吃点儿苹果。”
第1249章 纪磊的心事，于老师的赞叹
沈瑜拿起苹果削片，又用机器把苹果片打成浆，倒在杯里，装上吸管。
纪磊接过杯子，说了一声谢谢。
他咕噜咕噜喝了两口。
沈瑜问道：“怎么样？”
纪磊说道：“苹果新鲜，味道也好，就是你打的有点粗，不如～”他说到这里停下了。
沈瑜开着玩笑说道：“不如张姐做的好喝？都是同一个机器。”
纪磊明白沈瑜知道了今天的事情，说道：“其实，有时候，唉，我也不知道怎么了。这事儿怨我。”
沈瑜轻轻拍了拍他，说道：“想明白就好。你俩都不是那种小气的人。”
纪磊说道：“你帮我，给她打个电话吧。”
沈瑜说道：“这事儿，不用打电话。我估计，她今晚还过来。她是你姐，还能真的和你计较？你的脾气，我是知道的，一定有原因，来，跟我说说吧。”
纪磊把苹果汁喝完，讲述了最近两天的事情。
张鞠的同事们，一直在追踪那个叫池旭的人，但是，他始终没有露出什么破绽。池旭能被常涌视为心腹，说明很不简单。他明知被限制出境，却如同没事一样，照常工作，照常上班，照常休息。
张鞠的同事们反应，这人心理素质极好。由于一直找不到突破口，所以很多工作没有进展。
纪磊也想了很多办法，所以，最近一些合作方的联络变得频繁。
张鞠担心他的健康，这才产生了一点矛盾。
沈瑜听到这些事情，想来想去，自己好像也是无计可施，论商业头脑，自己比不过齐宏和纪磊。
他只能和纪磊聊天，尽力安慰。
到了傍晚，沈瑜询问纪磊想吃什么，这时，看到张鞠提着饭走进病房。
他站了起来，“张姐来了。”
“沈瑜，回来了？”张鞠把提着的饭菜放下。
沈瑜简单说了自己的事情。
张鞠看了看纪磊，问道：“饿了吗？吃饭。”
张鞠这种大气的性格，反而让纪磊有些不好意思。他跟主动开口向张鞠道歉。
张鞠听了之后，说道：“一家人，不说这些了。”
沈瑜看到两个人把小矛盾解开，就放心的告诉离开。
他考虑，纪磊的心病才是这次矛盾的根源不去掉。
他把这件事情记在心里。
第二天，沈瑜带着两件瓷器来到了博物馆。刚刚在办公室坐下，接到了于老师的电话。
于老师听说沈瑜带回了宣德瓷器，表示马上赶过来。
不久，于老师推开沈瑜办公室的门。
沈瑜站起来招呼：“于老师，我泡了茶，您尝尝。”
于老师说道：“我吃了早饭，还没过多长时间，不喝茶。”
说话时，他已经看到沈瑜办公桌上摆的瓷器，就问道：“这就是你带回来的瓷器？”
沈瑜说道：“一件有款，一件无款，您给掌掌眼。”
于老师虽然只看了片刻，已经有了大概判断。
他坐下来，拿起青花碗，看了良久，缓缓说道：“这件折腰合碗，是没有问题。虽然没有盖子，但是，已经足够珍贵。
宣德瓷器被视为珍品，究其原因最根本还是与宣德皇帝本身的文艺修养相关。
我记得，明人姜绍书《无声诗史》评曰宣德皇帝精通绘画，重视文艺，创设宣德画院，吸收许多著名画家入宫，汇精英于一堂，并与之交流学习，品画论道之声不绝于耳，文风极一时之盛。
在浓厚的人文氛围之中，以宣德皇帝的文艺修养，必然对其御瓷一项亲自过问与指导，只有符合其审美要求方可制样，故而造就宣德官窑品格超群，发明极多，集古今之菁华，融中外之风格，前后器类之丰富，釉色之广泛，装饰之多变，能保留下来的，皆是精品。”
他放下折腰碗，站起来，退后一些，从略远一些的距离。看了一会，又对沈瑜说道：“我让老曲多留几天，他却急着回家，现在，没能第一时间看到这件宣德瓷器，太可惜了。”
沈瑜说：“曲老师还没退休，急着回去工作，我不敢强留。”
于老师又拿起双耳倭角瓶观察。
他看了所有细节，特别是盯着瓶底看了一段时间。
他先询问沈瑜如何判断瓷器无款识的问题。
沈瑜说了自己的依据和判断，于老师说道：“你的判断没错，这就是宣德青花双耳倭角瓶。
宣窑承袭前朝技艺而来，重视创新，不乏超越前朝之作，故不少器皿仅为宣德一朝所独有，这种瓶子就是其中之一。
这件双耳倭角瓶，隽巧可爱，独特新奇，唇口直颈，颈上附饰铺首双耳，倭角式方腹，圈足外撇。铺首双耳的细节清晰细致，斗角竖起，双目怒凸，獠牙锋利，以示威猛之状，体现宣窑瓷艺雕塑的非凡水平。
纹饰有牵牛花六朵，均以花朵正面形态为主题，茎蔓缠绕，疏密得当。
青花亮丽淡雅，却依然让人可以感受到宣德青花的苍健与雄浑。
釉色妍亮泛青，气泡密集，大小不一，显云雾状，在湛蓝色的钴料映衬之下犹如星空般深邃。釉面所见淡黄色的纹片纵横，飘逸流畅，形成美妙的金丝，是历经着数百年时光的见证。”
他放下瓷瓶，兴致勃勃的说道：“沈瑜，我研究过这种瓷器的制作工艺，可以说，十分繁复。
这种难度体现在铺首双耳与腹部的处理上。需要雕刻出一个模具，加入胎土，翻印出铺首，晾干之后运用接头泥，粘附在肩部。接头泥，就是质量非常细的胎土兑着釉料而成。
这件瓷瓶的中间，隐见一道微凸的接胎痕，可知腹部腹部亦采取翻模技法，依照要求翻印出两个倭角几何体的坯胎再上下合接而成。腹部方形倭角式处理手法，新颖而奇特，为此前所未经见。”
他突然停话，考虑半晌，才继续说道：“这件瓷器，除了使用翻模技术以外，更重要的一步就是需要高超的接胎工艺。
这件瓶子小巧，高十几厘米，有五个地方都需要接胎处理，比一般的方器都要复杂许多，成型难度大，稍有偏差，在烧成中极容易出现变形。故此，这件瓷器反应了宣德制瓷工艺之精进，展示了当时工匠窑工的智慧。”
沈瑜听于老师因为说了很多话，嗓音有点沙哑，及时的送上一杯茶。
于老师也没客气，拿起茶杯，抿了一口，继续说道：“这件瓷器还有一桩妙处。”
第1250章 宣德瓷器，博物馆的特色
办公室里，沈瑜和于老师坐在茶桌旁边，悠闲的品茶。两人谈论的还是办公桌上摆着两件瓷器。
于老师说道：“瓷瓶上的纹饰很值得研究。牵牛花作为瓷器纹饰出现，最早可见于元青花瓷器之上，永乐时期继之，但都是作为辅助纹饰，真正作为主体纹饰则仅见于宣德时期此式倭角双耳瓶。
牵牛花跨进传统名花行列，已有逾千年的历史，不但名见花谱、花志，而且历代有许多的诗文吟咏。例如宋人陈宗远，描绘了牵牛花美化庭院带来的惬意生活。另一位宋代诗人林逋山则将牵牛花与织女牛郎之民间传说相联系，寄寓情侣间相思之意。在宋元绘画中亦时见牵牛花出现在构图中。”
沈瑜听于老师说完，也提出了自己的问题，关于折腰盉碗的功能。
于老师放下茶杯，笑着说道：“沈瑜，到了我这个年纪，就知道，有些事情不要钻牛角尖。一些问题不知道或研究不明白，可以留心去观察研究，但不要纠结。到了一定的时候，有了新的发现，也许就会解开，当然，也许永远解不开，那又怎么样？”
劝完了沈瑜之后，他再次看向瓷器：“不容易，你一次就买到了两件宣德青花瓷，特别是倭角双耳瓶，宣窑御瓷经典的名品。
以前，与之相同者唯见六例，我为了研究，曾经去收藏倭角双耳瓶的博物馆看过，现在，你这里有了第七例。以后，你的博物馆以后也会被多人关注。
打算什么时候把它放到展厅里去？”
沈瑜说道：“现在就可以。”
于老师兴致勃勃：“我和你一起去。”
沈瑜找来工作人员，按照流程，把两件瓷器收入馆藏。
于老师一直在旁观看。
等到把瓷器在展厅内安置好之后，又请工作人员给自己拍了几张站在瓷器旁边的照片。
拍完照片之后，于老师表示想在馆内走走。
沈瑜陪着于老师，像散步一样，慢慢欣赏馆藏。
“小沈，我这来这里已经有几天了，事情办完了，我也该回家了。”
沈瑜挽留道：“您还说曲老师急着回去，怎么您也这么着急？”
于老师说道：“老伴儿牵挂，让我早点回去，我的年纪大了，也恋家。下午有回魔都的飞机。我就回去了。”
沈瑜听于老师的意思很坚决，也没有再劝。“中午，我安排一顿饭，选你爱吃的。酒店里也能作魔都本帮菜。”
“谢谢。”
中午，沈瑜在丽园酒店安排了一桌酒菜，特意选了于老师爱吃的几道菜，又准备了陈年的黄酒。
于老师喝了一小杯酒，尝过每道菜之后点评了一番。从第二杯酒开始，说起这几年的研究，话题转到了明清陶瓷。
“我看到你把那件明代宜钧折方瓶，和宣德倭角双耳瓶摆到一起，进行比较，这个想法挺好，你还可以关注清代官窑模仿宣德瓷器的